待客礼仪

待客礼仪

1．迎客的礼节

如果你事先知道有客人来访，要提前打扫门庭，以迎佳宾，并备好茶具、烟具、饮料等，也可根据自己的家庭条件，准备好水果、糖、咖啡等。如在家中穿内衣、内裤，应换便衣，即使是十分熟悉的客人，也应换上便衣。

客人到来时，应该热情相迎，必要时可以提前几分钟去门外恭迎。若来客是访问家长的，应由家长前去迎接，学生可随在家长身后向客人以尊称问候，既要亲热又要稳重；若来者是至亲自然要更亲热些；招呼过后，晚辈应主动上前接过客人手中的重物及衣帽；若客人手中提的是礼物则不能接过。

对不速之客的到来不能拒之门外或表现出不高兴，遇此情况尽快地将客人让进屋里，问明来访目的，酌情处理。当客人来访而自己正欲出门时，如不是急事或有约，应先陪客人；如有急事必须离开，也应了解客人来访意图，视情况再约见面时间。

2．待客的礼节

客人来到家中，要热情接待。客人进屋后，首先请客人落座，然后敬茶、递烟、端出糖果。端茶、端糖果盘时要用双手，并代为客人剥开糖纸，削果皮。

敬烟是我国现代家庭待客的一种习俗，是待客时不可忽视的礼仪。另外，一般不对女性客人敬烟。

敬茶的礼仪。要事先把茶具洗干净。在倒茶时，要掌握好茶水的量。待客要“浅茶满酒”，将茶水倒人杯中三分之二为佳。端茶也是应注意的礼节，按我国的传统习惯，应双手给客人端茶。对有耳杯通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶水送给客人，随之说声：“请您用茶”或“请喝茶”。切忌用手指捏住杯口边缘往客人面前送，这样敬茶既不卫生，也不礼貌。

家里有客人来访时，家庭气氛和谐，家庭成员在此期间不要发生争吵；与客人交谈时不要将电视机、收录机等声音开得过大。

如家里有客人时，又有新的客人来访，应将客人互相介绍，一同接待。若有事须与一方单独交谈时，应向另一方说明。

如果是家长的客人，敬上烟茶糖果后，可视谈话内容决定是否留下陪同。陪坐时要坐在家长旁边，如客人问到自己则要有礼貌的答话，但不宜太多，以免喧宾夺主；谈话时要专心，不可三心二意或频频看表，更不要有扫地、掸土等举动。如客人是自己的朋友、同学，自己便可以以主人的身份迎接。要将客人介绍给家长，并先介绍给母亲后介绍给父亲。若家长送些糖果之类表示欢迎，除客人向家长致谢外，自己也应该致谢。临别时也要告诉家长，令客人有机会向家长道别。

3．送客的礼节

客人告辞，一般应婉言相留。客人要走，应等客人起身后，再起身相送，并为客人取下衣帽，请他穿戴上。不可客人一说要走，主人就站起来。

送客一般应送到大门或弄堂口。若是老年人则应送至庭院外或楼下；若是同辈客人可送至电梯口或楼道口；若是晚辈客人可站在门口相送。送客时不可在客人前脚刚走出门口，自己后脚就进屋或大力地把门关上，这是非常失礼的。而应目送客人走出视线外方可离开。有些客人常常会带礼物来，对此，我们送客时应有所反应，如表示谢意，或请求客人以后来访不要再携带礼品了，或相应地回谢一些礼物，决不能受之无愧似地若无其事，毫无表示。