醛教案

课题：第二节醛

【教学目标】

1、知识与技能

１）认识醛的典型代表物的组成、结构及性质，能正确书写相应的化学方程式．

２）通过醛的性质探究实验，培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力；提高小组合作，实验设计及探究能力．

2、过程与方法

１）通过实验探究，培养学生观察、归纳总结、描述表达等能力；学会运用观察、实验、阅读资料等多种手段获取信息及加工信息的能力．２）通过学习醛基的结构性质，渗透“结构决定性质”的方法，能够预测有机化合物的主要性质．

3、情感态度与价值观

１）通过对醛的性质探究及应用的学习，使学生认识到有机化学在科学生产、人类生活中的巨大作用；能结合生产、生活实际了解醛对环境和健康可能产生的影响，关注绿色化学．

２）通过对醛的认识，让学生明确任何事物都具有两面性，应辩证地看待问题．

【教学重、难点】

1、乙醛与氢气的还原反应，乙醛的氧化反应；

2、乙醛与银氨溶液，新制Cu(OH)2反应的化学方程式的正确书写。【课题引入】展示一组身边的各种醛的图片及相应的结构式：驱蚊草

中含有香茅醛；桂皮中含有肉桂醛……

【过渡】通过观察以上各种醛在结构上有什么共同特点呢？

探究一：探究乙醛的物理性质

学生活动：观察乙醛试剂，完成如下表格：

探究二：探究乙醛的分子结构

【教师讲授】展示乙醛的球棍模型、核磁共振氢谱，引导学生完成乙醛的表示．

探究三：探究乙醛的化学性质

【提出问题】结构决定性质，请同学们分析醛基的结构，推测其在化学反应中的断键方式．能发生什么反应

学生讨论后汇报：

【学生活动】书写乙醛与氢气的反应：

【教师点拨】在有机化学中，我们把加氢或去氧的反应叫作还原反应，加氧或去氢的反应叫作氧化反应，因此，乙醛的加成反应又叫作乙醛的还原反应．

探究：乙醛能否发生氧化反应体现还原性

【学生思考】乙醛能否发生氧化反应体现还原性呢？

预测1：如果发生的氧化反应，是得氧还是去氢？

预测2：如果去氢去哪个氢，如果得到氧要加在哪里？

预测3：如果能发生氧化反应，氧化产物是什么？

给出四种常用的氧化剂：

1、酸性KMnO

溶液（强氧化剂）

4

（催化剂）

2、O

2

3、银氨溶液（+1价Ag体现弱氧化性）

悬浊液（+2价Cu体现弱氧化性）

4、新制的Cu(OH)

2

学生活动1：如何用最快的方式判断乙醛能否发生氧化反应？

学生活动2：如何判断乙醛的还原性是强Or弱呢？

实验探究：

【学生活动】实验并观察现象并描述

【提出问题】请同学们讨论一下实验过程中没有生成光亮的银镜的原因是什么呢？

【学生讨论】影响实验成败的因素：

教师板书分析：反应原理

学生仔细阅读实验３－６，挖掘条件信息【演示实验】乙醛和新制的氢氧化铜反应板书分析反应原理

【课堂小结】

课题：醛授课人：王明华