《汽化与液化》 教学设计与反思.doc

《汽化与液化》教学设计与反思

教学目标

•知识与技能

1.知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。

2.了解沸腾现象，知道什么是沸点。

3.知道蒸发可以致冷。

•过程与方法

1.观察沸腾是液体内部和表面同时发生的汽化现象。

2.通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。

•情感、态度与价值观

通过教学活动，激发学生的兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解口常生活中的物理道理。

教学重点和难点

【教学重点】通过探究活动了解液体沸腾时的特征。

【教学难点】液化的两种方式

教学过程

（教学过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把主要教学环节、教师活动、学生活动、设计意图很清楚地再现。）

学环节教师活动

预设学生行

为

设计意

图

用棉纱醮些酒精或水在黑板

是写几个字，不一会儿，字迹不见了，

引起同学的思考。

水到哪儿去了？

请同学们观看多媒体课

件视频演示老师把滴有酒精的塑料袋挤

瘪，把袋口扎紧，放入热水

中。观察现象，思

教师点拨，物质不仅可以在考解答问题，得出固、液态之间相互转化。物质的液、气

态在一定条件下也能相互转化。今天我

们一起来学习物质的液、气态之间的相

互转化。引出汽化和液

蒸发的概念。

化。在问题的基础

上引出汽化和液

根据生活回答下列问题：化，让学生总结出

1:装在盘子里的水放一段时间后会

发生什么现象？

2:不同温度的水是否都能

蒸发现象的概念

发生蒸发现象？请学生说一说

3:蒸发现象是发生在水的是怎样哂衣服的？

情境表面还是在内部？请其他学生回答这

导入4:蒸发现象是缓慢还是剧位同学为什么要这列？八、、.

样做，从而讨论出

知识应用影响蒸发快慢的三沸

请学生解释图4. 3-5要素。

腾的请小组代表说

引入出酒精擦在手背上的

感觉，教师点拨，总

结出：得出结论：

提出问题:我们把水烧开称为液体蒸发要吸热，沸腾，请同学们来说说你所见到的、感

受到的沸腾现象？（由于烧开水是

蒸发有致冷作用。

我们生活中常做的事，因此同学们学生回答

可以说出较多的沸腾时的现象）归纳出实验

蒸发时液态变成气态进行的较的目的是通过观察缓慢，而水烧开（即沸腾）时液态水的沸腾，研究水

变成气态进行的较快。请几位同学沸腾时的温度。明

描述一下沸腾现象，看谁说得全确实验步骤及观察

面。

教师引导学生对教材P86中给出的基本观察内容进行研究，明确实验的目的是什么？学生活动应观察什么？从而有H的地进行观察实验。的内容。

用创设

的情境引入

蒸发，学生

感到自然，

容易接受

引导学

生将实验探

究的方法运

用在解决实

际问题之

中。

学生

的活动情

况，直接反

映出他们对

蒸发和蒸发

吸热这部分

知识的理解

教师应关注

这里的反馈

信息，以便

及时调整教

学。

实验探究

分析和论证

归纳结论

知识梳理

引导学生根据实验要求设计实验。

要求组内同学分工合作，明确个

自任务。

请学生点燃酒精灯，开始做实

验。（投影：观察水的沸腾实验数据记

录表）

参与学生实验，了解情况，协助有

困难的小组完成实验

请学生汇报本组实的情况及得出的

结论，尤其注意沸腾前和沸腾时的区

别。

投影汇报小组的实验数据记录表。

简介水的沸腾图像的画法，并示范

根据实验数据在书P86画出水的沸腾图

像。

引导学生对水的沸腾图像进行分

析，同时完成课本课后练习题。

要求学生根据实验观察111水的

状态变化、水温变化、沸腾进行时的情

况，全面概括实验。

汽化的两种方式，沸点的概念。

学生在进行实验

时•，一人计时•, 一

人记录，一人观察气

泡的变化情况、温度

的变化，同时都注意

观察水的沸腾现象，

且温度计的使用方

法、酒精灯的正确操

作在此得到进•步的复

习巩固，同学们将观

察到的数据和现象记

录在下表中。

看实验装配示

意图，动手组装实验

器材，烧杯内倒入

100ml>75°C 左右的

水。

认真细致、有

条不紊地进行实验。

经小组讨论后

汇报本小组在不同时

间段的水温

气泡、声音情

况，并小结实验。

水沸腾时，气泡

由小变大，到水面破

裂。

水沸腾后，继续

加热，水温度保持不

变。

听介绍，看示

范，了解水的沸腾图

像的画法。

进一步了解利用

图表分析问题是物理

学常用的方法。根据

图表做练习

小组讨论，统一

认识，结论大致为：

1、状态：液态变成气

态；2、沸腾时水温不

变；3、沸腾时不能停

止加热，沸腾是在液

体的内部和表面同时•

发生。

得出结论：沸腾

需要吸热。沸腾是表

面和内部同时• 发生。

从日常

生活经验中

得出蒸发与

沸腾的又一

区别，学生

大多可以接

受。由于水

沸腾现象日

常不易直接

观察，特别

是其内部情

况，学生对

此了解很

少，很难较

全面的进行

描述，故引

发探究欲。

明确各

自任务，做

好实验前的

各项准备工

作。

设计实

验要从节能

的角度考虑

教师的

参与会给学

生极大的鼓

励，同口寸也

可以保证实

验的效果。