可乐中磷酸含量的测定

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步骤2.磷酸的定性检测。取 1mL25%的氨水与 13.2mL1mol/L的HCl混合后 加入2.684gMgCl2.6H2O制备 镁氨溶液，取一支试管加入 适量的提纯的可乐，向其中 加入几滴新制的镁氨溶液， 观察现象。或者滴加数滴硝 酸银，观察现象，验证生成 的是磷酸银，向其中加入硝 酸，再观察现象。
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试剂
1.足量活性炭 2.标准NaOH试液 3.酚酞指示剂 4.MgCl2.6H2O，NH3.H2O，HCl 5.磷酸 6.市售百事可乐2L
仪器
1.烧杯 2.漏斗 3.玻璃棒 4.试管 5.滤纸
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碳酸饮料的成分大部分都含有磷酸，
这种磷酸却会潜移默化地影响骨骼，常 喝碳酸 饮料骨骼健康就会受到威胁。因 为人体对各种元素都是有要求的，大量 磷酸的摄入就会影响钙的吸收，引起钙、 磷比例失调。 可是可乐却是我们日常生活中最常见的 一种饮料，所以我们的实验目的是探究 可乐中磷酸的含量。
可乐中磷酸含量的测定
H3PO4的性质
化学性质： 磷酸是三元中强酸，分三
步电离，不易挥发，不易
分解，几乎没有氧化性。 具有酸的通性。
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实验原理 1.活性炭具有吸附作用，能吸附可乐中的色素 2.镁铵溶液溶液为检验磷酸的特征试剂，另外硝 酸银也能鉴别磷酸根，生成黄色沉淀，加入硝 酸后沉淀消失
主要研究成分：碳酸水溶液，焦糖色素，磷酸
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物理性质：
H3PO4
磷酸或正磷酸，化学式 H3PO4，分子量为97.9724， 是一种常见的无机酸，是中 强酸。
熔点：42℃ 沸点：261℃（分解，磷酸受热逐
渐脱水，因此没有自身的沸点）
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加热除二氧化碳，加入 活性炭去焦糖色素
步骤1.取200mL百事可乐，加入3g 活性炭，放在电热炉上加热，边 加热边搅拌，至沸腾3min后，待 冷却下来后过滤，重新加入活性 炭，重复上述步骤3-5次
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