员工培训分三个阶段

员工培训分三个阶段

6.1日—6.5日：新员工能够熟练操作本岗位的各种设备，并且了解性能。

6.6日—6.10日：能够解决生产中的一般操作技术问题，操作稳定。

6.11日—6.15日：能够掌握本岗位的各项技能，能够解决工作中的突发性故障，保证设备的正常运转。

榨机岗位操作规程

1.负责调质锅、分料刮板、榨机、喂料绞龙、出油绞龙、出饼刮板、出饼提升刮板、水循环等设备的正常运行。

2.负责经常观察榨机的电流、榨膛压力、水循环温度和出油出饼情况，及时调整参数，保证油品和生产正常运行。

3.负责观察调质锅料位情况和摆针情况，料位要求保持在一定的高度以达到润水的作用。

4.负责与炒籽人员沟通喂料情况，出料温度。

5.负责设备出现故障时，及时采取应急措施并上报班长。

炒籽岗位操作规程

1.负责仓底绞龙、仓底提升机、称重机、称重提升机、气缸、喂料绞龙、炒籽机、燃烧器、引风机、污气系统、扬烟筛、提升刮板等设备的正常运行。

2.负责观察控制柜电源指示，各设备运转是否正常、压力、温度是否达到要求。

3.负责出料温度及色泽按照订单要求及时调整到最佳位置。

4.负责各风机风量调整到最佳状态，保证污气粉尘与熟料分离，提高油品品质。

5.负责设备润滑部位的及时润滑，避免对设备等造成大的损失。

6.负责设备出现故障时，及时采取应急措施并上报班长。

7.开机期间主要巡视点：引风机、入炒料斗、称重压力、污水喷淋泵、出料温度、控制柜电源。