食品检验机构资质认定管理知识征答

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5 .样 品备样
6. 1 日 0


南 侯 顶 峰
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内 蒙 古 孙 国丰 包梅 荣 张 玉林
者 盖章 。
注 :. 1 请勿 抄题 ,只要 写清题 号和答 案即可 ,并 附上 答题者 姓名 、地址 邮编 及 电话 。 2 请将 答案 及联 系方式直 接 写在 信封 背面或 明信 片上寄 回本 刊编辑 部 , . 或发 到责 任编辑 的 电子 邮箱 , 本刊将 在公 布 正确 答案的 同时 ,公布 竞答正确 者名 单 ,并在名 单 中抽取 部 分幸运 者寄发 奖 品。



河 北 高 书 立 陈


1 .车 间 布 局 、 防 护 条 件 2 .基 本 符 合
静 谢 利敏 李彩 霞 孙增风 黄军峰
静 李 坤 张 娜 杨 亮
山 东 毕 静 丽 王 吉 林 苏 学玮
3 .检 验项 目
4 .样 品 封 条
湖 南 谭 桂 华
品检验人 不得 与其食 品检验 活动所 涉及 的检验 业务 委托 人存在 利益 关系 ;不得参 与任何 影 响其检验 判 断独立性 和公 正
性 的活 动 。 7 食 品检验 实行 食品检验 机构 与检 验人负 责制 。食 品检验机 构应 当依据 法律 法规 、检验 规范 的相 关规定及 委托 检 . 验合 同的约定 出具食 品检 验报告 。食 品检 验报告 应 当加 盖食 品检验 机构 公章 ,并有 检验 人 ( 授权签 字人 )的 一 一 或
2 食 品检 验机 构资质 认定证 书有 效期为 一 .
。 品检验 机构需 要延 续依法 取得 的资质 认定 的有 效期 的 , 当在 食 应
资质认定 证 书有 效期 届满 前 6 月 ,向资质认 定部 门提 出复查 换证 申请 。 个 3 .技术评 审组对 申请 人的检 验能力 进行评 审 时 ,应 当审查确 认 申请 人具 备相 关能力 验证 、— — 、测量 审核 的证 明 ;需要 进行 现场试 验 的,应 当按照评 审准则 的要 求进行 考核 。 4 .因发生重大 食 品安全 事故或 者其他 食品 安全紧 急情 况 , 要食 品检验 机构 临时增 加检 验项 目的 ,资质认 定部 门 需 应当及 时启动 — — ,并 向社 会公 布符合 资质要 求 的食 品检 验机 构名 录 。 5 食 品检验 机构 应当独 立于食 品检 验活动 所涉及 的利 益相 关方 ,不受任 何可 能干 扰其技 术判 断 因素的影 响 ,并确 . 保 ——一 不受 其他组 织或者 人员 的影 响。食 品检验 机构 不得 以 — — 或者其 他形 式 向消 费者推 荐食 品 。 6 食 品检 验机 构应 当指定检 验人 — — 进 行食 品检验 , . 与检 验业务 委托 人有 利害关 系的检 验人 应当予 以回避 。 食
( 本栏 目由北 京怡莲礼 业科 技发 展有 限公司协 办
免费服 务热 线 :8 0 1 6 3 ) 0 8 0 9 3
68 中 l 国质量技术监督 。。’
责 任编辑 施京 京 mi ej 3 c r c l@1 o h j 6 n

食 品检验机构 资质认定管理知识征 答
1 .资 质认定 部 门应当 自技术评 审完结 之 日起 2 0日内 ,对 技术评 审结 果进行 审查 ,并作 出是否 批准 的决 定 。决 定
批 准 的 , 向 申请 人 颁 发 一 并 准 许 其 使 用 资 质 认 定 标 志 ; 不 予 批 准 的 ,应 当 书 面 告 知 申请 人 ,并 说 明 理 由 。
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