实验2 种子净度及发芽率的测定

实验2 种子净度及发芽率的测定

一、实验目的

1．明确播种材料的检验在农业生产中的重要性。

2．掌握测定种子净度及发芽率的基本操作技能。

3．学会使用各种仪器。

二、材料及用具

恒温培养箱、培养皿、天平、高锰酸钾、蒸馏水、烧杯、吸管、镊子、单面刀片、扦样器、分样器、滤纸、浆糊、标签、剪刀。玉米、小麦、棉花等当年种子。

三、种子净度及发芽率测定的重要性

种子净度也叫清洁度。种子净度是指样品中去掉杂质和其它植物种子后，留下的本作物净种子的重量占样品总重量的百分率。种子净度是判断种子质量的重要指标，是进行种子分级和确定播种量的重要依据，在农业生产中有重要的意义。

优良的种子应该是洁净，不含任何杂质和其它废物。净度底杂质多对农业生产有很大的影响。一是提高种子播种量，降低种子的利用率。二是带有杂草和病虫害的种子播种后，影响了作物的生长发育。三是含水份较高的杂质影响种子的贮藏和运输安全。

种子收获后，随着贮藏期的延长，胚部细胞会发生不同程度的衰老变化，种子的发芽率(生活力)，随着种子的衰老程度加深而降低。一般当一个种子群体的发芽率降低到50%以下时，说明整个种子群体生活力已显著衰退，不能再作大田种子。种子具有优良的品质会保证作物出苗早、全、齐、壮的重要条件，因此，测定种子的发芽率(生活力)的最终目的是在播前评定种子品质，为确定播种量提供依据。

四、实验内容说明

（一）实验程序

组成分样分样

扦取小样原始样品平均样品试验样品

净度测定千粒重测定发芽试验

（二）平均样品的配制和试验样品的分取

从一个检验单位各点扦取的样品混合在一起就组成一个原始样品，从原始样品中分出一部分种子作为检验用者，称为平均样品。平均样品可以用分样器分得。

在测定种子净度前，要从平均样品中分出试验样品。

表3 主要作物种子平均样品的最低数量和净度测定的试样质量

作物平均样品质量（g）净度测定的试样质量（g）

小麦、水稻、大麦、黑麦1000 50

玉米、花生、蚕豆、豌豆1500 200

高粱、甜菜500 25

大豆、棉花1000 100

谷子500 5

（三）好种子、废种子、杂质的区分

进行净度分析时，需要区分好种子、废种子、有生命杂质和无生命杂质。各成分标准是：

1.好种子的标准

A 、完整的、发育正常、籽粒饱满的种子。

B 、种子虽然不十分饱满，按规定筛孔未筛下去。

C 、幼根或胚芽开始突破种皮，但幼根或胚芽尚未露在种皮外面。

D 、胚乳或子叶受损伤，但种子仍保存三分之二以上。

E 、种皮微裂，而种皮尚未受损害。

F 、有皮大麦，有皮燕麦的裸粒种子。 2.下列种子为废种子 (1)无种胚的种子。

(2)规定筛孔筛下来的小粒和瘦粒种子。

(3)不经筛选的瘦秕种子(饱满度不及正常种子的1／3，花生种子不及正常种子2／5)。 (4)发芽而幼根突出种皮的种子。

（5）腐烂、压碎、压扁和残缺程度达1/3以上（不论有无种胚）的种子。 (6)豆科、十字花科脱去种皮的种子。 3、下列为有生命杂质

(1)杂草种子，不论这些种子是否已受损伤。

(2)有种胚的其它作物种子，不论它是完整的，还是已经受。

(3)菌核、菌瘿、黑穗病的孢子团孢子快、线虫病粒及附有黑穗病孢子的壳。 (4)活的种子害虫、幼虫、虫、卵、蛹。 4、下列为无生命杂质

（1）土块、小石子、沙子、鼠及昆虫的粪便、碎茎秆、谷壳、种子碎屑等。 （2）其它作物胚已受损害的无种胚种子。 （3）死的种子害虫及幼虫。

五、实验方法与步骤

本试验的扦样部分由教师介绍，各组同学从分样做起。 1.净度测定

（1）分样。用分样器把平均样品分为两份。

（2）称取试验样品，做净度测定。取玉米样品200g 和小麦样品50g 进行净度测试，每作物重复两次。把好种子与废种子、有生命及无生命杂质区分出来。

种子净度=试样重量

杂质重量

试样重量 ×100%

2．玉米和小麦的千粒重

取净度检验后的玉米种子数100粒，小麦200粒，测定其重量，重复2次。然后换算成千粒重。

3.种子生活力的快速测定。

用红墨水法。测定的原理是根据活细胞原生质有选择渗透的能力，某些苯胺染料不能进入细胞内部，因此不染色，而死细胞原生质则无此能力，被染成红色。

取吸胀（实验前1d 浸泡的种子）的玉米种子50粒，小麦100粒沿种子胚的中心线纵切为两半，将其中的一半置于一只培养皿中，加入适量的红墨水（以覆盖种子为度）然后置于30℃的恒温箱中30～60分钟。凡种胚被染为红色的是死种子。

4.种子种子发芽试验

取千粒重测定后的玉米种子50粒，小麦100粒放入培养皿（培养皿中预先放好滤纸），加入适量的蒸馏水（以蒸馏水覆盖种子为度）。然后在培养皿上贴好标签（包括姓名、班级、学号、日期），放入恒温箱中。玉米调到30℃，小麦20℃，重复两次。

每天记载已发芽种子数目，填入下表，并将已发芽种子用镊子取走。每天给培养皿中的种子换新水。7d 后发芽试验结束，清理未发芽的种子。

发芽记录标准：种子幼根达种子长度，幼芽达种子长度的一半时为发芽。

表5 发芽试验记录

四、实验作业

1． 计算小麦、玉米种子净度。 2． 计算小麦、玉米种子千粒重。

3． 计算小麦、玉米种子发芽率（根据快速测定法）。

4. 计算小麦、玉米种子发芽率、发芽势（根据发芽试验结果）。小麦、玉米的发芽势、发芽率可用下式计算：

发芽势=供试种子数

天后正常发芽种子数

发芽3×100%

发芽率=

供试种子数

天后正常发芽种子数

发芽3×100%

以上的计算要求有计算过程，并把结果填入下表。