跨膜运输的实例

2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度 > b细胞液浓度> c细胞液浓度,如图所示，能正确
表示水分在三者之间关系的是（ C ）
a
a
bc A a
bc C
bc B a
bc D
水分子的运输是顺相对含量梯度的，其他物质的 跨膜运输也是这样的吗？由此你能得出什么结论？
结论：物质（如碘）的跨膜运输并不都 是和水一样顺相对含量梯度的运输的。
四、物质跨膜运输的其他实例三
微生物
P2O5
大肠杆菌 33.99
K2O 12.95
圆褐固氮菌 4.93
2.41
酵母菌 米曲菌
51.00 48.55
3、设计实验： 4、开展实验： 5、记录结果：
试剂 现象 液泡大小 原生质层的位置 细胞大小 蔗糖溶液
清水 6、分析结果，得出结论：
植物细胞渗透作用的条件
渗透系统装置 成熟的植物细胞
半透膜
原生质层
长颈漏斗中的蔗糖溶液
细胞液
烧杯中有清水
外界溶液
❖质壁分离：植物细胞因为失 水收缩，原生质层与细胞壁发 生分离的现象。
38.66 28.16
结论：细胞对于物质的输出和输入有选择性 。
水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的 其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决 于细胞生命活动的需要。 细胞对物质的吸收是有选择的。
结论： 细胞膜不仅是半透膜还是
选择透过性膜
物质跨膜运输的其他实例
✓ 一次施肥过多，容易造成植物萎蔫，试说明其原因及补救措施？ （土壤溶液浓度过高，植物失水而萎蔫。——大量浇水）
四、物质跨膜运输的其他实例一
培养液中的离子浓度 水稻
番茄
初始浓度
0 Mg2＋
Ca2+
Si4+ 离子
1.水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高？
2.不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？
四、物质跨膜运输的其他实例二
I－ 20 —25倍
血液中碘的浓度 250mg/L
人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力
一、动物细胞的吸水和失水
渗透系统装置
动物细胞
半透膜
细胞膜
长颈漏斗中的蔗糖溶液
细胞质
烧杯中有清水
外界溶液
思考：如果换成植物细胞会如何？
二、植物细胞的吸水和失水
1、提出问题：
细胞壁
细胞膜 细胞质 液泡膜
原生质层
细胞液 （具有一定的浓度）
1、提出问题： 植物细胞在什么情况下吸水和失水？
2、作出假设： 当细胞外界溶液的浓度高于细胞内的 浓度时，细胞会失水； 当细胞外界溶液的浓度低于细胞内的 浓度时，细胞则会吸水
跨膜运输的实例
➢在日常生活里,夏天家里做凉拌黄瓜时有 水出现;腌萝卜条时洒上一些盐会出水;卖 菜的师傅经常向菜叶上喷水,菜叶变得硬挺 .
得出结论
水分子渗入漏斗内使液面上升必须 具备两个条件：
半透膜 半透膜两侧溶液浓度差
渗透作用：水分子（或其他溶剂分子） 透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液 的扩散，称为渗透作用。
大于
小于
细胞质浓度 细胞质浓度
细胞失水皱缩 细胞吸水膨胀
讨论
➢ 红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过
细胞膜吗？ 不能
➢ 当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会
由于吸水而涨破吗？ 不一定
➢ 红细胞吸水或失水的多少取决于什么条 件？
红细胞吸水或失水的多少主要取决于红 细胞内外的浓度差，一般差值越大，吸水或 失水越多。
特别说明： 溶液浓度指物质的量的浓度而非质量
浓度，如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的 质量浓度相同，但物质的量的浓度是10%蔗 糖溶液的小，故水由蔗糖溶液向葡萄糖溶 液移动。
类比推理
如果将装置 中的漏斗换 成细胞还会 不会吸水？
一、动物细胞的吸水和失水
外界溶液浓度 等于
细胞质浓度
保持原状态
外界溶液浓度 外界溶液浓度
细:原理: 渗透作用
概念 有半透膜
胞
条件 半透膜两侧溶液有
的
浓度差
吸 水 和
来自百度文库
动物 细胞
吸水:细胞质浓度>外界水溶液 失水:细胞质浓度<外界水溶液
失 水 植物
细胞
练习
1、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，
俗称“烧苗”。其原因是（ B ）
A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁
❖质壁分离复原：发生质壁分 离的植物细胞因吸水膨胀，发 生质壁分离的复原。
三、渗透作用原理的运用
（1）判断植物细胞的生活状况 （2）判断植物细胞的细胞液浓度 （3）农业生产中的水肥管理 （4）生活中杀菌、防腐、腌制食品
三、渗透作用原理的运用
利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（ D
） A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活 C、盐水是中性的，不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡
✓ 用葫芦嫁接的西瓜味道要差一些，说明其原因？ （嫁接后，西瓜生长所需的矿质元素是由葫芦的根吸收的，不同的
植物吸收的矿质元素不同，因此也就影响着西瓜的味道。）
✓ 用食醋和蔗糖可将鲜大蒜头腌制成糖醋蒜，试说明原因 （醋酸将细胞杀死，使细胞膜失去选择透过性，大分子物质便可进
入细胞中）
小结 第一节 物质跨膜运输的实例
3、设计实验：
探究：植物细胞在什么情况下吸水和失水
材料用具：紫色的洋葱鳞片叶、 显微镜、
0.3g/ml的蔗糖溶液、 清水等
实验步骤：
观察对象？
中央液泡的大小和 颜色；原生质层的 位置；细胞的大小
1、提出问题： 植物细胞在什么情况下吸水和失水？
2、作出假设： 当细胞外界溶液的浓度高于细胞内的 浓度时，细胞会失水； 当细胞外界溶液的浓度低于细胞内的 浓度时，细胞则会吸水