健脾养胃法
健脾养胃吃什么,有7个小妙招
健脾养胃吃什么，有7个小妙招夏季如何健脾养胃夏季健脾养胃的方法健脾养胃吃什么一般到了夏天天气炎热，很多人的食欲会下降，没有胃口去吃东西，久而久之会造成营养的不良，如果想要提高食欲必须先养胃，下面就为大家介绍几种可以养胃健脾的方法。
养胃健脾的方法有哪些?1、对腹部进行按摩每天晚上睡觉之前可以把双手交叉放在肚子上，以肚脐为中心来进行按摩，但是一定要注意力度，每天按摩50次，可以改善胃肠道的功能，而且还可以刺激粪便的排出，提高人们的食欲感。
2、喝小米粥小米是我们日常生活中常见的一种食物，具有健脾和胃的功效，特别适合于脾胃虚弱的患者，不仅仅可以促进食物的消化并且还可以防治呕吐和反胃的症状，每次煮小米粥的时候把粥冷却之后就可以看见上面浮有一层黏腻的漂浮，这就是小米油，具有补肾、益气的功效，特别的能够补充元气。
3、栗子糕栗子具有养胃健脾、活血止血的功效，把栗子煮熟研磨后制作成糕饼，有利于提高人们的食欲，缓解腹泻的症状，也可以把栗子和小米一起熬粥喝，特别适合于脾胃虚寒的患者。
4、陈皮瘦肉粥需要九克陈皮，12克乌贼鱼骨，50克的猪瘦肉，适量的粳米，把陈皮、鱼骨和米一起煮成粥，煮熟之后取出陈皮和乌贼骨再加入瘦肉片进行煮，最后放入食盐就可以了，每天两次一早一晚服用，陈皮瘦肉粥能够健脾顺气，特别适合于腹胀的患者。
5、桂圆花生汤需要250克的花生但是不能去除红衣，五颗大枣，12颗桂圆肉，把大枣去核和桂圆、花生一起加入水里面进行煮就可以了，每天喝一次，具有补脾胃养血的功效。
6、乌梅粥需要20克的乌梅，100克粳米，适量的冰糖，把乌梅煎取浓汁后去渣放入粳米煮成粥，等粥熟了之后放入适量的冰糖，稍微煮一会儿就可以了，具有收敛止血、健脾养胃的功效。
7、吃饭时要细嚼慢咽我们的胃是比较脆弱的，胃是我们磨碎食物以及食物消化的器官，所以食物会在胃里面停留一定的时间，主要是通过胃的蠕动以及胃的消化，把大的颗粒转化为小颗粒，小颗粒的食物会慢慢的分解成小分子，通过消化道黏膜进入血液里面，大分子只有通过粪便排出。
五款适合健脾养胃的食谱
五款适合健脾养胃的食谱■木瓜鲩鱼尾汤用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。
对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。
番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。
木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
鲩鱼，味甘，性温。
功能暖胃和中、消食化滞。
■参芪猴头炖鸡用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。
把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
功用：补气健脾养胃。
食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。
适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。
黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。
党参补中益气，益血生津。
大枣能健胃补血，滋养强壮。
■砂仁黄芪猪肚用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功用益气健脾，消食开胃。
适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。
可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。
临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。
猪肚能健脾胃、补虚损。
■黄芪内金粥用料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。
制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。
健脾养胃的食疗方法
健脾养胃的食疗方法
健脾养胃是一种重要的食疗方法，可以通过饮食调理来改善脾胃功能，提高身体的健康水平。
以下是一些健脾养胃的食疗方法：
1. 多吃易于消化的食物，如稀饭、粥类、蔬菜等，可以减轻消化系统的负担，帮助脾胃消化吸收。
2. 避免生冷油腻的食物，减少油脂摄入，以免伤害脾胃功能，影响消化吸收。
3. 适量补充怡情养胃、和中止泻的食材，如山药、白术、党参等，可以帮助调节脾胃功能，改善消化不良等问题。
4. 注意饮食时间和饮食习惯，不要暴饮暴食，保持规律的饮食习惯，有助于维护脾胃的健康状态。
5. 调整心情，避免情绪激动和压力过大，有助于改善脾胃功能，减少消化不良的发生。
通过以上的食疗方法，可以有效地改善脾胃功能，提高身体的健康水平。
在日常生活中，我们应该注意饮食调理，注重健脾养胃，保持良好的饮食习惯和生活方式。
吃什么暖胃健脾 7款暖胃食疗方
吃什么暖胃健脾7款暖胃食疗方
吃什么暖胃健脾，中医认为，脾胃是“后天之本”，是摄取营养、维持生存的主要场所。
胃是多血气的“勇士”，脾胃保持旺盛，就可以精力充沛。
中国健康网盟饮食健康建议，胃寒“三分治”七分养，胃寒的人群除要注意饮食以清淡、忌食生冷及辛辣肥甘坚硬等难消化之物。
还可试试以下7款暖胃食疗方。
一、胡椒陈皮猪肚汤
材料：胡椒10克打碎，洗净鲜猪肚1个，陈皮5克(或生姜3片)。
做法：
1、将胡椒放入洗净猪肚内，用线将猪肚扎紧一起放入瓦煲内，
2、加清水2000毫升(约10碗水)，用文火煲1小时，调味后分次温服食。
此汤适合三四人量。
功效：治疗胃寒症，温中散寒醒脾开胃。
二、陈皮鲫鱼汤
材料：陈皮5克(或生姜3片)、葱白三条连须、鲫鱼1条。
做法：将鲫鱼洗净去内脏，把上述材料一起放入瓦煲内煲汤温服食。
功效：健康饮食适用于脾胃虚寒，健脾行气甚佳。
三、黑豆黑枣山楂陈皮汤
材料：小米、黑豆50克浸泡，黑枣10个洗净去核，山楂10克，陈皮5克(或生姜3片)。
做法：将上述材料洗净一起放入瓦煲内煲汤。
功效：暖胃。
食欲不振，大便不调，化肉食，高血压者尤佳。
四、鳙鱼党参汤
材料：鳙鱼一条，党参15克，草果1.5克，陈皮3克，桂皮3克，干姜6克，胡椒10粒，葱、酱、精盐各适量。
做法：
1、将鳙鱼去鳞、鳃及内脏，然后将党参、草果、陈皮、桂皮、干姜、胡椒洗净，一同放入锅中，加清水适量，
2、先快火煮沸，再用慢火炖，等鱼肉熟烂，再加入葱、酱和精盐适量，稍煮即可，佐餐食用，喝汤吃鱼肉。
功效：此汤具有温补脾胃的作用。
健脾养胃最好的方法
健脾养胃最好的方法导语：健脾养胃最好的方法有哪些?以下是小编精心为大家整理的有关健脾养胃最好的方法，希望对大家有所帮助，欢迎阅读。
中医对于脾胃的治疗是非常重视的，也有很多保养脾胃的方法，比如四君子汤。
古人强调做人要仁义，待人要和气，就像谦谦君子一样。
中药里面也有四个药，像谦谦君子一样，作用平和中正，这四个药就是党参、炒白术、云茯苓和炙甘草。
前三个药都是健脾益气的药，因为脾胃是气血生化之源，所以健脾就可以生气，因为脾主运化，除了运化水谷以外，还运化水湿，白术和茯苓除了健脾以外还能祛湿。
健脾养胃最好的方法一、药膳方1、红参苓术炖牛腱红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。
云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。
白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。
牛腱性平味甘，能补中益气。
2、扁豆苡米炖鸡脚鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。
将鸡脚去衣洗净飞水，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时调味后服用。
营养分析：扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。
3、红参石斛竹丝鸡红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。
将竹丝鸡去毛洗净切块，再与洗净的药材放进炖盅内，加清水300毫升，武火隔水炖2小时即可。
营养分析：红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。
石斛味甘性平，养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。
乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。
二、药茶方4、萝卜茶白萝卜100克，茶叶5克，少量食盐。
先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁，不拘时饮用。
有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。
白萝卜营养丰富，含钙且有药用价值，可清热化痰，配茶饮用能清肺、化痰湿，少加食盐既可调味，又可清肺消炎。
5、银耳茶银耳20克，茶叶5克，冰糖20克。
先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。
中医健脾养胃的方法
中医健脾养胃的方法在日常生活及工作中，我们总要写作各种各样的文档，优美的文章总会让人眼前一亮，能写出一篇好的文档,不仅仅是个人能力的体现，还有可能会得到领导的赏识，甚至升职都有可能，可问题是很多人可能不那么擅长于写作或者表达，那怎么办？那我们就走捷径,通过学习、参考、借鉴别人写得好的文档，学以致用，让自己写出优秀的文档，以下是我为大家精心整理的中医健脾养胃的方法，希望能够帮到您!1、当你难过的时候，就吃吧，因为胃和心之间的距离是很近的，当你吃饱了，温暖的胃就会占据心的位置，这样心就不会觉得那么冷，那么空。
2、情人节，我想做一条鱼，炖白蒸，然后躺在你温柔的胃里。
3、愿你梦不尽的酒，醉过今生后醒来。
照顾好你的黑头发、挑剔的肚子和微笑的眼睛。
4、夏天，注意你的嘴巴，少吃多喝水；喝不贪杯，护肝保胃；不要房颤。
5、如果你吃了一个橘子后喝了一杯水，你愚蠢的胃会认为那是橙汁。
当我遇见你的时候，我愚蠢地以为那是爱。
6、牙痛可以拔掉，胃痛可以吃药，你要我把心掏出来，把我的心扔掉吗。
7、这些天我胃口不好。
医生说看到漂亮的东西可以缓解症状。
你能帮我吗？今晚和我共进晚餐。
8、睡觉，缠绵在梦中；心情，像一只飞出笼子的小鸟；肠胃，被美味的食物一点点填满；身体更有活力；快乐就像一个甩不掉的影子。
这个周末，祝你无忧无虑，快乐洒脱。
9、热情有限，多年的胃病，深夜成瘾，偶尔失眠，爱却不爱，你还是单身，但自由。
10、有规律的饮食更重要。
与其吃什么来养胃，不如认清胃部问题，不要多吃。
11、好胃口是幸福，差食物也是幸福；幸福就是心情好，遇大事微微一笑；幸福就是睡个好觉，然后睡不着觉！祝你幸福、成功。
12、不要总是把自己跟别人比，你羡慕别人瘦，别人也羡慕你肚子好，你羡慕别人有钱，别人也羡慕没人向你借钱。
13、你必须努力工作来保持一个爱吃的胃，一颗顽皮的心，以及一个购物和购物的习惯。
14、用一顿简单的饭维持肠胃，用新鲜的空气洗净肺，让阳光照在背上，找一群朋友喝酒，睡得像只猫，忘记在这个世界上辗转反侧的疲惫。
健脾养胃方案
健脾养胃方案第1篇健脾养胃方案一、背景与目标随着生活节奏的加快和压力的增加，现代人饮食不规律，脾胃功能受损的情况日益常见。
脾胃是人体后天之本，脾胃健康对整体健康至关重要。
本方案旨在制定一套科学、合理、人性化的健脾养胃计划，帮助改善脾胃功能，提高生活质量。
二、方案内容1. 饮食调养原则：均衡营养、温和易消化、定时定量。
- 早餐：温热粥品，如小米粥、八宝粥等，搭配适量蛋白质，如豆腐、鸡蛋。
- 午餐：主食以米饭、面条为主，搭配新鲜蔬菜和瘦肉，避免油腻、辛辣、生冷食物。
- 晚餐：以清淡为主，宜选用易消化食物，如炖汤、蒸鱼等。
- 加餐：适量水果，选择温和性水果如苹果、香蕉等。
2. 起居调摸原则：规律作息、适度运动、保持良好心态。
- 作息：保持早睡早起，避免熬夜，确保充足睡眠。
- 运动：选择温和的有氧运动，如散步、慢跑、太极等，每周至少3次，每次30分钟。
- 心态：培养乐观心态，适当参加社交活动，保持心情愉悦。
3. 药膳调理原则：辨证施治、温和滋补。
- 常用食材：党参、黄芪、白术、茯苓、山药、扁豆等。
- 药膳推荐：参苓白术炖鸡、黄芪炖排骨、扁豆炖牛肉等。
- 注意：根据个人体质和症状，在中医师指导下进行药膳调理。
4. 中医理疗原则：辨证施治、内外结合。
- 方法：针灸、拔罐、艾灸、推拿等。
- 频率：每周1-2次，根据个人情况调整。
- 注意：在专业中医师指导下进行，避免自行操作。
三、执行与监测1. 制定计划：根据个人情况，制定详细的健脾养胃计划，包括饮食、起居、药膳、中医理疗等方面。
2. 执行：严格按照计划执行，并记录执行情况。
3. 监测：每月进行一次脾胃功能评估，包括症状改善、体重变化、精神状态等。
4. 调整：根据监测结果，调整计划，确保方案的有效性和适应性。
四、预期效果1. 脾胃功能改善：食欲增强，消化吸收能力提高，腹胀、腹痛等症状减轻或消失。
2. 生活质量提高：睡眠质量改善，精神状态良好，免疫力增强。
3. 体质改善：面色红润，体重适中，身体抵抗力增强。
健脾养胃的方法
健脾养胃的方法:”健脾养胃的方法1、健脾养胃的方法:三餐一定要按时吃规律饮食是最基本的健康保障,尤其是早餐和中餐必须要按时吃。
经常不吃早餐的人容易得胃病和胆结石。
胃主消化,胃不好的人吃饭会没胃口,而且吃的食物也不容易消化,所以一定要保护好胃。
2、健脾养胃的方法:戒烟,戒酒,戒咖啡、浓茶和碳酸性饮料烟酒、浓茶会刺激胃液的分泌或是使胃黏膜受损,对胃肠的刺激性很大,所以对胃的伤害是很大的,胃不好的人应避免食用。
3、健脾养胃的方法:吞唾液唾液其实就是人体内最好的健脾胃的药。
中医学认为,唾液能“润五官、悦肌肤、固牙齿、强筋骨、通气血、延寿命”,春秋时期的老子认为,灵丹妙药虽好,也不如自己的津液重要。
古代养生学家陶弘景也说:“食玉泉者,能使人延年,除百病。
”4、健脾养胃的方法:拉筋人的肝、脾、肾经都从大腿经过,所以拉筋对这三条经的拉伸和调理作用是非常有效的。
5、健脾养胃的方法:爬山《黄帝内经》中有一句话,叫做“谷气通于脾”。
不知道大家有没有注意到,在繁体字中,山谷的谷写作“谷”,而谷物的谷写作“毂”,二者不可混同。
唐代医家王冰对此的解释是“谷空虚,脾受纳故”。
用现代语言来说就是爬山不仅能锻炼筋骨,让人汗水淋漓,这也是排除体内水湿的良法,同时还能让人的脾通天地之气,山谷之气。
健脾养胃的按摩手法1、用一只手的掌心贴附肚脐,另一只手叠在上面,顺时针方向以画陀螺的方式柔和地边按边摩擦,由肚脐逐渐均匀画圈至全腹,约80—100下,再倒回到肚脐,再按摩80—100下。
可双手交换,逆时针方向以同样的方式再按摩一遍。
腹部按摩能改善肠胃功能,让肠胃受到负载压力,如果长期坚持,肠胃排泄也能有所改善。
建议在晚上上床后按摩,按摩时,既不要空腹也不要胀肚。
2、饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。
完毕搓热双手按摩小腹。
3、在坐、卧时还可从下到上按摩小腿,因为小腿上集中了不少消化系统的穴位,如脾、肝经的足三阴经在小腿内侧,胃经、胆经的足三阳经在小腿外侧,能健脾的足三里在膝盖下三寸的外侧。
健脾养胃食疗法有哪些
健脾养胃食疗法有哪些对现在的人来说，经常不是说自己的脾不好，就是说自己的胃不好，这个跟一些人的饮食是有很大关系的，如果脾胃不开，那么影响患者的食欲不说，还有可能会引起一些疾病，脾胃不好的话还有可能会容易患上一些不好的疾病，脾胃不好食欲也会不好，这样很多人都不爱吃饭，导致身体无法正常发育，那么健脾养胃的食疗方法到底有哪些?主料：大米、糯米、小米、紫米、红豆、花生、大枣1、花生、红豆洗净，用清水浸泡2小时;2、大米、糯米、小米、紫米淘洗干净;3、锅中加入足量清水，煮沸后放入所有原料，水再次烧开后转小火(保持锅内翻滚)，煮至五谷软烂关火。
薏米一大把、淮山药7片、红枣2颗、莲子10颗、枸杞10颗、龙芽百合10片、桂圆肉4颗、再加糥米一把(两人份) 做法1、懒人做法：所有材料除枸杞外在睡觉前洗净，浸泡在电饭锅内，按煮粥、按定时即可，至于定时多久，那就要看各自早上起来来时间来定啦!个人感觉，设置粥煮好跳到保温档这个时间应该要比你起床早一个小时，这样粥煮好后保温一个小时会更稠些。
早上起来后第一件事，先把枸杞用开水洗一下放进粥里，关掉电饭锅，等你打扫好“个人卫生”粥就可以吃了。
2、养生做法：如果有时间我倒还是建议用砂锅来煲粥更好些，先把材料洗净后泡半天，放砂锅用大火煮开，再小火煲一个半至二个小时，这样就可以了。
赤小豆50克、粳米100克。
精盐、味精各1/3小匙。
1、将赤小豆、粳米分别用清水淘洗干净，放入铝锅内，加水适量，置灶上，用旺火烧开，移小火煎熬成粥时，停火。
2、出锅后在粥内放入精盐、味精调味装碗即可。
赤小豆营养丰富，含有大量的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素，其蛋白质含量是谷类的2～3倍。
其营养成分齐全，尤其是氨基酸含量较高。
赤小豆粥具有健脾利水的功效，适用于水肿、脚气病和肥胖症的患者，平时可以适当食用。
上面我们介绍了关于健脾养胃的各种食疗方法，大家通过食疗的方法来给自己健脾养胃的话就不用用一些偏激的治疗方法来给自己治疗疾病了，针对这个健脾养胃的食疗饮食必须要保持食物的清淡，也必须要保持好这个食物的易消化程度，而在选择健脾养胃的时候也可以多吃点山楂。
健脾养胃食疗方法
健脾养胃食疗方法关于《健脾养胃食疗方法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
因为大家对饮食搭配愈来愈沒有控制，所以说脾胃不好的状况出現得愈来愈经常，而脾胃不好得话便会影响到大家的胃口，我们都了解，一个人要想一切正常生长发育得话，那麼就务必要从饮食搭配上去改进，假如这个时候由于脾胃不好的原因而出現人体削瘦病症得话对人体而言是一个非常大的损害，那麼脾胃不好要想健脾开胃的饮食疗法方式有什么?现代社会的饮食搭配时尚潮流早已从吃精、吃细重归到吃粗、吃野。
我们认为多吃五谷杂粮，粮豆融合，粗粮细作。
我们平常在煮粥的情况下何不多放些米豆，更易身心健康。
民俗有着“一日食三枣，佳人不老气”的叫法，熬粥的情况下放几个大枣，丰富多彩了粥的口味，另外对身心健康也颇有好处。
怎么煮粥浓稠又美味呢?熬粥的水需一次填足，先将锅内清烧开，随后放进米豆等原材料，待锅内烧开后改文火慢熬，直到米豆熟烂，就可以关爆火。
除此之外，煮粥的情况下添加一小把檽米，能够具有使粥更为浓稠的功效。
下边，将生活起居中有健脾养胃功效的普遍食材详细介绍给大伙儿：(1)五谷杂粮：血压梗米：别名稻米。
味甘，性温，有健脾和胃，壮力气，强肌肉之功。
用以脾虚心烦，泄泻，削瘦，下痢。
血液苞米：别名包谷。
味甘，性温。
有补中健脾胃，去湿有利排尿之功。
可用以泄泻，痢疾等病。
补充粟米：别名小米。
味甘咸，性生寒。
有益气，健脾胃益肾之功。
用以脾肾不够引发的纳食少，渴不欲，反胃呕吐及病后体弱多病等。
负重高粱米：味甘，性温。
有健脾胃益中，渗湿止痢之功。
用以小孩消化不良，寒湿呕吐腹泻下痢等。
足月檽米：别名江米。
味甘，温性。
有暖肠胃、益气之功。
用以胃寒痛，解渴，盗汗，大便糖稀，腹泻。
软管麦子：味甘，性凉。
有健脾胃脑宁肾，除热解渴之功。
用以口干舌燥咽燥，焦躁不安，食欲不佳等。
软骨麦籽：味甘咸，性生寒。
有健脾补血脾，解渴除烦之功。
用以脾胃虚寒之消化不良，呕吐泄泻等。
脾胃不好的人一定要高度重视这种饮食搭配调整，让自身品尝到最身心健康最好自身的饮食搭配，而当脾胃不好的情况下也要防止人体疲劳，还要防止有忧虑的状况，情绪务必要愉快，假如心态忧伤或是是无法控制得话便会造成脾胃不好的状况持续加剧，脾胃不好不能吃一些酸碱性强的食材，那样的食材对胃里的损害非常大。
健脾胃的食物健脾养胃绝招
健脾胃的食物健脾养胃绝招一、健脾胃的食物大全1、糯米糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。
对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。
糯米与山药熬粥，可强健脾胃;加莲子同熬，可温中止泻;食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食。
2、苹果苹果是一种保健佳果，具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效，对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。
苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。
苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
3、白果白果的营养价值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。
经常吃白果可以滋阴养颜，有效抗衰老，促进血液循环，让肤色焕发光彩。
另外，用白果煮糖水还有健脾胃的作用。
4、山药山药中含有淀粉酶等多种营养物质，山药可以健脾养胃，有助于人体消化。
李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。
饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。
山药属于淀粉类根茎蔬菜，在食用时以蒸食、煮食为好，应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。
5、香菇可以补脾胃，益气。
用于脾胃虚弱，食欲衰退，少气乏力之症。
现代用于防治佝偻病、胃癌。
早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。
在挑选香菇时一定要闻一下，是否有刺鼻气味。
6、扁豆扁豆，健脾养胃，消暑化湿，而且扁豆膳食纤维含量高，比我们常说的芹菜还要高3倍多。
平时容易便秘上火的人不妨多吃点扁豆吧，但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而导致的便秘，就不能靠摄取膳食纤维来缓解了，它可能会让便秘更严重。
7、猪肚猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为“补药”，是药膳主食。
猪肚具有补虚损，健脾胃之效。
用于虚劳瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小儿疳积等。
不妨熬汤饮用，如猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象，同时具有健脾益气、消食开胃的功效。
健脾养胃的小方法
健脾养胃的小方法
1、鼓漱吞津：闭口咬牙，两腮及舌头做漱口动作，每次漱口36次左右，直至津液充满整个口腔，再将津液分两三次徐徐咽下。
长期坚持练习鼓漱口咽津具有滋补增津、调理肠胃、延年益寿的功效。
2、蹲马步：两脚打开三个脚掌的距离，然后下蹲，脚尖平行向前，勿外撇。
两膝向外撑，膝盖不能超过脚尖，大腿与地面平行。
借向前收，臀勿突出。
含胸拔背，头往上顶，头顶如被一根线悬住。
根据自身情况，每次2-3分钟即可。
马步蹲的好，可稳固下盘，促进肠胃蠕动。
3、按捏小腿：拇指与四指相对，以手较用力握住小腿内侧肌肉，以自觉到有较强酸痛感为度。
先从上往下按捏，再从下往上按捏。
每次20-30下为好。
每天可进行1-3次。
4、揉肚：按摩腹部的中脘穴（位于肚脐上方4寸处）、天枢穴（位于肚脐向左右三指宽处），点揉为主，每个穴位揉2分钟，以有酸胀感为度。
单个穴位按揉之后，以肚脐为中心，用掌根在腹部画圈由内向外按摩，每分钟30圈，按摩10至15分钟。
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健脾养胃中医秘方
健脾养胃中医秘方在中医传统理论中，脾胃被认为是人体消化吸收的关键，对于人体健康至关重要。
然而，现代生活中的均衡饮食和高压生活方式常常导致脾胃功能失调，引发一系列消化系统问题。
为了改善脾胃功能，中医秘方可以发挥重要作用。
以下是一些经典健脾养胃中医秘方的介绍。
1. 四君子汤四君子汤是中医常用的健脾养胃秘方之一。
它由白术、茯苓、党参和甘草组成，可以调和脾胃的功能，增强消化力。
白术有健脾益胃的作用，茯苓具有利水渗湿的功效，党参有补气养神的作用，甘草可以增强药物的效用并缓解不适感。
四君子汤不仅适用于脾胃虚弱及消化不良的患者，还可用于脾胃功能紊乱引起的其他疾病。
2. 烧仙草烧仙草是一种常见的中草药，被广泛用于健脾养胃。
它具有消食、利湿的作用，有助于改善脾胃功能紊乱引起的胃胀、食欲不振等问题。
将烧仙草用清水煮沸，加入适量的冰糖调味后，可以作为茶水饮用。
长期饮用烧仙草茶可以增强脾胃功能，提高身体的消化能力。
3. 姜水姜水是中医常用的健脾养胃方法之一。
姜具有温胃散寒、消食化湿的功效，可改善脾胃功能不佳引起的寒湿证状况。
将适量的生姜切片后加入开水中煮沸，然后将姜水冷却后饮用。
姜水可以提高脾胃的消化力，缓解胃部不适感，同时还具有祛寒驱湿的作用。
4. 饮食调理除了中药秘方，饮食调理也是改善脾胃功能的重要方法。
按照中医理论，适度的饮食结构对于脾胃健康至关重要。
建议食用温热性的食物，如姜、葱、大蒜等，可以帮助温暖脾胃。
此外，还可以选择易于消化的食材，如粥类、蔬菜、水果等，并尽量避免食用辛辣、油腻的食物。
综上所述，中医秘方在改善脾胃功能方面有着重要作用。
四君子汤、烧仙草、姜水以及饮食调理都是常用的健脾养胃方法。
然而，在尝试这些方法之前，建议向专业中医师咨询，以确保选择适合个体的健脾养胃方案。
通过合理的中医调理，我们可以改善脾胃功能，提高整体健康水平。
健脾养胃的方法
健脾养胃的方法1甘蓝一一天然胃菜甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。
甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然胃菜”其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
2南瓜一一排毒护胃因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。
《本草纲目》载：南瓜性温，味甘，入脾，胃经”能补中益气、消炎杀菌、止痛。
其所含的丰富果胶，可吸附”细菌和有毒物质，包括重金属，铅等，起到排毒作用。
同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
3、胡萝卜一一增强抵抗力胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。
丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。
胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
患有胃炎的老人，经常会胃胀不适，可以坚持每日早晚喝一杯萝卜汁，青萝卜和白萝卜均可。
萝卜汁可用榨汁机榨出，也可将萝卜从头至尾一劈两半，用小铁匙从上至下刮成泥，再双手捏几下，萝卜汁就做好了。
萝卜有顺气润胃的功能。
4小米粥，每天坚持熬一碗，很有效。
《本草纲目》说，小米；治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。
发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。
煮粥时一定要先烧开水然后放入小米，煮先沸煮，然后文火熬，汤粘稠后即可5、红薯一一养胃去积红薯性平，味甘，补脾益气。
《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。
”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。
不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。
红薯粥：将红薯（以红紫皮黄心者为最好）洗净，连皮切成小块，加水与粳米同煮稀粥，待粥将成时，加入白糖适量，再煮二、三沸即可。
健脾养胃食疗法有哪些
健脾养胃食疗法有哪些关于《健脾养胃食疗法有哪些》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
对如今的人而言，常常不是说自身的脾不好，就是自身的肠胃不好，这一跟一些人的饮食搭配是有非常大关联的，假如肠胃不动，那麼影响病人的胃口不用说，也有可能会造成一些病症，脾胃不好得话也有可能会非常容易得了一些不太好的病症，脾胃不好胃口也会不太好，那样很多人都不喜欢用餐，造成人体没法一切正常生长发育，那麼健脾开胃的饮食疗法方式究竟有什么?主要材料：稻米、檽米、小米、黑米、紅豆、花生仁、红枣1、花生仁、紅豆清洗，用冷水侵泡2钟头;2、稻米、檽米、小米、黑米清洗干净;3、锅中添加一定量冷水，烧开后放进全部原材料，水再度煮沸后转文火(维持锅内滚翻)，煮至五谷软烂关火。
薏仁米一大把、山药7片、大枣2颗、莲籽10颗、枸杞子10颗、龙芽百合花10片、龙眼肉4颗、再加糥米一把(两人份)作法1、懶人作法：全部原材料除枸杞子外在睡觉前清洗，侵泡在电饭煲内，按熬粥、按定时执行就可以，对于定时执行多长时间，那就得看各有早上起来来時间而定啦!我觉得，设定粥煮好跳到隔热保温档这一時间应当要比你醒来早一个小时，那样粥煮好后隔热保温一个小时会更稠些。
早上起来后第一件事，先把枸杞子用开水清洗一下放入粥里，关闭电饭煲，等着你清扫好“清洁卫生”粥就可以吃完。
2、健康养生作法：假如有时间我倒還是建议用石锅来煮粥更强些，先把原材料清洗后泡大半天，放石锅用火灾烧开，再文火煲一个半至二个钟头，那样就可以了。
红小豆50克、梗米100克。
食盐、鸡精各1/3小勺。
1、将红小豆、梗米各自用冷水清洗干净，放进铝锅内，放水适当，置灶上，用旺火烤开，移文火难熬成粥时，停战。
2、起锅后在粥内放进食盐、鸡精调料装在碗里就可以。
红小豆营养丰富，带有很多的蛋白、碳水化合物化合物、钙、磷、铁及其多种营养元素，其蛋白质含量是谷物的2～3倍。
其营养元素齐备，尤其是碳水化合物成分较高。
儿童健脾养胃的方法
儿童健脾养胃的方法
1.饮食调理：多让孩子吃些易于消化、富含营养的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等，避免食用过于油腻、辛辣、刺激性强的食物。
同时，要保证孩子充足的水分摄入，可以适当给孩子喝些温开水、淡盐水或果汁。
2. 运动锻炼：适当的运动可以促进孩子的胃肠蠕动，增强消化功能，建议家长每天带孩子进行适当的户外活动和体育锻炼，如跑步、游泳、球类运动等。
3. 养成良好的饮食习惯：让孩子养成定时、定量、咀嚼细致的饮食习惯，避免暴饮暴食，同时也要避免过度饮用碳酸饮料和吃零食等。
4. 注重心理调节：儿童的心理状态也会影响胃肠功能，家长要注意孩子的情绪变化，及时进行心理疏导和调节。
5. 中药调理：可以适当使用一些中药调理胃肠功能，如山楂、白术、黄芩等，但需在专业中医师指导下使用。
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吃什么东西健脾养胃及做法
吃什么东西健脾养胃及做法脾胃一旦出现了疾病问题，一方面对于我们的饮食有很大的限制，不能让我们随时随地的都可以享受到各种美味，而且还可能会对我们的身体产生很大的疼痛感，所以需要我们健脾养胃，可能大家对于吃什么东西健脾养胃及做法还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下吃什么东西健脾养胃及做法吧。
1.晨起喝杯温开水：早起喝水，可以补充前一晚上流失的水分，充分滋润身体的每一个角落。
但需要注意的是，喝水要喝温开水。
早晨是人体阳气生发之时，喝凉水属于“逆势而为”，容易给胃部造成不良刺激。
2.早餐一定要吃饱：一份均衡的早餐中应包含谷类、奶类、肉类、豆制品以及水果、蔬菜等几大类食物，以保证充足的营养。
3.饭后站立助消化：胃容易有灼热感的人，尽量不要饭后躺着或久坐，否则容易反流到食道，使症状加剧。
用餐半小时以内不要做剧烈运动。
4.不宜食用粗糙、过冷过热的食物。
要避免刺激胃酸分泌的食物，包括酒、咖啡、辛辣调味品和太甜、太酸、高油脂的食物。
5.三分治疗，七分保养。
建议喝玖味欣谓茶来调脾胃。
全面调理肠胃，增强免疫力。
6.1)糯枣温胃粥：新鲜羊肉200克，黄芪10克，糯米100克，大枣10枚，姜5克。
将羊肉煮烂，切细，加入黄芪、糯米、大枣(切细)、姜煮粥，待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。
功效：此粥补养脾胃，常服可温阳补气健胃，适合胃溃疡、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病经常发作者。
(2)白扁豆粥：炒白扁豆60克(或鲜扁豆120克)、粳米100克、红糖适量。
先将白扁豆用温水浸泡一宿，再与粳米、红糖同煮为粥。
功效：可供秋季早晚餐食用，每日2～3次温服。
健脾养胃，清暑止泻。
适用于脾胃虚弱、食少呕逆。
(3)大枣桂莲粥：大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克，冰糖适量，粳米100克。
将粳米、大枣、莲子一同入锅，加水适量。
用火熬煮。
待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再煮片刻即可食用。
功效：此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效，可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症。
养胃的食疗方子
（1）鸡内金：可以把鸡内金炒黄，然后压成细面冲服，能促进消化、改善食欲。
（2）麦芽：取焦麦芽和生麦芽各一半，煮水或者研粉冲服，能改善食欲。
（3）茯苓包子：准备茯苓粉50g、面粉200g，制作成茯苓包子，能够健脾利湿和胃。
（4）人参黄芪鸡肉汤：准备人参6g、黄芪20g、鸡肉150g。
将人参切片，鸡肉去皮及筋条后切细丝；人参、黄芪加适量水煮，取水烧鸡，饮汤食鸡。
具有健脾益气、补肾生血的功效，尤其适用于术后消瘦、纳差、气血虚衰的患者。
（5）枸杞鲫鱼汤：准备鲫鱼1条（约250g）、枸杞10g、大枣5枚。
将鲫鱼洗净后去除鳞和内脏，枸杞、大枣洗净后切碎；再将鱼、枸杞、大枣一同放入锅中，加入适量的水，用大火煮，待鱼汤呈乳白色时盛出。
用于脾虚水肿、胸闷气短等。
（6）枸杞大枣鸡肉汤：准备鸡肉100g、枸杞子10g、大枣10枚。
将鸡肉、枸杞洗净后切碎，大枣洗净后去核并切碎；加入适量的水煮1个小时。
用于神疲乏力、气血虚弱等。
（7）香菇银耳瘦肉粥：准备香菇10g、银耳10g、瘦肉20g、青菜50g、大米100g。
将香菇与银耳用水发好，瘦肉洗净，切碎后一起放入锅中，加入适量的水煮20分钟；然后将淘洗后的大米放入锅中煮成稀粥；最后将切碎的青菜放入粥中煮5分钟即可。
用于胃脘不适、消化不良。
（8）当归生姜羊肉汤：准备羊肉500g、当归15g、生姜5g、花椒少许。
将羊肉切成块，放入锅中，加水炖至七成熟，放入当归、生姜（切片）、花椒，小火炖至熟，再用盐调咸淡，喝汤吃肉。
用于胃脘冷痛、食欲不振、大便溏稀。
（9）木瓜麦冬排骨汤：准备鲜木瓜1个、麦冬9g、猪排骨500g、红枣9枚以及食盐、味精适量。
将木瓜去皮、籽，洗净切厚片，放入花生、排骨、红枣（去核）；加入适量的水用大火煮沸，改小火炖3小时，以盐、味精调味即可。
用于消化不良、口渴咽干。
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健脾养胃法
1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。
这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的差别。
如果不相信的话，可以去查一下相关人体生物钟的资料。
2、一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。
硬的、纤维类的东西不好消化。
因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。
食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。
汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。
入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（汽水）、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。
胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以热为好，这对于任何人都是一个考验，特别是酷暑时节。
有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。
牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃东西，是再好不过的。
多喝水，特别是热水，因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。
4、豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。
5、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。
6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。
但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。
菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。
7、有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。
8、非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。
如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。
9、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。
而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
10、再提一次，胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。
治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。
我们都需要一个好的胃，这些习惯的改变都是必需的。
*…*养胃秘诀
一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。
早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。
忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。
戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。
多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
三、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。
饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。
完毕搓热双手按摩小腹。
忌嘴保养－胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。
另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化；
平心静养－胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。
因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复；
运动健养－肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。
常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板
栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。
补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。
下面介绍几则温胃祛寒食疗剂：
清炖鲫鱼
原料：鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。
制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。
服法：佐餐食用。
功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。
砂仁肚条
原料：砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
制法：按烧菜的一般方法制作。
服法：佐餐食用。
功效：温中化湿，行气止痛。
主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等。
干姜粥
原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。
制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。
服法：早晚各1剂。
功效：温中和胃，祛寒止痛。
主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻。
冬季喝点祁门红茶很好,养胃。
特级的很有韵味,初泡分上下层次。
别泡太多.
养胃记住“红黄绿白黑”
何为“红黄绿白黑”
现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋，这位医胃专家说，胃病三分治七分
养，合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提，如何才是合理的膳食结构呢，很简单，邱健行列出了九个字：“红黄绿白黑”和“一二三四”。
所谓“红黄绿白黑”，是邱健行通过自己多年的医学实践，总结出来的五种对健康大有裨益的食物：
“红”是指西红柿(即番茄)，一天一个西红柿，患上前列腺癌的几率减少45%；
“黄”是指玉米、胡萝卜，这些食物维生素A多，缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎；中年人容易患癌症、动脉硬化；老年人容易眼睛发花、视力模糊；
“绿”是指前面提到过的绿茶；
“白”是指燕麦片，它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有特别好的功效，此外还能通大便；
“黑”是指黑木耳，科学实践证明黑木耳能降低血黏度，每天吃5-15克就行了。
何为“一二三四”
至于“一二三四”，是关于每个人每天健康膳食的四个要点。
“一”是每天一袋牛奶，日本有句话是“一袋牛奶振兴一个民族”，“我们中国的膳食有很多优点，但是缺钙，几乎90%的人都缺钙”，他指出，正常每天每人需要800毫克钙，但是大多数中国人的伙食里只有500毫克，还有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的钙，所以每天补充一袋牛奶，就补充齐了。
“如果有些人喝牛奶实在不习惯，那就喝酸奶，再不行就喝豆浆”，邱健行说。
“二”是250克主食，每天250克碳水化合物，即半斤大米或麦面粉，“体力劳动多的可以多一些，一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点，”但吃饭要按四条规矩进行：饭前喝汤，进食速度慢，多咀嚼，晚饭吃得少，这样体重就很容易维持正常。
“三”是三份高蛋白，每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋，2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半
两黄豆中任意选择，每天要有三份———比如早上吃了一个荷包蛋，中午吃一个肉片苦瓜，晚上吃2两豆腐或2两鱼。
“四”是四句话：有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。
有粗有细，就是要粗细粮搭配，营养有互补作用，一星期吃三四次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯等，对健康有好处。
不甜不咸是说不要净吃甜的，或不要吃太多甜的；也不要吃得太咸，一天吃6克左右的盐就适中。
三四五顿，是指每天吃的餐数，一般人都是三四餐，怎样安排“五餐”呢———早餐与午餐中间加一顿点心餐，下午四五时吃一顿，晚饭吃得晚一些，这样总量不变而不是越吃越多。
七八分饱是指吃饭要七八分饱———离开饭桌时还未饱，还想吃也让自己离开饭桌。
养胃美食精彩推荐
■木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。
对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。
番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。
木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
鲩鱼，味甘，性温。
功能暖胃和中、消食化滞。
■参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。
把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
功用：补气健脾养胃。
食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。
适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。
黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。
党参补中益气，益血生津。
大枣能健胃补血，滋养强壮。