服装买手 论文

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服装买手就是以获取利润和满足消费者需求为基本目的,熟悉服装市场销售,懂设计、懂生产,能根据市场和流行趋势变化作出快速反应,制定科学的采购计划,从服装生产商或服装批发商等供应商手中挑选并组织货品,然后交由服装零售商销售,从而实现利润最大化和品牌发展的服装专家或专家团体。

买手需要对流行时尚具有良好的发掘和感悟能力,通常买手会提前半年甚至更长时间为企业准备下一季的产品,所以买手必须了解流行趋势,准备把新一季产品的卖点;同时,还要对往年和目前的市场销售数据进行分析,发现畅销品和滞销品存在的规律,并提出保留或修改意见。在产品上市过程中,买手还要与陈列人员、销售人员进行促销方案的沟通,以实现库存的良好消化。

一、买手与其他部门的关系

服装买手会定期与公司其他部门的同仁进行沟通,因为一个服装系列的成功研发和销售是团队合作的结果,需要各个领域的专家共同参与。买手与各部门的联系频率并不相同。

1、买手与生产采购部门的关系

虽然买手和采购都有采买的职能,但采购往往只停留在执行层面,买手却兼具管理和运营的职能。并且,国内服装企业的采购大部分是对原辅料的采购;而买手是针对成衣,并要站在市场的需求和商品企划的基础上采购。买手跟进生产采购,并对生产采购过程进行监督指导;生产采购也将供应商和物价信息反馈给买手,以供买手更加全面地实施成衣采购。

2、买手与设计部门的关系

首先,买手和设计师并不相同,虽然国内很多企业的设计师都承担着买手的职能。买手的职业定位还是企业经营管理人员,他们在市场中进行产品开发和运营同时,也要进行企业终端市场的管理与维护。而设计师主要负责产品开发和品牌定位,并不参与其他环节。

其次,买手对市场的把握更加有利于弥补设计师产品开发的不足。买手将款式信息、市场信息反馈给设计师,由设计师修改款式和工艺;而设计师则将流行趋势和品牌定位信息传递给买手。

最后,设计师与买手实际上都是处于制造流行的主流地位,在企业当中,只是其中的分工不同。服饰企业永远需要买手,也永远的需要设计师。

3、买手与销售部门的关系

买手与销售部门的区别在于买手负责组织货品的“进”,销售部门负责组织货品的“出”。简言之,“一个买,一个卖”,如此构成一个经营过程中的供销循环。销售部门是最接近市场、了解市场动向的部门,其销售报告为买手提供了过去畅销品和滞销品的信息。通过对畅销品和滞销品的分析,买手能更加合理地制定采购方案。可以说,销售数据是买手采购货品最科学的依据,它确保了采购的适时、适品、适量。另一方面,买手也会协助销售部门制定促销方案。

二、品牌买手的工作内容与职责

1、品牌定位分析

买手无论是在品牌创立之初还是品牌风格相对稳定发展期,都需要对市场规模、目标消费群等问题进行细致化的分析,多角度定位品牌。例如,国际品牌ZARA对品牌战略的定位是“买得起的快速时尚”。

买手通过对品牌定位的分析,基本上可以获知品牌的价位、消费者的特征、款式的风格和时尚程度等信息,以此为参照来采购货品。

2、流行趋势预测

专业的买手必须对时尚有着敏锐的眼光和洞察力,熟知流行趋势。而对于流行趋势的把握,主要包括色彩、面料、档次与价格。以色彩为例,除了品牌主打色外,还要从下一季流行色

中选取相关色彩,并且各波段之间的色彩要有一定的延续性,如从浅紫到紫、浅灰到深灰和黑。

获得流行趋势的途径有很多,如时尚刊物杂志、服装博览会、时装秀、设计师个人作品发布会等。流行趋势的预测并不是简单的猜测,而是要根据目标人群进行有选择的分析判断,在目标人群能接受的流行度内选择适合的流行元素。

3、市场分析

买手需要经常到竞争对手的服装店去了解产品的价格、面料、颜色、款式以及促销策略等相关信息,比较其中存在的优势和劣势,从而明确本企业产品在市场中的地位。

另外,买手通过将本企业产品与竞争对手产品比较分析,洞察出自己缺失的款式和系列,从而做出快速反应,购进该类产品,或是向设计师提供产品开发意见。

作为一名合格的买手,需要对品牌所服务的目标人群有清楚的了解,包括目标人群的年龄、收入、职业特征、兴趣爱好、购买习惯等信息。买手对产品的选择应该从目标人群的需求出发,而不能根据个人喜好来判断产品。通过市场调研可以获得关于目标消费群体的种种信息。

4、制定采购计划

买手在制定采购计划时,要综合考虑以上三种前期信息,在制定新一季货品计划时要遵循“五适”原则——适时、适价、适店、适量、适品,即在正确的时间以合理的价格选择正确数量的正确商品,并在正确的场所进行销售。采购计划并不是一旦制定就不能修改,买手也要根据后期的市场反应进行相应的调整,如补单和消单等。

三、国内外买手先进模式企业案例

1、Zara的买手服装经营模式

西班牙的ZARA品牌,属于Inditex集团众多品牌之一,为全球排名第三、西班牙排名第一的服装零售商,在全球56个国家设立超过两千多家的服装连锁店,其2004年的获利率比GAP多出3.5%,其成功之因,有赖于无懈可击的经营模式:买手服装经营模式!

那么,服饰企业买手运营模式的改制从企业的哪些方面进行呢。我们通过对Inditex集团的改制运营案例可以最为直接的看出买手运营模式的改制过程与服饰企业买手运营的过程。

1) 培训买手群体

在进行买手运营模式的改制中,首先需要做的是对公司买手进行专业化的买手操作进行培训。这对于zara来说,品牌独有的200多位专业设计师都要进行买手的培训。

买手的知识技能培训重点放在以下几个方面:设计知识的再培训;对服饰市场运营知识技能的培训;对买手在市场当中建立自己的信息采购渠道能力的培训;市场样衣采购与批量采购的技能培训;店铺运营沟通技能培训;对店铺销售分析能力培训;买手与买手、买手与企业协调能力培训;对服饰产品营销陈列与色彩的培训;运营成本知识的培训等九个方面。

上述几项的培训,使服饰设计师转变成服饰买手具有决定性的作用。

2) 产品开发模式的改制

基于买手模式下的产品开发是一种设计师与买手相互协调的开发机制。在引入买手运营模式后,由买手担当产品开发的主要信息供给者与产品开发主要的角色。其自己对于那些新进入到服饰设计师角色的设计师进行自主产品开发,以补充买手在产品款式开发上的不足。①买手的职能在Zara体现三种开发职能。一是收集新产品开发的信息与时尚因素,将这些未

完成产品最终设计的信息发送回企业设计部门,由设计师进行款式的加工修改,最终完成产

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