商业模式九宫格
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1. 利基點設施之調查 2. 競爭店調查
(五)商圈未來發展性之調查
5
運用5W1H原理分析消費行為:
• • • • • • WHAT WHY WHO WHEN WHERE HOW
6
市場調查一般程序為:
• 確定問題→擬定計畫與方法→製作表格→ 進行調查→資料整理→資料分析→市場評 估
7
• 「商圈的調查要點」中,其資料可從下列 幾項管道獲得:
連鎖店展店策略及 管理
企劃書
企劃書須掌握的要點
1. 動機與背景 2. 產業環境分析—4P、4C、PEST、五力、商業 模式九宮格(創新店格) 3. 市場評估與商圈立地分析 4. 店面規劃設計 5. 營運計畫 6. 財務計畫與損益分析
2
商圈的定義
• 所謂商圈,是指以店舖座落點為圓心,向 外延伸某一距離,以此距離為半徑,所形 成的一圓形之消費圈。 • 零售業而言,一般以方圓500公尺為主商圈, 方圓1,000公尺為次商圈。 • 因經營之業態、店舖規模不一,評斷亦不 同。
(二)商品配置基本概念
– 零售業販售部門可大致分為:
• 加工食品如生鮮、冷凍、雜貨、餅乾、糖果、飲 料……等。 • 日常用品如洗髮用品、洗臉用品、家庭用百度文库等。 • 生活、文化用品:如文具、體育用品等。 • 服飾用品如服裝、飾品等。
21
(三)動線
– 在做動線規劃時須注意:
• • • • 店舖縱深 商品群之相關性 陳列架高度 走道寬度
1. 人口條件 2. 位置條件
(1)商圈 (2)商業構造
3. 周邊交通環考量
(1)通路 (2)建地
4. 交通條件
15
市場評估進行模式
1. 在商圈所在區域內,以開車或步行方式繞 行至少兩次。 2. 收集各項統計資料。 3. 收集有關產權持有者及目前使用者的資料, 及周邊店家資料。 4. 進行商圈內的訪談,尤其是相鄰店面的觀 察。 5. 協同各單位彙報並做營業額與投資成本預 測。
23
開店策略及進度管理概述
(一)展店策略與新店舖開店流程(如圖2-9) (二)開店策略管理須掌握的要點
1. 年度開店數目標設定 2. 店格方向的確定 3. 立地布點戰術
24
圖2
25
圖2
26
12
表1 設店的判斷基準
13
•
實際在做市場評估時,要做相關的商圈調 查,其重點如下。
1. 地區特性調查 2. 交通流量的測量 3. 人口結構 4. 家庭戶數構成 5. 精華地段的考量 6. 都市機能的考量 7. 都市未來發展計畫 8. 所得水準 9. 消費水準 10. 購買行為
14
•
地選擇的部分則需要掌握幾個要點:
– – – – 普查資料。 商業機構的調查資料。 設計問卷。 立地位置;各時段實地調查其消費群,流動人 潮。
8
市場評估
(一)市場量的大小 (二)市場需求情形 (三)市場佔有率
– 在做銷售量評估時須考慮以下幾點:
• • • • • • • 環境──不可控制之因素 季節性 商品本身 商店性質 政府措施 業界競爭 其他意外
9
– 銷售量之評估時,其評估之指標如下:
• 消費群 • 生活型態 • 消費型態
(四)預測銷售量之方法
– 從樣本調查推測 – 消費支出比率×可支配所得×人口數或家庭數。
10
圖1
11
市場評估及立地選擇需掌握的要點
• 市場調查資料之收集、整理、分析與評價 之時,須做商圈競爭的相關因素分析,著 重的重點有營業力、方便力、成長力、競 爭力、吸引力、共存性、獨特性、財務性 等分析(如表1)。
16
店格確認及店內配置
• 連鎖店總部通常會做一份完整市場調查報 告,包含商圈的經營分析、競爭店分析、 簡單的損益表並以SWOT分析表(如表2)
17
表2 分店商圈經營架構分析
18
19
20
店舖規劃的基本概念
(一)目的
– – – – 風格展示。 藉店舖規劃獲得坪效之極致。 來客數之吸引。 無死角之購物動線,以利業績。
3
商圈型態
• 商圈型態可區別為以下幾種:
(一)商業區 (二)住宅區 (三)文教區 (四)辦公區 (五)住商混合區 (六)醫院 (七)交通中心(例如機場、捷運站、火車站)
1. 機場 2. 捷運站 3. 火車站
4
商圈的調查要點
(一)該商圈人口數、職業、年齡層調查 (二)該商圈消費習性、生活習慣調查 (三)流動人潮之調查 (四)該商圈利基點設施及競爭店調查
– 一般商店之動線應掌握幾個要點:
• 動線之規劃 • 於通路之寬度,以東方人之身寬60公分為主,停留 貨架前選購商品之距離約45公分,主通路之寬度應 在至少120公分(4呎);次通路之寬度應在至少90公分 (3呎)以上;而收銀台前應保持至少180公分(6呎)之寬 度。
22
(四)照明設備
– 一般消費大眾的心理「懼怕黑暗」,因而良好 的照明規劃會排除消費者之懼怕心態,誘使其 入店。然而,若是燈光強度過強(熱)不但易耗 電,且對商品之品質會有不良影響。
(五)商圈未來發展性之調查
5
運用5W1H原理分析消費行為:
• • • • • • WHAT WHY WHO WHEN WHERE HOW
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市場調查一般程序為:
• 確定問題→擬定計畫與方法→製作表格→ 進行調查→資料整理→資料分析→市場評 估
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• 「商圈的調查要點」中,其資料可從下列 幾項管道獲得:
連鎖店展店策略及 管理
企劃書
企劃書須掌握的要點
1. 動機與背景 2. 產業環境分析—4P、4C、PEST、五力、商業 模式九宮格(創新店格) 3. 市場評估與商圈立地分析 4. 店面規劃設計 5. 營運計畫 6. 財務計畫與損益分析
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商圈的定義
• 所謂商圈,是指以店舖座落點為圓心,向 外延伸某一距離,以此距離為半徑,所形 成的一圓形之消費圈。 • 零售業而言,一般以方圓500公尺為主商圈, 方圓1,000公尺為次商圈。 • 因經營之業態、店舖規模不一,評斷亦不 同。
(二)商品配置基本概念
– 零售業販售部門可大致分為:
• 加工食品如生鮮、冷凍、雜貨、餅乾、糖果、飲 料……等。 • 日常用品如洗髮用品、洗臉用品、家庭用百度文库等。 • 生活、文化用品:如文具、體育用品等。 • 服飾用品如服裝、飾品等。
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(三)動線
– 在做動線規劃時須注意:
• • • • 店舖縱深 商品群之相關性 陳列架高度 走道寬度
1. 人口條件 2. 位置條件
(1)商圈 (2)商業構造
3. 周邊交通環考量
(1)通路 (2)建地
4. 交通條件
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市場評估進行模式
1. 在商圈所在區域內,以開車或步行方式繞 行至少兩次。 2. 收集各項統計資料。 3. 收集有關產權持有者及目前使用者的資料, 及周邊店家資料。 4. 進行商圈內的訪談,尤其是相鄰店面的觀 察。 5. 協同各單位彙報並做營業額與投資成本預 測。
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開店策略及進度管理概述
(一)展店策略與新店舖開店流程(如圖2-9) (二)開店策略管理須掌握的要點
1. 年度開店數目標設定 2. 店格方向的確定 3. 立地布點戰術
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表1 設店的判斷基準
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實際在做市場評估時,要做相關的商圈調 查,其重點如下。
1. 地區特性調查 2. 交通流量的測量 3. 人口結構 4. 家庭戶數構成 5. 精華地段的考量 6. 都市機能的考量 7. 都市未來發展計畫 8. 所得水準 9. 消費水準 10. 購買行為
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地選擇的部分則需要掌握幾個要點:
– – – – 普查資料。 商業機構的調查資料。 設計問卷。 立地位置;各時段實地調查其消費群,流動人 潮。
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市場評估
(一)市場量的大小 (二)市場需求情形 (三)市場佔有率
– 在做銷售量評估時須考慮以下幾點:
• • • • • • • 環境──不可控制之因素 季節性 商品本身 商店性質 政府措施 業界競爭 其他意外
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– 銷售量之評估時,其評估之指標如下:
• 消費群 • 生活型態 • 消費型態
(四)預測銷售量之方法
– 從樣本調查推測 – 消費支出比率×可支配所得×人口數或家庭數。
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圖1
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市場評估及立地選擇需掌握的要點
• 市場調查資料之收集、整理、分析與評價 之時,須做商圈競爭的相關因素分析,著 重的重點有營業力、方便力、成長力、競 爭力、吸引力、共存性、獨特性、財務性 等分析(如表1)。
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店格確認及店內配置
• 連鎖店總部通常會做一份完整市場調查報 告,包含商圈的經營分析、競爭店分析、 簡單的損益表並以SWOT分析表(如表2)
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表2 分店商圈經營架構分析
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店舖規劃的基本概念
(一)目的
– – – – 風格展示。 藉店舖規劃獲得坪效之極致。 來客數之吸引。 無死角之購物動線,以利業績。
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商圈型態
• 商圈型態可區別為以下幾種:
(一)商業區 (二)住宅區 (三)文教區 (四)辦公區 (五)住商混合區 (六)醫院 (七)交通中心(例如機場、捷運站、火車站)
1. 機場 2. 捷運站 3. 火車站
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商圈的調查要點
(一)該商圈人口數、職業、年齡層調查 (二)該商圈消費習性、生活習慣調查 (三)流動人潮之調查 (四)該商圈利基點設施及競爭店調查
– 一般商店之動線應掌握幾個要點:
• 動線之規劃 • 於通路之寬度,以東方人之身寬60公分為主,停留 貨架前選購商品之距離約45公分,主通路之寬度應 在至少120公分(4呎);次通路之寬度應在至少90公分 (3呎)以上;而收銀台前應保持至少180公分(6呎)之寬 度。
22
(四)照明設備
– 一般消費大眾的心理「懼怕黑暗」,因而良好 的照明規劃會排除消費者之懼怕心態,誘使其 入店。然而,若是燈光強度過強(熱)不但易耗 電,且對商品之品質會有不良影響。