第五节运输作用

认识茎的结构： 树皮 韧皮部
髓 木质部
一、水分和无机盐的运输
活动： 观察茎对水分和无机盐的运输
1、观察甲、乙两组枝条叶片上是否有 红色物质出现？ 有 有 甲： ； 乙： 。说明叶片中的 茎 红色物质是通过 从瓶中水里运输 上来的。
2、观察甲、乙两组枝条未泡入水中段 没有 的树皮是否有红色物质出现？ ， 说明 水和无机盐的运输与树皮无关 。 结论： 水分和无机盐是通过木质部运输的。
小故事
明明的小表哥家有一片苹果园。秋天，他去苹果园玩的时候 发现了一个很有趣的现象。苹果树干的树皮上都被切了一刀（如 右图），这是怎么回事？明明去问小表哥，小表哥说了一席话， 明明听得直点头，说：科学种植真重要啊！你知道小表哥是怎样 解释的吗？
在果树的树干的下部，适当地剥去一圈树皮，当年一 般有显著的增产效果。这是因为经过环割的果树，由于有
除茎以外，植物体的其他器官内也有导管和筛管， 它们彼此连接和贯通，形成一个完整的管道系统，完成 植物体运输水分、无机盐和有机养料的功能。
俗话说，树“不怕空心，就怕剥皮”，
分析一下其中的道理。
观察思考：
这是从橡胶树上
收集橡胶的情景，你
能发现橡胶是从哪里
流淌出来的吗？
知识拓展：
你能推测出这棵树的大致年龄吗？
筛管位于树皮的韧皮部内，由筛 管细胞连接而成，筛管细胞是长形的 活细胞，两个筛管细胞之间横壁形成 筛板，上面有筛孔。运输有机物。
【归纳*总结】：
1、根吸收的水分和无机盐是通过 茎 运输到叶和花中去的。 叶片制造的有机物也是通过 茎 运输到根部的。 2、植物运输水分和无机盐的结构是 导管 ，位于 木质部 里。 3、植物体运输有机物的结构是 筛管 ，位于 韧皮部 里，它是 树皮的一部分。
二、有机物的运输
演示：观察枝瘤
切口上方形成瘤状物的原因是 有机物积累在切口上方，促使细胞分裂 。 和生长加快
说明 有机物是通过树皮运输的 。
导管
木质部
导管位于木质部，由许多导管细胞连接而 成，导管细胞均是死细胞，它们之间的端壁上 有穿孔，形成中空的管道。运输水分和无机盐。
树 皮
筛管 韧皮部
筛孔
机养料不能向根部运输，而集中供给正在发育的花和果实 所致。由于残留着一部分形成层，它能逐渐形成新的树皮， 第二年仍然可以正常生长，而不会死亡。
第五节 运输作用
水分和无机盐是由植物
的______ 根 吸收的。
叶的生长需要水和无机盐吗？ 根吸收的水分如何到达叶？
1、我们食用的番薯是 它的什么器官？ 2、番薯滴加碘液后变 蓝，说明什么？ 3、埋入地下的根从何 处获得的有机物？
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
学习目标：
1、说出植物茎运输水分和无机盐的部位，以及 茎运输有机物的部位； 2、识别导管和筛管在茎结构内的分布部位，辨 认导管和筛管的结构特征。