植物的呼吸作用释放二氧化碳演示实验的改进

植物的呼吸作用释放二氧化碳演示实验的改进

湖山中学刘彩林

一、该实验在教材中所处的地位与作用

人教版生物教材七年级上册第三单元第四章第二节《绿色植物对有机物的利用》这节内容中“植物的呼吸作用释放二氧化碳”是一个重要的演示实验。该实验探究了生物体进行生命活动时，发生了某些物质变化，即植物在呼吸过程中有二氧化碳释放出来。

二、实验原型及不足之处

原装置如下：

不足之处：

1、气密性不好。释放的二氧化碳会从漏斗口逸散，会降低瓶内二氧化碳的浓度。

2、不宜使用注水法促使二氧化碳从导管里排出，因为二氧化碳能溶于水，一体积的水能溶解一体积的二氧化碳气体。

3、由于前两个不足降低了瓶内二氧化碳的浓度。因此实验效果不明显。

4、该装置不能连续使用，无法保证平行班的开课。既增加了工作量又浪费了实验材料。

5、没有设置对照实验。不能说明是“活的”才有呼吸作用，即不能说明呼吸作用是生命的基本特征。

三、实验创新与改进之处

1、将漏斗改为分液漏斗。因分液漏斗具有活塞，能保证装置的气密性好。

2、用饱和的碳酸氢钠溶液代替清水，减少二氧化碳在水中的溶解量。因碳酸氢钠电离产生的碳酸氢根离子能抑制二氧化碳在水中的溶解。

3、玻璃导管之间用一段乳胶管连接，配上止水夹。使得整个装置连接灵活，操作方便。

4、设置对照实验。将实验材料分成两等份,一份用开水烫过，一份是新鲜的。其它的处理及实验过程都相同。用来说明活的植物体才有呼吸作用。

四、实验原理

二氧化碳具有使澄清石灰水变浑浊的特性。上述实验中，澄清石灰水变浑浊，说明植物的呼吸作用释放出了二氧化碳。

五、实验器材

分液漏斗吸滤瓶双孔橡皮塞试管导管止水夹澄清的石灰水饱和的碳酸氢钠溶液新鲜的小白菜开水烫过的小白菜

六、实验过程

1、检查装置的气密性。

2、将等量新鲜的小白菜和烫过的小白菜分别放入两套装置中，再将两套装置放在暗处几小时。

3、在两支试管中倒入等量的澄清石灰水，将装置上的导管插入石灰水中，在分液漏斗中注入饱和的碳酸氢钠溶液。

4、先打开分液漏斗上的活塞，然后打开止水夹，观察现象。

5、实验完毕后，关紧止水夹和分液漏斗活塞，以备下次实验使用。

七、实验效果

可以看到装有新鲜小白菜的装置中，澄清石灰水变浑浊；装有烫过的小白菜的装置中，澄清石灰水不变浑浊。

八、自我评价

1、改进后的装置，气密性好、简洁、易操作。

2、实验现象明显，实验效果显著。

3、可以反复使用。