世纪联华案例分析

停车场设计

任何比较大型的超市和购物商场都少不了停车场。没有停车场，生意起码会 丢掉四分之一，所以有一个停车场（最好是免费的）将会极大扩大超市的竞 争力以及吸引更多的客源。 停车场设计要便于顾客停车后便利地进入超级市场，购物后又能轻松地将商 品转移到车上，这是对停车场设计的总体要求。超级市场停车场通常要邻近 路边，易于进出，入口外的通路要与场内通路自然相接，场内主干和支干通 路宽度以能让技术不十分熟练的驾驶者安全地开动车辆为宜，步行道要朝向 商店，场院内地面应有停车、行驶方向等指示性标志，主停车场与商店入口 应在180度范围内，便于顾客一下车就能看到商店。
店面设计

招牌设计 出入口设计 停车场设计


招牌设计

相信无论我们走到哪里，一看到“M”的标识就知道 那是麦当劳。招牌作为一个大型超市的象征，本身就 具有很强的指示与指导作用。顾客对于一个超市的认 知往往都是从接触超市招牌开始的。它是传播大型超 市市场形象、扩大知名度的一种有效工具和手段。

对于招牌的设计，大型超市的招牌色彩要温馨明亮， 醒目突出，尽量以暖色调为主。顾客对于招牌都是先 从色彩开始再过渡到内容的，所以招牌的色彩在客观 上起着吸引消费者的巨大作用。一般应采用暖色或中 色调颜色，如红、黄、橙、绿等色，同时还要注意各 色彩之间的恰当搭配。同时超级市场招牌的内容必须 做到简明扼要，让消费者容易记住，这样才能达到良 好交流的目的。字的大小要考虑中远距离的传达效果， 具有良好的可视度及传播效果。最后招牌材质选择要 耐久、耐用。在各种材质的选择中，要注意充分展示 全天候的、不同的气候环境中的视觉识别效果，使其 发挥更大的效能。
折扣定价法。

给顾客予以折扣是促销常用的方法,该方法在连锁经营中 也被广泛应用,其主要形式有一次折扣即在一定时间对所 有商品价格下浮一定比例。如店庆、节假日等,这种方法 可以使企业抓住销售旺季,树立企业在消费者心目中的形 象,阶段性地将超市的经营推向高潮。累计折扣即连锁超 市根据顾客购买商品的金额常年推出的订价方法,目的在 于稳定那些经常光顾超市的顾客,使之在该超市连续购买, 起到稳定顾客的作用。具体操作方法可以是发票计折扣、 优惠卡累计折扣等。限时折扣是指在商品保质期到来之 前给予折扣的方法,此外还有季节折扣、限量性折扣、新 产品上市折扣、买一送一等。值得一提的是在采用折扣 策略时,要考虑消费者的心理因素。一般降价幅度要较大, 品种要精选。要有媒体宣传和广告配合。
世纪联华案例分析
郑恺 工商1204 2012011813
马磊 工商1204 2012011810
世纪联华

商品采购 店面设计 定价策略 选址策略
商品采购

世纪联华供应商系统管理： ⑴ 潜在供应商的资质预审 ⑵ 供应商的资质正审 ⑶ 供应商的绩效管理 ⑷ 供应商关系类型分析
⑸ 供应商数据库的建立和维护





2011年6月初、7月底，随着金马店、石港大街店分别转给保定惠友超市、石 家庄北国超市，世纪联华事实上正式退出了石家庄市场。

2002年，"由于双方的条件都比较苛刻，所以最终放弃了。 "石家庄一知情人士告诉记者。 2003年，"由于只有一家店，世纪联华并没有迅速打开市场 局面，在石家庄消费者的心目中的品牌形象也与其中国连 锁超市老大哥的地位有很大偏差。"张殿伟认为。
"2005年至2006年底，先后有5家外来超市企业在石家庄关 闭，其中包括人人乐、世纪联华等知名企业。"石家庄信息 工程学院市场营销系讲师宁云霞表示，石家庄联盟路店的 关闭，从一定程度上反映出世纪联华已经对这一市场失去 信心。

销售赠品定价法。

对于利润较高的产品品种,可以采用销售赠品的定 价方法,即顾客购买了此种商品,无偿赠送可用于 季节削价、限时定价或特卖定价的商品,由此刺激 高利润商品的销售。以上提及的连锁超市的定价 策略是商家经常采用的,随着连锁超市的不断普及, 新的定价策略也会层出不穷。经营者一定要不断 总结经验,充分发挥价格这把金钥匙的作用,使连 锁超市的经营更上一层楼。
wenku.baidu.com


2004年，时与世纪联华擦身而过的保龙仓CEO王广策表示， 企业跟商品一样，可以通过出售、参股等形式使自己获益， 说明这个企业还有继续开发的价值。但是，万利福似乎并 没有给世纪联华带来好的运气。在深圳人人乐、北京王府 井百货、华普超市的等外来企业接连撤出石家庄市场的同 时，世纪联华的日子也并不好过。
⑹ 供应商管理绩效的优化提高（供应商整合） ⑺ 信息管理平台构建和功能覆盖 ⑻ 采购风险的控制和预防
供应商的选择

先是供应商名单的收集，然后是分析收集到的 各个供应商信息：规模大小(包括占地、人员、 分厂等)、所有制性质、技术设备等，如果有网 站可以登陆到上面详细看看。市场分析所得出的 结果可作为建立供应商名单及在每一商品项目下 找出潜在供应商的依据。审核包括两部分。一是 社会责任审核，依据的是工厂所属的国家和地方 的劳动法、食品和卫生法等法律法规、SA8000国 际上企业通行的社会责任标准，内容上大体分为： 薪酬待遇、工作时间、强制劳动、童工、歧视、 工作环境（健康安全、宿舍要求、骚扰和虐待）、 环境保护、检查权、外发加工、标准公布等几个 部分；二是“质量体系、产能产量评估审核。
出入口设计

超级市场出入口的设计，要综 合考虑商店的营业面积、地理 环境、客流量、经营商品的特 点及安全管理等因素，来合理 布局。大型超级市场的出入口 最好分开，以便利顾客出入， 顺畅客流。让顾客方便减少安 全隐患是总的原则。同时出入 口的宽度要尽可能的大一点， 入口处要保持通畅，设计时要 留给入口足够的空间，以方便 顾客进入超市。出入口最好不 要设计门，当然可以是自由感 应的，一般情况下有门的出入 口会给顾客带来一些不方便。

定价策略

1 参照定价法。 2 毛利率法。 3 折扣定价法。 4 特卖商品定价法。 5 销售赠品定价法。
毛利率法。

要薄利多销,经营者可以控制一个较低的毛利率,但并非 各种商品均按相同的低毛利率加成出售。可以对所经营 的商品划分类别,不同类别的商品按不同的毛利率加成,最 终其综合毛利率较低。例如30%的商品品种按进价出 售,20%的品种在进价上加成5%出售,30%左右在进价上加 成15%出售,20%品种在进价上加成20%出售,其综合毛利率 为30%×0+20%×5%+30%×15%+20%×20%=9.5%,还是较 低的。这种定价策略的优点在于前两类适用于消费者使 用量大、购买频率高、受欢迎的商品,按进价或低于进价 出售,用于吸引顾客,树立企业形象,而后两类则为企业带来 利润。
三大原则

（1）方便顾客 a、交通便利 b、靠近人群聚集的场所 c、人口居住稠密区或机关单位集中的地区。d、符合客 流规律和流向的人群集散地段。

（2）有利于超市开拓发展 a、提高市场占有率和覆盖 率，以利超市长期发展。 b、有利于形成综合服务功能， 发挥特色。c、有利于合理组织商品运送。
（3）有利于获取最大的经济效益 衡量超市位置选择的 优劣的最重要的标准是超市经营能否取得好的经济效益。

耕耘十年 世纪联华黯然谢幕

石岗店是世纪联华在石家庄的最后一家超市了。它的闭门，意味着什么，显 然不言而喻。昨日，记者来到世纪联华石岗店时，这里已是人去楼空。一位 家住附近的居民说:"七年了，一直在这里买东西，现在超市关门了，感觉非 常不方便。"? 2002年，一心想打开石家庄市场的世纪联华将前沿阵地选定在开创石家庄大 型连锁超市的本土零售企业保龙仓身上。 2003年4月24日，在经过几次吊人胃口的延期后，世纪联华在石家庄的首店 联盟路店正式开业。而这也是其在石家庄自己开出的惟一一家门店。 2004年11月24日，世纪联华在付出近7700万元的代价后，一举拿下石家庄 本土企业万利福超市90%股权。这使得世纪联华在石家庄门店数增加到7家， 其中4家万利福超市，2家万利福电器店，也成就了石家庄连锁零售行业的首 例并购案。 2006年11月9日，世纪联华联盟路店、东明店贴出"内部装修，暂停营业"的 告示，几天后，两店宣布清仓关店。
信息管理平台构建和功能覆盖

可以说正是信息技术应用的登峰造极和傲视群雄，才 给沃尔玛公司在竞争力方面打下了坚实的基础。包括的 功能模块有：销售分析和订单跟踪板块、电子结算板块、 供应商管理库存VMI （Vendor Managed Inventory）板块、 超级供应商的联网板块、海运物流的对接板块等。所以 国内的连锁企业也要充分的重视起信息管理平台的功用， 规模越大效果越明显，产生的效益也越高，这是作为连 锁业发展走强的必然之路，给予多大的重视都不为过， 但是要注意调配系统适合企业的发展阶段。供应商数据 库一般企业要求不是很高，多采用EXCEL表格，要求高时 才用专业的系统软件。功能侧重于查找供应商的名字、 地址、电话、E－mail等联系方式和相关之产品、价格、 规格描述等资料。
⑷ 供应商关系类型分析

基于柏拉图的80/20原则下的ABC分类方法，客户方从产 品组合、利润贡献等因素把供应商分为A、B、C三级。经 验数字上，A级是主力合作厂商约占5%；B级是比较重要 的合作厂商约占15%；C级是次要合作厂商，约占80%。

寻找主要因素，以确定改进方向。它是对80/20原则进行 实际应用的方法，以区分影响绩效的“关键的少数”和 “次要的多数”，从而抓住关键因素，解决主要问题。 在寻找关键因素时，采用了ABC分类法，按重要程度不同， 将影响结果的因素进行了三级分类，即在0-80％区间的 是A类因素，在80-90％区间的是B类因素，在90-100％区 间的是C类因素。
选址策略

超市选址，毫无疑问是加盟超市创业的最重要因素，决 定了大部分的营业收入。选择好的开店地点将决定超市 的未来前途，因为好的店址是店铺兴旺的基础，甚至可 以说选择了一个好店址，生意就成功了一半。所以，在 选址时，超市加盟经营者要注意多用心，应选择一个既 有品位又能为自己带来滚滚财源的地方。筹建时，做好 商圈分析是必不可少的，但最终目的还是为了选定适当 的设址地点。

浙江杭州的世纪联华超市分布
败退石家庄

世纪联华，最早进入石家庄的外来超市，在中国连锁超 市排名中位列第一的"超市老大"，在耕耘10年后，最终 仍没能摆脱"外来商企败走石家庄"的怪圈。随着世纪联 华最后一家店石岗大街店的谢幕，"新主人"也即将登场。 8月1日，北国超市正式接手，开始进入重新装修。 外来超市在石家庄却连连失意，这已经不是个案了，是 不是一个水土不服就能解释得了呢?而北国超市的高歌猛 进也俨然成为一种"北国现象"。两个极端，已成为石家 庄商业两大"怪现象"。