乙烯和乙炔

乙烯和乙炔

寿阳县第一职业中学校王秀兰

一、教学目标

知识技能：了解乙烯分子的组成和结构；理解乙烯的氧化反应、加成反应和聚合反应。

能力培养：培养学生观察能力、思维能力、分析问题和解决问题的能力。

科学思想：物质所发生的化学反应既决定于物质本身的性质，又决定于反应条件，渗透“内因与外因”的辩证唯物主义教育。

科学品质：通过乙烯用途的介绍，激发学生的学习兴趣，对学生进行爱国主义教育。通过化学方程式的书写，培养学生严谨认真的科学态度。

科学方法：对学生进行科学抽象方法的指导。

二、重点、难点乙烯的结构和烯烃的性质。

三、课时安排 1课时

四、教学过程设计

教师活动学生活动设计意图

【复习提问】我们已经学了烷烃，请大家用系统命名法给下列物质命名：

【引入】不饱和烃：分子里碳原子所结合的氢原子数少于饱和链烃里的氢原子数，分子里的这种碳原子还可以结合其他原子或原子团，这类烃叫不饱和烃。

【投影】课题2 石油化工的基本原料──乙烯和乙做命名练习，但对后两个

物质感到诧异。

阅读课本第161页，理解

概念。

温故知新，诱导学生

进行对比，从而引出

新概念。

培养学生阅读理解

能力和自学能力。

激发学生学习兴趣。

炔 一、 乙烯 【提问】生活中经常见到塑料，大家想想哪些物品是用塑料制作的？ 【设问】大家知道这些塑料物品是用什么制造的吗？ 记笔记。

思考并举例。

回答：是乙烯。

【讲述】乙烯不仅可以制塑料，还可以制橡胶、纤维等。国际上评价一个国家的石油工业发展水平的高低就是用“乙烯的年产量”衡量的。我国乙烯产量逐年迅猛增长，2009年乙烯产量为1 066万吨 【提问】乙烯的用途如此广泛，请大家想想这与乙烯的什么因素有关？ 【再问】那么乙烯的性质又是由它的什么因素决定的呢？ 【引入】现在我们就来研究乙烯的结构。 【投影】1． 乙烯分子的结构 【设问】乙烯分子中的两个碳原子、四个氢原子是怎样结合的呢？ 【讲述】请大家根据原子趋于达到稳定结构的趋势，试着写出乙烯的分子式、电子式、结构式和结构简式。请一名同学上黑板写。

【评价】该同学书写正确、规范。 【讲解】烯烃概念：链烃分子里含有碳碳双键的不饱和烃叫烯烃。 【讲述】现在我们分组安装乙烷、乙烯的球棍模型（组与组之间开展竞赛），并根据模型和教材填写表格，进行对比。 思考并理解。 回答：性质。 思考。 回答：由结构决定。 一名学生回答，其他同学写在笔记本上。 分子式：C 2H 4

结构简式：CH 2=CH 2 理解、记忆概念。 动手安装乙烷、乙烯的球棍模型。

阅读课本第161页。 对学生进行爱国主义教育。 对学生进行结构决定性质，性质决定用途的学法指导。 自然过渡。 激发求知欲。 训练学生书写化学用语的技能，培养严谨认真的科学态度。 教给学生由点到面分析问题的方法。培养学生动手能力和空间想像力。 【投影】

观察、思考。

培养学生分析对比能力。学习用表格的形式对知识进行分

【提问】请大家把双键键能与单键键能比较一下，能得出什么结论？

【再问】这又说明了什么问题呢？

【讲述】正因为如此，乙烯可以制出一系列的化工产品。回答：碳碳双键键能小于

2倍的碳碳单键键能。

回答：乙烯双键没有乙烷

单键稳定，易破裂发生化

学反应。

根据提出的问题进行思

考，产生求知欲。

类归纳。

渗透物质的结构决

定性质的学习方法。

【引入】

【投影】2．乙烯的性质

（1）物理性质

【展示】让学生观察乙烯的颜色、状态，并嗅气味。观察、闻气味。

培养学生观察能

力和归纳总结能力。

【提问】请同学小结乙烯的物理性质。小结物理性质：乙烯

是无色气体，稍有气味，

密度是1．25 g/L，比空

气略轻，难溶于水。

【展示分子模型并分析】实验表明，乙烯是一种不饱和烃，分子里的两个碳原子和四个氢原子都处于同一平面。双键里其中一个键容易断裂，能跟其它的原子或原子团结合。观察分子模型，边分析边

理解。

结构决定性质，培养

学生分析能力。

【讲述】下面我们将从乙烯的化学性质证实，乙烯中碳碳双键的性质不同于乙烷中碳碳单键的性质。

【投影】（2）化学性质

【演示】乙烯与溴的四氯化碳溶液反应。观察现象并描述：褪色

自然过渡。

培养学生观察、分

析能力。

【提问】现在大家知道如何鉴别乙烯和乙烷吗？【设问】那么乙烯与溴是如何发生反应的呢？【软件演示】乙烯的加成反应。

【板书】回答：用溴的四氯化碳溶

液来鉴别。

思考。

观察。

培养学生解决问

题的能力。使学生明

白用物质间性质的

差别来进行鉴别。

训练学生书写化

学方程式的技能。

记笔记。

【讲述】乙烯分子里双键中一个易断裂，两个溴原子分别加在两个价键不饱和的碳原子上，像这样的反应叫做加成反应。

边思考边理解记忆。 培养学生思维能力。

【投影】①加成反应 【小结】定义：有机物分子里不饱和碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应，叫做加成反应。 【提问】乙烯和乙烷都能与溴反应生成相同的产物1，2-二溴乙烷，两反应有什么不同呢？ 理解记忆：“不饱和碳原子”上的“直接结合”。 讨论后回答：乙烷与纯溴在光照条件下，发生的是取代反应，产物是混合物；而乙烯与溴的四氯化碳溶液在常温下发生的

是加成反应，产物是单一的。 培养学生思维能力

和归纳总结能力。 条件不同，发生的反应不同，产物不同 【讲述】常见的加成试剂有：H2、HCl 、H2O 等。请大家自己完成乙烯与H2、HCl 、H2O 反应的化学方程式。已知反应条件：加氢是在加热并以Ni 作催化剂的条件下完成；加水是在加热、加压并有催化剂的条件下完成。

三名同学上黑板板书，其余同学写在笔记本上。

及时反馈。训练学生书写化学方程式的技能，培养学生严谨认真的科学态度。 【小结】乙烯的加成反应在实质上是碳碳双键中的一个键易断裂，能够分别与其它原子或原子团结合成新的共价键，说明乙烯的化学性质比乙烷活泼。 【投影】②氧化反应 【演示】乙烯在空气中燃烧。 【提问】（1）实验现象是什么？ （2）有水生成，如何检验？ （3）有二氧化碳气体生成，如何检验？ 加深理解。观察实验现象。 思考并回答： （1）现象是：火焰明亮，有黑烟生成。（说明含碳量较大，部分碳没有充分燃烧） （2）火焰上方罩一个干燥烧杯，观察烧杯壁上有无色液滴生成。

（3）用沾有澄清石灰水液滴的小烧杯检验，有白色沉淀生成。 培养学生观察能力。 培养学生思维能力和语言表达能力。 【提问】请大家自己写出乙烯燃烧的化学方程式。 一名同学上黑板板书： 训练学生书写化