辣椒炒地皮菜
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
辣椒炒地皮菜
地皮菜又叫地耳,含有蛋白、多种营养元素和磷、锌、钙等矿物,对老年痴呆有非常好的功效,因为我喜欢吃辣,因此今日用辣椒炒土地给大伙儿,简易易做一道家常小菜。
原材料清单:
地皮菜200克,油适当,盐少量,生抽3克,小红椒适当,大葱2根
辣炒地皮菜的作法
1、最先把买回来的地皮菜泡浸一下。
2、把小红椒洗干净再切段儿,小葱剁碎末预留。
3、泡浸好的地皮菜用冷水不断的清洗整洁,随后控干水份预留
4、锅中倒少量油,随后用低火将尖椒和一半的葱段油爆出香气。
5、随后倒进地皮菜,放进生抽色调,随后煸炒一会,随后放盐调料。
6、起锅前将剩余的葱段放进,煸炒匀称,那样美味的辣炒地皮菜就搞好,起锅摆盘就可以享受。
xx:
尤其表明:
1、地皮菜是长在沙土地上,因此一定要多清洗几回才可以整洁,不然吃着会牙碜,危害口味。
2、朝天椒的总数大伙儿依据自身喜爱加上,我不太想吃辣椒,因此只加了2个小米辣椒。