南农大植物病理第二章植物病原真菌课件
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第二章植物病原真菌
31.麦角菌属 Claviceps
寄生于禾本科植物的小穗形成菌 核。菌核落地越冬或越夏，下个 生长季萌发，形成多个头状子座， 鲜艳。在子座头部周围浅层形成 一圈子囊壳。子囊壳瓶状，仅孔 口露出，子囊孢子丝状，单胞无 色。
代表：禾本科植物麦角病，麦角 就是菌核，对人畜有毒。
32.绿核菌属 Ustilaginoidea
主要特征是子囊座内有多个子囊腔，每个腔内仅有一个子囊。 子囊圆形或近圆形，子囊孢子多孢。 子囊座表生或半埋生。形态多种多样，垫状、块状、球形。 本目有一百个种左右，主要分布在热带和亚热带，多为腐生、少数寄生，
可寄生在植物体上，有的寄生昆虫(介壳虫)。 只介绍一个属：痂囊腔菌属
33.痂囊腔菌属 Elsinoe
四、腔菌纲 Loculoascomycetes
1．主要特征：子囊果是子囊座，单个子囊散生在子座组织中， 或许多子囊成束或成排着生在子座内的子囊腔中。子囊双层 壁，子囊孢子多数为多胞。有横隔或砖隔。许多是植物病原 菌。
2．子囊座：内生子囊的子座。子座组织溶解成子囊腔，内生 子囊。子囊座有的垫状、块状，有的呈子囊壳形(瓶形，有 口)。子囊座中的产囊丝伸入正在发育过程的子座组织中， 随着产囊丝发育，随后形成子囊腔。
四、腔菌纲 Loculoascomycetes
3．假囊壳：有的子囊座内只有一个子囊腔，外形似子 囊壳。假子囊壳的外壁是子座组织。子囊腔内有的 仅有一个子囊，多数有多个子囊，子囊有的并列、 有的串生，子囊之间有拟侧丝(是由子座组织形成的 剩余菌丝)，有的无。
4．子囊：子囊双层壁。有圆形、近圆形、棍棒形，外 壁薄，坚硬无弹性，内壁厚有弹性，释放子囊孢子。
子囊顶端的构造是 科─级的分类依据， 顶垫有的为淀粉质， 有的为甲壳质(可用 I2液鉴别）。
第二章 植物病原物ppt课件
原生动物界 根肿菌门：根肿菌属（危害植物根部引起指状肿大）
色菌界 卵菌门：绵霉属、腐霉属、疫霉属、霜霉属、白锈 属 真菌界 壶菌门：节壶菌属 接合菌门：根霉属 子囊菌门 担子菌门 无性真菌类
五界分类系统：真菌界 Ainsworth分类方法 类别 鞭毛菌亚门 接合菌亚门 子囊菌亚门 担子菌亚门 半知菌亚门 营养体 无隔菌丝 无隔菌丝 有隔菌丝 有隔菌丝 有隔菌丝 无性孢子 有性孢子
孢子囊：由菌丝或孢囊梗的顶端细胞膨大而成。
②孢囊孢子：形成于孢子囊内，有细胞壁，没有鞭毛 的无性孢子。 风传 ③分生孢子：产生于菌丝分化而形成的分生孢子梗上 的孢子。 外生 脱落 风传
分生孢子梗直接着生在寄主表面 分生孢子梗聚生在球状而有孔口 的结构——分生孢子器 分生孢子梗聚生在盘状结构—— 分生孢子盘 数量大 寿命短 多次产生 容易传播 病害大量侵染 的器官
分生孢子梗 着生方式
黑根霉
2.有性生殖 有性生殖过程分三步：质配、核配、减数分裂
常见的有性孢子有： 休眠孢子囊、卵孢子、子囊孢子、接合孢子、担孢子。 ① 休眠孢子囊：由两个游动配子配合形成的合子发育 而成，萌发时发生减数分裂释放出单倍体的游动孢子。
②卵孢子：由两个异形（少数同型）配子囊（藏卵器和 雄器）经过质配和核配形成厚壁、双倍体的卵孢子。
三、生活史：是指从一种孢子萌发开始，经过一定的营养生
长和繁殖阶段，最后又产生同一种孢子的过程。
孢子
萌发
营养生长
无性生殖 无性孢子
有性生殖
孢子
萌发
菌丝体
萌发
有性器官
有性孢子
四、真菌的主要类群： 动物界 植物界 原核生物界 原生生物界 植物界 真菌界 动物界
原核总界（细菌总界）：古细菌界、真细菌界 真核总界：原始动物界、原生动物界、色菌界、真菌界、 植物界、动物界
植物病原真菌
26
二、根肿菌纲（Plasmodiophoromycetes）
1．形态特征
2．分类 只有1个目---根肿菌目 （Plasmodiophorales）、一个科---根肿菌 科（Plasmodiophoraceae）
3．重要属、种
根肿菌属（Plasmodiophora）和芸薹根肿菌 （Plasmodiophora brasicae）：引起十字花科根 肿病
1．有性生殖过程 （1）质配（plasmogamy） （2）核配（karyogamy） （3）减数分裂（miosis）
12
2．质配方式
（1）游动配子配合（planogametic copulation） 如低等鞭毛菌
（2）配子囊接触（交配）(gametangial contact) 如鞭毛菌（卵菌）和子囊菌
1．准性生殖的定义 2．准性生殖的过程
（1）异核体的形成 异核现象产生的原因 ① 突变 ② 菌丝融合
（2）杂合二倍体的形成 （3）有丝分裂交换与单倍体化
16
八、真菌的生活史（life cycle）
1．生活史的定义
2．生活史的阶段（型） （1）无性阶段（无性态anamorph） （2）有性阶段（有性态teleomorph）
2．本纲分为4个目，其中与植物病害有 关的有2个目：水霉目（Saprolegniales） 和霜霉目（Peronosporales）
30
（三）水霉目（Saprolegniales）
1．主要特征 （1）藏卵器内含有1至多个卵球
（卵孢子） （2）孢子囊有层出现象(proliferation) （3）游动孢子(双鞭毛)有两游现象
（1）主要特征 ① 同步形成孢子囊，与霜霉科相同； ② 有性器官及不明显的卵周质，在人
二、根肿菌纲（Plasmodiophoromycetes）
1．形态特征
2．分类 只有1个目---根肿菌目 （Plasmodiophorales）、一个科---根肿菌 科（Plasmodiophoraceae）
3．重要属、种
根肿菌属（Plasmodiophora）和芸薹根肿菌 （Plasmodiophora brasicae）：引起十字花科根 肿病
1．有性生殖过程 （1）质配（plasmogamy） （2）核配（karyogamy） （3）减数分裂（miosis）
12
2．质配方式
（1）游动配子配合（planogametic copulation） 如低等鞭毛菌
（2）配子囊接触（交配）(gametangial contact) 如鞭毛菌（卵菌）和子囊菌
1．准性生殖的定义 2．准性生殖的过程
（1）异核体的形成 异核现象产生的原因 ① 突变 ② 菌丝融合
（2）杂合二倍体的形成 （3）有丝分裂交换与单倍体化
16
八、真菌的生活史（life cycle）
1．生活史的定义
2．生活史的阶段（型） （1）无性阶段（无性态anamorph） （2）有性阶段（有性态teleomorph）
2．本纲分为4个目，其中与植物病害有 关的有2个目：水霉目（Saprolegniales） 和霜霉目（Peronosporales）
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（三）水霉目（Saprolegniales）
1．主要特征 （1）藏卵器内含有1至多个卵球
（卵孢子） （2）孢子囊有层出现象(proliferation) （3）游动孢子(双鞭毛)有两游现象
（1）主要特征 ① 同步形成孢子囊，与霜霉科相同； ② 有性器官及不明显的卵周质，在人
第二章 植物病原真菌2
三、鞭毛菌亚门真菌（Mastigomycotina）
主要特征 分纲依据
主要纲的特征及代表菌
根肿菌纲 壶菌纲
卵菌纲
三、鞭毛菌亚门真菌（Mastigomyco源自ina）1. 主 要 特 征
营养体是无隔菌丝体，少数是原质团或单细胞 无性繁殖产生游动孢子 有性生殖产生卵孢子或休眠孢子囊
五、子囊菌亚门真菌（Ascomycotina）
1. 主 要 特 征
营养体多是有隔菌丝体，少数是单细胞。菌丝常互相交织在一起形成
菌组织，并构成子囊果的包被、菌核和子座等组织体。 无性繁殖产生分生孢子以及厚垣孢子、节孢子、芽孢子 有性生殖产生子囊和子囊孢子
五、子囊菌亚门真菌（Ascomycotina）
(5) 盘菌纲（Discomycetes）的特征
子囊果是子囊盘
少见无性孢子
4. 主要纲的特征及代表菌
盘菌纲的代表菌 黑盘菌属（Sclerotinia）
油菜菌核病
腔菌纲的代表菌
痂囊腔菌属（Elsinoe）
主要是无性阶段为害，痂圆孢属（Sphaceloma）
葡 萄 黑 豆 病
4. 主要纲的特征及代表菌
腔菌纲的代表菌
球座菌属（Guignardia）
葡 萄 房 枯 病
4. 主要纲的特征及代表菌
腔菌纲的代表菌 黑星菌属（Venturia）
苹果黑星病
4. 主要纲的特征及代表菌
核菌纲的代表菌 白粉菌目（Erysiphales）真菌 白粉属（Erysiphe） 瓜类白粉病
4. 主要纲的特征及代表菌
核菌纲的代表菌 白粉菌目（Erysiphales）真菌 苹果白粉病 3.叉丝单囊壳属（Podosphaera）
主要特征 分纲依据
主要纲的特征及代表菌
根肿菌纲 壶菌纲
卵菌纲
三、鞭毛菌亚门真菌（Mastigomyco源自ina）1. 主 要 特 征
营养体是无隔菌丝体，少数是原质团或单细胞 无性繁殖产生游动孢子 有性生殖产生卵孢子或休眠孢子囊
五、子囊菌亚门真菌（Ascomycotina）
1. 主 要 特 征
营养体多是有隔菌丝体，少数是单细胞。菌丝常互相交织在一起形成
菌组织，并构成子囊果的包被、菌核和子座等组织体。 无性繁殖产生分生孢子以及厚垣孢子、节孢子、芽孢子 有性生殖产生子囊和子囊孢子
五、子囊菌亚门真菌（Ascomycotina）
(5) 盘菌纲（Discomycetes）的特征
子囊果是子囊盘
少见无性孢子
4. 主要纲的特征及代表菌
盘菌纲的代表菌 黑盘菌属（Sclerotinia）
油菜菌核病
腔菌纲的代表菌
痂囊腔菌属（Elsinoe）
主要是无性阶段为害，痂圆孢属（Sphaceloma）
葡 萄 黑 豆 病
4. 主要纲的特征及代表菌
腔菌纲的代表菌
球座菌属（Guignardia）
葡 萄 房 枯 病
4. 主要纲的特征及代表菌
腔菌纲的代表菌 黑星菌属（Venturia）
苹果黑星病
4. 主要纲的特征及代表菌
核菌纲的代表菌 白粉菌目（Erysiphales）真菌 白粉属（Erysiphe） 瓜类白粉病
4. 主要纲的特征及代表菌
核菌纲的代表菌 白粉菌目（Erysiphales）真菌 苹果白粉病 3.叉丝单囊壳属（Podosphaera）
2-植物病原真菌PPT课件
菌丝在各菌种之间差异有限，透明、有色、暗 色、有无隔、直径大小、横隔的构造和隔膜处是否 小于菌丝直径，表面有无疣状物，是否等径等。
真菌的营养体没有根、茎、叶的分化，没有维 管组织，可直接从环境中吸收养分，具有输送和贮 存养分的功能。
隔膜的类型：
全 封 闭 型 ： 多 数 无 隔 菌 丝 当 菌
丝形成繁殖器官、衰老或受伤时常 形成完全封闭的隔膜。
种类多：全世界约有150万种，只有约7 万种为文献所记载。中国：8-10万种，已 知8000种。
进化史长：４亿多年。
分布广： 地球表面到处都有
繁殖快：锈菌夏孢子堆有1000个夏孢子， 在一个生长季节，可繁殖4-5代，夏孢子数 可达1012个。
二、真菌与人类的关系
1、益处
（1）食品与食品加工：
菌丝断裂成短段或 菌丝细胞相互脱 离产生孢子
节孢子（粉孢 子）
厚垣孢子 无规则断裂
无性繁殖：断裂
厚垣孢子（Chlamydospore）
外生孢子：外生
在特化的菌丝上 的无性孢子，称 作分生孢子。
内生孢子（细胞质割裂产生）
孢囊孢子(Sporangiospores)：接合菌的孢子囊内 的孢子没有鞭毛，称作孢囊孢子。
子实体都是由两部分组成的，一为子实层，一为 由菌丝组成的支持保护结构。
子囊菌纲的子实体特称为子囊果，并分为球 形的闭囊壳，瓶状的子囊壳和子囊腔,盘状 或杯状的子囊盘4种类型。
在担子菌纲中，子实体也特称为担子果，其
形状、大小、质地、颜色更是形形色色。如伞 状、半圆形、马蹄形、喇叭形、球形、头状、 耳状、笔状、珊瑚状等。许多为肉质，如蘑菇， 也有的木质或木栓质，如灵芝、树舌；还有的 为革质，如云芝；胶质的如木耳、银耳等。
植物病原菌物PPT课件
18
许多真菌含有毒性物质，引起人和动物的 中毒——致病、致死，如毒蘑菇80余种。 腹鸣、呕吐、幻觉、狂笑、精神错乱等。
19
产生毒素：100余种，如黄曲霉毒素，致癌。
20
植物病原菌物
指的就是那些可以寄生于植物并引致病 害的菌物。已记载的植物病原菌物有8000 种以上。菌物可引起3万余种植物病害， 占植物病害总数的80%，属第一大病原物。 植物上常见的霜霉病、白粉病、锈病和黑 粉病四大病害都由菌物引起，历史上大流 行的植物病害多数是菌物引致。
23
1. 菌丝（hypha）
菌物的典型营养体是丝状体叫菌丝， 相互交织成的菌丝集合体称为菌丝体 （mycelium）。
菌丝呈管状，细胞壁无色透明；有些 菌物的细胞质中含有各种色素，使菌丝呈 现不同的颜色，但这些色素不能进行光合 作用。菌丝可以无限生长，其直径因各个 种而不同，由1～30µm不等，一般为5～ 6µm。
24
25
1. 菌丝（hypha）
（1）无隔菌丝（aseptate hypha）：菌丝 内无横隔膜（septum），整个菌丝体为一 个无隔多核的细胞。低等菌物的菌丝。
（2）有隔菌丝（septate hypha）：菌丝 ห้องสมุดไป่ตู้有横隔膜，将菌丝隔成多个长圆筒型的 小细胞。高等菌物的菌丝。
26
A. 无隔菌丝 B. 有隔菌丝
第二章 植物病原菌物
主讲老师： 鲁国东教授
1
鲁国东教授
为福建农林大学生物农药与化学生物学 教育部重点实验室副主任，从事植物病理学 和分子生物学的教学和科研工作，主要研究 方向为分子植物病理学、真菌遗传学等。主 要研究领域为植物与病原菌相互作用的分子 生物学，特别是水稻与稻瘟病菌相互作用的 分子机理。
许多真菌含有毒性物质，引起人和动物的 中毒——致病、致死，如毒蘑菇80余种。 腹鸣、呕吐、幻觉、狂笑、精神错乱等。
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产生毒素：100余种，如黄曲霉毒素，致癌。
20
植物病原菌物
指的就是那些可以寄生于植物并引致病 害的菌物。已记载的植物病原菌物有8000 种以上。菌物可引起3万余种植物病害， 占植物病害总数的80%，属第一大病原物。 植物上常见的霜霉病、白粉病、锈病和黑 粉病四大病害都由菌物引起，历史上大流 行的植物病害多数是菌物引致。
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1. 菌丝（hypha）
菌物的典型营养体是丝状体叫菌丝， 相互交织成的菌丝集合体称为菌丝体 （mycelium）。
菌丝呈管状，细胞壁无色透明；有些 菌物的细胞质中含有各种色素，使菌丝呈 现不同的颜色，但这些色素不能进行光合 作用。菌丝可以无限生长，其直径因各个 种而不同，由1～30µm不等，一般为5～ 6µm。
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1. 菌丝（hypha）
（1）无隔菌丝（aseptate hypha）：菌丝 内无横隔膜（septum），整个菌丝体为一 个无隔多核的细胞。低等菌物的菌丝。
（2）有隔菌丝（septate hypha）：菌丝 ห้องสมุดไป่ตู้有横隔膜，将菌丝隔成多个长圆筒型的 小细胞。高等菌物的菌丝。
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A. 无隔菌丝 B. 有隔菌丝
第二章 植物病原菌物
主讲老师： 鲁国东教授
1
鲁国东教授
为福建农林大学生物农药与化学生物学 教育部重点实验室副主任，从事植物病理学 和分子生物学的教学和科研工作，主要研究 方向为分子植物病理学、真菌遗传学等。主 要研究领域为植物与病原菌相互作用的分子 生物学，特别是水稻与稻瘟病菌相互作用的 分子机理。
《植物病原真菌》课件
黑粉菌属
总结词
引起植物黑粉病的真菌
详细描述
黑粉菌属真菌是一类引起植物黑粉病的真菌，主要侵染谷物、蔬菜、果树等植物。黑粉菌属真菌在植物组织中形 成黑色或褐色的冬孢子堆，对植物造成不同程度的危害。防治黑粉病是农业生产中的重要任务之一。
锈菌属
总结词
引起植物锈病的真菌
VS
详细描述
锈菌属真菌能引起植物锈病，导致植物叶 片、茎秆等部位出现黄色或铁锈色的疱状 物。锈菌属真菌通过气流传播，在寄主植 物表面萌发，侵入表皮细胞并在其内生长 蔓延。锈病对农作物产量和品质造成一定 影响，防治锈病是农业生产中的重要任务 之一。
比较基因组学研究
通过比较不同植物病原真菌之间的基因组序列，分析基因 组结构和变异，揭示其进化和适应机制，为抗病育种和病 害防控提供理论依据。
功能基因组学研究
利用基因敲除、敲入等技术手段，对植物病原真菌的功能 基因进行验证和解析，研究其在致病过程中的作用机制。
抗药性研究
抗药性机制研究
新型药剂的研发
探究植物病原真菌产生抗药性的分子 机制，包括抗药性基因的变异、表达 调控等，为抗药性治理和新型药剂的 研发提供理论依据。
2023
《植物病原真菌》 ppt课件
REPORTING
2023
目录
• 植物病原真菌概述 • 植物病原真菌的种类与特征 • 植物病原真菌的致病机制 • 植物病原真菌的防治方法 • 植物病原真菌的研究进展
2023
PART 01
植物病原真菌概述
REPORTING
定义与分类
定义
植物病原真菌是引起植物病害的真菌 ，它们通过寄生或腐生在植物上，导 致植物出现各种病害症状。
生物农药
利用天然存在的生物活性物质，制成农药进 行植物病害的防治。
2-2植物病原真菌
真菌的无性生殖
• 真菌的无性生殖产生各种无性孢子（游 真菌的无性生殖产生各种无性孢子（ 动孢子、孢囊孢子、分生孢子、节孢子、 动孢子、孢囊孢子、分生孢子、节孢子、 芽孢子、厚垣孢子等）。 芽孢子、厚垣孢子等）。 • 真菌的无性生殖没有通过性的配合； 真菌的无性生殖没有通过性的配合； • 真菌的无性生殖产生各种各样的无性孢 子。 • 真菌的无性生殖非常发达，一年往往产 真菌的无性生殖非常发达， 生多次，在病害流行中有重要作用。 生多次，在病害流行中有重要作用。
真菌的分类和命名
• 真菌在生物界的地位 • 真菌分类以形态学为主 • Ainsworth系统 系统 • 真菌的命名 真菌的命名——双名法 双名法 如：油桐叶斑病菌 Cercospora aleurtidis Miyake Mycosphaerell aleuritidis (Miyake)Ou
五界说
松树干锈病
夏孢子 锈孢子
性孢子 担孢子 侵入
冬孢子
锈菌的几个阶段
层菌
• 具有发达的担子果， 具有发达的担子果， 担子果形状多样， 担子果形状多样，担 子果上有排列整齐的 担子层， 担子层，担子上产生 个担孢子。 4个担孢子。 • 无性阶段不发达，但 无性阶段不发达， 可产生菌核和菌索。 可产生菌核和菌索。 • 多引起木材和树木的 腐朽病，根部白绢病， 腐朽病，根部白绢病， 银叶病等。 银叶病等。
子囊菌
• 子囊菌的分类根据子囊果的形态分为： 子囊菌的分类根据子囊果的形态分为： 半子囊菌纲——不产生子囊果，子囊裸生。 不产生子囊果， 半子囊菌纲 不产生子囊果 子囊裸生。 不整子囊菌纲——子囊散生在闭囊壳内。 子囊散生在闭囊壳内。 不整子囊菌纲 子囊散生在闭囊壳内 核菌纲——子囊果为子囊壳 若为闭囊壳， 子囊果为子囊壳； 核菌纲——子囊果为子囊壳；若为闭囊壳，则里 边子囊排列成束状。 边子囊排列成束状。 腔菌纲——子囊果为子囊座，子囊成双层壁。 子囊果为子囊座， 腔菌纲 子囊果为子囊座 子囊成双层壁。 盘菌纲——子囊果为盘状。 子囊果为盘状。 盘菌纲 子囊果为盘状 虫囊菌纲——子囊果为子囊壳，多寄生在昆虫上。 子囊果为子囊壳， 虫囊菌纲 子囊果为子囊壳 多寄生在昆虫上。
植物病理学--真菌病害 ppt课件
1. 游动孢子及孢子囊 2. 雄器、藏卵器和卵孢子
PPT课件
17
▪ 2.2 腐霉属(Pythium)： 孢子囊球状或裂瓣状，萌发时产生泡囊，
泡囊内形成游动孢子。 引起瓜果腐烂的瓜果腐霉 （P. aphanidermatum）
1. 孢子囊 2. 雄器、藏卵器和卵孢子
PPT课件
18
葫芦科根腐病
PPT课件
（3）分生孢子：产生于分生孢子梗上。单胞或多胞。 有色或无色。
PPT课件
9
2. 有性生殖：真菌生长发育到一定时期，两个性 细胞或性器官（配子囊）结合产生有性孢子。
过程：质配、核配和减数分裂。
（1）休眠孢子囊：由两个游动配子配合形成的合子发 育而成。萌动时减数分裂释放出单倍体的休眠孢子。
（2）卵孢子：由两个异型配子囊-雄器和藏卵器接触 后，雄器的细胞质和细胞核经授精管进入藏卵器，经 核配后发育成厚壁的、双倍体的卵孢子。
真菌病害
PPT课件
1
植物病原真菌
（教材：p.14）
▪ 真菌（fungus） 一类营养体通常为丝状 体，具有细胞壁，以吸收为营养方式，通 过产生孢子进行繁殖的异养型真核生物。
▪ 在所有的病原物中，真菌引起的植物病害 最多。已记载的植物病原真菌超过 10000种。
PPT课件
2
精品资料
• 你怎么称呼老师？ • 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你
（3）接合孢子：由两个配子囊融合成一个细胞，并在 这个细胞中进行质配和核配后形成的厚壁孢子。
PPT课件
10
（4）子囊孢子：两个异型配子囊-雄器和产囊体相结 合，经质配、核配和减数分裂而形成的单倍体孢子。 通常着生在子囊内。子囊产生在具有包被的子囊果 内。
PPT课件
17
▪ 2.2 腐霉属(Pythium)： 孢子囊球状或裂瓣状，萌发时产生泡囊，
泡囊内形成游动孢子。 引起瓜果腐烂的瓜果腐霉 （P. aphanidermatum）
1. 孢子囊 2. 雄器、藏卵器和卵孢子
PPT课件
18
葫芦科根腐病
PPT课件
（3）分生孢子：产生于分生孢子梗上。单胞或多胞。 有色或无色。
PPT课件
9
2. 有性生殖：真菌生长发育到一定时期，两个性 细胞或性器官（配子囊）结合产生有性孢子。
过程：质配、核配和减数分裂。
（1）休眠孢子囊：由两个游动配子配合形成的合子发 育而成。萌动时减数分裂释放出单倍体的休眠孢子。
（2）卵孢子：由两个异型配子囊-雄器和藏卵器接触 后，雄器的细胞质和细胞核经授精管进入藏卵器，经 核配后发育成厚壁的、双倍体的卵孢子。
真菌病害
PPT课件
1
植物病原真菌
（教材：p.14）
▪ 真菌（fungus） 一类营养体通常为丝状 体，具有细胞壁，以吸收为营养方式，通 过产生孢子进行繁殖的异养型真核生物。
▪ 在所有的病原物中，真菌引起的植物病害 最多。已记载的植物病原真菌超过 10000种。
PPT课件
2
精品资料
• 你怎么称呼老师？ • 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你
（3）接合孢子：由两个配子囊融合成一个细胞，并在 这个细胞中进行质配和核配后形成的厚壁孢子。
PPT课件
10
（4）子囊孢子：两个异型配子囊-雄器和产囊体相结 合，经质配、核配和减数分裂而形成的单倍体孢子。 通常着生在子囊内。子囊产生在具有包被的子囊果 内。
植物病原真菌
第二章植物病原真菌[第一节] [第二节] [第三节] [第四节] [第五节] [第六节]第一节真菌概述1. 什么是真菌？大多数真菌的个体很小，通常需要在显微镜下才能看清楚。
真菌在自然界的分布极广，种类很多，已描述的约10万个种，在淡水、海水、土壤以及地面的各种物体上都有真菌存在。
真菌的主要特征有：(1)为真核生物，有固定的细胞核；(2)营养体简单，大多为菌丝体，细胞壁主要成分为几丁质，有的为纤维素，少数真菌的营养体是不具细胞壁的原质团；(3)营养方式为异养型，没有叶绿素或其它可进行光合作用的色素，需要从外界吸收营养物质；(4)典型的繁殖方式是产生各种类型的孢子。
真菌营养方式有腐生、共生和寄生的三种。
大多数真菌是腐生的，生活在死的有机体上。
寄生的真菌，主要寄生在植物上，植物病原真菌指的就是那些可以寄生植物并引起植物病害的真菌，已记载有8000种以上。
植物病害中，由真菌引起的病害数量最多，是第一大植物病原物。
作物上常见的黑粉病、锈病、白粉病和霜霉病等，都是由真菌引起的。
2. 真菌的营养体的主要类型、结构与功能。
大多数真菌的营养体是丝状体。
真菌丝状营养体上的单根细丝称作菌丝（hypha），组成真菌菌体的一团菌丝称作菌丝体（mycelium）。
菌丝呈管状，有固定的细胞壁，大多无色透明。
不同的真菌苗丝粗细差异很大，多数直径在5~6μm之间。
大多数真菌的菌丝有横隔膜，将菌丝隔成许多长圆筒形的小细胞，这种有隔膜的菌丝称作有隔菌丝，如高等真菌的菌丝。
有隔菌丝的隔膜上有孔洞，细胞内的细胞质和细胞核可以通过隔膜的孔洞进入相邻的细胞。
有些真菌的菌丝无横隔膜，称作无隔菌丝，如低等真菌的菌丝，整个菌丝体为一无隔多核的细胞。
3. 真菌无性繁殖、有性生殖的主要方式或过程，以及所产生的常见无性孢子和有性孢子类型。
植物病原真菌的无性繁殖和有性生殖在植物病害发生中所起的主要作用。
真菌的繁殖分为无性繁殖和有性繁殖两种方式。
无性繁殖是指真菌不经过核配和减数分裂，营养体直接以断裂、裂殖、芽殖和割裂的方式产生后代新个体。
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（1）两界学说
动物界 植物界：真菌Fra bibliotek南农大植物病理第二章植物病原真菌
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（2）五界学说 植物界
菌物界
动物界
原生生物界 原核生物界
菌物界包括两个门，即粘菌门和真菌门
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（3）八界学说
① 真菌界 ③ 胆藻界 ⑤ 眼虫动物界 ⑦ 藻物界（假菌界）
② 动物界 ④ 绿色植物界 ⑥ 原生动物界 ⑧ 原核生物界
1．无性繁殖方式 （1）断裂 （2）裂殖 （3）芽殖 （4）（原生质）割裂
2．无性孢子类型 （1）游动孢子（zoospore） （2）孢囊孢子（sporangcospore） （3）分生孢子（conidium） （4）厚垣孢子（chlamydospore）
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五、真菌的有性生殖 （sexual reproduction）
1．有性生殖过程 （1）质配（plasmogamy） （2）核配（karyogamy） （3）减数分裂（miosis）
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2．质配方式
（1）游动配子配合（planogametic copulation） 如低等鞭毛菌
（2）配子囊接触（交配）(gametangial contact) 如鞭毛菌（卵菌）和子囊菌
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七、真菌的准性生殖(parasexuality)
1．准性生殖的定义 2．准性生殖的过程
（1）异核体的形成 异核现象产生的原因 ① 突变 ② 菌丝融合
（2）杂合二倍体的形成 （3）有丝分裂交换与单倍体化
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八、真菌的生活史（life cycle）
（4）遗传工程材料
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2．有害方面
（1）引起植物病害 （减产、降低品质）
（2）人畜疾病 （3）产生毒素（毒菌） （4）鱼类水霉病 （5）农产品、用品、用
具、器材霉烂变质
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三、真菌的营养体（soma 或 thallus）
1．营养体的定义
真菌（菌物）
4．真菌的性分化及亲和性 （1）同宗配合（homothallism） （2）异宗配合（heterothallism）
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六、真菌的子实体及产果方式
（一）什么叫子实体（fruitbody）？
（二）产果方式 1．整体产果式（holocarpic） 2．分体产果式（eucarpic）
1．生活史的定义
2．生活史的阶段（型） （1）无性阶段（无性态anamorph） （2）有性阶段（有性态teleomorph）
3．生活史的类型 （1）无性型 （2）单倍体型 （3）单倍体-双核体型 （4）单倍体-二倍体型 （5）二倍体型
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九、真菌的分类与命名
1．真菌在生物界中的地位
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5．菌组织 （1）疏丝组织（prosenchyma） （2）拟薄壁组织（pseudoparenchyma）
有些真菌的菌组织可以形成菌核、
子座和菌索等结构： （1）菌核（sclerotium） （2）子座（stroma） （3）菌索（rhizomorph）
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四、真菌的无性繁殖（asexual reproduction）
有的是纤维素 （5）典型的繁殖方式是产生孢子
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二、真菌与人类的关系
1．有益方面 （1）农林业
① 土壤肥力的积累 ② 菌根真菌 ③ 作为生物防治因子（防治病、
虫、杂草）
④ 食用菌等
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（2）工业 ① 酿洒 ② 食品 ③ 酶工业
（3）医药 ① 抗生素 ② 名贵中药材（如虫草、茯苓等）
（1）吸器（haustorium） （2）假根（rhizoid） （3）附着枝（hypophode） （4）附着胞（appressorium） （5）菌环或菌套（constricting ring） （6）菌网（networks loops）
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南农大植物病理第二章植物病原真菌
第三节 接合菌亚门真菌
第四节 子囊菌亚门真菌
第五节 担子菌亚门真菌
第六节 半知菌亚门真菌
南农大植物病理第二章植物病原真菌
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第一节 真菌的一般性状和分类
一、真菌的概念
1．什么叫真菌(fungus; pl. fungi)
2．真菌的主要特征
（1）真核生物 （2）营养方式为异养型 （3）营养体大多数为菌丝体 （4）细胞壁的主要成分是几丁质，
（4）菌丝体（mycelium）：绝大多数真菌典型的营养体 为菌丝体，如梨孢属（Pyricularia） 和根霉属（Rhizopus）
南农大植物病理第二章植物病原真菌
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3．真菌的细胞结构
（1）细胞壁 （2）细胞质膜 （3）细胞质（包括各种细胞器） （4）细胞核
南农大植物病理第二章植物病原真菌
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4．菌丝的变态
（3）配子囊配合（gametangial copulation） 如接合菌
（4）授精作用（spermatization） 如有些子囊菌和锈菌
（5）体细胞配合（somatogamy） 很多高等真菌
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3．有性孢子类型
（1）休眠孢子囊（resting sporangium） （2）卵孢子（oospore） （3）接合孢子（zygospore） （4）子囊孢子（ascospore） （5）担孢子（basidiospore）
普通植物病理学
GENERAL PLANT PATHOLOGY
Na南n农j大in植物g病理A第g二章r植ic物病u原l真t菌ural University
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普通植物病理学
（第二章）
南农大植物病理第二章植物病原真菌
2
《普通植物病理学》
第二章 植物病原真菌
第一节 真菌的一般性状和分类
第二节 鞭毛菌亚门真菌
2．营养体的基本类型
（1）原质团（plasmodium） 如根肿菌（Plasmodiophora）
（2）单细胞（uniocell） 如酵母菌（Saccharomyces）和壶菌（Chytridium）
（3）假菌丝（pseudomycelium） 如毕赤酵母（Pichia）和假丝酵母（Candida）