零售学试题

零售学试题

一．选择题（共１５题，每题２分，共30分）

1．零售商的基本职能是（）

A.零售活动

B.交换职能

C.储存职能

D.沟通服务职能

2.认为新业态是以“低成本、低毛利、低价格”问世的理论是（）

A.手风琴理论

B.商品攀升理论

C.零售转换理论

D.自然淘汰理论

3.零售战略的灵魂是（）

A．战略思想 B.战略目标 C.战略重点 D.战略对策

4.零售竞争优势的核心来源（）

A.商品

B.服务和管理信息系统

C.店址和购物体验

D.低成本运作

5.地毯、服装、家具、小家电等商品的购买决策多属于（）购买决策

Ａ.负责型 B.和谐型 C.多变型 D.习惯型

6.顾客到某地旅游或中转，在候车或等待时间顺便进店浏览而形成（）

Ａ．本身客流Ｂ．派生客流Ｃ．分享客流Ｄ．随机客流

７.适合于超大型百货商店采取的商品政策是（）

Ａ．单一商品政策Ｂ．市场细分化商品政策Ｃ．丰满的商品政策Ｄ．齐全的商品政策

８.零售商经营的各大类商品所包含的商品项目的总数量被称为是商品组合的（）

Ａ．宽度Ｂ．长度Ｃ．深度Ｄ．关联度

９．确定某品类“是什么”和“如何进行管理”的工作属于（）

Ａ．品类定义Ｂ．品类角色Ｃ．品类指标Ｄ．品类评估

１０.零售商进货时坚持小批量、多品种、短周期的做法是进货原则（）的体现

Ａ．以需定进Ｂ．勤进快销Ｃ．快进快销Ｄ．经济核算

１１.采购点是零售商据此来采购商品的（）

Ａ．时间Ｂ．品种数量Ｃ．库存水平Ｄ．供应商地点

１２.零售商品定价的上限是（）

Ａ．商品的功能与质量Ｂ．品牌Ｃ．顾客需求Ｄ．定价目标

１３.零售促销的本质和核心是（）

Ａ．引发消费行为Ｂ．沟通信息Ｃ．实现销售Ｄ．塑造店铺形象

１４.零售体验营销以（）为主要手段

Ａ．传播企业信息Ｂ．反馈顾客信息Ｃ．策划现场氛围Ｄ．建立双向沟通

１５.服务质量构成的特殊因素是（）

Ａ．技术质量Ｂ．职能质量Ｃ．形象质量Ｄ．真实瞬间

二．判断题（共10题，每题1.5分，共15分）

1.自2004年12月11日起，我国零售业实现对外全面开放

2.便利店的生存条件是城市化

3.在零售战略的构成要素中，战略重点是战略决策的核心

4.零售商的战略目标应以财务目标为核心形成目标体系

5.扩张战略的核心是区域发展问题

６.商圈是以商店为中心形成的向外辐射的同心圆区域

７.便利店几乎没有边缘商圈的顾客

８.市场细分化的商品一般用于专卖店、快餐店的商品销售

９.定量采购法适用于品种数量大、占用资金较少的商品

１０.广告促销效果的测定主要围绕知名度、注意度、理解度、记忆度等项目展开。三．简答题（共５题，每题５分，共３０分）

１.影响商圈形成的因素。

２.单品管理的流程

３.商品采购的原则

４.影响零售价格的因素

５.从哪几个方面对零售服务差距进行弥补

四．案例分析（共２题，每题１０分，共２０分）

1．沃尔玛与凯玛特的价格策略

沃尔玛与凯玛特同时创业于1967年，两家企业都是从折扣商店起家，并相继转成以大型综合超市为主要业态。在后来40年余年的相互竞争中，两家企业均成长非常快，而凯玛特在1990年以前的发展一直快于沃尔玛，而在1990年沃尔玛超过凯玛特后，沃尔玛就一直处于领先地位，直到2002年初传来沃尔玛成为世界500强第一，而凯玛特申请破产保护的消息。这里主要介绍一下两家公司的价格策略。沃尔玛的经营宗旨是“天天平价，始终如一”，它指的是“不仅一种或若干种商品低价销售，而是所有商品都以最低价格销售；不仅是在一时或一段时间低价销售，而是常年都以最低价格销售；不仅是在一地或一些地区低价销售，而是在所有地区都以最低价格销售”。正是力求使沃尔玛商品比其他商店更便宜这一指导思想使得沃尔玛成为本行业中的成本控制专家，它最终将成本降至行业最低，真正做到了天天平价。

凯玛特也是以成本领先战略为自己的基本竞争战略，体现在价格上也是希望以较低价格水平吸引顾客。但凯玛特的定价不是追求天天平价，而是实施差别毛利率法，将一些促销商品价格定得很低，而另一部分非促销商品价格定得相对较高，并且为了吸引顾客，促销商品定期更换。凯玛特的一个独特的促销方式即“蓝灯闪亮”，商场的某一商品会突然亮起蓝灯，然后以很低的价格短时间内销售，这一促销方式吸引了大量顾客。

问题：

1．两家零售公司采用的是什么价格政策？

2．两家零售公司采用的价格政策各有什么利处和弊端？

2．案例分析：肯德基快餐店选址分析

1986年9月下旬，肯德基快餐店开始考虑打入人口众多的中国市场。他们面临的首要问题是：第一家肯德基店址应当选在何处？这一决策对将来肯德基在中国市场的进一步开拓至关重要。现在有三个地点可供选择：上海、广州、北京。

上海。上海是中国最大的市场，有1100多万居民、19000多家工厂和中国最繁忙的港口，上海是中国最繁荣的商业中心，其优越的经济地位在国内显而易见。上海的明显优势是在这里容易获得合乎质量的充足的肉鸡供应，通过兴办合资企业，泰国的正大集团已经在东南亚地区建立了10个饲料厂和家禽饲养基地，可以为上海供应肉鸡。肯德基的东南亚办公室与正大集团有着良好的关系。虽然上海一向是主要的商业中心，但改革开放初人民收入水平增长不快，能否迅速接受西方快餐文化还是个疑问。而且它的噪音和污染令旅游者感到沮丧，西方游客不多。

广州。广州是可供选择的另一个方案。它位于中国东南部，离香港很近，作为中国14个沿海开放城市之一，广州与1984年成为优惠外资的经济特区，这样，广州在批准外资项目、