北京化工大学北方学院“厨神入化”校园厨艺大赛终稿
厨艺大赛活动总结报告范文(3篇)
第1篇一、活动背景为了丰富校园文化生活，提高同学们的厨艺技能，激发同学们的创新精神和团队合作意识，我校于XX年XX月XX日成功举办了首届厨艺大赛。
本次大赛吸引了来自全校各学院的众多烹饪爱好者参与，经过激烈的角逐，最终评选出了优秀的个人和团队。
二、活动目的1. 培养同学们的厨艺技能，提高烹饪水平。
2. 激发同学们的创新精神，鼓励大家勇于尝试新的烹饪方法。
3. 增强同学们的团队合作意识，提升团队协作能力。
4. 丰富校园文化生活，营造和谐、愉快的校园氛围。
三、活动内容1. 活动筹备：活动前期，我们成立了策划小组，负责制定活动方案、招募参赛选手、联系赞助商等工作。
同时，我们还邀请了专业评委对参赛作品进行评审。
2. 比赛环节：比赛分为初赛、复赛和决赛三个阶段。
初赛采用线上报名、提交作品的形式，复赛和决赛则采取现场烹饪、评委打分的方式。
3. 比赛项目：本次大赛共设三个项目，分别为个人赛、团队赛和创意菜比赛。
个人赛要求选手在规定时间内完成一道菜品，团队赛则要求选手在规定时间内完成两道菜品，创意菜比赛则要求选手发挥创意，制作出一道独具特色的菜品。
4. 评审标准：评委们根据菜品的外观、口感、创意等方面进行综合评分，评选出优秀作品。
四、活动成果1. 提高了同学们的厨艺技能：通过本次大赛，同学们在烹饪技能上得到了很大的提升，为今后的烹饪之路打下了坚实的基础。
2. 培养了创新精神：参赛选手们在比赛中积极发挥创意，制作出了许多独具特色的菜品，展现了良好的创新精神。
3. 增强了团队合作意识：团队赛项目让同学们在比赛中学会了如何协作，提高了团队协作能力。
4. 营造了和谐、愉快的校园氛围：本次大赛为同学们提供了一个展示自我的平台，增进了同学们之间的友谊，营造了良好的校园氛围。
五、活动不足及改进措施1. 活动不足：部分参赛选手对比赛规则理解不够透彻，导致比赛过程中出现了一些不必要的失误。
改进措施：在今后的比赛中，我们将加强对参赛选手的赛前培训，确保他们充分了解比赛规则。
校园厨艺大赛活动总结7篇
校园厨艺大赛活动总结7篇篇1一、活动背景与目标本次校园厨艺大赛旨在弘扬校园文化，提高同学们的厨艺技能，增强团队协作能力，为大家提供一个展示厨艺才华的平台。
我们希望通过此次活动，让同学们在繁忙的学习生活中，感受到厨艺的魅力，丰富课余生活。
二、活动筹备1. 筹备初期，我们成立了专门的策划小组，对活动流程进行了详细规划。
通过线上线下多渠道进行宣传，确保活动信息的广泛传播。
2. 组织团队分工明确，包括活动策划、宣传、物资采购、场地布置等各个环节都有专人负责，确保了活动的顺利进行。
3. 活动前，我们对参赛选手进行了厨艺技能的简单培训，提高了比赛的质量。
三、活动实施1. 活动现场布置得温馨而富有创意，吸引了众多师生的关注。
比赛分为初赛、复赛和决赛三个阶段，确保每位选手都有展示自己才艺的机会。
2. 比赛过程中，选手们充分发挥自己的厨艺技能，精心烹制出一道道色香味俱佳的菜肴。
评委们对每道菜品进行认真品尝和点评，给出了专业的建议。
3. 活动现场气氛热烈，观众们为选手们加油助威，选手们的团队合作精神也充分展示出来。
四、活动成果1. 厨艺技能提升：通过此次活动，同学们在厨艺技能方面得到了很大的提升，学会了更多的烹饪技巧和菜品制作方法。
2. 团队协作能力增强：选手们在比赛中相互协作，共同完成任务，增强了团队协作能力。
3. 丰富了校园文化生活：此次活动为校园增添了不少活力，让同学们在繁忙的学习生活中感受到厨艺的魅力。
4. 优秀的作品展示：活动涌现出许多优秀的厨艺作品，为校园增添了一道亮丽的风景线。
同时，这些作品也为后续的厨艺活动提供了宝贵的参考。
5. 扩大影响力：通过此次活动，我们成功吸引了更多师生关注校园活动，提高了参与度。
同时，活动也得到了家长和社会的广泛关注，扩大了学校的影响力。
五、活动反思与改进1. 活动过程中，部分环节的时间把控不够精准，导致部分选手展示时间不足。
针对这一问题，我们将加强时间管理，确保每位选手都有充分展示的机会。
2024年校园厨艺大赛活动总结
2024年校园厨艺大赛活动总结____年校园厨艺大赛活动总结一、活动概述校园厨艺大赛是为了提高学生的食品安全意识、培养厨艺技能而举办的一项大型校内活动。
本次大赛于____年在我校举行，活动历时一个月，共有来自各个学院的60支代表队参赛，吸引了广大师生和社会企业的参与与支持。
二、组织筹备为确保本次大赛的顺利进行，我校提前制定了详细的组织方案。
首先，成立了大赛组委会，负责具体的活动策划、组织和实施工作。
同时，组委会联系了中国烹饪协会的专业人员，担任本次大赛的评委。
在各个学院中成立了分赛区组委会，负责学院内的选拔赛和协助组委会开展各项工作。
三、活动内容本次校园厨艺大赛分为初赛、复赛和决赛三个阶段。
初赛是每个学院内部的选拔赛，共有40支代表队参加。
初赛以团队烹饪为主题，要求选手在规定时间内完成一道主菜和一道甜点。
评委们根据选手的菜品味道、创意和摆盘等进行评分，选出优秀的队伍晋级到复赛。
复赛是全校范围内的比赛，共有20支代表队参加。
复赛增加了选手个人技艺的展示环节，要求选手制作一道个人拿手菜，并进行现场展示。
评委们根据选手的菜品味道、技巧和表现等进行评分，选出优胜队伍晋级到决赛。
决赛是本次大赛的高潮，共有10支代表队参加。
决赛要求选手制作一道主菜、一道甜点和一道创意菜。
比赛期间，每个学院都设置了展示区，让师生和观众们可以近距离观看选手的操作过程。
评委们根据选手的菜品味道、技巧、创意和时间控制等方面进行综合评分，最终评选出一、二、三等奖。
四、宣传推广为让更多人了解和关注校园厨艺大赛，组委会开展了广泛的宣传推广活动。
首先，制作了各种宣传海报、宣传单，张贴在学校的公告栏、教室和学生宿舍等地方。
同时，利用网络平台，如微信公众号、学校官网等渠道，发布活动信息和参赛队伍的介绍。
此外，还通过各个学院的学术报告会、班级会议等场合进行口头宣传，提醒师生参与和支持活动。
五、活动成果通过本次校园厨艺大赛的举办，取得了一系列的成果。
2024年大学生厨艺大赛活动总结
2024年大学生厨艺大赛活动总结
2024年大学生厨艺大赛活动于XX年XX月XX日在XX大学举行，共有来自全国各大高校的50支队伍参赛，每支队伍由3名学生组成。
本次比赛旨在展示大学生的烹饪才华和团队合作能力，提升大学生对于健康饮食的认识和能力。
整个比赛过程分为初赛和决赛两个阶段。
初赛在XX月XX日举行，每支队伍根据抽签顺序依次展示自己的烹饪技巧和创意菜品。
评委由专业厨师和营养学专家组成，根据口味、创意、营养搭配等方面评分，并选出前10名晋级决赛。
决赛于XX月XX日举行，进入决赛的10支队伍在比赛前进行了一周的集训，积极准备比赛菜品和团队合作方案。
决赛现场气氛热烈，观众席座无虚席，吸引了来自各个高校和烹饪爱好者的关注。
决赛阶段，每支队伍需在规定时间内完成一道主菜和一道甜品，菜品要求健康、美味并且具有创意。
评委根据菜品的外观、口感、味道、创意和营养价值等方面进行评分，最终评选出前三名，并颁发奖杯和奖金。
此次比赛中，参赛选手表现出色，展示了他们在烹饪技巧、创意设计、食材搭配和团队协作等方面的才华。
他们充分体现了大学生活力和创造力，也为其他同学树立了榜样。
此次大学生厨艺大赛活动不仅提升了大学生对健康饮食的认识，也促进了校际间的交流与合作。
通过比赛，不同高校的学生们相互学习、交流经验，拉近了彼此之间的距离。
最后，感谢所有参与本次活动的学生、评委、工作人员和各方支持者的辛勤付出和支持！本届大学生厨艺大赛活动圆满成功，希望以后能继续举办更多类似的活动，为大学生提供更多展示自己的机会，促进校园文化多元发展！。
校园厨艺大赛精彩呈现作文精选10篇
篇1：校园厨艺大赛精彩呈现作文这话说起来就让人心里痒痒的，咱这校园厨艺大赛啊，那可是热闹非凡，精彩纷呈，简直就像是一场味蕾的狂欢。
这事儿得从比赛当天说起。
那天，咱学校的操场被布置得跟个梦幻餐厅似的，彩旗飘飘，气球高挂，整个氛围都沸腾了起来。
一群群学生带着各自的自制美食，就像是一群小厨神，摩拳擦掌，跃跃欲试。
我记得有个叫小张的，他的摊位上摆着五颜六色的糕点，一看就让人嘴馋。
那小张呢，一身白大褂，戴着厨师帽，手里拿着勺子，正在有条不紊地给糕点装饰着。
他一边忙活着，一边还不忘跟围观的同学们打招呼，那热情劲儿，就像自家的孩子一样。
旁边有个叫小丽的女孩，她的摊位上摆的是她亲手做的凉皮和麻辣烫。
这小丽，长得那叫一个秀气，就站在摊位前，眼神里透着认真，手里的一碗麻辣烫刚一出锅，那香味就飘得满操场都是，看的我都忍不住咽了咽口水。
还有那对双胞胎兄弟，他们俩做的糖葫芦可是独一份儿，那糖衣裹得厚厚的，晶莹剔透，一看就让人心动。
那兄弟俩，长得一个赛一个帅，一边忙活着，一边还时不时地聊上两句，那笑声，那叫一个脆。
这比赛啊，看的不仅仅是厨艺，更是那份热情，那份对生活的热爱。
我看到有几个评委老师，他们的眼神里满是欣赏，那小张小丽兄弟俩的作品，他们一连点了几个赞。
比赛进行得如火如荼，每个摊位都有自己的一技之长，让人眼花缭乱。
最后，评出了几个奖项，虽然得奖的只是少数，但每个参赛者脸上都洋溢着喜悦。
这事儿啊，说起来就让人心里暖洋洋的。
咱们这校园厨艺大赛，不仅仅是展示厨艺的平台，更是同学们展现自我、放松心情的机会。
那笑声，那香味，那热闹劲儿，真是让人难忘。
这生活，不就像这校园厨艺大赛一样，有苦有甜，有欢笑也有泪水，但只要我们用心去感受，去热爱，生活就会给我们带来无限的惊喜。
篇2：校园厨艺大赛精彩呈现作文话说那日，咱们学校的校园厨艺大赛开始了，这可是件热闹事儿。
我就想着，咱们学校的厨艺大赛，那可不是一般的赛事，那可是一门学问，一门生活艺术。
2024年校园厨艺大赛活动总结范文
2024年校园厨艺大赛活动总结范文____年校园厨艺大赛活动总结一、活动背景介绍____年校园厨艺大赛是我校为了促进学生厨艺技能的提升和校园文化交流而举办的一项重大活动。
本次大赛于____年5月20日在我校学生食堂举行，吸引了大量学生参与。
二、活动准备工作为了确保本次活动的顺利进行，我们提前进行了大量准备工作。
首先，我们成立了大赛组织委员会，明确了各项工作任务和责任分工。
然后，我们积极联系食堂工作人员和专业厨师，并邀请了几位知名的美食专家作为评委。
同时，我们还策划了一系列的宣传活动，包括校园海报的设计和张贴、社交媒体的推广等，以吸引更多学生参与。
三、活动流程及内容校园厨艺大赛包括初赛和决赛两个环节。
初赛于上午9点开始，共有40名选手参加。
每位选手在规定时间内准备一道主食和一道副菜，以展现他们的烹饪技巧和创意。
评委们根据选手的菜品味道、摆盘、卫生等方面进行评分，最终选出8名选手进入决赛。
决赛在下午2点开始，由8名选手进行比拼，主题为“创意主食竞技”。
每位选手需要在30分钟内准备出一道富有创意的主食菜品。
评委们将根据创意、口感、摆盘等方面进行综合评分，最终决出前三名。
四、活动亮点及创新之处本次校园厨艺大赛的一个亮点是我们设置了“厨艺技巧交流区”。
在初赛和决赛之间的休息时间，我们开设了一个交流区域，让选手们有机会与专业厨师互动，学习更多的烹饪技巧和创意。
这为选手们提供了一个交流的平台，丰富了大赛的内涵。
另外，我们还邀请了几位知名的美食博主和学校社团进行现场采访和报道。
他们通过直播和微博等平台，将本次大赛的精彩瞬间传播出去，扩大了活动的影响力。
五、活动效果及影响本次校园厨艺大赛不仅提高了学生们的烹饪技巧，还加强了同学们之间的交流和团队合作意识。
活动期间，学生们展现了自己的才华和创意，得到了评委和观众的一致好评。
此外，活动还吸引了各个年级、专业的学生参与，促进了校园文化建设。
六、存在的问题及改进措施尽管本次校园厨艺大赛取得了一定的成功，但我们也发现了一些问题。
厨艺大赛活动总结范文
厨艺大赛活动总结范文厨艺大赛活动总结范文1为展示我们的才艺，丰富我们的大学生活，我们外语系特此举办了一次以“弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛”为主题的个人厨艺大赛。
此次活动过程中，们积极参与，各位学长大力支持，活动最终取得了圆满成功，在此我代表我们生活部向各位同学表示深深地感谢！此次活动取得了许多成绩，但活动中也存在许多不足。
为了让以后的活动举办得更好，在此我对本次活动做如下简单的总结：2.选手对活动所需的原料准备得比较充分充足，大家都能够在规定的`时间内找到自己所需的原料并完成作品。
3.组织得也比较有序，同学们积极配合，并做出了许多美味可口的菜，很好地展示了大家的才艺。
4.工作人员安排得比较有序，大家都将充分落实了自己的工作。
5.最后将活动的结束工作也做得比较好，有学生会生活部成员进行最后的洗刷工作让他们充分体验到了自己动手参与的乐趣。
1.活动的分组安排得不是很合理，使得同学们的相互了解不是很充分。
2.对比赛的评分标准讲解得不是很详细，使得同学们做菜时忽略了一些重要的评分之处。
厨艺大赛活动总结范文2__年__月__日，在全班同学们的热切期盼中，信息管理大学10会计一第一届学生厨艺大赛在第一食堂圆满结束。
会计班全体学生在这冬日的阳光中见证了一场视觉与味觉的盛宴，本届厨艺大赛俨然变成了一场美食的嘉年华。
本次活动主要是会计班参加。
首届厨艺大赛的成功举办也给我们举办者很大的压力。
但是我们上下一条心，总结其他学院举办的经验和产生的问题，在原有的基础上重新制定筹办方案。
大赛组委会意在打造出一届味感、质感、观感和营养卫生四个方面都一流的厨艺大赛。
活动基本流程赛前准备，正式开赛，公布结果。
计划赶不上变化，过程远比拟定的流程要复杂得多。
整个比赛时间仅限于一天之内完成。
经过各方面的考虑，炉灶、作料的采购以及场地的申请与布置都基本筹备完毕，安排也更加妥当和周到。
之前组织者也担心日期的延后会影响观众和参赛者的积极性。
校园厨艺大赛活动总结5篇
校园厨艺大赛活动总结5篇篇1为了提升校园文化氛围，推动校园生活的丰富多样性，我们成功举办了本年度的校园厨艺大赛。
作为一项充满热情与创新精神的活动，该赛事不仅提升了学生们的实际操作能力，还激发了他们对烹饪的热情和创造力。
以下是对此次活动的全面总结。
一、活动筹备为确保活动的顺利进行，我们进行了充分的筹备工作。
首先，我们邀请了本地知名厨师和烹饪专家作为评委，以确保活动的专业性和公正性。
此外，我们通过校园广播、海报和社交媒体等多种渠道进行宣传，吸引更多学生积极参与。
活动前，我们准备了烹饪用具、食材和场地等必要物资，并进行了详细的流程规划。
二、活动流程活动当天，参赛选手们按照抽签顺序进行烹饪。
比赛过程中，学生们展示了各自的厨艺，他们精湛的烹饪技巧和创新的菜品赢得了观众和评委的阵阵掌声。
活动现场气氛热烈，观众们品尝了参赛选手们的作品，并投票选出了他们心中的最佳菜品。
评委们则根据菜品的色香味形以及创意进行了评分。
三、活动亮点本次活动的亮点之一是参赛菜品的多样性。
学生们展示了各种菜系的烹饪技巧，如川菜、粤菜、日料等。
此外，活动的创意环节也让人印象深刻。
许多选手在菜品中融入了新的元素和创意，展示了他们的创新精神。
另一个亮点是活动的互动性。
观众们可以品尝菜品、投票，并参与到活动中来，增强了活动的参与感和趣味性。
四、活动收获通过本次活动，学生们不仅提高了烹饪技能，还培养了团队合作精神和创新能力。
他们在活动中结识了新朋友，拓展了视野。
此外，活动也促进了校园文化的交流，增强了学生们的归属感和自豪感。
对于组织者而言，本次活动也取得了圆满成功。
我们收获了丰富的经验和教训，为今后的活动打下了坚实基础。
五、活动反思与建议尽管本次活动取得了成功，但仍有一些方面需要改进。
首先，在筹备阶段，部分物资的准备仍需更加充分，以确保活动的顺利进行。
其次，活动的流程安排可以更加紧凑，以充分利用时间。
此外，对于参赛选手的指导仍需加强，特别是在烹饪技巧和创意方面。
厨艺大赛（范文模版）
厨艺大赛（范文模版）第一篇：厨艺大赛（范文模版）5月9日，下午信息检修专业四个班级举行厨艺大赛。
每班3人，共计12人参加厨艺比赛。
参赛同学做出一道道美味，不但色香味俱全，而且充满浓浓乐趣。
等待菜品的时间里，大家合伙包了饺子。
各种形状的饺子出自从性格各异的同学手里，大家来自五湖四海。
在这个下午，我们喜悦、欢乐，共同分享食物，品味四方滋味。
第二篇：厨艺大赛五马山文化节之生化系第六届厨艺大赛一、活动主题：扬八零九零青春，展生化学子风采二、活动目的：丰富校园文化生活，展示生化风采。
在展示烹饪技艺的同时，也培养五马山下学子的团队合作精神及动手能力，加深学生对饮食搭配的了解。
通过亲手制作了解到每一份餐品的来之不易和其背后所付出的辛勤劳动，并激发学生的创新意识、节约意识，同时也能充分展现我系素质教育的成果和学生的青春风采，丰富五马山文化。
三、活动时间：专业营养美食讲座2011年4月17日（星期日）晚上7：00 初赛2011年4月23日（星期六）上午9：00 决赛2011年4月24日（星期日）下午3：00四、活动地点：实验楼210 灯光篮球场五、主办单位：生物与化学工程系自律会六、策划者：林志煌杨小卿卢贵文陈昕七、参与对象：全校学生八、报名方式：1.自由组队报名，每队4人，专业不限。
2.其中主厨1名，副厨2名，解说员1名3.报名名单需写明队名，系别，年级，专业，姓名，联系方式，统一交于班长，由班长上报自律会办公室。
外系同学在4月13日的宣传点报名。
九、参赛形式：讲座：为选手普及营养知识，为之后的比赛奠定基础、让选手更进一步了解我们系。
初赛：1、以糯米和水果为主材料的拼盘（糯米由主办方提供，其余的材料选手自备）2、冷盘制作（材料选手自备）注：主题二选一（抽签决定）。
决赛：一道拿手菜，一道指定菜（指定菜主材料由主办方提供）十、评分规则：1.初赛：造型创意及美观40%，味道及口感25%，菜名及解说10%，营养搭配15%，过程协作度、有序、卫生10% 附加分：观众评委每人每场有一次投票机会，每票1分。
厨艺大赛作文范文
厨艺大赛作文范文“开始！”主持人喊出口令，接着一声响亮的哨声，厨艺大赛正式拉开序幕。
今天是学校举行的厨艺大赛，我和我的女友参加了这场比赛。
虽然我们并不是专业的厨师，但我们都喜欢烹饪并追求品尝美食的滋味。
而且本次比赛的奖金也是一笔不小的金额，所以我们也想来试一试。
比赛分为三个环节，分别是主食、凉菜、饮品。
每个环节都要求选手在规定的时间内准备出两道食品，评委会对选手的风度、仪表、主料的搭配、口感等细节进行评分，最终得分最高的选手就是胜出者。
是主食环节的比赛。
我和我的女友决定制作烤鸭和蘑菇炒饭，我们认为以中国传统美食为主打是最有优势的。
准备工作完毕后，我们迅速开始烹饪。
听到油锅里哧哧作响的声音，我知道烤鸭已经开始烤制了。
稍微等了片刻，我们便开始处理蘑菇和米饭，用最快的速度炒了出来。
如果没有比赛的限制，我们会更加细心地烤鸭以达到极致的口感。
接下来是凉菜环节的比赛。
这次，我和我的女友决定准备葡萄干炒豆角和凉拌黄瓜。
在购买食材时，我们特意选了嫩点的黄瓜，以保证风味更加好。
准备好的食材等候在桌上，我们迅速开始制作。
葡萄干炒豆角的特色在于豆角的鲜美与葡萄干的酸甜，特别适合夏天吃。
经过几分钟的高温爆炒，我们成功烹制出了美味的葡萄干炒豆角。
凉拌黄瓜不需要过多的烹饪技巧，只是配以醋和酱油，以清爽的味道开胃。
最后是饮品环节的比赛。
我和我的女友决定做柠檬冰茶和草莓奶昔。
柠檬冰茶需要将柠檬切丝，并倒入热水中沏茶，放入冰箱中冷却。
草莓奶昔则需打碎草莓和牛奶，加入适量糖和饮料调味即可。
这个环节的难度较低，我们的准备工作也较为充分，顺利完成了比赛。
当主持人宣布比赛结束时，我们的心情异常紧张，因为我们不知道评委会会给出怎样的评价。
评委会经过讨论，最终决定把胜利者授予我和我的女友，奖金也顺利被我们夺取。
这场比赛虽然只是一个小小的赛事，但它确实让我们感受到了烹饪的创新、想象和竞争的快乐。
在这场比赛中，我们不仅学习到了许多厨艺技巧，还感受到了美食给我们带来的愉悦和成就感，这些都让我们更加热爱烹饪和美食。
大学生厨艺大赛活动总结7篇
大学生厨艺大赛活动总结7篇篇1一、引言近日，我校学生会举办了一场别开生面的大学生厨艺大赛。
本次大赛旨在锻炼同学们的厨艺技能，展示当代大学生的多元才能，并增进同学们之间的交流与合作。
通过紧张而激烈的角逐，参赛选手们纷纷展现出了自己的才华和团队合作精神。
二、活动背景与目标随着生活水平的提高，厨艺已经成为当代大学生必备的一项生活技能。
为了培养同学们的动手能力和创新思维，同时增进同学们之间的交流与合作，我校学生会特此举办了这次大学生厨艺大赛。
三、活动时间与地点本次大赛于XX月XX日在学校食堂举行。
经过精心筹备，活动组织者们为参赛选手们提供了良好的比赛环境和设施。
四、活动内容与形式1. 比赛形式：本次大赛采用团队比赛的形式，每支参赛队伍由3-5名同学组成。
通过团队合作，共同完成一系列厨艺挑战，展现团队的创新能力和协作精神。
2. 比赛项目：比赛项目包括创意便当制作、特色菜品烹饪、团队烹饪接力等环节。
每个环节都要求参赛队伍在规定时间内完成，并由专业评委进行评分。
3. 评分标准：评分标准主要包括菜品的创意性、口感、颜色搭配等方面。
同时，团队的合作精神和时间管理也是评分的重要依据。
五、活动亮点与特色1. 创意便当制作：此环节要求参赛队伍在规定时间内制作出一份创意便当，既考察了团队的创意能力，又锻炼了同学们的动手技巧。
2. 特色菜品烹饪：此环节要求参赛队伍烹饪出一道具有地方特色的菜品，既展示了同学们的厨艺技能，又传承了地方美食文化。
3. 团队烹饪接力：此环节要求参赛队伍在规定时间内完成一道接力式烹饪任务，考察了团队的协作精神和时间管理能力。
六、活动成果与收获1. 技能提升：通过本次大赛，同学们的厨艺技能得到了锻炼和提升，为未来的生活奠定了良好的基础。
2. 团队合作：大赛促进了同学们之间的交流与合作，培养了团队协作精神和集体荣誉感。
3. 创意展示：本次大赛为同学们提供了一个展示创意和才华的平台，激发了同学们的创新思维和动手能力。
大学生厨艺大赛活动总结7篇
大学生厨艺大赛活动总结7篇篇1在充满激情与活力的校园中，我们成功举办了首届大学生厨艺大赛。
本次大赛旨在锻炼学生的动手能力，传承与弘扬中华美食文化，增进同学间的交流与合作。
经过一个月的精心策划与准备，我们迎来了期待已久的比赛日。
一、活动策划与筹备在活动策划阶段，我们充分考虑了活动的可行性、创新性和参与性。
通过多次讨论与修改，最终确定了比赛的流程、规则和评分标准。
同时，我们积极联系学校后勤部门，争取到了场地和设备的大力支持。
在筹备阶段，我们进行了详细的分工与合作。
宣传组负责海报设计与张贴，以及社交媒体的宣传；后勤组负责场地布置与设备调试；裁判组负责比赛规则的制定与执行。
大家各司其职，为比赛的顺利进行奠定了坚实基础。
二、活动现场与表现比赛当天，现场氛围异常热烈。
参赛选手们全情投入，用他们的厨艺才华为观众带来了一场视觉与味觉的盛宴。
比赛中，选手们不仅展示了精湛的厨艺，更展现出了团队合作与沟通能力。
观众们也被选手们的精彩表现所吸引，纷纷为他们的表现点赞与喝彩。
同时，本次比赛还设置了互动环节，如观众点菜、厨艺问答等，让观众能够更近距离地感受厨艺的魅力。
这些互动环节不仅增加了比赛的趣味性，也拉近了选手与观众之间的距离。
三、活动成果与收获经过激烈的角逐，最终产生了冠军、亚军和季军。
这些选手不仅在厨艺上有着出色的表现，更在比赛中展现出了团队协作与沟通能力。
同时，本次比赛也锻炼了同学们的动手能力和创新思维，为校园文化的丰富与发展注入了新的活力。
对于组织者而言，本次比赛也带来了宝贵的经验与收获。
我们在策划与筹备过程中学到了如何更好地与团队成员沟通协作、如何更有效地进行资源整合与利用。
同时，我们也深刻认识到活动中的不足之处，如宣传力度不够、互动环节不够丰富等。
这些经验和教训将为我们今后的活动组织提供宝贵的参考。
四、总结与展望总体而言，本次大学生厨艺大赛取得了圆满的成功。
通过比赛，同学们不仅锻炼了动手能力，更在比赛中展现了团队协作与沟通能力。
大学生厨艺大赛活动总结7篇
大学生厨艺大赛活动总结7篇篇1在这个充满激情与活力的季节里，我们成功举办了首届大学生厨艺大赛。
这次活动不仅丰富了校园文化生活，还展现了当代大学生的创新能力和团队合作精神。
本次活动得到了学校领导的高度重视和大力支持，也吸引了众多学生的积极参与。
一、活动基本情况本次厨艺大赛于XX月XX日在学校食堂举行，共有XX支参赛队伍，每支队伍由XX名学生组成。
比赛内容丰富多样，包括炒菜、凉菜、甜品等多个环节。
通过激烈的角逐，最终产生了XX名优胜者。
在比赛过程中，我们还设置了观众互动环节，吸引了大量学生围观助威，现场气氛十分热烈。
二、活动亮点与特色1. 创新竞赛模式：本次比赛采用了“团队烹饪+现场解说”的模式，让参赛队伍不仅要在规定时间内完成烹饪任务，还要用生动的语言向观众介绍自己的菜品。
这种模式不仅考验了参赛者的厨艺，还锻炼了他们的语言表达能力和创新思维。
2. 丰富多样的菜品：参赛队伍在比赛中展示了各种美食，包括麻辣香锅、清蒸鱼、水果拼盘等，不仅色香味俱全，而且营养丰富，充分体现了当代大学生对美食的追求和创新能力。
3. 团队合作与沟通：在比赛中，参赛队伍需要密切配合，共同完成任务。
这不仅锻炼了他们的团队合作能力，还提高了他们的沟通技巧和解决问题的能力。
三、活动收获与成果本次活动不仅丰富了校园文化生活，还提高了学生的实践能力和创新精神。
通过比赛，学生们不仅学会了如何烹饪美食，还学会了如何与他人合作和沟通。
此外，本次活动还促进了学生之间的交流与互动，增强了校园的凝聚力和向心力。
在比赛过程中，我们也发现了一些问题和不足之处。
例如，部分参赛队伍在烹饪过程中存在不规范操作，需要进一步加强食品安全和卫生教育。
此外，在比赛环节设置上，还可以更加注重参赛者的实际操作能力和应变能力。
针对这些问题和不足，我们提出以下建议和展望：首先，可以增加比赛的难度和环节，以更好地锻炼学生的实际操作能力和创新思维。
其次，可以加强比赛前的培训和指导，提高学生的烹饪技能和比赛经验。
“厨神入化”校园厨艺大赛项目策划书
“厨神入化”校园厨艺大赛策划书一、本次活动的主题动了我的手，开了你的胃，食全食美，营养美味二、举办本次活动的背景与目的本次活动是在响应学校对学生素质拓展的要求，全面贯彻教育方针，丰富同学们的业余文化生活，提高同学们的审美观，培养同学们的创造力。
同时，为了丰富广大大学生的课余文化活动，提高大学生的生活乐趣，培养大学生的创新精神和动手能力，展示新一代大学生风采。
通过丰富多彩的饮食文化活动，营造健康和谐积极活泼的校园氛围，可以促进学生健全的人格和情感价值观的形成，提高同学们的品德修养，让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶，带来心的充实和谐与快乐，切实的起到拓展素质教育，推进校园文化建设的作用三、举办本次活动的可行性分析此次学生厨艺大赛如果竞标成功，将由土木建筑学院团委学生会主办,土木学院组织部、后勤餐饮服务中心承办。
此次全校性的大型活动前期准备充分，涉与面广，影响广泛，组织工作经验丰富、全面、有序，预计将得到广大学生的积极响应。
作为全校性的大型活动，本次活动将受到上级领导的大力支持、指导和帮助，同时会得到校学生会相关部门的协助。
本次活动深入人心，是经过认真调查、策划、组织和协调后进行的，得到了方方面面的肯定和支持，相信一定可以获得圆满的成功。
四、本次活动的工作安排（一）、前期宣传1、海报宣传4月日至4月日将在学校摆出大幅喷绘海报、横幅和宣传海报。
让全校师生了解到我们的活动，从而最大围地吸引学生们的注意力、调动其积极性，从而获得最广泛的支持。
具体宣传布置如下：食堂贴2海报、放置1块展板、悬挂1条横幅；在第一教学楼贴2海报、放置1块展板、悬挂1条横幅；在每栋宿舍楼底贴1海报。
除此之外，我们还将在五栋与七栋的一楼各放置一块展板。
2、网络宣传为了使本次活动能够更加深入人心，我们准备通过大学生最熟悉的网络来宣传此次活动。
将相关信息放到天佑上。
3、社区宣传:①将此次活动的具体容整理成简化材料，制作出通知文件，发放到各班班长、团支书手中，请他们在班上进行宣传。
校园厨艺大赛活动总结范本（二篇）
校园厨艺大赛活动总结范本____月____日下午，学校一食堂一层热闹非凡，笑声、欢呼声连成一片，洋溢着欢乐的气氛。
建院11级近百余新生欢聚食堂，学校党支部书记、校长出席活动。
一场由校生活部组织的别开生面的厨艺大赛比赛正在紧张有序的进行着，让大家在繁杂的学习生活中中度过了一个轻松、愉快的日子。
在比赛现场，随着主持人一声“开始”的口令，厨艺大赛比赛立刻进入了紧张状态。
各个二级学院的选手们开始了剁菜、拌馅、包饺子，三个人合理分工井然有序：一人麻利地切菜，一人娴熟地将面团揉动，一人拌肉馅。
赛场上只听见咚咚的切菜声、刷刷地擀面皮的声，还有啦啦队的加油声，这声音汇聚成了一曲优美、动听的欢乐交响曲。
只见一盆盆菜馅、一块块白面，一张张面皮在他们手里翻飞。
压面、填馅、捏褶、收口，整个过程一气呵成。
转眼间，一个个饺子整整齐齐的摆放在盘中，娇小玲珑，晶莹剔透如同精雕细琢的艺术品。
选手们高超娴熟的技艺，让在场的每一个人都大饱眼福。
过了一会，一盘盘热气腾腾、香喷喷的饺子子端上了桌。
大家品尝自己的劳动果实。
同学们们跑着、跳着、叫着、乐着，老师们兴奋的说着、笑着、吃着、品着、穿梭着、享受着，食堂如同举行一场大型的家庭盛宴，把活动推向了高潮。
这次趣味活动的开展，不仅丰富活跃了同学们文化生活，也增强了集体凝聚力;更好的调动同学们的积极性和创造性，激发了同学们的主人翁意识;促进了我们建院的健康发展，努力营造了团结、关爱、奋进、和谐的校园学习氛围，锻炼了同学们的时间能力。
校园厨艺大赛活动总结范本（二）一、活动准备阶段在____月初我院维权部接到校维权部进行“校园厨艺大赛”通知，在接到通知后，我们主要进行了策划、宣传报名和节目排练等准备活动：1、在策划工作中，我院维权部调动我院所有干部一起商讨此次厨艺大赛的流程和细节，并根据我院的实际情况写了详细的策划书和人员安排表。
2、在宣传方面，我院宣传部将厨艺大赛的海报张贴在各栋宿舍楼下，然后再由各班班长到本班登记报名情况。
厨艺大比赛作文
厨艺大比赛作文厨艺大比赛嘿,你们知道不?我们学校最近办了一个超级有意思的活动--大家厨艺比赛!作为主办方的一员,我可着实忙坏了,不过那场面也太过于精彩了吧,让我直呼过瘾呢!听我给你们娓娓道来。
早早就有同学们各自组队报名参赛了。
从决赛的十支队伍里挑选,我就看得目瞪口呆。
他们每个人手里都提着大包小包的食材和厨房用品,鱼肉菜蔬应有尽有啊。
切肉看上去就嫩得流油,一大堆各种颜色的蔬菜绿葱黄杏相间,五彩缤纷,还有盐酱油醋等佐料一应俱全,看着就让人食指大动嘴馋个不行。
比赛一打响,厨房里就热火朝天。
十支队伍分散在各个工位前,挥刀立马准备动手。
哗啦哗啦,无数的刀剁菜板声此起彼伏,大家都精神抖擞,手脚麻利卖力争先。
我就在一旁看着,看见几只大大的带子青鱼被宰杀干净,还有几只青龙虾也剥了壳,像条玉蟾。
上面的汁水淋漓,和着切香菜的清香,闻上去就让人忍不住咽一口口水呢。
突然间,鲜香扑鼻的味道从其中一个炉灶前蔓延开来。
原来有队在现场爆炒锅里辣炒海鲜了,咱赶紧围上去看热闹。
那锅可真红极了,通体油亮透着幽幽的红光,滚烫的辣椒丝不停翻动,爆得咝咝作响。
几个厨师手法老到,不时引得我们一阵阵惊呼叫好。
几个大厨掌勺温杆就把几只大龙虾和大青鱼给通身上色,煮得外焦里嫩,壳子都红通通的。
我当时就想,这可馋人的很啊!就这样啊,在一个下午里我见识了不少校园大厨们的绝活了。
有的在烹饪技艺方面做得精湛绝伦,有的在烹调时也难免出点小状况,被老师们唠叨一顿。
不过即使闹了些小岔子,每个参赛队都一样兢兢业业,让人佩服得很。
比赛一结束,我们就迫不及待地端上了那么多硕果--色香味俱佳的各类菜品摆满了桌面,让我们狼吞虎咽地品尝起来,好久没吃过这么香的美食啦!嘿嘿,真是可圈可点的一次大比武啊!经此一役,我对烹调这行当的心得可长不小呢。
要是说上次去朋友家吃烧烤已经让我挺有些想一展身手,那这次看了这么多厨艺精英的表现,我就更有种赶快亲身一试的冲动了呀。
以后,只要有机会我也要成为一名手把手的大厨,让我也大展拳脚,厨艺飙一翻吧!。
2024年校园厨艺大赛活动总结
2024年校园厨艺大赛活动总结____年校园厨艺大赛活动总结一、活动简介____年校园厨艺大赛是由我校食品科学与工程学院主办的一项大型学生活动。
活动旨在提高学生的厨艺水平，增强同学们对食品安全的认知，促进学生之间的交流与合作。
二、活动准备1. 筹备工作：活动筹备工作从去年十月开始，由活动组委会负责。
组委会成员分工明确，包括负责宣传、赞助、比赛规则制定等。
2. 报名与选拔：活动通过线上方式进行报名，并由专业教师进行初步评估。
共有50支队伍成功入选，并得到资格参加后续的比赛环节。
3. 资金与物资准备：活动通过赞助商和学校的一定投入获得了足够的活动经费，并购买了所需的厨具、食材等物资。
三、活动流程1. 踏勘与布置赛场：为了确保比赛环境的安全与卫生，活动组委会提前踏勘了赛场，并进行了布置。
赛场共设置有50个操作台，配备了必要的燃气灶、炊具和食材。
2. 分组与抽签：比赛当天，组委会按照报名队伍的顺序进行分组，并进行了抽签环节。
每个分组中有10支队伍，保证了比赛的进行不会过于拥挤。
3. 初赛环节：初赛中，每支队伍有60分钟的时间完成一道主题菜品的制作。
评委根据菜品的创意、味道和工艺等方面进行评分。
初赛共设置了5个赛场，每个赛场由5名评委进行评分，以确保评分的公正性。
4. 决赛环节：初赛结束后，获得高分的队伍进入了决赛环节。
决赛环节分为两轮，第一轮为半决赛，每个赛场有5支队伍参与，第二轮为终极决赛，共有10支队伍参与。
5. 颁奖仪式：经过一天的激烈角逐，最终决出了前三名的优胜队伍。
在颁奖仪式上，组委会颁发了奖金和奖牌，并对优秀队伍和评委进行了表彰。
四、活动亮点1. 创意比赛题目：本次活动设置了一道创意菜品的制作题目，要求参赛队伍根据题目的要求进行创意并进行呈现。
这样的设计增加了比赛的趣味性，同时也考验了同学们的创造力和团队合作能力。
2. 赞助商的鼎力支持：本次活动得到了众多赞助商的大力支持，他们提供了活动所需的经费、厨具和食材等，为活动的顺利进行起到了重要的促进作用。
学校厨师大赛作文
今天，学校举办了厨师大赛，参赛的是各个班级的优秀学生。
我和小伙伴们都很期待。
比赛开始了，先是一二年级组的比赛，第一场是一年级组，三年级组的比赛，最后是二年级组的比赛。
选手们都在认真地做着准备工作。
我和小伙伴们也在紧张地忙碌着，我们有的在摆椅子，有的在洗菜，有的在切菜……我一边洗菜一边想：“这么多好吃的菜都是谁做的呢？肯定是高手们吧！”
比赛开始了，我把所有的菜都摆到了餐桌上。
一看：“哇！这些菜可真多啊！”我不禁惊叹道。
然后我把最爱吃的糖醋排骨和红烧肉放在了盘子中间。
接着开始炒菜了，我先把油倒进锅里，然后打开火，等油热了就把排骨倒进锅里，炸得金黄金黄的；再把糖醋排骨放到锅里，翻炒几下就可以出锅了；最后把红烧肉放进锅里一炒，再撒点盐和味精就好了！哇！香喷喷的红烧肉好香啊！我忍不住咽口水。
第二场是三年级组的比赛。
学校厨师大赛作文
The School Chef ContestThe school chef contest was an event that excited the entire student body. It was not just a competition about cooking skills, but also a showcase of creativity, teamwork, and dedication to the art of food preparation. The contest was organized by the school's culinary club, with the aim of promoting healthy eating habits among students and encouraging them to appreciate the beauty of cooking.On the day of the contest, the school kitchen was transformed into a bustling restaurant with various stations set up for different cooking techniques. The participants, who were students from different grades, were divided into teams and each team had to prepare a three-course meal within a strict time limit. The dishes had to be both delicious and visually appealing, with a focus on using fresh, healthy ingredients.The competition was intense, but the atmosphere was filled with joy and enthusiasm. The students worked hard, collaborating with each other to create their culinary masterpieces. The judges, who were professional chefs from the local restaurant industry, were impressed with thelevel of skill and creativity displayed by the students.After a long wait, the results were finally announced. The winning team was praised for their innovative dishes that not only tasted great but also looked beautiful. The school chef contest was not just a competition; it was an experience that taught the students the value of teamwork, dedication, and the art of cooking. It was an event that left a lasting impression on all the participants and spectators.学校厨师大赛学校厨师大赛是一场让整个学生群体都为之激动的活动。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
北京化工大学北方学院“厨神入化”校园厨艺大赛
主办方：北京化工大学北方学院后勤处
承办方：文法学院宿舍管理委员会
北京化工大学北方学院“厨神入化”校园厨艺大赛策划书
一、活动名称：“厨神入化”校园厨艺大赛
二、活动宗旨：弘扬学校食堂饮食文化，展现学子风采
三、活动背景:
面对缤纷绚丽的大学校园生活，我们北方学院广大师生员工都希望学校食堂的饮食文化能不断创新提高，为了让食堂的厨师们能更好的展现自己的厨艺风采，在校领导的大力支持下，后勤处和文法学院决定联合举办此次活动。
让食堂员工与师生互动，让学子的多才多艺在校园内形成一道美丽的风景。
并且能够进一步创建文明和谐的校园的生活环境，丰富广大学生的业余文化活动，提高同学的动手能力，以及食堂厨师的厨艺技能。
四、活动目的：锻炼学生动手能力，丰富课余文化生活。
五、活动主办方：北京化工大学北方学院后勤处
六、活动承办方：北京化工大学北方学院文法学院宿舍管理委员会
七、活动时间：
报名时间：2012年10月10日至16日
比赛时间：2012年10月19日下午14：00
八、活动对象：全校学生及食堂工作人员
九、报名方式：一餐、三餐报名处报名
十、报名要求：一名主厨，可带两名助手（不超过三人）有一定烹饪经验。
十一、活动地点：二餐一层
十二、活动简介
（一）报名须知：报名时必须以个人为单位进行登记（可安排一至两名协助人员，可自带啦啦队）。
在指定的报名地点进行报名（不接受团体报名），比赛采取自主发挥的形式，参赛作品须附作品说明，内容包括名称、含义等，在规定的二十分钟内完成作品，由评委进行打分和品尝作品。
初赛为笔试选拔，考试成绩前十名直接晋级决赛。
（二）奖项设定：本次大赛学生组设立了六个奖项，分别是：一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名，厨师组设三个奖项，分别是一等奖、二等奖、三等奖各一名。
（三）评奖方式：一、二、三等奖由评分表中总分的前三名依次获得。
十三、活动人员安排
指导老师：
总负责人：
组员：
职责：负责厨艺大赛的整体工作
（一）比赛前期准备
1、活动宣传组
负责人：丁旭佑曾子毅
组员：文法学院团总支宣传中心
职责：负责前期及后期宣传展板和会场现场布置。
2、物品搬运组
负责人：杨璐
组员：文法学院宿委会秘书处、学生会体育部
职责：负责借用、搬运、返还活动物品
（二）比赛现场安排
1、全场流程组
负责人：邹鹏
组员：宿委会全体成员
职责：负责全场人员签到、比赛成绩统计等
2、主持节目组
负责人：尚鹏宇
组员：文法学院学生会文艺部
职责：负责主持人选拔，比赛环节中的串场节目，音响设备操作3、活动摄影组
负责人：龙洋
组员：新闻中心
职责：负责活动期间摄影工作
4、医疗安全组
负责人：杨璐
组员：文法学院宿委会卫生安全部
职责：负责活动期间安全突发事件
5、会场秩序组
负责人：李长永
组员：宿委会文明督察部
职责：负责活动期间现场秩序
6、机动组
成员：张丽晔、刘经纬、杨璐、丁旭佑、尚鹏宇
（三）比赛后期清理工作
1、后期卫生清扫
组员：宿舍管理委员会全体成员
职责：活动后的卫生清扫工作
2、后期宣传
文法学院宣传中心及新闻中心
十四、活动安排
（一）前期准备工作
1、海报、宣传板、彩喷（由文法院宣传中心负责制作）；
2、全校宣传（海报展板公示，网络宣传）；
3、活动所需的物品如碗筷、托盘、台布、嘉宾牌等（秘书处负责）；
4、主持人以及主持词的的准备、文娱节目编排（尚鹏宇负责）；
5、大赛评委的邀请（校领导，各院领导）；
6、联系保卫处做现场防火与秩序（后勤中心）；
7、道具的准备、布置场地（宣传中心负责）；
8、参赛队伍需提前二十分钟签到（卫生安全部负责）；
9、活动两次彩排（文化活动部部负责）；
10、秘书处负责打印流程单；
11、宣传中心组织各代表队制作各自宣传展板；
（二）活动期间工作
一、比赛具体流程
1、开场舞
2、主持人上场并介绍到场的嘉宾
3、领导讲话
4、参赛队伍上场
5、主持人宣布比赛开始
6、文娱节目
7、品菜(学生组、厨师组)
8、评委打分
9、背靠背挤气球环节
10、公布比赛结果
11、颁奖仪式
12、领导讲话
13、主持人致结束词并合影留念
二、流程细节说明
1、开场舞精彩、简短为宜；
2、参赛队伍上台必须宣读参赛口号并简述菜品创意；
3、文娱节目与选手做菜同时进行；
4、品菜环节，各评委上台品菜，主持人做采访；
5、背对背挤气球游戏规则：
每支代表队派出两名选手，由两名协助人员和拉拉队中产生。
准备气球六个，每只气球分别装有纸条，纸条内容各异。
选手需背对背夹住气球，不
可用手，只许用背部力量夹爆气球，获得纸条。
待所有选手得到纸条后，听从主持人安排。
选手需根据纸条完成任务，每个任务包括五道题，每题分值为2分。
任务完成为本队加分，未完成不扣分；
6、背对背挤气球环节进行同时由宿委会秘书处统计分数，确定奖项，
颁奖时，从三等奖依次开始颁奖，每位领导配对颁发一个奖项。
三、比赛注意事项
1、赛场秩序的维护，参赛代表队以及拉拉队的座位安排；
2、主持人宣布比赛开始，并且应根据比赛进程进行报道，调动现场气氛；
3、卫生安全部需要随时注意有没有受伤人员，及时救助；
4、出现着火事件，保卫处第一时间进行消防；
5、工作人员在比赛期间要控制好秩序、观众流量及人流分布。
工作人员要佩戴工作证；
6、场地布置，必须赛前一小时布置好场地；
7、各参赛代表队需自带菜品配饰，如蜡烛。
十五、后续工作
1、清扫场地，归还有关物资；
2、召开总结会议，讨论并总结整个比赛过程，包括前期准备和正式比赛过程，并在完成总结后正式在宣传栏公布比赛结果以及一些现场照片展示。
十六、应急预案
1、决赛当天，若因某些问题造成无法比赛，将启用待定或活动推迟；
2、在进行比赛时若选手受伤，工作人员要及时将受伤人员带到救护处救护，若伤势严重则送到校医务室，候补替上继续比赛；若伤势不大，经处理后
则可继续比赛；
3、对电线和插线板周围应派专人看护，防止电路突然中断。
若电路突然中断，则暂停比赛，立即排查，迅速恢复电路；
4、赛前认真检查每一个用电器、电线和插线板，杜绝漏电现象的发生。
一旦发生漏电或现场人员触电情况，立即切断电源，停止比赛，紧急救治伤员；
5、每个操作台都安排一名道具组的工作人员负责，负责提醒选手注意事项，如提醒选手注意地上的电线，防止被绊倒；若桌上佐料或碗碟不足，及时通知机动组添加。
若污水桶装满时，则及时倒掉；
6、保卫科派3~5名保卫人员协助维护现场秩序及应对突发情况。
十七、经费预算（见附件二：厨艺大赛物品申报单）
十八、评分细则（见附件一：厨艺大赛评分细则）
附件一：
“厨神入化”厨艺大赛评分细则
1. 口味（20分）菜点的主料、辅料、调料、芡汁等的咸、甜、酸、香、
等的滋味。
要求调味适当、口味鲜美纯正、主味突出，无怪味、糊味。
2. 质地（20分）选料精致，火候恰当，质感鲜明，符合成品本身应具有
的软、嫩。
酥脆、烂、滑、松、糯、爽等特点。
3. 造型（20分）形态优美自然，主辅料配比合理，刀工规格整齐，汁芡
适度，油量恰当，装盘美观。
4. 营养健康（20分）注重食品营养，讲究食品健康搭配。
5. 解说（10分）表达清晰、逻辑分明、构思独特
6. 游戏环节（10分）一题两分，答对加分。
“厨神入化”校园厨艺大赛评分表
编号一组二组三组四组五组六组七组八组九组十组口味（20）
质地（20）
造型（20）
营养健康（20）
解说（10）
附件二：
“厨神入化”校园厨艺大赛物品申请单
物品名称单价数量总计备注
黑色卡纸 4 10张40元
白色卡纸 4 10张40元
紫色白色气球7 9袋60元
宽胶带 6 5个30元包括双面胶和透明胶各色彩带 6 各10条60元
各色海报纸8 10张80元
剪刀 5 2把10元
黑色马克笔14 1盒14元
细棉绳 1 2圈2元
塑料绳 4 3圈12元
PVC塑料管25 2根50元
白色乳胶8 2瓶16元
刷子 2 2把4元
金色镭射纸 6 5米30元
银色镭射纸 6 5米30元
画笔20 1套20元
金色油漆笔 3 2支6元
银色油漆笔 3 2支6元
矿泉水 1.5 20瓶30元
条幅100 2条200元北院厨神入化校园厨艺大赛流程单 1.5 10张15元
奖杯100 6个600元
奖状 2 20张40元
A4纸20 1包20元
药品100 1 100元云南白药、创可贴等
彩喷300 1张300元
奖金300元
总计2015元。