大黄鱼养殖的技术共24页文档

• 室内水泥池中培育：
培育池应设在安静、保温性能好和光线较弱的育苗室 内。池子大小可在30m2～40m2左右，以圆形或长圆形为 好，水深应在1.5m以上。同时要配备控温和冲气设备。在 催产前40d左右，将亲鱼移入室内进行强化培育。
放养密度：1.5kg/m3左右；
放养量：如果计划生产100万尾左右的鱼苗，需培养雌 性亲鱼（1kg重）约30尾。
二、大黄鱼的人工繁殖
1.亲鱼的选择 大黄鱼的亲鱼，应选择雌性体重在800g以上，
雄性体重在400g以上年龄在2龄以上的体质健壮 外形完整的个体。为了提高催产率，一般提前几 个月对亲鱼进行强化培育。
入池前的亲鱼性腺尚未发育，在外表上雌雄性 征不明显。一般来说，雌性体形较宽短，吻部较 圆钝，而雄鱼体形较瘦长，吻部相对较尖锐。选 择亲鱼雌雄比以2∶1为好。
2.亲鱼培育
• 网箱中培育：
亲鱼培育的网箱，应设置在缓流海区。 网箱的深度应在4m或4m以上，并应尽量避 免惊动与提箱。3月份以前的低水温期间， 视天气情况，每1d～2d投喂一次；连续阴 雨，每2d～3d天投饵一次，投喂体重的1% 左右。3月份以后，水温开始回升，应增加 投喂次数，每天投喂1次，投喂体重的 2%～4%。
大黄鱼养殖的技术
21、静念园林好，人间良可辞。 22、步步寻往迹，有处特依依。 23、望云惭高鸟，临木愧游鱼。 24、结庐在人境，而无车马喧；问君 何能尔 ？心远 地自偏 。 25、（一）.形态特征
大黄鱼体型延长，侧扁，背缘和腹缘广弧形；
尾柄细长。头侧扁，大而尖钝，具发达的黏液腔。 眼中大，上侧位。鼻孔每侧2个，前鼻孔小而圆， 后鼻孔大而长圆形。口大，前位。下颌稍突出， 牙细小；鳃盖条7条。具假鳃。鳃耙细长。全身被 鳞，鳞小。体侧下部各鳞常具一金黄色腺体。侧 线完全，前部稍弯曲，后部平直。背鳍连续，鳍 棘部与鳍条部之间具一深凹。臀鳍第二鳍棘长等 于或大于眼径。胸鳍尖长，腹鳍较小。尾鳍尖长， 稍呈楔形。鱼体背面和上侧面黄褐色，下侧和腹 面金黄色。背鳍及尾鳍灰黄色，胸鳍和腹鳍黄色。 唇橘黄色。
5.繁殖习性
大黄鱼的性成熟年龄，雌性为3龄～4龄， 雄性2龄～3龄。南方比北方成熟早。初次 性成熟时体长为18.5cm～30.5cm，体重 150g～350g。
大黄鱼的产卵多在傍晚至午夜进行。发 情时亲鱼会发出“咯咯”的声音。其受精 卵为浮性卵，在水温18℃时，约50h孵出仔 鱼。大黄鱼为分批产卵鱼类，产卵可延续 数天。
培育池要遮光，使光照强度在500Lx左右。培育水温控制 在15℃～25℃之间。每天投饵1次～2次，投喂体重的 3%～4%，在早晚进行。每天排污1次，排污时进行换水， 每天换去1/3或1/2的水，以保持水质良好。饲养管理期间， 应尽量避免对亲鱼的损伤和惊动。
3.人工繁殖
对适用的亲鱼进行人工催产，催产剂一
• 鱼苗入池后，每天用虹吸管吸去池底的残饵、死 苗、粪渣和其它杂物。静水培育时，结合吸污， 每天换水1次，换水量为20%～30%。稚鱼期换水 率为50%～60%；幼鱼期为100%。
• 鱼苗入池后第二天开始投饵。2日龄～5日龄时投 放轮虫的密度是3个/ml～5个/ml；5日龄～10日龄 时为10个/ml～15个/ml；10日龄～15日龄时为20 个/ml～25个/ml；20日龄后保持在10个/ml左右。 轮虫投喂前最好用单细胞藻类强化培养，增加其 营养。在12日龄～20日龄时又增加投喂卤虫的无 节幼体2个/ml，20日龄～30日龄3个/ml～4个/ml， 30日龄以后5个/ml。在仔鱼后期和稚鱼阶段，投 喂桡足类，投喂密度为0.2个/ml～1个/ml。在稚幼 鱼阶段，可适量投喂鱼、虾、贝的肉糜。
（二）生活习性
1.栖息环境 大黄鱼是暖温性集群洄游鱼类。自然分布于南黄海、朝
鲜西南岸、东海和琼洲海峡以东的南海北部沿岸。大黄鱼 为浅海近底层鱼类，通常栖息在60米以内的近海中下层。 厌强光，喜浊流。具生殖洄游。
2.温度 大黄鱼对温度的适应范围是10℃～32℃，最适生长温
度为18℃～25℃。当水温降至17 ℃时摄食量开始减少， 降至15 ℃时摄食量降至正常量的50—55%，降至11.5 ℃ 时摄食减缓，降至正常量的10—12%；水温升到28℃，摄 食减少到正常量的60—70%，水温升到30℃，摄食减少到 正常量的20—30%。 3.盐度
4. 人工孵化
大黄鱼受精卵的孵化，可采用流水式孵化或静 水式孵化两种。
• 流水式孵化：
将受精卵按20万粒/m3～30万粒/m3水体的密 度放入3 m3 ～10 m3的水泥池中微流水冲气孵化， 或以50万粒/ m3的密度放入孵化桶中孵化。孵化 后移池进行鱼苗培育。
• 静水式孵化，以8/ m3 ～12万粒/ m3的密度放入20 m3 ～30 m3水体的水泥池中冲气孵化。孵化期间， 不断充气，并适时换水。孵化后仔鱼就池培育。
般用促黄体生成素释放激素类似物，或结 合使用鲤脑垂体。催产剂量应视亲鱼性腺 发育情况而定。推荐剂量为LRH-A 10μg/kg 鱼体重。雄鱼减半注射。注射后亲鱼即入 产卵池待产。
大黄鱼的效应时间，在水温20℃时，大 约在40h左右。发情时亲鱼互相追逐，并发 出“咯咯”的连续响声，接着就开始产卵。 产卵可持续3d时间。及时收集受精卵，进 行孵化。
5.仔、稚鱼的培育 大黄鱼仔稚鱼培育有室内水泥池 和室外土池培育两种。
（1）室内水泥池培育 育苗池可选用圆形、长方形或长圆形等，大小
在10m3～60m3。一般仔鱼阶段用20m3以下的， 稚鱼阶段用20m3以上的水泥池。池底应向排水口 方向倾斜，便于清污和集苗。大池水深在1.5m左 右，小池1.2m左右。 • 培育水温在20℃～28℃，盐度为20～32，应保持 温度和盐度的恒定。室内应有充足的光照条件， 光照强度应控制在1000Lx2000Lx，但要避免直 射 • 培苗密度在仔鱼期为2万尾/m3～5万尾/m3；稚鱼 期0.8万尾/m3～1.5万尾/m3；幼鱼期0.3万尾/m3～ 0.6万尾/m3。
大黄鱼适宜生存的盐度范围是10～35，最适盐度范围 在30.5～32.5之间。盐度低于16.3和高于32.5时，均不利 于胚胎发育。
3.食性
大黄鱼为肉食性鱼类，其摄食对象主要 有小鱼、虾类、虾蛄类和蟹类等。也食同 种小鱼，因而易同类相残。大黄鱼多在晚 间及小潮时摄食。
4.生长
大黄鱼一般在3龄以前生长较快，而后趋 于缓慢。体长生长高峰在1龄，绝对量在15 厘米以上，2龄开始迅速下降；体重生长最 快是在2龄～6龄。而且，大黄鱼的雌鱼生 长明显比雄鱼快。