蒸南瓜需要多长时间
蒸南瓜蒸多长时间能熟 蒸南瓜怎么做好吃又简单
蒸南瓜蒸多长时间能熟蒸南瓜怎么做好吃又简单南瓜不但可以煮着吃，也可以蒸着吃，口感粉糯香甜，而且营养价值也不会低，那么蒸南瓜蒸多长时间能熟呢?一、蒸南瓜蒸多长时间能熟电饭锅用电饭锅蒸南瓜一般需要30分钟左右即可，如果是蒸整个南瓜盅则可能需要35分钟左右，时间要稍微长一些。
因为南瓜的外皮比较硬，时间长才能蒸熟。
如果是将南瓜皮去掉切成块蒸制，则二三十分钟便可食用。
微波炉用微波炉蒸南瓜用高火十分钟即可，但是因为微波炉的功能和型号不同，所以在蒸制时还需要根据自己家的微波炉进行调整。
高压锅高压锅上蒸制南瓜五六分钟便可熟透，如果蒸的时间过长会影响南瓜的口感。
炒菜锅炒菜锅蒸南瓜在生活中也比较常用到，但是这个时间需要根据南瓜块大小来决定，一般的话20分钟左右就足够了，但是如果切的块头过大可能还要加点时间。
二、蒸南瓜怎么做好吃又简单准备好南瓜、红枣、百合以及蜂蜜。
1.把南瓜洗净去皮切成块，红枣洗净浸泡一会儿之后去核，百合泡发。
2.把南瓜放到盘中，放下红枣，百合，把南瓜放到锅中，用大火蒸熟。
3.蒸好之后把南瓜盘中的水全部都倒出，同时在其中加入一大勺的蜂蜜，搅拌均匀之后倒在南瓜上就可以了。
三、蒸南瓜当主食吃减肥吗吃蒸南瓜有一定的减肥功效，主要是因为以下几个原因：1.南瓜中的含糖量比较低，在食用的时候可以不用当心因为食用过多的糖分导致体内脂肪含量增加，南瓜的含糖量低所以也促使了南瓜的热量低。
2.南瓜中的淀粉含量极高，在被人体食用之后很容易出现饱胀感，而且经常食用南瓜的话，南瓜中的膳食纤维可以帮助人体促进消化，可以缓解人体便秘的问题，促进肠道的活动，帮助人体消化的正常进行，清除人体肠道中残留的毒素。
3.南瓜含有的必需氨基酸可以促进身体内各个器官的正常活动，减少胆固醇的含量。
4.南瓜中膳食纤维果胶可以帮助人体中脂肪吸附，减少人体对脂肪的吸收。
金瓜蒸多久
金瓜蒸多久看见金瓜这个名字应该不少人都感到比较陌生，但是南瓜则是大家比较熟悉的一个蔬菜，其实金瓜和南瓜是同一个品种。
从营养学角度来看，如果想要保持住南瓜最原本的价值以及味道的话，蒸南瓜则是一种非常不错的吃法。
蒸南瓜过程中也需要大量的时间才能够将南瓜完全成熟，所以蒸南瓜具体需要蒸多长时间?蒸南瓜需要多长时间：电饭锅30分钟要是拿电饭锅蒸南瓜的话，一般来说，时间大概在20—30分钟左右即可，如果是整个的南瓜盅，则需要时间更长，大概35分钟为宜。
因为南瓜的外皮比较硬，所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点，一般35分钟为宜。
而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可。
微波炉10分钟一般来说，微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了，注意是高火10分钟。
当然这个时间也不一定，因为不同型号的微波炉功率不同，所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。
南瓜有一定的硬度，大家不用担心蒸过头，其实软烂一点口感更好。
如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯，可以再高火蒸5分钟。
炒菜锅20分钟有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜。
南瓜要蒸多久，跟你切的块的大小有关，一般为了熟的快点可以把块切的小一点，(一般馒头的一半大小)开始可以用大火，开锅以后改用小火，20分钟就足够了。
也可以在15分钟时候，打开盖子，用筷子扎一扎，能够轻松的扎透，说明已经熟透了，有人喜欢吃硬一点的，可以稍早一点关火，如果还扎不动，盖上盖子再蒸一会儿。
高压锅5分钟高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了。
高压锅里面的压力比蒸锅大很多，煮或蒸东西时就省了很多时间。
要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟，那南瓜就煮的太烂了，口感也会有影响的。
蒸南瓜的家常做法:蒸南瓜做法一材料：南瓜适量、红枣、百合、枸杞做法：1、南瓜洗干净，然后削皮，等分切开;红枣浸泡一会，去除里面的核;百合洗干净再掰开小半待用。
2、找来一个圆形炖盅，把南瓜整齐的放入其中，同时放入枸杞，红枣，百合，加一碗水。
处暑时节的蒸南瓜饼菜谱
处暑时节的蒸南瓜饼菜谱处暑，是二十四节气中的第十四个节气。
“处”，是终止的意思，处暑意味着炎热的夏天即将结束，天气逐渐转凉。
在这个时节，饮食上也需要做出相应的调整，以适应季节的变化。
今天，我要给大家分享一道美味又健康的蒸南瓜饼，让我们一起用美食迎接秋天的到来。
食材准备：南瓜：500 克（要选择老南瓜，口感更甜更糯）糯米粉：250 克白糖：50 克（可根据个人口味适当调整）红豆沙：适量（作为馅料）食用油：少许前期准备工作：1、南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
蒸的时间大约在 15 20 分钟，用筷子能轻松插透南瓜块即可。
2、蒸熟的南瓜取出，用勺子压成细腻的南瓜泥。
3、准备一个大碗，将糯米粉和白糖倒入，再加入南瓜泥，慢慢搅拌均匀。
制作步骤：1、将搅拌好的南瓜糯米面团揉至表面光滑。
如果面团太干，可以适量加一点水；如果太湿，则加一些糯米粉。
2、把揉好的面团分成大小均匀的小剂子。
3、取一个小剂子，搓圆后压扁，包入适量的红豆沙馅料，收口捏紧，再次搓圆，然后轻轻压扁，制成南瓜饼坯。
4、在蒸盘上刷一层食用油，防止南瓜饼粘连。
5、将做好的南瓜饼坯依次摆放在蒸盘上。
蒸制过程：1、蒸锅加水烧开，放入装有南瓜饼坯的蒸盘。
2、盖上锅盖，大火蒸 15 分钟左右。
3、蒸好后，不要急于打开锅盖，让南瓜饼在锅中焖 2 3 分钟，这样可以使南瓜饼更加软糯。
注意事项：1、蒸南瓜时，要确保南瓜蒸熟蒸透，否则南瓜泥不够细腻，会影响口感。
2、揉面团时，要根据实际情况调整糯米粉和水的比例，以使面团达到合适的软硬度。
3、包馅料时，要注意封口处捏紧，防止蒸制过程中馅料外泄。
营养与功效：南瓜富含维生素 A、维生素 C、膳食纤维以及多种矿物质，具有保护视力、促进肠道蠕动、增强免疫力等功效。
糯米粉则具有补中益气、健脾养胃的作用。
这道蒸南瓜饼不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合在处暑时节食用。
搭配建议：1、可以搭配一杯温热的豆浆或牛奶，作为早餐，营养又饱腹。
南瓜羹 - 美食杰
南瓜羹
作者：耀婕的生活滋味
栏目：甜品点心
工艺：榨汁
口味：甜味
难度：简单
烹饪时间：15
主料：南瓜：半个
辅料：白糖：20克、水：30克
步骤：
1、南瓜去皮，去籽切成小块，放在蒸锅里蒸透蒸软，大约需要15分钟。
检验是不是蒸透的方法是：用筷子可以轻松插透南瓜就可以了。
南瓜籽不要扔，洗干净备用
2、蒸好后的南瓜用勺子压成小块，放在搅拌机里，再往搅拌机里加入水和白糖，搅拌成糊状就可以，因为此时南瓜还有热度，不用加热，直接喝就可以。
如果凉了，就放在小锅里小火加热至稍稍冒泡再饮用
3、挖出的南瓜籽洗净之后，放在烤箱里高温烤10-12分钟左右，听到有叭叭的响声发出就把南瓜籽从烤箱取出，趁热吃，很不错。
这是一个南瓜的籽，都被我挖出来了
点击查看更多相关菜谱
美食杰（）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。
家常菜：豉香蒸南瓜的做法
家常菜：豉香蒸南瓜的做法
俗话说，药补不如食补。
近两年，随着国内外专家蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。
南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，在国际上已被视为特效保健蔬菜。
主料：南瓜400克豆豉1汤匙
调料：花生油1汤匙食盐半茶匙蒜2瓣
豉香蒸南瓜的做法
南瓜去皮切小块（约1.5公分见方），加入盐拌匀
蒜切碎，豆豉也稍稍切碎
锅烧热，加入花生油，稍微爆香蒜和豆豉。
浇在南瓜上
锅内加水烧开，放入南瓜旺火蒸10分钟即可
豉香蒸南瓜
烹饪小技巧
1、南瓜要选老的才够粉甜。
那怎样选老南瓜呢？教老的南瓜外皮白霜多，皮厚，同指甲掐不易留痕。
切开后可见果肉颜色较深，而且汁液比较粘。
2、爆香豆豉和蒜的时候，时间不要太久，因为豆豉容易变焦后会发苦。
南瓜蒸多久能熟 南瓜带皮蒸多久能熟
南瓜蒸多久能熟南瓜带皮蒸多久能熟南瓜是一种常见的食物，富含胡萝卜素、纤维素、果胶等营养成分，口感也比较甜软，是老幼皆宜的食物，那么南瓜蒸多久能熟呢？一、南瓜蒸多久能熟水开之后蒸15-20分钟。
南瓜的肉质不是很紧实，因此将南瓜剖开、削皮、切成小块蒸，热量非常容易渗透，一般上汽之后蒸15-20分钟即可蒸熟。
如果蒸的时间过短，南瓜肉不熟就会入口生涩难咽，如果时间过长，南瓜肉的营养就会流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处。
二、南瓜带皮蒸多久能熟由于南瓜外皮太硬，因此南瓜带皮蒸的时间要久一些，一般需要在水烧开之后蒸30分钟左右。
但是南瓜皮，比较硬，也不好消化，还是建议削皮之后再蒸比较合适。
三、南瓜怎么蒸才好吃做法一：红枣蒸南瓜首先将准备好的南瓜去皮后洗干净，切成小块。
再将红枣去核后浸泡一个小时，将南瓜放在盘中，在中间放一些红枣后，放入锅内大火蒸熟，最后撒上蜂蜜就可以了。
做法二：清蒸南瓜南瓜去皮洗净，切成大小适中的块状，用准备蒸的盘子或者其他容器装好备用。
取一干净的锅，注入清水烧至沸腾，水沸腾以后放入南瓜，大火15分钟即可，可以用筷子插一下南瓜是否蒸熟。
四、女人吃南瓜的好处美容养颜南瓜香甜可口，营养丰富，在南瓜的营养成分中含有丰富的果胶，果胶是一种对身体有益处的成分，进入肠道后可以吸附有害微生物和重金属物质，帮助身体排出毒素，而且南瓜中含有丰富的维生素和氨基酸，这两种成分有加速皮肤修复、增强皮肤弹性的作用，因此，女人适当食用南瓜有一定的美容养颜作用。
润肠通便南瓜口感粉糯，富含膳食纤维和果胶，膳食纤维和果胶进入肠道后有促进肠道蠕动的作用，可以加速食物分解、增加粪便体积，可以减少食物残渣在肠胃中停留的时间，有一定的润肠通便作用，女人有排便不畅或者便秘情况的时候不妨吃些南瓜来缓解症状。
养护脾胃南瓜性温，味甘，入脾经、胃经，具有养护脾胃的作用，南瓜含有大量的果胶，果胶有排毒的作用，经常吃南瓜还有保护肠胃、保护胃黏膜的作用，可以防止粗糙的食物伤害肠胃，还能促进溃疡伤口的愈合，还有一定的改善脾胃虚寒的作用，脾胃不好的女人可以经常食用南瓜养护脾胃。
板栗南瓜蒸多久能熟 板栗南瓜是整个蒸还是切开蒸
板栗南瓜蒸多久能熟板栗南瓜是整个蒸还是切开蒸不大想吃米饭，打算吃板栗南瓜来作为主食食用，但看到网上吃板栗南瓜都是蒸着吃的，不知道要蒸多久才能熟透食用呢？一、板栗南瓜蒸多久能熟根据个头大小决定。
如200克左右的板栗南瓜，一般蒸20分钟可以蒸熟，但如果是500克左右的板栗南瓜，则可能需要蒸30分钟才行。
如果想要快点蒸熟的话，可以更换烹饪厨具，用高压锅、电压锅或微波炉来蒸板栗南瓜，通常高压锅、电压锅只需10-15分钟即可蒸熟，而微波炉则是高火正面5分钟，反面5-7分钟即可蒸熟。
蒸好后可用筷子插入南瓜里，如轻松插入则为熟透，反之插不进去的话就是没熟。
二、板栗南瓜是整个蒸还是切开蒸看情况。
1、板栗南瓜整个蒸的话营养流失较小，而且味道更为甘甜，追求口感的吃货建议整个蒸更好吃。
2、但是板栗南瓜整个蒸受热时间更长，南瓜不大容易熟透，需要蒸制的时间也比较长，要是急着食用南瓜的话，最好是切开蒸为好，可相对减少南瓜的蒸制时间，只需普通锅15分钟可以蒸熟。
三、板栗南瓜削皮蒸还是不削皮蒸建议不削皮为好。
因为板栗南瓜不同于普通的南瓜，其外皮质地更软一些，蒸熟后也是可以食用的，而且皮上富含维生素、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质，食用可起到润肠通便、美容养颜等益处，虽然直接吃皮口感不好，但蒸的时候保留外皮，可锁住南瓜果肉的甜味和营养，同时增加菜肴美观品相，一举多得。
四、板栗南瓜直接放水里煮可以吗可以。
板栗南瓜洗净表面灰尘和脏物后，直接冷水下锅煮即可，煮南瓜也同样不要去皮，因为去皮后煮好的南瓜会不成形，变得十分软烂，而且味道也没那么甜，营养还会流失一部分，所以保留外皮煮是最好的，不过煮整个板栗南瓜比较费时，大概需要煮20-30分钟才能熟。
南瓜蒸多久 南瓜怎么蒸好
南瓜蒸多久南瓜怎么蒸好
南瓜是我们生活中常见的一类食物，营养价值含量比较高，在生活中深受人们的喜爱和欢迎，适量食用对人体健康具有一定好处，那么南瓜蒸多久？南瓜怎么蒸好？
一、电饭锅30分钟
要是拿电饭锅蒸南瓜的话，一般来说，时间大概在20—30分钟左右即可，如果是整个的南瓜盅，则需要时间更长，大概35分钟为宜。
因为南瓜的外皮比较硬，所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点，一般35分钟为宜。
而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可。
二、微波炉10分钟
一般来说，微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了，注意是高火10分钟。
当然这个时间也不一定，因为不同型号的微波炉功率不同，所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。
南瓜有一定的硬度，大家不用担心蒸过头，其实软烂一点口感更好。
如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯，可以再高火蒸5分钟。
三、炒菜锅20分钟
有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜。
南瓜要蒸多久，跟你切的块的大小有关，一般为了熟的快点可以把块切的小一点，(一般馒头的一半大小)开始可以用大火，开锅以后改用小火，20分钟就足够了。
也可以在15分钟时候，打开盖子，用筷子扎一扎，能够轻松的扎透，
说明已经熟透了，有人喜欢吃硬一点的，可以稍早一点关火，如果还扎不动，盖上盖子再蒸一会儿。
四、高压锅5分钟
高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了。
高压锅里面的压力比蒸锅大很多，煮或蒸东西时就省了很多时间。
要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟，那南瓜就煮的太烂了，口感也会有影响的。
南瓜用电饭煲需要蒸多久才能熟 南瓜用电饭煲怎么蒸
南瓜用电饭煲需要蒸多久才能熟南瓜用电饭煲怎么蒸南瓜香甜绵软，经常被用来煮着吃，家庭里蒸的时候常用电饭煲，不知道南瓜用电饭煲需要蒸多久才能熟呢？一、南瓜用电饭煲需要蒸多久才能熟25分钟左右。
一般用电饭煲来蒸南瓜的话，蒸25分钟左右就差不多熟了。
当然具体的蒸制时间也可以根据个人的饮食习惯来进行调整。
对于喜欢软嫩口感和咀嚼功能较差的老人和小孩来说，可以在电饭煲跳了之后再蒸个几分钟，因为南瓜有一定的硬度，不用太担心会蒸过头，稍微多蒸煮几分钟的话可以提升南瓜的软度。
而对于喜欢有嚼劲口感的人群来说，将南瓜煮熟后就可以食用了。
二、南瓜用电饭煲怎么蒸1、首先将南瓜去除表皮，然后洗净切块。
2、在电饭煲中加入两大碗清水，然后放入蒸架，把切好的南瓜放入碗中叠在蒸架上。
3、把南瓜放进电饭煲之后，盖上锅盖，点煮饭键。
4、这样蒸25分钟左右就可以将南瓜拿出了。
5、一般来说，南瓜蒸熟了的话，表面会有明显的裂纹，用筷子稍微一插就可以插进去。
6、选蒸盘的时候最好选用平底的蒸盘，这样受热更加均匀。
三、南瓜可以用什么蒸除了电饭煲之外，南瓜还可以用下列这些工具蒸：1、微波炉。
一般将南瓜放进微波炉中蒸10分钟左右就差不多了，当然不同微波炉的功率不同，所以蒸熟的时间也会有差别。
2、高压锅。
除了电饭煲和微波炉之外，南瓜还可以用高压锅来进行蒸制，因为高压锅的压力比蒸锅这些大很多，蒸东西的时候就很省时，所以一般需要5分钟左右就可将南瓜蒸熟。
四、南瓜没熟透可以吃吗可以吃。
南瓜没有完全熟透的话，也是可以吃的。
因为南瓜中的主要成分是蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、粗纤维等，这些营养物质在没有成熟的情况下食用以后也不会对人体造成什么危害，所以没煮熟的南瓜也是可以吃的。
只是没煮熟的南瓜可能在口感上会比不上煮熟了的南瓜，而且在体内的消化过程也会更长，建议尽量还是将南瓜完全煮熟。
红枣枸杞蒸南瓜的做法
红枣枸杞蒸南瓜的做法
文章导读
生活中相信许多人喜欢红枣枸杞蒸南瓜这道菜，在熬制过程中看似简单的步骤，但每一个细节都不要含糊，可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜，还属于一道具有缓解疾病的食谱，朋友们可以亲自下厨试一试！
1、准备食材
2、南瓜切块平铺在盘子上，放上红枣和冰糖
3、南瓜放入蒸锅内蒸15分钟左右
4、加入枸杞在蒸2分钟就可以了
5、简单营养的蒸南瓜
上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭，学会几个简单的菜肴是很不错的。
红枣枸杞蒸南瓜的做法就特别简单，上班族可以选择。
微波炉蒸南瓜的制作方法
微波炉蒸南瓜的制作方法关于微波炉蒸南瓜的制作方法关于微波炉蒸南瓜的制作方法蒸南瓜的做法很简单，除了人们常用的蒸锅蒸之外，还能用微波炉轻松烹制。
用微波炉来蒸南瓜比较省事，而且也很快捷。
蒸南瓜的口感糯糯的、甜甜的，再加点百合红枣，不仅口感好，还能有效滋补润燥的功效。
下面一起来看看微波炉蒸南瓜的做法吧！主料：南瓜300克，干百合30克，阿胶枣适量，枸杞适量1、南瓜去皮后切成块，百合用水泡发。
2、取一个微波炉的蒸碗，放入南瓜，泡发好的百合沥干水分后撒在南瓜上面。
3、加入适量泡好的枸杞，然后加入几粒阿胶枣，盖上微波炉专用盖子。
4、放入微波炉内用蒸的模式加热10分钟，然后再焖5分钟后开盖即可。
这一道蒸南瓜口感其实已经很甜了，所以一般都不需要再加糖，如果喜欢更甜的，可以再根据自己的喜好放点糖。
除了可以直接添加阿胶枣外，也可以用泡发好的干红枣，营养同样丰富。
因为南瓜稍微有点硬，所以需要一定的时间才能将其蒸熟，所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整蒸的时间，蒸完后焖5分钟再开盖也是为了让南瓜更软烂。
微波炉蒸南瓜要蒸多久微波炉蒸南瓜要蒸多久合适？一般来说，微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了，注意是高火10分钟。
当然这个时间也不一定，因为不同型号的微波炉功率不同，所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。
南瓜有一定的硬度，大家不用担心蒸过头，其实软烂一点口感更好。
如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯，可以再高火蒸5分钟。
实际上微波炉蒸南瓜没有什么技术难度，就是个软硬度和熟度的问题，需要的时长也和南瓜切块的大小有关。
建议用微波炉蒸南瓜的话，南瓜最好切成均匀的块状，避免同样时长，有的蒸熟了有的还比较硬。
另外，大家也可以采取在蒸好南瓜之后再让它焖几分钟的做法，焖一下再开盖，南瓜的口感也会更好哦！如果大家想要蒸出完整的软硬度也适中的南瓜，最好将南瓜事先在冰箱里面冷冻一下，这样南瓜才不会蒸得稀烂。
微波炉蒸南瓜的营养价值微波炉蒸南瓜虽然没有直接火上蒸锅蒸出来的效果好，但是两者的营养价值是差不多。
处暑时节的蒸南瓜饼菜谱
处暑时节的蒸南瓜饼菜谱处暑已至，意味着炎热的夏天即将过去，凉爽的秋天就要来临。
在这个时节，饮食上也需要做出相应的调整。
今天，我要给大家分享一道美味又健康的蒸南瓜饼，让我们一起抓住夏天的尾巴，享受这道美食带来的满足感。
一、所需食材1、南瓜：500 克左右，选择老南瓜，口感更甜更糯。
2、糯米粉：250 克，根据南瓜的水分含量适当调整。
3、白糖：30 克，可根据个人口味增减。
4、红豆沙：适量，作为馅料。
5、白芝麻：少许，用于装饰。
二、前期准备1、南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
蒸的时间大约在 15 20 分钟，用筷子能轻松插入南瓜块即表示蒸熟了。
2、蒸熟的南瓜取出，用勺子压成细腻的南瓜泥。
尽量压得细腻一些，这样做出来的南瓜饼口感会更好。
3、准备一个大碗，将糯米粉和白糖倒入碗中，搅拌均匀。
三、制作步骤1、将南瓜泥慢慢加入到糯米粉中，一边加一边搅拌，直至能够揉成不粘手的面团。
如果面团太干，可以适量加一点水；如果太湿，则再添加一些糯米粉。
2、把揉好的面团分成大小均匀的小剂子。
3、取一个小剂子，搓圆后压扁，包入适量的红豆沙馅，收口捏紧，再次搓圆。
4、将包好馅料的面团轻轻压扁，两面沾上白芝麻。
5、依次做好所有的南瓜饼生坯。
四、蒸制过程1、蒸锅中加水烧开，放入做好的南瓜饼生坯。
2、盖上锅盖，大火蒸 10 15 分钟左右。
3、蒸好后，关火焖 2 3 分钟，然后取出。
五、注意事项1、南瓜的品种和成熟度不同，水分含量也会有所差异，所以在添加糯米粉时要根据实际情况灵活调整。
2、蒸南瓜饼的时间要根据大小和厚度适当调整，确保蒸熟但不过熟。
3、包馅料时要注意封口处捏紧，以免蒸制过程中馅料外泄。
六、品尝与分享刚出锅的蒸南瓜饼热气腾腾，香气扑鼻。
金黄色的外表，软糯的口感，甜而不腻的内馅，让人一口接一口，根本停不下来。
可以趁热吃，也可以放凉后再吃，各有一番风味。
这道蒸南瓜饼不仅美味可口，而且营养丰富。
南瓜富含维生素、矿物质和膳食纤维，糯米粉具有补中益气的功效，红豆沙则有健脾祛湿的作用。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
蒸南瓜需要多长时间
蒸南瓜需要多长时间
蒸南瓜需要多长时间
蒸南瓜的家常做法
蒸南瓜的营养价值
蒸南瓜的食疗功效
吃蒸南瓜会发胖吗
蒸南瓜做法简单，但是却是一道非常受喜爱的菜肴，这主要是因为其不仅口感好，营养价值也很高。
这道菜在烹制的时候最需要注意的就是蒸的时间，直接影响到南瓜的口感。
在家自制蒸南瓜需要多长时间呢？一般来说，蒸南瓜的时间大概在20—30分钟左右即可，如果是整个的南瓜盅，则需要时间更长，大概35分钟为宜。
掌握了时间后，大家赶紧在家尝试一下吧！
蒸南瓜需要多长时间
一般来说，市面上的南瓜有墨绿、黄红、橙红及绿皮这些品种，生长周期长的就是橙红或者黄红色的老南瓜，含淀粉较多，适合蒸着吃或做成各种南瓜糕点；红皮和黄皮的南瓜也比较适合蒸着吃；淀粉较少的青南瓜适合做菜炒食。
蒸南瓜一般是用生长周期长的成熟老南瓜，糖分够，口感更好。
制作蒸南瓜除了要选好食材还要掌握火候。
那么，想要做出美味可口的蒸南瓜需要多长时间呢？
因为南瓜的外皮比较硬，所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点，一般35分钟为宜。
而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可。
南瓜一定要蒸熟才能吃，但是也不能蒸太久，蒸太久会软烂，口感就不那么好了。
蒸南瓜相比起炒南瓜营养价值要更高，维生素C的含量更多，所以蒸着吃真的南瓜最健康的吃法了。
想要做出口感好的蒸南瓜就一定要注意蒸的时长了哦！
查看详情>>
蒸南瓜的家常做法
蒸南瓜的主要材料是南瓜，南瓜味道甘甜软糯，可以直接单独蒸南瓜，也可以搭配其他食材一同蒸食。
蒸南瓜的营养价值也因为不同的做法而有所差异，比如添加了排骨一同蒸的南瓜营养成分更丰富。
下面一起来学习一下蒸南瓜的家常做法吧！
做法一
材料：南瓜适量，红枣，百合，枸杞
做法：
1、南瓜洗干净，然后削皮，等分切开；红枣浸泡一会，去除里面的核；百合洗干净再掰开小半待用。
2、找来一个圆形炖盅，把南瓜整齐的放入其中，同时放入枸杞，红枣，百合，加一碗水。
3、盖上盖子，然后放入锅内，大火蒸熟。
蒸到南瓜熟透了之后将南瓜盘小心的倒走里面的汤水。
4、放入一些蜂蜜，用汤匙搅拌，最后抹在南瓜上即可。
做法二
主料：日本金南瓜，香糯米，黑珍珠，橙汁、湿淀粉、芡粉等各适量
1、将南瓜去皮、去瓤，将其洗净后待用；取适量的香糯米，洗净后用冷水浸泡4个小时。
2、将糯米捞起后镶入金瓜内装盘，放入蒸笼中小火蒸2个小时。
3、取净锅加水，将湿淀粉、橙汁熬制成橙汁芡，待南瓜蒸好后浇在上面即可出锅。
做法三
主料：南瓜1/4个，排骨200g
辅料：姜2片，蒜2瓣，豆豉少许，盐适量，糖少许，油适量，鸡精少许，料酒1茶匙，玉米淀粉少许，酱油1茶匙
1、准备所需材料，排骨洗净剁成小块，南瓜去皮洗净，切成块状，摆入盘内。
...
查看详情>>
蒸南瓜的营养价值
南瓜是餐桌上常见的蔬菜瓜果，蒸南瓜是南瓜营养最丰富的吃法之一。
西方人喜欢做成南瓜饼，而我们东方人则喜欢蒸来吃，各有各的风味。
蒸南瓜的营养价值高，老少皆宜。
那么，蒸南瓜有哪些营养成分呢？下面我们一起来了解！
南瓜含有丰富的维生素C、胡萝卜素，具有防治夜盲症的作用，南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
蒸南瓜营养丰富，特别适合怀孕时期的准妈妈食用，孕妇食用南瓜，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿呢！
查看详情>>
蒸南瓜的食疗功效
蒸南瓜味道香甜可口，不少人都爱吃，但是却不知道简单的一道蒸南瓜拥有非常多样的食疗功效。
吃蒸南瓜是有补中益气、消肿止痛等功效，接下来我们就来了解蒸南瓜对人体有哪些好处！
1、吃蒸南瓜能清热解毒。
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附
性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2、吃蒸南瓜能健胃消食。
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
3、吃蒸南瓜能预防糖尿病。
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
4、吃蒸南瓜能防癌抗癌。
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
5、吃蒸南瓜能促进生长发育。
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
查看详情>>
吃蒸南瓜会发胖吗
适量吃蒸南瓜不会发胖！但是前提一定得是适量！蒸南瓜既清淡又有营养，常吃还能养颜美容，因此很多女性朋友都喜欢吃。
一些爱美又爱吃的朋友就会担心蒸南瓜的热量会不会过高、吃蒸南瓜会不会发胖。
其实，蒸南瓜的热量是很低的，这主要是因为南瓜本身的热量就很低。
100克蒸南瓜的热量是22大卡，相比起一些高热量食物，蒸南瓜的热量简直是“浮云”。
因此，吃蒸南瓜是不容易发胖的，正在减肥中的朋友也可以放心食用啦！南瓜不仅是一种低糖、低热量食物，其碳水化合物及脂肪含量都不高，还含有丰富的纤维素，具有良好的通便作用，特别适合身体虚弱的便秘者食用。
而且吃蒸南瓜饱腹感极强，非常适合作为减肥食谱中的营养菜谱之一，适量食用能帮助你长时间维持体力。
但是减肥中的朋友记得在制作蒸南瓜的时候就不要放糖了哦，不然吃多了还是会引起肥胖的。
南瓜本身就有甜味，原汁原味吃起来更健康！
查看详情>>
问题分类:
蒸南瓜需要多长时间
问答。