食源性寄生虫的种类

食源性寄生虫的种类

一：鱼源性：以生食、食入未熟的咸、淡水鱼类感染的寄生虫。

二、肉源性：以生食、食入未熟的动物肉类或内脏感染的寄生虫。

三、螺源性：以生食、食入未熟的咸、淡水螺类感染的寄生虫。

四、甲壳类：以生食、食入未熟的各种蟹或蝲蛄感染的寄生虫。

五、蛙、蛇类：以生食、食入未熟的各种蛙、蛇类感染的寄生虫。

六、昆虫类：以生食、食入未熟带虫的一些昆虫感染的寄生虫。

七、植物源性：以生食、食入未熟的寄生虫污染的蔬菜、瓜果等感染的寄生虫。