鲜玉米粒怎么熬粥

鲜玉米粒怎么熬粥

玉米是一种谷类作物，不管是我国南方还是北方都有大量的玉米栽植地，因此玉米在生活中其实是非常常见的的。与此同时玉米的种类很多，有一种玉米叫做水果玉米，因为它的口感十分香甜类似于水果，所以受到了更多人的喜欢。玉米的吃法也有很多，但是不少人还是喜欢使用玉米来熬粥，那么在使用鲜玉米粒的时候应该如何熬粥呢?

玉米粥，即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早晚餐食用。

把鲜玉米剥开后去掉玉米须，稍微洗一下用擦子擦成玉米碎，或者是用刀直接把玉米粒削下来都可以，弄好以后就可以准备煮粥。

把玉米碎放到锅里，加入适量清水烧开后再煮3分钟左右即成。还可以先把大米或青豆之类的煮成粥，然后再加入玉米碎煮熟。

做好的鲜玉米粥不仅鲜甜好喝，而且有健脾和利尿消肿的保健功效，是非常适合秋季食用的保健粗粮粥。

做法一

在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。

做法二

1、玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌

2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里，边倒边搅，熟了，可以关火了

3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以

做法三

玉米粥1

1、玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

2、将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。

做法四

1、将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入玉米粉，用文火再煮3-5分钟，并用勺不停搅拌，直至变稠。

2、将粥倒入碗内，加入黄油和鲜奶油，搅匀，晾凉后喂食。

做法五

玉米粥

1、玉米剥下来;

2、糯米可以先泡一会儿，时间不够也可以不泡;

3、玉米粒放入搅拌机中，加入没过玉米粒的水;

4、磨成玉米糊;

5、连糊带渣一并倒入锅中，再倒入大概玉米糊2倍体积左右

的水，加入淘好的米。看上去白白的是玉层的泡沫;

6、小火煮半小时，注意别粘锅，再焖40分钟左右。

做法六

1、玉米剥下来;

2、糯米可以先泡一会儿，时间不够也可以不泡;

3、玉米粒放入搅拌机中，加入没过玉米粒的水;

4、磨成玉米糊;

5、小火煮半小时，注意别粘锅，再焖40分钟左右。