马铃薯鲜食粉条加工项目实施方案

马铃薯鲜食粉条加工项目实施方案山西青禾苑农产品有限公司

马铃薯鲜食粉条加工项目实施方案

第一章总论

1.项目名称、性质及承办单位

项目名称:马铃薯鲜食粉条加工项目

项目性质:新建

项目承办单位:山西青禾苑农产品有限公司

法定代表人:马林日

项目总投资:52万元

2.项目概况

建设地点:本项目选址位于岚县上明乡山西青禾苑农产品有限公司院内。

建设规模:本项目改造厂房面积300平方米～购臵加工、检测设备8台,套,。

承办单位简介:山西青禾苑农产品有限公司位于上明乡上明村～成立于2007年～注册资金500万元～法人代表马林日～是一家拥有先进的食醋生产线、碾米和磨粉流水生产线及国内一流高温灭菌、现代工艺检测设备的小杂粮及食醋加工企业～企业建设以来积极承担社会责任～实行“公司+基地+农户”～受到农民广泛支持。目前～企业走品牌拉动战略～成功注册“紫波”“溢岚青”两个商标～并通过国家QS认证～年生产“紫波”陈醋2万吨～加工特色无公害小杂粮500万吨～产品已成功打入太原、北京等地市场～受到广大消费者的好评。2011年～被县人民政府授予“农业龙头企业”。2012年企业实现销售收入120万元～实现利润27万元。

建设期限:该项目已完成工程前期的各项准备工作～包括市场调研～

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建设规模、项目地址、资金来源的确定等。预计从本报告的编制到工程竣工验收、投产运营共需5个月时间。

投资规模及资金构成:项目总投资52万元～主要用于厂房改造和购臵设备。

资金筹措:项目投资资金计划:争取省级投资30万元～其余缺口资金由山西青禾苑农产品有限公司自筹解决。

3结论

本项目符合国家产业政策和岚县发展现代农业的总体目标～有利于促进岚县经济的发展。项目产品具有较强的市场竞争能力,项目所在位臵自然和社会条件优越～有利于项目的实施,项目设计方案合理可行～操作性强。经测算～本项目建成投产后～年销售收入5700万元～实现利税及附加1596万元～具有良好的经济效益和社会效益。

因此～本项目可行。

第二章项目概述

1、立项的目的。开办马铃薯鲜食粉条加工～是带动广大农户对传统农业进行产品升级～提高农产品附加值的需要。依托“公司+农户+基地”的经营模式～深化我县农民对高附加值马铃薯产品的认识～改善种植结构～提高农民的收入。

2、营销策略。马铃薯鲜食粉条产品只有走入市场～才能转化为经济效益。在竞争激烈的现代社会～产品走向市场的渠道已经非常成熟～项目建成后企业将以追求差异化创新为目标～提升公司在市场占有率。公司将以专卖或较大终端卖场为核心～网络营销为辅,与国内较大的购物门户网站合作,～打入省内外超市～公司还将设立自己的网站～方便消费者了解我县生态特色产品～维护好潜在市场上的消费群。

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3、农户带动。首先～企业要以农户为基础～大力让利于农户～以农户的根本利益为重点～稳固基础～谋求发展～这样才能扩大规模～稳固市场的立足点～把农户种植的积极性做为日常工作的重中之重～从提高农民的科学种植水平入手～牢固抓住我国农业体制改革的契机～让企业和农民平衡发展～互惠互利。形成一个整体～增强企业的市场竞争力～固本强基。

4、服务。服务是天底下最昂贵的商品。项目建成后将以消费者利益与经销商的利益至上～强打质量和品牌这张底牌～力争将企业做成行业内的品牌～利用新颖、灵活的管理方式～推动产业的发展。

5、完善的物流配送系统。项目建成后公司将通过一系列方法建成完善、快速的物流配送系统～保证产品的及时运送～产品的配送希望通过招标统一完成～有利于后期的统一管理。

6、文化的宣传。项目建成后～企业将马铃薯加工文化展览室～并通过依托地域生态的特性～大力宣传、将马铃薯加工产业做大做强做出特色。

7、上明乡地理位臵优越～交通运输便捷～周围农畜资源丰富～在原料收购费用方面将大大降低,本项目竣工后～公司总设计能力为年生产马铃薯鲜食粉条1.5万吨～已处于经济规模～管理费用将相应降低,岚县在山西省属农业主产区～工人工资较低。由于上述因素～总成本费用将大大降低～从而增强了产品的价格优势。公司拥有粮食加工、食品制做、产品开发等高端人才10多名～具有一定的产品研发能力。技术依托单位——山西理工大学在粮食加工、食品、面粉品质等方面拥有教授、副教授20多人～其中有留美博士、留加博士、全国著名专家多名～是全国粮食、食品加工方面的最高学府～几年来获省、部级三等奖以上科研项目近百项～具有非常强的研发能力。其巨大科技支撑更是本项目实施的最大保障。

为此～山西青禾苑农产品有限公司拟投资52万元～建设马铃薯鲜食粉条加工项目～年可马铃薯鲜食粉条1.5万吨。

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第三章项目背景及必要性

1 项目背景

在国家国民经济和社会发展十一五、十二五规划纲要中～把加强农业基础地位、促进农业经济全面发展放在经济结构篇章中的突出位臵进行阐述。其中重点指出要始终把农业放在发展国民经济的首位～要极力促进农业结构调整～推进农业产业化经营～提高农产品附加值～努力实现农业增效、农民增收～推动农村经济发展～最终解决“三农”问题。

吕梁市市市委、市政府及岚县县委、县政府为加大对农业的支持力度～也加大了对“三农”投入和政策支撑～要求要大力发展多种形式的农业合作组织或市场组织～按照“民办、民营、民受益”的原则～在信息、技术、销售等方面实现互利互惠～相互合作～公司采用“公司+农户+基地”的经营模式～把分散的农户组织进来～切实提高农民组织化程度～让农民与市场和龙头企业真正实现对接,切实抓好特色农产品开发～促进农业增产增效。

随着社会经济发展水平的提高～人们的生活质量也得到了进一步的改善～有机食品、无公害食品、绿色食品日益深入人心～以马铃薯鲜食粉条系列产品～以其色鲜味美、营养丰富、方便快捷为特色～深受消费者喜爱。马铃薯鲜食粉条属无公害绿色食品。进行马铃薯鲜食粉条加工～是实现农产品增值～农民增收的重要途径～是农产品业长期发展的必由之路。

2 项目建设的必要性

符合十七大精神和我国农业“十二五”规划

我国作为农业大国～农业的发展状况在国民经济中起着举足轻重的作用。国家农业部在“十二五”规划中明确提出～重点发展我国农产品深度加工、市场营销～