竹笋产品出口日本

日本种族对竹与竹产品 有特殊的民族情感
目前我们的产品在日本 还是空白 上升空间很大
市场潜力 产品与环境
通过数据来分析
产品本身 的特点
4 、 Competitor
（SWOT）
strengths
opportunities
weaknesses
threats
多条生产线，产品供应能力 强，且生产的产品环保
产品种类多，味 道鲜嫩可口，产 品营养价值高
公司位于安 吉，原材料 丰富
我们的机会就是市场 的空白性 产品的多 样性
新产品研 究开发难
企业能力 有限 出口 困难
笋产品的 生产及储 存环境要 求高
缺乏关键 工序的加 工技术
缺乏可靠 有效的销 售渠道
在日本很多城市中，会有一些小片田地，很像农业部门预 留的实验田。《环球时报》记者所住公寓前就有一片农田， 面积很小，形状也很不规则，但却围了高高的铁栅栏，每 到夏季还要在整个田地上方罩上防虫网。实际上，这些都 是用于耕种的正式田地。日本由于地域狭窄，人口众多， 农副产品供不应求。因此，“日本产”的蔬菜和食品价格 也高得离谱。日本对蔬菜产品需求很大。
“惊雷笋”是浙江耕盛堂生态农业有限公司“惊雷”产品 系列。公司于1998年成立，主要生产“惊雷”牌清汁笋、 调味笋和休闲笋三大类系列五十余个品种产品。公司拥有 二万八千亩绿色原料基地，产品不添加防腐剂，是行业内 首家取得绿色食品标志的企业。产品以其独特的脆、鲜、 嫩、甜、香口味著名，以佐料、佐餐、休闲、特产、礼品 等形式畅销江浙沪等地区。安吉竹笋不仅美味可口，而且 富含有种人体必需的优质氨基酸、各种维生素和磷、铁、 钙等元素，更有丰富的纤维素，它无愧于“素食第一品” 的美誉。安吉冬笋个体丰满、色泽黄亮、壳薄、肉色白、 肉质嫩、味鲜。可切块、拉丝、削片，制作多种美味佳肴， 是安吉“百笋宴”中之珍品，深受青睐，畅销国内外市场。
国际的购买态度
政治稳定性
政府的机制
货币制度
法律规定点
文化环境
1 日本竹文化对中国的传承与发展，东亚文明过去被称作 “竹子文明”，中国则被称为“竹子文明的国度”。 2 日本名族不仅吸收了中国竹和竹制品的物的文化，也吸 收了中国竹文化体现出来的精神文化。例如 日本平安时代 “门松”由中国传入日本。 3 竹与生活：竹梳不仅是装饰，也是巫术礼仪的一种体现 。日本喜爱竹子。直到现在都穿的“草履”就是用竹皮编 制而成。 4 日本人以米和蔬菜为主食，以竹制品为食器。日本自古 代就知道竹的药用价值。古代食用的是日本自生品种苦竹 竹笋 5 日本国竹林面积日益减少，竹材产量逐年降低；而日本 人民喜爱竹子和竹产品的传统习惯并没有降低。因此，每 年向外国大量进口竹材和竹产品
日本市场流通的1成以上的竹笋来自于中国
日本将迎来新鲜竹笋进口新高潮，其中占主导地位的要数 中国产竹笋了，在日本市场流通的1成以上的竹笋来自于中 国，特别是现在的人们更加崇尚简捷的生活方式，象竹笋 这样的蔬菜更加受日本消费者的青睐，因此新鲜竹笋的销 售状况将一片大好。
竞争对手
其他因素
日本本土竞争者
经济环境
食品进口额达 5.33万亿日元
1亿2805万6000 人
人口
进口
城市化水平
地理 收入水平
城市化率是66%
日本海岸线全长 33889公里,水域 面积3,091平方 公里西临日本海、 东海，北接鄂霍 次克海，隔海分 别和朝鲜、中国、 俄罗斯、菲律宾 等国相望
日本人均年收 入 38210美元
政治—法律wenku.baidu.com境
“惊雷笋”营销策 划
策划人员:汤东旭、章筱丹、 裘凯、邵东、古宇轩 、韩 笑
1、产品大致情况简介（Ppt 3-4页） 2、环境分析（Ppt 6-11页） 3、顾客分析（Ppt 12-17页） 4、SWOT分析（Ppt 18-28页） 5、竞争战略和策略分析（Ppt 29-31页） 6、STP分析（Ppt 32-38页） 7、产品策略（Ppt 39-42页） 8、价格策略（Ppt 43-49页） 9、分销策略（Ppt 50-57页） 10、促销策略(Ppt 58-68页）
国际竞争者
日本本地竹 笋商
台湾竹笋 公司
四川天盛竹业 有限公司
国内同行竞争者
四川天盛竹业有限公司
目标市场
主营行业
经营模式 &企业类型
全国;港澳台地 区;日本
蔬菜罐头;其 他蔬菜制品; 农副产品加 工;新鲜蔬菜
生产厂家 &有限责 任公司
台湾地区竹林资源丰富, 过去竹林多分布于地势稍高的山地, 少数栽培溪边及村落附近坡地上.。近二十年来由于人口激 增, 竹材及竹笋需求年有增加, 竹林栽培面积扩展至浅山与 平地。全省主要经济竹林总面积约17 万公顷, 约占全省林地 面积10 %： 产笋竹林集约经营面积约3 万公顷左右, 年产各 类竹竿招余万吨，除作蔬菜外， 还有笋罐、笋乳及各式竹
全国水煮笋的主 产区，水煮笋产 量及出口量占全 国25%以上
▪出口企业基础相对薄弱，行业管理 ▪企业自律意识有待提高
▪特色产品少 ▪自有品牌不足
• 我国竹、笋出口企业普
• 遍规模较小，多数
• 是小型加工型
• 企业，企业经
•
济实力、人员素质、管 理较水差平、自检自控能力
我国毛竹林面积和产量 虽居世界第一，但在国际 市场的影响力很小，主要 原因是竹、笋出口企业新 产品研发能力弱
竹、笋产业的发展却不快，生产出口产品的
出口率低 比重也不大，竹、笋产业出口发展有待进一
步挖掘。
贸易环境
▪隐形国际贸易壁垒 增多
▪出口形势严峻
发达国家为达到保
▪产品出口市场过于集中， ▪外贸健康发展受到威胁
据调查，三明是
护本国产业的目 的，打着绿色环保 的旗号颁布形式多 样的技术标准
dangerous
3 Customer （market analysis）
背景 市场容量 市场定位 趋势
行业分析
市场潜力分析
目标市场分析
背景 市场容量 市场定位 趋势
行业分析
•
市场潜力：是指在给定的条件下，在一段指定的时间内，能够合理的取
得的最大销售额。它意味着有产品都得到了充分的分销、做了大量的广告和 促销并且吸引了所有可能购买该产品的顾客情况下，该产品的可能销售额。
Customer
（market analysis）
System
2、Environment
国内环境
国外环境 （贸易环境）
经济环境
政治—法律环境
文化环境
国内环境
我国五百余种竹笋可食用至少在两百余种 量大种类多 品质优良达三十余种 我国鲜笋的年产量
达 245万t
加工技术 成熟
90年代以来 饮食方式的变化 开盖即 食受人喜爱 商家开拓市场 完善加工 技术（易拉罐 软包)