关于星巴克公司的调研报告-毕业论文

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关于星巴克公司的调研报告-毕业论文

广东科贸职业学院2012 级学生毕业论文/设计

题目:关于星巴克公司的调研报告

*名:***

系别:人文外语系

专业:商务英语

班级:2012级商务英语4班

指导老师:**

日期:2015年3月1日

独创性声明

本人声明所呈交的课程调研报告是本人在指导教师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,报告中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得广东科贸职业学院或其他教育机构的证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本报告所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。

论文(设计)作者签名:

陈嘉燕

签字日期:2015年3月1日

摘要星巴克是一个由国外进来的咖啡品牌,在国际市场有着不可动摇的地位,人们称之为咖啡王国。能成为上到明星下到普罗大众都热捧的时尚饮品,它的成功之处必然有着和其他咖啡品牌的不同之处。

关键词咖啡经营模式前景

目录

1.背景资料.......................................................... 2.定位..............................................................

2.1市场定位........................................................

2.2顾客定位........................................................ 3.地点选址..........................................................

3.1地点............................................................

3.2商圈............................................................ 4.装修..............................................................

4 . 1 内部装修.. . . . . . . . . . ................................. ..

4 . 2 外部装修......................................................

5. 产品和服务.......................................................

5 . 1 产品..........................................................

5 . 2 服务.......................................................... 5.2.1 顾客关怀................................................ .. .

5.2.2 环境气氛.....................................................

6. 菜单及价格....................................................... 6.1 饮品(BEVERAGES)..............................................

6.2 食品(FOOD)...................................................

7. 市场竞争 ................................................................................................................... 7.1 星巴克的核心竞争力.............................................

7.2 星巴的STOW分析................................................

7.2.1 优势.........................................................

7.2.2 劣势.........................................................

7.2.3 机遇.........................................................

7.2.4 威胁.........................................................

8. 市场营销策略 ........................................................................................................... 8.1 产品策略.......................................................

8.1.1 高质量的精选咖啡.............................................

8.1.2 咖啡DIY .....................................................

8.2 价格策略.......................................................

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