14第十一章流通加工成本管理
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
动的管理人员、工人及有关人 员工资、奖金等费用的总和， 即流通加工费用。
流通加工其他费用
• 除上述费用外，在流通加工中
耗用的电力、燃料、油料等费
用，也是流通加工成本的构成
费用。
第二节 流通加 工成本的计算
流通加工直接材料费用的内容
• 流通加工的直接材料费用是指对流通加工产品加工过程
中直接消耗的辅助材料、包装材料等。和工业企业相比， 在流通加工过程中的直接材料费用，占流通加工成本的 比例不大。
盾。
为实现配送进行的流通加工
• 配送中心为实现配送活动，满
足客户对物品供应的数量，供 应构成的要求，配送中心必须 通过流通加工环节保证上述供 应的实现。
流通加工的主要形式
煎板加工 冷冻加工 分装加工 组装加工 精致加工 配煤加工
流通加工 设备费用
流通加工 材料费用
流通加工 流通加工 其他费用 劳务费用
• 按照工资总额一定比例提取
的职工福利费，其归集方法 与工资相同。
流通加工生产工时分配法的计算公式如下：
费用 应分配的直接人工费用 分配率 各种产品加工工时之和
某产品应 该产品加工 费用 分配费用 工时之和 分配率
流通加工制造费用
• 是物流中心设置的生产加工单
位为组织和管理生产加工所发
根据各辅助生产车间制造费用明细账（见表 11-13、表11-14）汇总的制造费用总额， 分别转入该辅助生产车间的辅助生产成本明 细账。然后，对本期该账户归集的辅助生产 费用按其受益对象与受益量（劳务量）的多 少，分配给第一加工车间和第二加工车间， 分别结转到各车间的制造费用账户。辅助生 产费用的分配是通过编制相应的分配表进行 的，其格式与内容见表11-15。
• 流通加工制造费用的格式可
以参考工业企业的制造费用 一般格式，如表11-1所示。
流通加工单位：
表11-1 制造费用明细账
（单位：元）
年月
表11-2 折旧费用计算汇总表 （单位：元）
表11-2 折旧费用计算汇总表
年月
（单位：元）
当修理费用发生不均衡，一次发生的费用数额较大 时，也可以采用分期摊销或按计划预提计入制造费 用的办法。如某物流中心以银行存款支付固定资产 修理费3200元，其中第一加工车间1000元，第二 加工车间1600元，供水车间600元。根据发生的修 理费用计入当期各加工生产车间的制造费用。
• 生活资料流通加工目的是使消费者对生活消费品满意。
生产资料流通加工的目的是保证生产资料使用价值不受 损害,如对木材的防腐、防干裂处理；金属的防锈处理等。
为满足需求多样化进行的流通加工
• 为满足用户对产品多样化的需要，同时又保证社会高效
率的大生产，将生产企业的标准产品进行多样化的加工 是流通加工中占有重要地位的加工形式。
本年9月份加工甲产品200件、 乙 产 品 250 件 、 丙 产 品 300 件 。 按计划分配率分配制造费用的 分配计算结果如下：
计划制造 费用分配率
210000 350000
0.60(元
/h)
甲产品 : 200 70 0.60 8400(元)
乙产品 : 250 40 0.60 6000(元)
该加工部门A类设备为一般设备， B类设备为高级精密大型设备。按 照设备使用和维修费用发生情况 确定的A类设备（标准设备类）系 数为1，B类设备为1.5。根据资料 采用机器工时分配法编制制造费 用分配表,见表11-4。
表11-4 制造费用分配表 加工单位：第二流通加工部门 年 月
计划分配率分配法 计划分配率 分配法是按照年初确定计划制造 费用分配率分配制造费用，实际 发生的制造费用与按计划分配率 分配的制造费用的差异年末进行
表11-10 加工产品计算单 加工产品名称：乙产品
产成品：100件 在产品：20件
表中:
直接材料分配率 3100 25.83(元 / 件) 100 20
直接人工分配率 18000 163.64(元 / 件) 100 20 50%
制造费用分配率Leabharlann Baidu 36863.60 335.12(元 / 件) 100 20 50%
为了促进销售、维护产品质量和提高物流效率，对物品 进行简单的加工。包括对物品施加包装、分割、计量、 组装、价格贴付、标签贴付等简单作业。
流通加工作用
• 增强物流系统的服务水平 • 提高效率，降低损失 • 增加物流企业收益 • 流通加工为配送创造了条件
流通加工的特点
• 流通加工对象是进入流通的商品，具有商品的属性。流
某加工单位年度 计划制造 制是造费用预算总额 费用分配率 该加工单位年度计划
完成定额总工时
某加工产品当月应分配制造费 用是根据该产品实际加工量按 单位产品定额工时计算的定额 总工时和计划分配率计算的。
某产品应 该产品按实际加工量 计划制造 分配费用 计算的定额总工时 费用分配率
例如某物流中心流通加工部门本年度制造费用预算 总额为210000元，该部门加工甲、乙、丙三种产 品，本年计划加工量分别为 3000 件、 2500 件和 1600件，单位产品定额加工工时分别为70小时、 40小时和25小时，年度计划完成的定额总工时为 350000小时。
• 是指直接进行加工生产的生产
工人的工资总额和按工资总额
提取的职工福利费。
流通加工直接人工费用的归集
• 计入产品成本中的直接人工
费用的数额，是根据当期 “工资结算汇总表”和“职 工福利费计算表”来确定的。
流通加工直接人工费用的分配
• 如果生产工人只加工一种产品,
可以将工资费用直接计入该产 品成本，不需要分配；如果加 工多种产品，则需要选用合理 方法，在各种产品之间进行分 配。
流通加工直接材料费用的归集
• 材料消耗量的计算 • 消耗材料价格的计算 • 直接材料费用的归集
直接材料费用的分配
• 分配方法通常是以分配标准命名的。重量分配法、定额
耗用量比例分配法、系数分配法；定额耗用量比例分配 法、系数分配法、生产工时分配法、机器工时分配法等。
流通加工成本中的直接人工费用
费用
应分配制造费用
分配率 该流通加工单位各种
产品加工工时之和
某加工产品 该产品的 费用 应分配费用 加工工时 分配率
例：某物流中心第一流通加工部门，本月制造费用 明细账归集的制造费用总额为18000元，本月实际 加工工时为30000h，其中加工甲产品12000h，乙 产品10000h，丙产品8000h。采用生产工时分配 法编制制造费用分配表见表11-3。：
在产品的计算
• 物流中心的流通加工部门在产
品品种规格多，流动性大，完 工程度不一，所以在产品加工 成本的计算是一个比较复杂的 问题。
• 物流企业应当根据在产品加工
费用的投入程度、月末在产品 数量的多少、各月月末在产品 数量变化的大小等因素,选择合 理的在产品成本计算方法。
物流中心基本情况
• 某物流中心设有第一、第二两
物流成本管理
第十一章流通加工成本管理
通过本章的学习，掌握流通加工成本 管理的涵义；了解流通加工主要形式； 掌握流通加工成本构成；掌握流通加 工成本项目核算及归集程序；掌握流 通加工成本计算方法；掌握流通加工 成本控制方法。
第一节 流通加 工成本的构成
流通加工概念
• 流通加工是在物品从生产领域向消费领域流动过程中，
制造费用不需要在受益对象之 间分配，直接转入流通加工成 本；加工多种产品时，则需要 在全部受益对象之间分配。
生产工时分配法 生产工时分配 法是以加工各种产品的生产工时 为标准分配费用的方法。加工生 产工时一般指加工产品实际总工 时，也可以是按实际加工量和单 位加工量的定额工时计算的定额 总工时。
某流通加工单位
企业租入固定资产的改良支出摊销期一般在一年以 上，发生时作为长期待摊费用处理，再按预定期限 摊入制造费用。例如某物流中心流通加工部门以银 行存款42000元用于租入固定资产改良支出，计划 在合同规定的租赁期两年内摊销。则每月摊销1750 元，摊入制造费用。
制造费用的分配
• 当加工单位只加工一种产品时，
个流通加工车间，对甲、乙两 种产品进行流通加工，一车间 加工甲产品，二车间加工乙产 品，其工艺过程为单步骤流水 线加工生产。
• 该物流中心另设有供水、机
修两个辅助生产车间，为基 本加工车间及其他各部门提 供产品及劳务。该物流中心 采用品种法计算流通加工成 本。
流通加工成本计算程序
• 根据各项生产加工费用发生的
生的各项间接费用。
• 尽管有些制造费用和加工产品
产量的变动有关，但制造费用 多为固定费用，不能按照业务 量制定定额，只能按会计期间 编制制造费用预算，控制制造
制造费用的归集
• 制造费用是通过设置制造费用明细账，按照费用发生的
地点来归集的。制造费用明细账按照加工生产单位开设， 并按费用明细账项目设专栏组织核算。
表11-3 制造费用分配表 加工单位：第一流通加工
年月
机器工时分配法 机器工时分配 法是以各种加工产品（各受益对 象）的机器工作时间为标准来分 配制造费用的方法。当制造费用 中机器设备的折旧费用和修理费 用比较大时，采用机器工时分配 法比较合理。
例如，某物流中心第二流通加工部门本月制造费用 总额为56100元，各种产品机器加工工时为70000 小时，其中甲产品由A类设备加工16000小时，B类 设备加工6000小时；乙产品由A类设备加工4000 小时，B类设备加工20000小时；丙产品由A类设备 加工20000小时，B类设备加工4000小时。
原始凭证和其他有关资料，编 制各项要素费用分配表，分配 本月发生的加工生产费用。分 配结果见图表11-5至11-8。
表11-5 材料费用分配表
（单位：元）
表11-6 工资及福利费用分配表
表11-7 折旧费用计算表
（单位：元）
表11-8 其他费用分配表
（单位：元）
根据各项要素费用分配表，登记有关成本计算单 （ 见 表 11-9 、 表 11-10 ） 、 辅 助 生 产 成 本 明 细 账 （见表11-11、表11-12）、制造费用明细账（见 表11-13、表11-14、表11-16、表11-17）），管 理费用明细账的登记略
流通加工设备费用
• 流通加工设备因流通加工形式、
服务对象不同而不同。购置这 些设备所支出的费用，通过流 通加工费的形式转移到被加工 的产品中去。
流通加工材料费用
• 流通加工过程中，需要消耗一
些材料，如一些包装材料。消 耗这些材料所需要的费用，既 是流通加工材料费用。
流通加工劳务费用
• 在流通加工过程中从事加工活
丙产品 : 300 25 0.60 4500(元)
在产品数量的核算
• 既有已经完工的产品，又有正在加工的月末在产品，这
时，需要将加工费用合计数在本月完工产品和月末在产 品之间进行分配，以正确计算本月完工产品的实际总成 本和单位成本。
本月完工 月初在产品 本月发生 月末在产品 产品成本 加工成本 加工费用 加工成本
为提高物流效率，降低物流损失的流通加工
• 为提高物流效率及降低货损，必须进行一些必要的流通
加工。如进行气体的液化加工；自行车在消费区域的装 配加工；造纸用木材磨成木屑的流通加工等。
使物流更加合理化的流通加工
• 在干线及支线运输的物流节点，设置流通加工环节，可
以解决现代社会化生产的相对集中和消费相对分散的矛
根据基本加工车间制造费用明细账汇集的制造费用 总额（见表11-16、表11-17），编制制造费用分 配表。本月第一加工车间只加工甲产品，第二加工 车间只加工乙产品，各车间制造费用不需要在各种 产品之间进行分配，可以直接记入各产品加工成本 计算单。
表11-9 加工成本计算单 加工产品名称：甲产品
产成品：400件 在产品：0件
通加工只是对生产加工的一种辅助及补充。流通加工在 于完善其使用价值并在不做大的改变情况下提高价值。
流通加工的效果
• 流通加工能为企业带来直接的经济效益，同时，也为生
产企业带来直接的经济效益。提高劳动生产率。提高原 材料的利用率。进行初级加工，方便用户。提高加工设 备的利用率。
以保存产品为主要目的流通加工
供水车间
表11-11 辅助生产成本明细账
（单位：元）
机修车间
表11-12 辅助生产成本明细账 （单位：元）
供水车间
表11-13 制造费用明细账
（单位：元）
机修车间
表11-14 制造费用明细账
（单位：元）
流通加工其他费用
• 除上述费用外，在流通加工中
耗用的电力、燃料、油料等费
用，也是流通加工成本的构成
费用。
第二节 流通加 工成本的计算
流通加工直接材料费用的内容
• 流通加工的直接材料费用是指对流通加工产品加工过程
中直接消耗的辅助材料、包装材料等。和工业企业相比， 在流通加工过程中的直接材料费用，占流通加工成本的 比例不大。
盾。
为实现配送进行的流通加工
• 配送中心为实现配送活动，满
足客户对物品供应的数量，供 应构成的要求，配送中心必须 通过流通加工环节保证上述供 应的实现。
流通加工的主要形式
煎板加工 冷冻加工 分装加工 组装加工 精致加工 配煤加工
流通加工 设备费用
流通加工 材料费用
流通加工 流通加工 其他费用 劳务费用
• 按照工资总额一定比例提取
的职工福利费，其归集方法 与工资相同。
流通加工生产工时分配法的计算公式如下：
费用 应分配的直接人工费用 分配率 各种产品加工工时之和
某产品应 该产品加工 费用 分配费用 工时之和 分配率
流通加工制造费用
• 是物流中心设置的生产加工单
位为组织和管理生产加工所发
根据各辅助生产车间制造费用明细账（见表 11-13、表11-14）汇总的制造费用总额， 分别转入该辅助生产车间的辅助生产成本明 细账。然后，对本期该账户归集的辅助生产 费用按其受益对象与受益量（劳务量）的多 少，分配给第一加工车间和第二加工车间， 分别结转到各车间的制造费用账户。辅助生 产费用的分配是通过编制相应的分配表进行 的，其格式与内容见表11-15。
• 流通加工制造费用的格式可
以参考工业企业的制造费用 一般格式，如表11-1所示。
流通加工单位：
表11-1 制造费用明细账
（单位：元）
年月
表11-2 折旧费用计算汇总表 （单位：元）
表11-2 折旧费用计算汇总表
年月
（单位：元）
当修理费用发生不均衡，一次发生的费用数额较大 时，也可以采用分期摊销或按计划预提计入制造费 用的办法。如某物流中心以银行存款支付固定资产 修理费3200元，其中第一加工车间1000元，第二 加工车间1600元，供水车间600元。根据发生的修 理费用计入当期各加工生产车间的制造费用。
• 生活资料流通加工目的是使消费者对生活消费品满意。
生产资料流通加工的目的是保证生产资料使用价值不受 损害,如对木材的防腐、防干裂处理；金属的防锈处理等。
为满足需求多样化进行的流通加工
• 为满足用户对产品多样化的需要，同时又保证社会高效
率的大生产，将生产企业的标准产品进行多样化的加工 是流通加工中占有重要地位的加工形式。
本年9月份加工甲产品200件、 乙 产 品 250 件 、 丙 产 品 300 件 。 按计划分配率分配制造费用的 分配计算结果如下：
计划制造 费用分配率
210000 350000
0.60(元
/h)
甲产品 : 200 70 0.60 8400(元)
乙产品 : 250 40 0.60 6000(元)
该加工部门A类设备为一般设备， B类设备为高级精密大型设备。按 照设备使用和维修费用发生情况 确定的A类设备（标准设备类）系 数为1，B类设备为1.5。根据资料 采用机器工时分配法编制制造费 用分配表,见表11-4。
表11-4 制造费用分配表 加工单位：第二流通加工部门 年 月
计划分配率分配法 计划分配率 分配法是按照年初确定计划制造 费用分配率分配制造费用，实际 发生的制造费用与按计划分配率 分配的制造费用的差异年末进行
表11-10 加工产品计算单 加工产品名称：乙产品
产成品：100件 在产品：20件
表中:
直接材料分配率 3100 25.83(元 / 件) 100 20
直接人工分配率 18000 163.64(元 / 件) 100 20 50%
制造费用分配率Leabharlann Baidu 36863.60 335.12(元 / 件) 100 20 50%
为了促进销售、维护产品质量和提高物流效率，对物品 进行简单的加工。包括对物品施加包装、分割、计量、 组装、价格贴付、标签贴付等简单作业。
流通加工作用
• 增强物流系统的服务水平 • 提高效率，降低损失 • 增加物流企业收益 • 流通加工为配送创造了条件
流通加工的特点
• 流通加工对象是进入流通的商品，具有商品的属性。流
某加工单位年度 计划制造 制是造费用预算总额 费用分配率 该加工单位年度计划
完成定额总工时
某加工产品当月应分配制造费 用是根据该产品实际加工量按 单位产品定额工时计算的定额 总工时和计划分配率计算的。
某产品应 该产品按实际加工量 计划制造 分配费用 计算的定额总工时 费用分配率
例如某物流中心流通加工部门本年度制造费用预算 总额为210000元，该部门加工甲、乙、丙三种产 品，本年计划加工量分别为 3000 件、 2500 件和 1600件，单位产品定额加工工时分别为70小时、 40小时和25小时，年度计划完成的定额总工时为 350000小时。
• 是指直接进行加工生产的生产
工人的工资总额和按工资总额
提取的职工福利费。
流通加工直接人工费用的归集
• 计入产品成本中的直接人工
费用的数额，是根据当期 “工资结算汇总表”和“职 工福利费计算表”来确定的。
流通加工直接人工费用的分配
• 如果生产工人只加工一种产品,
可以将工资费用直接计入该产 品成本，不需要分配；如果加 工多种产品，则需要选用合理 方法，在各种产品之间进行分 配。
流通加工直接材料费用的归集
• 材料消耗量的计算 • 消耗材料价格的计算 • 直接材料费用的归集
直接材料费用的分配
• 分配方法通常是以分配标准命名的。重量分配法、定额
耗用量比例分配法、系数分配法；定额耗用量比例分配 法、系数分配法、生产工时分配法、机器工时分配法等。
流通加工成本中的直接人工费用
费用
应分配制造费用
分配率 该流通加工单位各种
产品加工工时之和
某加工产品 该产品的 费用 应分配费用 加工工时 分配率
例：某物流中心第一流通加工部门，本月制造费用 明细账归集的制造费用总额为18000元，本月实际 加工工时为30000h，其中加工甲产品12000h，乙 产品10000h，丙产品8000h。采用生产工时分配 法编制制造费用分配表见表11-3。：
在产品的计算
• 物流中心的流通加工部门在产
品品种规格多，流动性大，完 工程度不一，所以在产品加工 成本的计算是一个比较复杂的 问题。
• 物流企业应当根据在产品加工
费用的投入程度、月末在产品 数量的多少、各月月末在产品 数量变化的大小等因素,选择合 理的在产品成本计算方法。
物流中心基本情况
• 某物流中心设有第一、第二两
物流成本管理
第十一章流通加工成本管理
通过本章的学习，掌握流通加工成本 管理的涵义；了解流通加工主要形式； 掌握流通加工成本构成；掌握流通加 工成本项目核算及归集程序；掌握流 通加工成本计算方法；掌握流通加工 成本控制方法。
第一节 流通加 工成本的构成
流通加工概念
• 流通加工是在物品从生产领域向消费领域流动过程中，
制造费用不需要在受益对象之 间分配，直接转入流通加工成 本；加工多种产品时，则需要 在全部受益对象之间分配。
生产工时分配法 生产工时分配 法是以加工各种产品的生产工时 为标准分配费用的方法。加工生 产工时一般指加工产品实际总工 时，也可以是按实际加工量和单 位加工量的定额工时计算的定额 总工时。
某流通加工单位
企业租入固定资产的改良支出摊销期一般在一年以 上，发生时作为长期待摊费用处理，再按预定期限 摊入制造费用。例如某物流中心流通加工部门以银 行存款42000元用于租入固定资产改良支出，计划 在合同规定的租赁期两年内摊销。则每月摊销1750 元，摊入制造费用。
制造费用的分配
• 当加工单位只加工一种产品时，
个流通加工车间，对甲、乙两 种产品进行流通加工，一车间 加工甲产品，二车间加工乙产 品，其工艺过程为单步骤流水 线加工生产。
• 该物流中心另设有供水、机
修两个辅助生产车间，为基 本加工车间及其他各部门提 供产品及劳务。该物流中心 采用品种法计算流通加工成 本。
流通加工成本计算程序
• 根据各项生产加工费用发生的
生的各项间接费用。
• 尽管有些制造费用和加工产品
产量的变动有关，但制造费用 多为固定费用，不能按照业务 量制定定额，只能按会计期间 编制制造费用预算，控制制造
制造费用的归集
• 制造费用是通过设置制造费用明细账，按照费用发生的
地点来归集的。制造费用明细账按照加工生产单位开设， 并按费用明细账项目设专栏组织核算。
表11-3 制造费用分配表 加工单位：第一流通加工
年月
机器工时分配法 机器工时分配 法是以各种加工产品（各受益对 象）的机器工作时间为标准来分 配制造费用的方法。当制造费用 中机器设备的折旧费用和修理费 用比较大时，采用机器工时分配 法比较合理。
例如，某物流中心第二流通加工部门本月制造费用 总额为56100元，各种产品机器加工工时为70000 小时，其中甲产品由A类设备加工16000小时，B类 设备加工6000小时；乙产品由A类设备加工4000 小时，B类设备加工20000小时；丙产品由A类设备 加工20000小时，B类设备加工4000小时。
原始凭证和其他有关资料，编 制各项要素费用分配表，分配 本月发生的加工生产费用。分 配结果见图表11-5至11-8。
表11-5 材料费用分配表
（单位：元）
表11-6 工资及福利费用分配表
表11-7 折旧费用计算表
（单位：元）
表11-8 其他费用分配表
（单位：元）
根据各项要素费用分配表，登记有关成本计算单 （ 见 表 11-9 、 表 11-10 ） 、 辅 助 生 产 成 本 明 细 账 （见表11-11、表11-12）、制造费用明细账（见 表11-13、表11-14、表11-16、表11-17）），管 理费用明细账的登记略
流通加工设备费用
• 流通加工设备因流通加工形式、
服务对象不同而不同。购置这 些设备所支出的费用，通过流 通加工费的形式转移到被加工 的产品中去。
流通加工材料费用
• 流通加工过程中，需要消耗一
些材料，如一些包装材料。消 耗这些材料所需要的费用，既 是流通加工材料费用。
流通加工劳务费用
• 在流通加工过程中从事加工活
丙产品 : 300 25 0.60 4500(元)
在产品数量的核算
• 既有已经完工的产品，又有正在加工的月末在产品，这
时，需要将加工费用合计数在本月完工产品和月末在产 品之间进行分配，以正确计算本月完工产品的实际总成 本和单位成本。
本月完工 月初在产品 本月发生 月末在产品 产品成本 加工成本 加工费用 加工成本
为提高物流效率，降低物流损失的流通加工
• 为提高物流效率及降低货损，必须进行一些必要的流通
加工。如进行气体的液化加工；自行车在消费区域的装 配加工；造纸用木材磨成木屑的流通加工等。
使物流更加合理化的流通加工
• 在干线及支线运输的物流节点，设置流通加工环节，可
以解决现代社会化生产的相对集中和消费相对分散的矛
根据基本加工车间制造费用明细账汇集的制造费用 总额（见表11-16、表11-17），编制制造费用分 配表。本月第一加工车间只加工甲产品，第二加工 车间只加工乙产品，各车间制造费用不需要在各种 产品之间进行分配，可以直接记入各产品加工成本 计算单。
表11-9 加工成本计算单 加工产品名称：甲产品
产成品：400件 在产品：0件
通加工只是对生产加工的一种辅助及补充。流通加工在 于完善其使用价值并在不做大的改变情况下提高价值。
流通加工的效果
• 流通加工能为企业带来直接的经济效益，同时，也为生
产企业带来直接的经济效益。提高劳动生产率。提高原 材料的利用率。进行初级加工，方便用户。提高加工设 备的利用率。
以保存产品为主要目的流通加工
供水车间
表11-11 辅助生产成本明细账
（单位：元）
机修车间
表11-12 辅助生产成本明细账 （单位：元）
供水车间
表11-13 制造费用明细账
（单位：元）
机修车间
表11-14 制造费用明细账
（单位：元）