有机化学基础全册教案

课题：第一章第三节有机化合物的命名

、编序号，定支链所在的位置。

［讲］当苯环上连有不饱和基团或虽为饱和基团但体积较大时，可将苯作为取代基。

判断下列物质是否为苯的同系物？

COOH CHO

第四节研究有机化合物的一般步骤和方法(一)

对称CH3

对称CH2

C—O

ANS：（CH3—CH2—O—CH2—CH3）

［板书］2、核磁共振氢谱(NMR)

［讲］在核磁共振分析中，最常见的是对有机化合物的1H核磁共振谱

有四类不同信

号峰，有机物

分子中有四种

不同类型的

H。

［小结］本节课主要掌握鉴定有机化合物结构的一般过程和方法。包括测定有机物的元素组成、相对分子质量、分子结构。了解几种物理方法——质谱法、红外光谱法和核磁共振氢谱法。

［课后练习］

1、有机物中含碳40﹪、氢6.67﹪，其余为氧，又知该有机物的相对分子质量是

（C2H4O2）

3、燃烧某有机物A 1.50g，生成1.12L（标准状况）CO2和0.05mol H

密度是1.04，求该有机物的分子式。（CH2O）

课题：第二章第一节脂肪烃(1)

1

2

1

第二章第一节脂肪烃(2)

结构式：

4CO

在烯烃中，由于双键的存在，除因双键位置不同而产生的同分异构体外，在烯烃中还有一种称为顺反异构（也称几何异构）的现象。当C＝C双键上的两个碳原子所连接的原子或原子团不相

结构式：

第二章第二节芳香烃

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（苯分子中的（溴苯）（氯苯）

［投影小结］

1、实验现象：烧瓶内：液体微沸，烧瓶内充满有大量红棕色气体。

+ HO －（硝基苯）

硝基苯，无色，油状液体，苦杏仁味，有毒，密度－小结：易取代、难加成、难氧化

（苯磺酸）

叫磺酸基，苯分子里的氢原子被硫酸分子里的磺酸基所取代的反应叫磺化反应。［板书］易取代、难加成、难氧化2

C

）苯的同系物的侧链易氧化：

）苯的同系物能发生加成反应。

比较苯和甲苯被高锰酸钾酸性溶液氧化的现象，以及硝化反应的条件，

更容易，且邻，对位取代更容易，表明了侧链（的氧化反应比

第二章第三节卤代烃

CH

课题：第三章第一节醇酚(1)

OH

5

OH +HBr

─OH（脂肪醇）、结构简式：

OH

C OH +HBr

2R-CH

第三章第一节醇酚(2)

、苯酚的化学性质

［小结］到此我们已认识并研究了苯酚，并知道检测和处理苯酚污水的方法。教学回顾：

第三章第二节醛2

［讲］我们知道，氧化还原反应是从得氧（即氧化）、失氧（即还原）开始认识的。在有机化学反应中，通常还可以从加氢或去氢来分析，即去氢就是氧化反应，加氢就是还原反应。所以，乙醛跟氢气的反应也是氧化还原反应，乙醛加氢发生还原反应，乙醛有氧化性。分析碳基对醛基上

2

、醛类的同分异构，包括碳链异构，醛基的位置异构，以及异类异构（醛与碳的酮、烯醇为同分异构）。

2

第三节羧酸酯(1) 、结构式：

、结构式：

(2)、酯化反应

［学生实验］乙酸乙酯的制取：学生分三组做如下实验，实验结束后，互相比较所获得产物的量。

第一组：在一支试管中加入3 mL乙醇和2 mL乙酸，按教材P63，图3-21连接好装置，用酒精灯缓慢加热，将产生的蒸气经导管通到盛有饱和碳酸钠溶液的接受试管的液面上，观察现象。

第二组：在一支试管中加入3 mL乙醇，然后边振荡边慢慢加入2 mL浓硫酸和2 mL

酒精灯缓慢加热，将产生的蒸气经导管通到盛有水的接受试管的液面上，观察现象。

乙醇，然后边振荡边慢慢加入2 mL浓硫酸和2 mL

酒精灯缓慢加热，将产生的蒸气经导管通到盛有饱和碳酸钠溶液的接受试管的液面上，观察现象。

：①试剂的添加顺序；②导管末端不要插入到接受试管液面以下；③加热开始要缓慢。

为什么要先加入乙醇，然后边振荡边慢慢加入浓硫酸和乙酸？

第三节羧酸酯(2)

2

RCOOH + RCH H 第三章第四节有机合成(1)

Br+NaCN CH RCOONa+NaOH RH+Na

从原料到产品在结构上产生两种变化：①从碳链化合物变为芳环化合物；②官能团从