__第3课_享誉世界的手工业
第3课 享誉世界的手工业
一、我国古代手工业的经营形态
1、官营手工业
(1)出现时间:夏、商、周(工商食官) 政府直接控制和经营; (2)经营方式: (3)特点:满足政府皇室需求; 具有最高的工艺水平,不入市场; 浪费惊人,效率低下,日渐萎缩。 (4)地位:至明代前期占据主导地位。
2、民营手工业
(1)出现时间: 春秋战国
四羊方尊
酒 器
食 器
乐 器
兵
器 规模大 工艺精美
盥水器
铜镜
农 具
品种多
古代青铜兵器
透雕兽首贺巩斧
翼虎纹剑
银斑纹戈
马形刀
越 王 勾 践 剑
西汉博山炉
灌钢法
冶铁水排模型 水力鼓风提高炉温
我国古代最早提到灌钢 法的科技家是梁代的陶弘 景。就是利用生铁碳高、 熟铁碳低的特点,将熔化 的生铁灌到熟铁里去,使 碳分别达到预期的要求而 成为钢。 由于灌钢法的出现, 至隋、唐时,我国钢的生 产水平就更加大幅度地提 高,钢不仅用于制造武器, 而且也广泛地用在农具和 手工业工具方面。
唐朝南青北白两大系统形成
白瓷凤首瓶 (唐)
唐代越窑青瓷莲花碗
宋代“五大名窑”: 官窑、汝窑、哥窑、定窑、钧窑
定窑 汝窑 官窑 哥窑 河北 · 曲阳 河南 · 汝州 浙江 · 杭州 浙江 · 龙泉 白瓷 青瓷 体薄色青 青瓷
钧窑
河南 · 禹州
红、紫瓷
将来你<汝>哥一定当军<钧>官
五大名窑
宋 代 汝 窑 天 青 长 颈 瓶
“清 吉乾 庆隆 有多 余色 ”釉 转镂 心空 瓶
请您思考
以上三则拍卖信息说明 了什么问题?
第3课
享誉世界的手工业
课程标准: 列举古代中国手工业发展的基本史实, 认识古代中国手工业发展的基本特征。
(共59张PPT)高中历史北师大版必修二《第3课享誉世界的手工业》教学课件
工商食官:指西周—春秋时期工商业发展的政策。即当时 的手工业者和商人须以官府规定和要求从事生产和贸易。 公食贡,大夫食邑,士食田,庶人食力,工商食官,皂隶食职,官宰食加。
—《国语•晋语》
2.经营形态:
①官营手工业:
夏商周—“工商食官”
②民营手工业由:官府直接控制生产经营,产品满足官府、贵族需要而不投放市场。
块炼法(生铁春秋)
炼钢:
百炼钢(战国后期) 灌钢法 (南北朝)
③供风动力和燃料使用的变化
木炭
煤
焦炭
人力(借助皮囊)
水力(利用水排)
4.门类齐全的其它行业
郑和旗舰:宝船 哥伦布多桅帆船
鼎觥
牛尊
斝
簋
爵
四羊方尊
觥
斝 爵
三.古代手工业发展特征 整体地位:
1.起源较早,历史悠久,素称发达; 2.长期领先、享誉世界; 3.与农业发展相结合且受其制约。
明五彩:红黄青白黑,又称“青花五彩”
斗彩:凌云碗(成化窑)
斗彩:花卉瓷瓶(万历窑)
粉彩 瓷
乾隆粉彩开光《八仙过海》
清珐琅彩
二.享誉世界的手工业成就 2.巧夺天工的陶瓷业
①陶器: 始于新石器时代—商朝 创造黑、彩、白陶等制陶工艺 秦代出现大型“俑制品” 唐代:唐三彩(青黄绿主色)
二.享誉世界的手工业成就
4.门类齐全的其它行业 唐代出现缂丝技艺,织品极具艺术神韵。
宋代开始 元代革新棉纺技术 明清逐渐普及,棉布成为主要衣料。
明代团龙袍料
清代寿字图丝织品
黄帝之妻嫘祖
嫘祖发明养蚕织丝,仰韶文化遗址 出土丝织物残片和良渚文化遗址出土 的丝线、丝带,大约在四五千以前黄 河流域和长江流域已出现了丝绸生产
第三课 享誉世界的手工业
名称 时间 经营主体 生产产品 劳动者来源 市场关系 历史地位
官营手工业 夏商周 政府直接控制和经营 国家无偿征调优秀工匠 不投放市场、不计成本
民营手工业 春秋战国以后 民间私人经营 人身自由、有报酬 按照市场需要研发
军用品中期居于主要地位
+ 1、西方国家为什么称中国为“丝国”、
“瓷器大国”(CHINA)?
+ 2、明代就有“一坯工力,过手七十二,方
克成器”之说,反映了中国古代手工业的 什么特点?
+ 1、古代中国的手工业生产,地区分布广泛,
生产规模巨大。(司母戊鼎;郑和宝船) + 2、古代中国的手工业生产,分工细密,品 种繁多。 + 3、中国是世界是哪个最早养蚕织丝的国家。 + 4、中国是世界上最早制作瓷器的国家。
+ 1、商周王朝实行怎样的手工业制度?请说
说原因。
+ 2、中国封建社会手工业生产的三种经营形
态是哪三种?请简述其形成过程。
+ 3、你如何看待古代官营手工业和民营手工
业的发展趋势?
+ 1、商周王朝实行“工商食官”制度。 + 2、中国封建社会手工业生产的三种经营形态
分别是官营手工业、民营手工业、家庭手工业。 + 3、封建社会的官营手工业,由政府直接控制 和经营主要生产武器等军用品和供皇室、贵族 消费的生活品。 + 4、民营手工业由民间私人经营,主要生产供 民间消费的产品。 + 5、家庭手工业是农户的副业,产品主要供自 己消费和缴纳赋税。
+ 1、列举古代中国领先世界的手工业生产技
术。
+ 1、古代中国的手工业生产技术、制造工艺
和产品质量长期领先于世界。 + 2、西周晚期发明人工冶铁技术。 + 3、东汉杜诗发明水力鼓风冶铁工具。 + 4南北朝发明灌钢法。
第3课 享誉世界的手工业 课件-广西蒙山县蒙山中学高中历史北师大版必修2
享誉世界的手工业
一、三种手工业形态
官营手工 业
民营手工 业
家庭手工 业
经营方式
政府直 接经营
产品类别
军用品和官府 贵族生活用品
民间私人 供民间消 自主经营 费的产品
农户家 供自己消费和交 庭副业 纳赋税的产品
流通方式
特点
不在市 技水最高、不计
场流通
成本、积极性低、 长期占主导地位
在市场 追求利润、积极
三、民手发难因 ①自然经济的抵制 ③官营手工业压制
②统治阶级的政策 ④社会环境的影响
斗彩 珐琅
五彩 粉彩
流通
性高、发展艰难 后居上
剩余部分 自经组成部分、
投放市场
发展难比重大、 明中期日商化
例题: 明初的户役制度,将户籍分为若干类别,其中主要是民
户,还有军户、匠户、灶户(煮盐户)等几十类,并严格禁止更换
户别。这一措施有利于 ( C )
A.缓和土地兼并
B.促成社会分化
C.强化社会控制
D.发展商品经济
匠户: 古代专门从事手工业生产的人员。匠户没有人身自由,政 府管理,编入专门户籍,不得脱籍改业,世代相袭,技术 家族(父子)相传。
匠户没有人身自由,他们的劳动创造性受到严重束缚。 对封建国家而言,可以十分方便地征调各类工匠。
二、中国古代手工业特点 ①历史悠久 ②行业种类齐全 ③生产规模大,产量大 ④分工 细,产品种类多 ⑤技术先进,工艺精湛 ⑥多种经营模式长 期并存 ⑦产品质量长期领先世界,并大量出口 ⑧始终是农 耕经济的补充,受农业发展制约。
第三课享誉世界的手工业概述课件
木工工艺
利用木材制作家具 、建筑构件等。
织造工艺
利用纤维材料制作 纺织品和服饰。
玻璃工艺
利用玻璃材料制作 器皿、艺术品等。
手工艺的技术特点
手工操作
手工艺主要依赖手工操 作,需要精湛的技艺和
经验。
材料选择与加工
手工艺者需要根据材料 的特点进行选择和加工 ,以发挥材料的最佳性
师傅带徒弟
传统的师徒制度,徒弟在 师傅的指导下学习技艺, 培养出无数技艺精湛的手 工业者。
行业协会传承
行业协会组织定期的技艺 培训和交流活动,促进手 工业技艺的传承和发展。
手工业的创新发展
传统工艺与现代设计的结合
将传统工艺与现代设计理念相结合,创造出既具有传统韵味又符 合现代审美需求的作品。
引入新材料和新技术
礼品与纪念品
手工艺品可以作为礼品和纪念品,用 于庆祝和纪念特殊事件和人物。
文化艺术产业
手工艺品是文化艺术产业的重要组成 部分,对于传承和发展地方文化和艺 术具有重要意义。
04
手工业的传承与创新
BIG DATA EMPOWERS TO CREATE A NEW
ERA
手工业的传承方式
家Hale Waihona Puke 传承许多手工业者从小跟随父 母学习技艺,将家族的工 艺代代相传。
ERA
手工业的定义
01
02
03
手工劳动
手工业是指主要依赖手工 劳动来完成产品的制造和 加工的行业。
传统技能
手工业通常需要从业者具 备精湛的传统技能和经验 ,以及对材料、工艺和设 计的深入了解。
定制与个性化
手工业强调产品的定制化 和个性化,以满足客户的 特殊需求。
北师大版必修二 第3课:享誉世界的手工业(共48张PPT)
南北朝灌钢法
熟铁
返回
明代发明了排除瓦斯的办 法,并懂得把煤炼成焦炭
返回
唐代首创世界上最早的水密舱
返回
手工业生产规模不断扩大,经营方式不断进步
材料五:在远古时代,中 国丝织生产,以北方的黄 河流域为繁盛之地。其后 逐渐演变为“南盛北衰” ,迄至宋代,中国的丝织 生产中心已经移到江南地 区,尤以苏州、杭州、南 京和广州等地为盛。
手工业生产布局随经济重心的转移成相应变化
材料六:中国青铜工艺精湛,冶铁和炼钢技术长期保持世界领 先,青花瓷、珐琅彩精妙绝伦,令世人赞叹,古代西方一直把 中国称为“塞里丝”,就是“丝国”的意思。
时期
距今四 五千年 商朝 西周 西汉
唐朝 宋朝
明清
成就
已养蚕并有了丝织品(世界最早养蚕缫丝) 出现织机,多种丝织品 能生产斜纹提花织物
长安设东西织室(素纱禅衣) ; 远销海外 技艺高,吸收波斯织法和图案风格
品种繁多,吸收了花鸟画中的写实风格
在苏杭设织造局,缎是清朝丝织品的代 表;使用花楼机;出现资本主义萌芽
郑和下西洋的宝船规模巨大
四、中国古代手工业的特征
1、规模巨大,生产技术和制作工艺不断进步。 2、分工细密,品种繁多,部门不断增多。 3、生产领先于世界,产品享誉世界,远销国外。 4、历史悠久,素称发达。 5、官营、私营、家庭手工业三种经营形态并存。
阅读以下材料,根据材料分析其反映手工业的 特点。
分工细密,品种繁多,部门不断增多。
材料三:春秋冶铁业以木炭为燃料,皮囊鼓风冶铁;西汉开始 用煤炭做燃料;东汉发明了水力鼓风——水排提高炉温;北宋 用焦炭为燃料。
2-1-3享誉世界的手工业
官营手工业 民营手工业 家庭手工业
素 称 发 工达 业的 古 代 手
领 先 世 工界 享誉世界 业的 的制瓷业 古 代 手 异彩纷呈 的丝织业
高超的冶 金技术
青铜器铸造
冶铁与炼钢 汉至元制瓷业发展 明清制瓷业繁荣 中国瓷器远销海外 丝织业的发展历程 丝绸之路
三千年前中国的名片是 二千年前中国的名片是 一千年前中国的名片是
现代铬化处理技术是美国在1937年、 德国在1954年分别获得发明专利权的。 2200年前的秦代人是怎么掌握铬盐氧化 处理技术的,至今还是一个谜。
古代青铜兵器
透雕兽首贺巩斧
翼虎纹剑
银斑纹戈
马形刀
秦朝铜车马
汉朝青铜器
西汉博山炉
东汉:“马踏飞燕”
4、官营手工业的重要成就
项目 技 术
(1)高超的冶金业(冶铜、冶铁)
第3课 享誉世界的手工业
课程标准
(1)掌握古代中国手工业两种经营形态即官营手工 业和民间手工业,理解它们的基本特征。 (2)掌握古代中国冶金、制瓷和丝织方面主要的生 产技术,从中概括、归纳出我国古代手工业生产的 基本特征。 (3)理解官营手工业产品精美,品种繁多,享誉世 界;民营手工业艰难发展,后来居上;家庭手工业 是中国古代社会稳定的重要因素。
材料二:官营手工业涉及的部门之多,有煮盐、冶铁 、铸钱、 丝织业……与此同时官营手工业由政府直接经营,可以警醒 集中的大作坊生产;它还可以凭借国家的权力,征调优秀的 工匠、使用上等的原料,生产不计成本,产品大多精美。
1.1米
看系列图归纳成就一: 鼎重832.84公斤 司母戊鼎是目前 已发现的中国古 代形体最大和最 重的青铜器,在 世界上也是仅见 的,反映出商代 青铜冶铸业具有 极高水平。
高中历史北师大版必修2第3课《享誉世界的手工业》优质课公开课教案教师资格证面试试讲教案
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1教学目标
列举古代中国手工业发展的基本史实,认识古代中国手工业发展的特征。
2学情分析
学生对农业的基础知识基本空白,需大量补充
3重点难点
古代中国手工业发展的基本史实
4教学过程
4.1.1教学活动
活动1【导入】导入新课
相对于农业来说手工业虽在古代始终处于从属地位,但在丝织业、制瓷业、冶金等领域长期领先世界
活动2【活动】思考问题
1.在我国古代社会中,官营手工业一直占据主导地位吗? 提示:否。
明朝中后期开始,民营手工业占据主导地位。
2.官营手工业与民营手工业生产的产品都面向市场吗? 提示:否。
官营手工业不计成本,不入市场,生产的目的主要是满足国家的需要,即使有一些官营手工业产品流入外国,也主要是由统治者作为赠品,赏赐给外国人的。
3.资本主义萌芽就是封建手工作坊的进一步发展吗? 提示:否。
资本主义萌芽与封建手工作坊除了在技术、组织、规模与分工方面不同外,最本质的区别在于封建手工作坊内部是封建的师徒关系,而资本主义萌芽是以资本主义性质的雇佣和被雇佣关系代替封建剥削关系。
4.民间手工业经营艰难的原因有哪些? 提示:(1)市场因素——男耕女织的小农经济具有封闭性,对市场商品的需求不大。
(2)官营压制——官营手工业占据最有利可图的行业,加之其规模大、技术精,对民营手工业产生了冲击。
(3)政策限制——手工业者社会地位低下,封建政府往往对之征收重税。
(4)社会动荡——民间手工业力量弱小,封建社会的动荡往往对其冲击巨大。
5.明末清初资本主义萌。
第3课 享誉世界的手工业
①春秋:出现钢剑 (3)炼钢: ②汉代:炒钢技术出现 ③魏晋南北朝:灌钢法
2、冶炼燃料的进步 (1)汉代:开始用煤冶铁(世界最早) (2)北宋:普遍用煤冶铁 (3)南宋:开始用焦炭冶铁(世界最早) (4)明朝:排除瓦斯技术,炼焦技术 3、造船技术的进步 (1)商代:创制出木板船,并发明了帆 (2)唐代:首创加密舱,提高船舶的抗沉能力 (3)明代:郑和下西洋的宝船规模巨大。
二、巨大的规模与细密的分工
世上最早养蚕织绸国 1、丝织业: (1)商代:织机出现,平纹织物出现 (2)周代:斜纹织物的出现 (3)汉代:政府织室庞大,有数千人 (4)唐代:吸收了波斯的织法和图案风格 (5)宋代:写实风格的出现 (6)明清:鼎盛时期,水平最高,特别是缎
元 代 诞 生 棉 纺 织 业 黄道婆
民间消费品
不在市场 流通 在市场流通 剩余部分 出售
农户的副业 自己消费和 交纳赋税
2、手工业的发展概况 (1)夏商周:官营手工业诞生(“工商食官”) (2)春秋战国起:打破垄断,出现官营、民 营、家庭手工业三种并存局面,以家庭手工 业存在范围最广。 (3)明中叶以前:官营手工业长期占据主导 和主体地位。 (4)明中叶以后:民营手工业逐渐占据主导 地位,并出现先进的资本主义生产关系, 家庭 手工业走向破产。
归纳:中国古代手工业的特征 1、规模巨大,ห้องสมุดไป่ตู้产技术和制作工艺不断进步。
2、分工细密,品种繁多,部门不断增多。 3、生产领先于世界,产品享誉世界,远销 国外。 4、历史悠久,素称发达。 5、官营、私营、家庭手工业三种经营形 态并存。
练习
1、古代中国的各种手工业形态中出现最早的 是: A、家庭手工业 B、民营手工业 C、私营手工业 D、官营手工业 2、下列各项,最能代表东汉冶铁技术进步的 是: A、煤成为冶铁燃料 B、水力鼓风冶铁 C、低温炼钢的技术 D、发明灌钢法
高中历史第三课享誉世界的手工业
4.“配料调色细且精,塑形绘影艺超群;方 知日用寻常品,曾费劳工无限心……瓷都跃 进今方始,量质都须加倍成。”该诗描写的 是 A. 长安 B. 开封 C. 北京 D. 景德镇
5.陈寅恪先生说:“华夏民族之文化,历数 千年之演进,造极于两宋之世。”其表现有 ( ) ①文人山水画兴起 ②指南针在航海中应用 ③理学兴起 ④彩瓷生产时代到来 A.①②③ B.①②④ C.①③④ D.②③④
新石器时代 龙山文化,蛋壳 黑陶杯。
东
汉
青瓷
色彩绚丽的唐三彩
唐三彩是一种盛行于唐代的陶器,以黄、白、绿为基本釉色,后来 人们习惯地把这类陶器称为“唐三彩”。她以造型生动逼真、色泽 艳丽和富有生活气息而著称,同时还吸取了中国国画、雕塑等工艺 美术的特点 。唐三彩的生产在中国已1300多年的历史。 作用:用于陪葬
纺织技术萌芽 纺织业在经济生活中相当重要(祭祀蚕神、妇功) 纺织技术相当发达,世界领先(素纱禅衣、丝国)
唐
宋
元
明
资料一:据《唐六典》载,少府监役使的“技能工匠”达 19850 人,将作监所属工匠也有 15000 人,作 坊的规模很大,分工细密。 资料二:唐代官营手工业的分工很细。如少府监下的织染 署,是专掌“供天子、太子、群臣之冠冕”的机构,共有 作坊 25 个:“凡织纴之作有十:一曰布,二曰绢,三曰 絁,四曰纱,五日绫,六曰罗,七曰锦,八曰绮,……。 组授之作有五:一曰组,二曰绶,三曰绦,四曰绳,五曰 缨。 从这两个材料你能分析唐代官营手工业有哪些特点呢?
资料:定州何明远大富主,官中三驿, 每于驿边起店停商,专以袭胡为业,真 财巨万,家有绫机五百张。
——《朝野令载》卷3
从这则材料,你看出了什么呢?
朝代 新石器时代 商 汉
第三课享誉世界的手工业2013-2014.概要
元朝 明清
《青花瓷》的错误:
对于这首歌曲,马未都认为最好的一句是 开头,即“素胚勾勒出青花笔锋浓转淡”。但 马未都认为,其中谬误最重的一句是“在瓶底 书汉隶仿前朝的飘逸。”就此,马未都的解释 是:青花自诞生之时迅速成为中国瓷器的霸主, 700年来无人撼动。可瓶底从未书写过汉隶, 仅在明崇祯一朝某些青花器身偶写过隶书。另 一处错误是“临摹宋体落款时却惦记着你”。 马未都说,这句歌词的错误之处在于“宋体落 款仅见康雍乾三朝珐琅彩瓷器,而青花瓷器中 未见过。”
隋炀帝造龙舟,最大的船高45尺, 车船:唐德宗时,李皋创造的 长两百尺,有四层楼,中间两层有 120 装有推进器的战舰。 个房间。这种龙舟要几百人拉着才走。
四、特点
1、地区分布广泛,生产规模大 2、分工细密,品种繁多
3、生产技术、制造工艺和产品质量领先世界 4、官营手工业、民间手工业(民营、家庭)两 种形态并存 印刷术、火药、指南针这三种发明已 经在世界范围内把事物的全部面貌和 情况都改变了
《史记》提到 黄帝娶西陵氏 湘 绣 之女嫘祖为妻, 她发明了养蚕, 为“嫘祖始 蚕”。
长沙马王堆出土的汉代素纱禅衣 四大名绣 ——苏绣
2、瓷器:
行 业 时期
原始社会
成
就
商朝
东汉 北朝
陶器 原始瓷器 青瓷 白瓷 青花瓷
种类丰富(青花瓷、彩瓷、珐琅 彩),宣德年间青花瓷很有名; 瓷都“景德镇”
制 瓷 业
产品去向
流通方式
政府直接经 武器等军用 越 营、集中、 品、官府贵 不在市场流通 王 大作坊 族生活用品 元代脚踏三锭棉纺车
供自己消费和 交纳赋税的产 剩余部分出售 家庭手 农户的副业 黄道婆是我国棉纺业的先驱,十三世纪杰出的纺织技术革新家。 工业 通高 133 厘米,口长116厘米、品;剩余部分 她把在海南学得的棉纺织技术带回松江一带推广传播 ,创造出 高 58.3 厘米,口长 52.4厘米 出售 银斑纹戈 马形刀 一套先进的棉纺工具和纺织技术,极大地推动了我国棉纺业。 宽 79厘米 ,重875公斤。 重34.5千克
第3课 享誉世界的手工业 教学课件
操作演示
古代制瓷技术的发展
朝代 主要产品 原始瓷器 青瓷 白瓷 青花瓷 阶段特点 最早发明瓷器
商朝
东汉 北朝
技术成熟
元代
明代
彩瓷
分工越来越细
商朝原始瓷器
东汉青瓷公道杯
北朝白瓷
三国时代的青瓷
三国熊形灯
唐朝瓷器
唐代白瓷凤首瓶
唐代越窑青瓷莲花碗
唐代的白瓷、青釉
宋五大名窑
定窑、汝窑、哥窑、官窑和钧窑
汉 代 唐 朝
分工细,能织出锦、绣、罗、纱等多类织品
绫、绮、纨 每类都有多个品种
中国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家 甲骨文中的丝、桑、蚕等文字
商代织机
西 汉 出 现 的 斜 纹 提 花 织 物
宋代织锦
清朝缎面精绣
元 朝 棉 纺 织 技 术 推 广
明 朝 出 现 的 花 楼 机
仿制的花楼机
3.某同学在获知“南海一号”打捞成 功后,向同学介绍说有关人员在船舱中发现 青花瓷和大量带有阿拉伯文和梵文装饰图案 的瓷器。他的说法正确吗?为什么? 不正确。因为青花瓷和大量带有阿拉伯 文和梵文装饰图案的瓷器出现在明朝。
元代景德镇成为全国制 瓷中心,青花瓷诞生
元青花瓷瓶
青花鱼藻凸花牡丹大盘
明宣德——青花瓷盘
清康熙(公元 1662—1722), 高46厘米,口径 21.5厘米,足径 14厘米
五彩加金凸雕 博古棒槌瓶 清康熙(公元 1662—1722), 高45厘米,口径 12厘米,足径 12.2厘米
明朝五彩瓷
阅 读 并 归 纳
特征: 古代手工业有官营手工业、民营手工业和家庭手工 业三种经营形式。 官营手工业生产不计成本,产品精美,品种繁多。 民营手工业主要供民间消费。艰难发展,后来居上。 家庭手工业主要供自己消费和交纳赋税。在手工业 中占有相当大的比重。
北师大历史必修2第一单元第3课享誉世界的手工业(共32张PPT)
2008年,安陶制作工艺被列为“国家非物质文化遗 产”,最后仅找到罗天赐、梁先才、肖文恒和张俊德4名 传承人。
:
通过材料并结合所学知识分析中国古代手工业的特征?
(提示:从传承特点、发展趋势、主要形态、布局及世界地位等, 结合导学案材料5-7分析)
材料7:在远古时代,中国丝
织生产,以北方的黄河流域 为繁盛之地。其后逐渐演变 为“南盛北衰”,迄至宋代, 中国的丝织生产中心已经移 到江南地区,尤以苏州、杭 州、南京和广州等地为盛。
行业
时期
成
就
距今四五千年 已养蚕并有了丝织品
官 营
商朝 西周
出现织机,多种丝织品 能生产斜纹提花织物
手
西汉
长安设东西织室(素纱单衣) ; 远销海
工
外 (丝绸之路、“丝国”)
业
唐朝
技艺高,吸收波斯织法和图案风格
宋朝
品种繁多,吸收了花鸟画中的写实风格
明清
在苏杭设织造局,缎是清朝丝织品的代表; 使用花楼机;
它代表了西汉初养蚕、缫丝、织造工艺的最高水平。
“古代的中国人是伟大的创造者”。 ----日本·汤浅光朝《科学文化史年表》
中国古代手工业享誉世界
《群神宴》中的中国青花瓷
:
通过学习分析为什么中国古代手工业会取得如此高 的成就?(结合导学案材料1-材料4作答)
材料1:在唐朝,……官营手工业的产品供皇室朝廷使用,…… 凡属皇室宫廷所需要的手工业产品及其生产、经营,都有专门 的官吏掌管,“少府监”和“将作监”是管理各工官的长 官。……唐代官府手工业作坊的工人都必须是具有匠籍的番 匠。……皇帝和大贵族需要的工艺品和为满足海外出口贸易的 需要的产品,都由两监组织供给。两监是手工业的精华所在, 足以代表当时手工业技巧的最高水平。 ——摘编自张天琚《拜读<神州代有名窑出各领风骚独自妍>兼 答罗平章先生》 国家力量的支持。
18 19第1单元第3课享誉世界的手工业
第3课享誉世界的手工业[自主预习探新知]教材整理i官营手工业与民营手工业的消长1.官营手工业(i)产生与发展①夏、商、西周时期,官府垄断手工业;商、周王朝实行“工商食官”制度。
②春秋战国时期,官营手工业继续发展。
③明中期之前,一直居于主要地位。
⑵特点①由政府直接控制和经营。
②主要生产武器等军用品和供皇室、贵族消费的生活用品。
⑶评价①积极:具有最高的工艺水平和技术,产品大多非常精美。
②消极:生产不计成本,浪费惊人;采用无偿征调制,生产效率低下。
2.民营手工业(1)产生与发展①春秋战国时期产生。
②明中期已居于主要地位。
⑵特点①由民间私人经营。
②劳动者有较多的人身自由、一定报酬和较大的主动性。
③产品主要供民间消费,按照市场的需要进行开发。
3.家庭手工业⑴产生:春秋战国时期,随着小农经济的形成而出现。
⑵特点:是农户的副业,与农耕结合,以纺织为主,产品供自己消费和缴纳贝 ________ 税。
⑶发展趋势:至U明代中期,家庭手工业的许多产品也日渐商品化。
[深度点拨]中国古代官营手工业的特点有哪些?【提示】(1)特殊行业的垄断性。
⑵服务对象的特殊性。
(3)技术工艺的高超性。
(4)不计成本的奢侈性。
(5)各种行业的封闭性。
(6)劳动者缺乏积极性。
教材整理2巨大的规模与细密的分工1.巨大的规模(1)生产规模巨大:如商代晚期的司母戊鼎和郑和宝船等。
(2)销售地区广泛:远销亚、非、欧各大洲。
2.细密的分工(1)纺织业①中国是世界上最早养蚕织丝的国家。
②战国时已能织出锦、绣、罗、纱等多类织品。
③汉代又增加绫、绮、纨等。
④唐代分工更加细密。
(2)制瓷业①地位:中国是世界上最早制作瓷器的国家。
②发展:商代已有原始瓷器:东汉出现青瓷;北朝烧出白瓷:兀代烧成青花瓷; 明代则有彩瓷;分工也越来越细。
教材整理3先进的技术与精湛的工艺1.冶炼业(1)冶铜技术①商代青铜冶炼技术已相当纯熟。
②战国、秦汉时期更广泛使用装饰工艺。
(2)冶铁技术①人工冶铁技术在西周晚期已发明。
北师大版高中历史必修2第3课享誉世界的手工业课件
2.民营手工业 史料一 五亩之宅,树墙下以桑,①匹妇蚕之,则老者足以衣 帛矣。
——《孟子·尽心上》 史料二 明万历苏民无积聚,多以丝织为生。东北半城皆居机 户,郡城之东皆习机业……工匠各有专能,匠有常主,②计日 受值。有他故,则唤无主之匠代之,曰唤代。无主者,黎明立 桥以待。
①指家庭手工业。 ②指民营手工业生产模式的变化。
先进的技术与精湛的工艺
1.冶金技术 (1)青铜冶炼:商代技术纯熟,战国、秦汉时期广泛使用鎏金、 鎏银、___镶__嵌___等装饰工艺。 (2)冶铁技术:西周晚期已发明;东汉杜诗发明__水__力____鼓风冶 铁工具;南北朝发明_灌__钢__法___。16 世纪以前,中国的钢铁产量 与质量一直处于世界领先地位。
第一单元 古代中国经济的基本结构与特点
第 3 课 享誉世界的手工业
第一单元 古代中国经济的基本结构与特点
课程标准
学习目标
了解古代中国金属冶ຫໍສະໝຸດ 技术、纺织技术和陶瓷技术的发展。 列举古代中
掌握官营手工业、民营手工业、家庭手工 国手工业发展的
业的特点及其力量对比的消长。 基本史实,认识古
理解古代中国手工业技术在世界上的地 代中国手工业发
史料一、二在经营方式上有何区别?这种变化说明了什么? 提示 史料一是农民的家庭手工业形式,史料二是明朝中后期纺 织业中出现的雇佣劳动关系。这种变化说明生产力的进步和商 品经济的发展程度大大提高,出现了资本主义萌芽。
古代中国手工业各种经营形态的特点
经营 形态
管理 方式
产品及 流通方式
劳动力
地位
至明代前期
政府直接经 官府专用和
占据主导地
营、“工商 皇帝私用; 无偿调用各
官营手工业
第三课享誉世界的手工业概述课件
手工业的发展能够培养人们的工匠精神,即追求卓越、精益求精的精神品质。
TH中最著名的当属古驰(Gucci)、路易威登(Louis Vuitton)和芬迪(Fendi)等。这些品牌以其卓越的品质和独特的设计赢得了全球消费者的青睐。
04
意大利的皮革制品在历史上曾经是欧洲贵族和富人的象征,如今已经成为时尚界的必备品之一。无论是正式场合还是日常生活中,意大利的皮革制品都是展现个人品味和品质的优选之选。
丰富艺术表现形式
手工业产品作为民族文化的代表,能够增强人们对自身文化的自信心和认同感。
增强文化自信心
03
丰富人们的精神生活
手工业产品具有独特的艺术性和文化内涵,能够丰富人们的精神生活,提高人们的生活品质。
01
促进社会和谐
手工业的发展能够带动当地经济的繁荣,改善民生,增强社会凝聚力,促进社会和谐。
02
03
02
01
近代手工业
随着工业革命的兴起,手工业逐渐失去了主导地位,但仍然在某些领域保持着一定的市场份额。
古代手工业
古代手工业以家庭手工业为主,生产的产品主要用于自给自足。随着社会的发展,手工业逐渐从农业中分离出来,成为独立的行业。
现代手工业
现代手工业在技术和市场方面不断拓展,与现代科技和设计相结合,呈现出多元化的发展趋势。
法国香水以其优雅、浪漫和高贵的特点而闻名于世。法国香水制作历史悠久,可以追溯到18世纪。法国香水在制作工艺、香料选择和品牌形象方面都独具特色。
03
手工业的现状与未来发展
随着工业化和现代化的进程,许多传统手工业面临衰退,从业人数减少,生产效率低下。
传统手工业的衰退
尽管面临困境,但传统手工业承载着丰富的文化价值,是民族文化和历史的重要组成部分,需要得到保护和传承。
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2、手工业的发展概况:
◆夏商周:官府垄断(“工商食官”); ◆春秋战国起:打破垄断,出现官营、民营、 家庭手工业三种并存局面;
◆明代以前:官营手工业长期占据主导地位, 家庭手工业分布面最广,占自然经济重要地位, 民营手工业只是起到辅助作用;
◆明中叶以后:民营手工业逐渐占据主导地 位,并出现先进的资本主义生产关系,但受到官 营手工业的限制和束缚,家庭手工业有走向 破产的趋势。
高33厘米、口长110厘米、 口宽79厘米、重832.84千 克。是中国目前已发现最 大、最重的古代青铜器。
司母戊大方鼎
四羊方尊,商朝晚期偏早青 铜器。属于礼器,祭祀用品。 是中国现存商代青铜器中最 大的方尊,高58.3厘米,重 近34.5公斤。
四羊方尊
酒器
食器
盥水器
乐器
铜镜
农具
兵器
规模大 工艺精美
汉代:丝绸之路(远销欧洲,获得“丝国”
的称号)
明清:鼎盛 丝织中心—苏州、杭州 时期 民营丝织业兴盛
特点:品多质高色美
(2)棉纺织业 元明:松江成为棉纺织中心 明代后期棉布成为民众的主要 衣料
中国是世界上最早养蚕织绸的国家
与丝织有关的甲骨文字
嫘祖
《史记》提到 黄帝娶西陵氏 之女嫘祖为妻, 她发明了养蚕, 为“嫘祖始 蚕”。
宋代“五大名窑”: 官窑、汝窑、哥窑、定窑、钧窑
定窑
河北 ·曲阳
白瓷
汝窑
河南 ·汝州
青瓷
官窑
浙江 ·杭州 体薄色青
哥窑
浙江 ·龙泉
青瓷
钧窑
河南 ·禹州 红、紫瓷
将来你<汝>哥一定当军<钧>官
五大名窑
汝窑 粉青奉华碟
汝窑 三足樽
五大名窑
宋
宋代
代汝
汝窑
窑 天 青 长
天 蓝 釉 长 颈
颈镶
瓶金
瓶
五大名窑
陶器出现于新石器时代(距今约8、9千年前) 中华先民创造了闻名于世的陶器 工艺。
江西万年仙 人洞遗址出土的 陶器。
新石器时代 龙山文化,蛋壳 黑陶杯。
白陶鬹,山 东龙山文化。
商代出现原始的瓷器
东汉出现成熟的青瓷 青瓷熊形灯
东汉青釉四系瓷罐
唐朝南青北白两大系统形成
白瓷凤首瓶 (唐) 唐代越窑青瓷莲花碗
蚕茧
东汉的罗
东汉丝绸袜子
丝绸之路上出土的汉代绢地 刺绣
西汉马王堆 素纱单衣 49克
素纱单衣,1972年湖南省长沙马王堆汉墓 一号墓出土,国家一级文物,现藏于湖南省 博物馆。 衣长128厘米,通袖长190厘米,重 仅49克,还不到一两。可谓“薄如蝉翼”、 “轻若烟雾”, 这件“单衣”如果除去袖口 和领口较重的边缘,重量只有25克左右,折 叠织水后甚平至的可代以表放作入,素火更纱柴是单盒楚衣 中汉。文它化也的是骄西傲汉。纱
东汉 用煤做燃料、发明水力鼓风冶铁工具
南北朝
灌钢法
至16世纪 冶铁炼钢技术和产量一直领先世界 以前
2、享誉世界的制瓷业
(1)发展情况:
商代:烧制出原始瓷器(最早产瓷国) 东汉:技术成熟,多为青瓷 北朝:烧出成熟的白瓷 唐代:形成南青北白两大系统
宋代:瓷窑遍布各地 元代:景德镇成为制瓷中心
明清:瓷都—景德镇
• 古希腊人把中国叫做 “赛里斯”,即“丝绸 之国”。在古罗马,凯 撒大帝曾身穿丝绸长袍 去看戏,引得在场的贵 族羡慕不已,他们甚至 不惜用相等重量的黄金 去购买丝绸。后来上等 丝绸每磅竟值黄金12两, 迫使皇帝下令禁止皇家 穿用丝绸。我的眼里只 有你——丝绸使西方对 东方痴迷不已。
元
代
的
纺
元代脚踏三锭棉纺车
青花瓷的无穷魅力
奥运地铁支线中 青花瓷风格的车站
奥运颁奖礼服中 青花瓷元素
第3课 享誉世界的手工业
课程标准: 列举古代中国手工业发展的基本史实,
认识古代中国手工业发展的基本特征。
什么是手工业?
手工业是指依靠手工劳动、使用简单工 具的小规模工业生产。开始从属于农业, 主要表现为家庭手工业,后成为独立的生 产门类。当时的手工业是与人类最基本的 生活息息相关的,主要是生产工具、生活 器皿等。中国古代手工业素以发达著称, 居世界领先地位。
冶铁水排模型 水力鼓风提高炉温
灌钢法
我国古代最早提到灌钢 法的科技家是梁代的陶弘 景。就是利用生铁碳高、 熟铁碳低的特点,将熔化 的生铁灌到熟铁里去,使 碳分别达到预期的要求而 成为钢。
由于灌钢法的出现, 至隋、唐时,我国钢的生 产水平就更加大幅度地提 高,钢不仅用于制造武器, 而且也广泛地用在农具和 手工业工具方面。
2010年11月11 日在伦敦举行 的一场私人遗 产拍卖上,清 乾隆多色釉镂 空“吉庆有余” 转心瓶以5160 万英镑(约合 5.54亿元人民 币)刷新中国文 物艺术品拍卖 的世界纪录。
庆清 有乾 余隆 ”多 转色 心釉 瓶镂
空 “ 吉
行业 时期
新石器时代
商朝
东汉
制
北朝
瓷制
唐朝
业瓷
业
宋朝
成
就
发明陶器
冶炼燃料:
汉代——开始用煤冶铁 世界之最
北宋——普遍用煤冶铁
南宋末年——开始用焦炭冶铁 世界之最
明朝——用焦炭冶铁流行开来
行业
冶 铜 技
冶术 金 业冶
铁
炼 钢
时期
成
就
原始社会 晚期
已掌握冶铜技术
商周 繁荣时期,代表作有司母戊鼎、 四羊方尊、三星堆青铜礼器等
西周晚期
已有铁器
西汉 高炉炼铁和炒钢技术
织
业
黄道婆被尊为我国纺织
业的始祖。
元代棉织品的上衣
明清丝织业
花楼机
清代折枝玫瑰花金地
明 代 的 团 龙 袍 料
清 代 的 寿 字 图 丝 织 品
行业 时期 距今四 五千年
成
就
已养蚕并有了丝织品
纺 织丝 业织
业
西汉 远销海外 明清 使用花楼机;出现资本主义萌芽。
棉 宋朝
棉纺织业开始发展
纺 织 元朝
二、古代手工业的主要成就
冶金技术、制瓷业和纺织业三大成就。
1、高超的冶金技术
(1)冶铜
新石器时代:开始出现 商周:繁荣(如司母戊鼎)
春秋至秦汉:鎏金、镶嵌技术
(2)冶铁 西周:已能制造铁器 战国:铁农具推广 东汉:杜诗发明水水力鼓风冶铁工具
(3)炼钢
春秋晚期:有钢剑 魏晋南北朝:灌钢法 16世纪以前一直领先世界
青花瓷
指一种在瓷胎上用钴料着色,然后施以 透明釉,以1300℃左右高温一次烧成的 釉下彩瓷器。由于釉下钴料在高温烧成 后,呈现出蓝色,故习称“青花”。瓷 质细洁纯白,配以釉下彩的蓝色彩绘, 幽菁雅淡,深受人们喜爱。
元青花大龙罐
元青花缠枝牡丹梅瓶
故宫藏明宣德青花折 枝茶花纹如意耳扁壶
故宫藏明宣德青 花三果纹执壶
一、手工业的三种经营形态
1、主要经营方式:官营、民营和家庭手工业三种。
经营形 态
官营手 工业
管理方式
政府直接经营、 集中、大作坊
产品处理
武器军用品和官 府贵族生活用品
流通方式
不在市场 流通
民营手 工业
民间私人 自主经营
民间消费品
在市场流通
家庭手 工业
农户的副业
供自己消费和 交纳赋税的产品 剩余部分出售
烧出原始瓷器
烧出成熟的青瓷
烧出成熟的白瓷
南青北白两大制瓷系统;秘色瓷
瓷窑遍布全国各地
元朝 明清
出现青花瓷,景德镇成为制瓷中 心
五彩瓷、斗彩;粉彩、珐琅彩。
(2)影响:
▲远销海外,深受喜爱
▲享誉世界,称中国为“瓷器大国”
▲受中国制瓷工艺影响广泛, 欧洲国家17 世纪开始生产
3、丝织业
(1)丝织业
世界上最早养蚕织丝的国家
彩瓷亦称“彩绘瓷”。器物表面中加以彩绘的瓷 器。主要有釉下彩瓷和釉上彩瓷两大类,釉下始于唐 青花。明清时期开始出现是釉上彩粉彩,同时也是彩 瓷发展的盛期,以景德镇窑成就最为突出。
清乾隆粉彩勾 莲纹天球瓶
清乾隆浅黄地洋彩锦上添花 “万寿连延”图长颈葫芦瓶
台 雍 珐琅瓷是由景泰蓝演变而来。景泰蓝开光是清乾
哥窑 鱼耳炉 哥窑 海棠式花盆
哥窑 灰青葵瓣口小碗
五大名窑
宋 定 窑 八 方 四 定窑 孩儿枕 系 瓶
定窑 白瓷童子诵经壶
五大名窑
钧窑 玫瑰紫釉花盆
钧窑 玫瑰红釉六角花盆
五大名窑
南宋 官窑穿戴瓶
官窑 玄纹瓶
宋 钧 窑 内 蓝 外 玫 瑰 钧瓷绚烂奇妙之色彩在烧制中自然形成。即"入窑紫 釉一色, 出窑万彩"也。钧瓷色彩天成,变幻无穷,故世上葵绝无 相同之两件钧瓷,所谓"钧无双"也。加之钧瓷烧花制极 难,有"十窑九不成"之说。历代帝王皆钦定为御三用珍 品 国,五专大有名于瓷宫,廷钧而、严汝禁、于官民、间哥,、亦定,"君以无钧双瓷"为之首意足 水 仙,。谓中 瓷之君也。故有"黄金有价钧无价","纵有家财万盆贯, 不如钧瓷一片"之盛誉。
黄道婆推广先进棉纺织技术
业 明清 棉纺织业普及, 出现了资本主义萌
芽
三、中国古代手工业发展的特征
1、历史悠久、生产技术长期领先世界; 2、官营、民营和家庭手工业三种经营形态 长期并存; 3、部门不断增多,分工日益细化; 4、产品精美、广受欢迎; 5、生产规模不断扩大,明代后期出现资本 主义萌芽的工场手工业。
正铜胎上珐琅釉而成,若改为瓷胎上珐琅釉式则隆
御叫珐琅彩。珐琅彩起始于康熙后期,鼎盛“时御