化学选修五第章第二节醛—乙醛学案

化学选修五第三章第二节《醛—乙醛》学案

【学习目标】

1．掌握乙醛的结构和重要性质

2．掌握有机化学中判断氧化和还原反应的方法

3．掌握醛基的检验方法

【学法指导】注意从官能团的变化分析物质间的转化关系

【学习过程】

探究一：取22g该样品在足量氧气中燃烧，将生成的气体依次通过浓硫酸和氢氧化钠的洗气瓶，两装置分别增重18g和44g。该物质在相同条件下对氢气的相对密度为22。请求出其分子式，并推测它可能的结构。

未知液体的核磁共振氢谱

自主整理:

一、乙醛的结构

分子式：结构式：结构简式：官能团：

二、物理性质

知识建构:

探究二：请同学们从醛基的结构来预测一下乙醛分子中化学键可能的断裂方式，从而可能发生哪些反应？

三、化学性质

1、加成反应

探究三：乙醛能使KMnO4/H+褪色吗?

2、

a 、

探究四：P57实验3-6

b 、

探究五：P57实验3-5

c 、

想一想：用葡萄糖代替乙醛做斐林反应的实验也出现了砖红色沉淀，该实验结果可说明什么？

小结升华:

有机氧化还原反应的特征

氧化反应

还原反应

反馈训练:

1、下列混合溶液可以用分液漏斗分离的一组是( )

A、乙醛和水

B、乙醛和乙醇

C、乙醇和水

D、苯和水

2、下列四种变化有一种与其他三种反应类型不同的是（）

3、关于丙烯醛（CH2=CHCHO）的化学性质说法中正确的有（）

A、能使酸性KMnO4褪色

B、能发生氧化反应生成酸

C、能发生消去反应

D、不能发生还原反应

继续思考：如何检验其中的醛基和碳碳双键？

4、配平下列化学方程式：

CH3CHO + KMnO4+ H2SO4==CH3COOH + MnSO4+ K2SO4+ H2O

5、以乙烯为原料制取乙酸，写出反应的化学方程式，并注明反应类型。