百威啤酒商业分析
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E 是 （好H兄A弟RB,就IN喝）哈啤。
Part 03 商业分析
菜商系品对分A类B对I啤销酒售销额量的的影影响响
60000 50000 40000
12% 10%
30000
20000
10000
16%
62%
0
烧川地特简米炸日韩汉冒饺火香生轻西甜奶包卤面
烤湘方色餐粉鸡料式堡菜子锅锅鲜食餐品茶子味包
/ / /
宣传 包装
产品
完成概述
定位
百威的宣传应该与人们关注的大潮流保持一 致，当人们把更多的注意力放在如抖音、快 手、b站等视频APP时，在相应平台上进行宣 传，会更加亲民，有利于宣传效率的提升。
人们对百威的包装大多停留在红白配色上，包装上面不 具有地方特色，如青岛啤酒的脸谱包装，窗花包装等一些 具有地方特色的包装往往有利于激起客户的购买欲，无论 是推广还是销售都会起到莫大的作用。
净利率 （%）
40%
39%
Part 04 存在的问题与建议
广告宣传不够亲民
百威曾赞助过奥运会、上海世博会、
FIFA世界杯足球赛以及NBA赛事等
01
焦点赛事，但是在现在主流的自媒体
频道如短视频等，难觅踪影，少有与
餐饮店铺结合相互推广。
产品差异化较差
百威延伸出的新产品差异化较小，
03
不同产品线口感较为一致，并且产
Part 02 产品简介
百威英博日前在中国产品结构
价格带
主力品牌
销量（万千升） 占比（%）
超高档（12元以上） 科罗娜、福佳白、铝罐
20
3%
高档（8-127E）
百威
220
29%
中高档（5-8元）
哈尔滨冰纯
150
20%
中档（3. 5-5元） 哈尔滨冰爽、雪津等品牌 低档（3. 5元以下） 总计 红石梁、KK、金士百
品价格上缺乏系统性，如绿百威和
金百威价位太接近。
包装缺乏设计感
人们一般以百威包装颜色去命名百
02
威，其外包装很少会与当地的传统文
化相结合，这大大的降低了啤酒包装
所能带来的亲民效果。
市场定位不够明确
04
百威在高端市场威胁较少，但在中低端
市场频繁遭遇挑战，但是高端定位会给
百威带来影响力不足的问题。
建议
/
小 龙 虾
菜
菜 系
小 吃
便 当
面 馆
炸寿料 串司理
酒水饮料
披麻 萨 酒辣烫水
馄 饨
串 饮串 香料
干来自百度文库
沙
锅
拉
酒水类
饮果粥鸭 品汁店脖
Part 03 商业分析
更中购易国买主接饮要啤受酒酒酒的厂时场的啤经刻合单酒营数位价据位
6000
16.0
箱装（瓶） 4500000010元17酒以1%8出吧上%去191%蹦% 迪 箱300装0 （听） 2家00庭012聚%会 K10T0V10，5%夜总会
百威（Budweiser），1876年诞生于美国，公 司总部设在美国密苏里州圣路易斯市。百威啤酒于 1995年进入中国市场。
百威英博旗下经营着300多个品牌，其中包括 百威、时代(Stella Artois)、贝克啤酒等全球旗舰品 牌。以及Bud Light、Skol、Brahma、Quilmes、 Michelob、哈尔滨啤酒、雪津、Cass、Klinskoye、 Sibirskaya、科罗娜、Chernigivske、Jupiler等本土 明星品牌。
感谢您支持关注
Thank you for your support
汇报人：浑水调研公司
说到产品，百威应该做到口味差异化、价格差异化 来让人们对不断推的新产品保持期待，据数据调查， 相当一部分人对人啤酒的认同是建立在口味层面上 的，也就是说打造口味上的差异应该是产品大头目标
百威的定位应该更加明确，或者说要有阶段性定位，如何做到让 自身品牌的竞争性更强，如果进行有效的推广都与定位密切相关。 高端竞争压力小，却不利于推广，低中端有利于品牌宣传，但竞争 压力大，对于百威不同的阶段，对于定位的明确更有利于品牌的发 展。
百威商业数据分析
Budweiser Business data analysis
研究背景、产品简介、商业分析、存在的问题与建议
汇报人：浑水调研公司
Part 01 研究背景
2019年，我国啤酒产量约为3765.3万千升。 2020年初，我国爆发疫情，疫情期间餐饮门店暂停 营业、家庭聚餐大幅减少，啤酒主要消费渠道和消 费场景受到抑制，据国家统计局数据显示，2020年 1-2月，我国啤酒总产量315.92万千升，较2018年 同期下降39.99%。
360
48%
750
Part 03
商业分析
现阶段我国啤酒行业的销售额前五的品牌
22% 27% 33% 15% 3%
A B CDE
A 青岛啤酒（TST）
青岛啤酒,世界独有。
B 雪花啤酒（SNOW）
年轻，就要生而无畏！
百威啤酒 C 欢 （庆B一ud刻w，e百is威e一r）刻。
三得利啤酒
D （喝三S得UN利T啤O酒R,Y走）到哪里都给力! 哈尔滨啤酒
16%5-10元
14.0
12.0
考完试的放松10.0 听装餐时厅刻 8.0 46%2374%% 2-5元6.0
23%4.0
2.0
0 60%
0.0
华润啤酒 瓶装百威啤酒 销量 （万千升33）%
年净利润 （千万元）
青岛啤酒 同燕学京的啤聚酒会、 嘉士伯
吨酒价格 （元/千升）生日年派营对收 （亿元）自己家里
近年来，我国居民人均可支配收入逐渐增 多，在消费升级的推动下，对中高端啤酒的需求日 益提升，我国啤酒龙头企业优化产品结构，纷纷推 出中高端产品，布局中高端啤酒市场。
改革开放后，在政策的推动下，我国啤酒企业 数量不断增多，开始向大型化、集团化、规模化量 产的方向发展，到了上世纪90年代，我国已成为世 界第二大啤酒生产大国，仅次于美国;
Part 03 商业分析
菜商系品对分A类B对I啤销酒售销额量的的影影响响
60000 50000 40000
12% 10%
30000
20000
10000
16%
62%
0
烧川地特简米炸日韩汉冒饺火香生轻西甜奶包卤面
烤湘方色餐粉鸡料式堡菜子锅锅鲜食餐品茶子味包
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宣传 包装
产品
完成概述
定位
百威的宣传应该与人们关注的大潮流保持一 致，当人们把更多的注意力放在如抖音、快 手、b站等视频APP时，在相应平台上进行宣 传，会更加亲民，有利于宣传效率的提升。
人们对百威的包装大多停留在红白配色上，包装上面不 具有地方特色，如青岛啤酒的脸谱包装，窗花包装等一些 具有地方特色的包装往往有利于激起客户的购买欲，无论 是推广还是销售都会起到莫大的作用。
净利率 （%）
40%
39%
Part 04 存在的问题与建议
广告宣传不够亲民
百威曾赞助过奥运会、上海世博会、
FIFA世界杯足球赛以及NBA赛事等
01
焦点赛事，但是在现在主流的自媒体
频道如短视频等，难觅踪影，少有与
餐饮店铺结合相互推广。
产品差异化较差
百威延伸出的新产品差异化较小，
03
不同产品线口感较为一致，并且产
Part 02 产品简介
百威英博日前在中国产品结构
价格带
主力品牌
销量（万千升） 占比（%）
超高档（12元以上） 科罗娜、福佳白、铝罐
20
3%
高档（8-127E）
百威
220
29%
中高档（5-8元）
哈尔滨冰纯
150
20%
中档（3. 5-5元） 哈尔滨冰爽、雪津等品牌 低档（3. 5元以下） 总计 红石梁、KK、金士百
品价格上缺乏系统性，如绿百威和
金百威价位太接近。
包装缺乏设计感
人们一般以百威包装颜色去命名百
02
威，其外包装很少会与当地的传统文
化相结合，这大大的降低了啤酒包装
所能带来的亲民效果。
市场定位不够明确
04
百威在高端市场威胁较少，但在中低端
市场频繁遭遇挑战，但是高端定位会给
百威带来影响力不足的问题。
建议
/
小 龙 虾
菜
菜 系
小 吃
便 当
面 馆
炸寿料 串司理
酒水饮料
披麻 萨 酒辣烫水
馄 饨
串 饮串 香料
干来自百度文库
沙
锅
拉
酒水类
饮果粥鸭 品汁店脖
Part 03 商业分析
更中购易国买主接饮要啤受酒酒酒的厂时场的啤经刻合单酒营数位价据位
6000
16.0
箱装（瓶） 4500000010元17酒以1%8出吧上%去191%蹦% 迪 箱300装0 （听） 2家00庭012聚%会 K10T0V10，5%夜总会
百威（Budweiser），1876年诞生于美国，公 司总部设在美国密苏里州圣路易斯市。百威啤酒于 1995年进入中国市场。
百威英博旗下经营着300多个品牌，其中包括 百威、时代(Stella Artois)、贝克啤酒等全球旗舰品 牌。以及Bud Light、Skol、Brahma、Quilmes、 Michelob、哈尔滨啤酒、雪津、Cass、Klinskoye、 Sibirskaya、科罗娜、Chernigivske、Jupiler等本土 明星品牌。
感谢您支持关注
Thank you for your support
汇报人：浑水调研公司
说到产品，百威应该做到口味差异化、价格差异化 来让人们对不断推的新产品保持期待，据数据调查， 相当一部分人对人啤酒的认同是建立在口味层面上 的，也就是说打造口味上的差异应该是产品大头目标
百威的定位应该更加明确，或者说要有阶段性定位，如何做到让 自身品牌的竞争性更强，如果进行有效的推广都与定位密切相关。 高端竞争压力小，却不利于推广，低中端有利于品牌宣传，但竞争 压力大，对于百威不同的阶段，对于定位的明确更有利于品牌的发 展。
百威商业数据分析
Budweiser Business data analysis
研究背景、产品简介、商业分析、存在的问题与建议
汇报人：浑水调研公司
Part 01 研究背景
2019年，我国啤酒产量约为3765.3万千升。 2020年初，我国爆发疫情，疫情期间餐饮门店暂停 营业、家庭聚餐大幅减少，啤酒主要消费渠道和消 费场景受到抑制，据国家统计局数据显示，2020年 1-2月，我国啤酒总产量315.92万千升，较2018年 同期下降39.99%。
360
48%
750
Part 03
商业分析
现阶段我国啤酒行业的销售额前五的品牌
22% 27% 33% 15% 3%
A B CDE
A 青岛啤酒（TST）
青岛啤酒,世界独有。
B 雪花啤酒（SNOW）
年轻，就要生而无畏！
百威啤酒 C 欢 （庆B一ud刻w，e百is威e一r）刻。
三得利啤酒
D （喝三S得UN利T啤O酒R,Y走）到哪里都给力! 哈尔滨啤酒
16%5-10元
14.0
12.0
考完试的放松10.0 听装餐时厅刻 8.0 46%2374%% 2-5元6.0
23%4.0
2.0
0 60%
0.0
华润啤酒 瓶装百威啤酒 销量 （万千升33）%
年净利润 （千万元）
青岛啤酒 同燕学京的啤聚酒会、 嘉士伯
吨酒价格 （元/千升）生日年派营对收 （亿元）自己家里
近年来，我国居民人均可支配收入逐渐增 多，在消费升级的推动下，对中高端啤酒的需求日 益提升，我国啤酒龙头企业优化产品结构，纷纷推 出中高端产品，布局中高端啤酒市场。
改革开放后，在政策的推动下，我国啤酒企业 数量不断增多，开始向大型化、集团化、规模化量 产的方向发展，到了上世纪90年代，我国已成为世 界第二大啤酒生产大国，仅次于美国;