羧酸衍生物课件

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羧酸衍生物(课件)高二化学(人教版2019选择性必修3)

羧酸衍生物(课件)高二化学(人教版2019选择性必修3)

等质量糖类或蛋白质的2倍。
油脂能促进脂溶性维生素的吸收。
特殊条件下,油脂可通过氧化提供能量,是热量最高的营养物质。
油脂不但是人类重要的营养物质和食物之一,也是一种重要的工
业原料,生产高级脂肪酸和甘油,制肥皂等。
对比分析
酯、油脂和矿物油的对比
物质
油脂

脂肪

矿物油
组成
不饱和高级脂肪酸的 饱和高级脂肪酸的 含氧酸与(任意)醇 多种烃(石油及
2019人教版 选择性必修3
第三章 烃的衍生物
第四节 羧酸 羧酸衍生物
第2课时 羧酸衍生物
【课程学习目标·学科核心素养】
一.认识酯的组成、结构特点、性质、转化关系及其在生产生活中 的应用。
二.了解油脂的结构特点、性质及应用。 三.知道胺和酰胺的结构特点和应用,发展“宏观辨识与微观探析”
学科核心素养。
碱性条件下水解完全, 酸性条件部分水解, 中性条件几乎不水解;
实验 a. 步骤 b. 实验现象 实验结论
分别取2ml乙酸乙酯放入2支试管中,然后向试管中分别加入5ml含酚酞5mL30%NaOH 振荡均匀后,把2支试管分别放入常温、70~80 ℃的水浴里
温度高的试管酯层消失得更快 温度越高,乙酸乙酯的水解速率越大
降低生成物乙酸的浓度,从而促进水解平衡右移,水解程度增大,直至完全。水解反应
不可逆,也属于取代反应。
二.酯的化学性质(以乙酸乙酯为例) 2.水解反应(取代反应)
酯水解时如何断键?
=
CH3C—O—C2H5+H2O O
稀硫酸
△ CH3COOH+C2H5OH
酯基断碳氧单键, 加羟基成酸, 加H成醇。
总结:
一.酯

[工学]第十三章--羧酸及其衍生物PPT课件

[工学]第十三章--羧酸及其衍生物PPT课件

强、宽谱带
NMR:
-COOH 上质子的化学位移9.5~13ppm
-
11
§13.3 羧酸的化学性质
-COOH的结构: C(近似)sp2杂化
O
O
P-π共轭,羟基、
R
C O
R H
C
O.. H
羰基不是独立的
H离解后负电荷为- 三原子共同承担
12
O
O-
RC
RC
O-
O
共 振酸 结根 构的 式
亲核试剂进攻生成羧酸衍生物
反丁烯二酸 (富马酸)
-
6
§13.2 羧酸的物理性质和波谱性质
• C1~3:无色透明液体 C4~10: 油状液体 C10以上:蜡状固体。 • 饱和一元羧酸的沸点随分子量的增加而升高。
分子量相近时,沸点:羧酸>醇。
原因:羧酸氢键较稳定,并形成双分子缔合。
O HO
H3CC OH
CCH3 O
例:甲酸 (101℃) > 乙醇 (78℃)
解: -Cl 连在开链烃上主要为诱导效应,距离越近作用越大。
酸性:CH3CHClCOOH > CH2ClCH2COOH
-
18
例:比较酸性
COOH
COOHCOOH COOH
OC3H HO
H2N
解:供电子强弱顺序:-NH2 > -OH > -OCH3 都使酸性减弱
COOH COOH COOH COOH
-
30
二.由烃氧化制备
CH 3
KMnO4
H+
COOH
烯烃、有α-H的烷基苯氧化
三.由R-MgX制备
R-MgX + O=C=O

羧酸及其衍生物ppt课件

羧酸及其衍生物ppt课件
RCOCl + R'MgCl
RCOOR"+ R'MgCl
RCOR' (fast)
RCOR'
(1) R'MgCl (2) H2O
R' R C OH R'
酸酐与Grignard 试剂的反应在低温下也可得到酮。
2.2.3 还原
催化氢化或用LiAlH4作还原剂,酰卤、酸酐、酯可被还原成醇,酰胺 则被还原成胺。 2.2.4 酯的缩合反应 • Claisen缩合:
2.2 化学性质 2.2.1 亲核取代反应 (水解、醇解、氨解等)
O R C
L
O O
+
Nu
R
C Nu
L
RCNu
+
L
反应活性: RCOCl > (RCO)2O > RCOOR’ > RCONH2 > RCONR’2
水解: RCOCl (RCO)2O RCOOR’ RCONH2 醇解: RCOCl (RCO)2O + R’OH RCOOR’ + HCl RCOOR’ + RCOOH + H2O RCOOH + HCl 2 RCOOH (加热) (催化) (催化、回流) RCOOH + R’OH RCOOH + NH3

一元羧酸:
HCOOH 甲酸
CH3COOH 乙酸
CH3CHCH2COOH
COOH
CH3C CH3
CHCOOH
Cl
3-甲基-2-丁烯酸
3-(对-氯苯基)丁酸
苯甲酸

二元羧酸:
COOH
CHCOOH
HOOCCOOH

有机化学课件--羧酸衍生物涉及碳负离子的反应及在合成中应用

有机化学课件--羧酸衍生物涉及碳负离子的反应及在合成中应用

碳负离子的形成反应
通过质子化、脱质子化和分子内断裂等反应,碳负离子可以由碳中心引起的 电子重新组合而形成。
碳负离子的反应类型
1
加成反应
2
碳负离子可以与底物中的亲电中心发生
加成反应,以构建更复杂的有机分子结
3
构。
亲核取代反应
碳负离子可与亲核试剂发生取代反应, 用于构建新的碳-碳和碳-其他原子键。
脱质子化反应
有机化学课件--羧酸衍生 物涉及碳负离子的反应及 在合成中应用
本课件将深入探讨羧酸衍生物的结构、碳负离子的反应以及其在有机合成中 的重要应用。
羧酸衍生物的基本结构
了解羧酸衍生物的结构是理解其反应及应用的基础。羧酸的含氧官能团带有 一对孤对电子,使其成为独特的化学实体。
碳负离子是什么
碳负离子是具有孤对电子的碳原子,其带负电荷的性质使其成为化学反应中 的重要中间体。
碳负离子通过脱质子化反应与质子酸反 应,生成分子的亲核部分。
羧酸衍生物中碳负离子的应用
酮合成
通过脱羧或其他反应,碳负离子可用于酮的合成, 提供新的药物和材料研究领域的突破。
酯化反应
碳负离子参与酯化反应,用于合成酯类化合物, 广泛应用于食品、香料和涂料行业。
烯烃合成
醋酸根离子的脱羧反应可生成烯烃,为制备高附 加值化学品提供了一种高效方法。
总结和要点
通过了解羧酸衍生物中碳负离子的反应和应用,我们能够更好地理解有机合 成中的关键步骤和策略,为创新和发展提供重要的参考。
卤代反应
通过卤代反应,羧酸衍生物中的碳负离子可ຫໍສະໝຸດ 与 卤代试剂发生反应,生成有机卤化物。
合成中使用碳负离子的案例
苯甲酸的醇合成
碳负离子参与醇形成反应,将苯 甲酸转化为苯甲醇,用于生产香 料和药物。

羧酸衍生物 优秀课件

羧酸衍生物 优秀课件

O R C O R '' + H X
O R C O R '' + R 'C O O H
O R C O R '' + R 'O H
O
R C O R ' ' + N H 3 (难反应)
2.应用
(1)酰卤及酸酐的醇解:制备酯的常用方法(酰化反应)
O H +C H 3 C O O H
O H +C H 3C O C l
3-甲基戊腈
CN
苯甲腈
O CH3C O
乙酰氧基
O H2N C
氨甲酰基
三、结构特点
O RCL
O L =-X , -O C R ', -O R ', -N H 2
[
O.. RCL
O-
RCL+ ]
Note: p-π共轭的程度与L基团的电负性有关
电负性:X > OCOR > OR > NH2(R)
第二节 羧酸衍生物的化学性质
O
OO CH3COCCH2CH3
乙(酸)丙(酸)酐
O
O
邻苯二甲酸酐
O CH3CHCH2CBr
CH3 3-甲基丁酰溴
OOO
2-甲基-3-乙基丁二酸酐
3.酯(ester)
O O CCH2CH3
丙酸环己酯
O O
α-甲基-γ-戊内酯
COOCH3
COOH
邻苯二甲酸氢甲酯
CH2OOCCH3 CHOOCCH3 CH2OOCCH3
三乙酸丙三醇酯
(丙三醇三乙酸酯)
4.酰胺(amide)
O NHCCH3

《羧酸及衍生物》PPT课件

《羧酸及衍生物》PPT课件

2,3- 二甲基戊酸 (α,β-二甲基戊酸)
(2)不饱和羧酸
2 -甲基-3-戊烯酸
5 -甲基-4 -乙基 己酸 (δ -甲基- γ -乙基 己酸)
2,4 -戊二烯酸
(3)脂肪族二元酸或多元酸:主链含两羧基,称 “某二酸”。
3 - 羧基 -3- 羟基戊二 酸
(4)脂环族和芳香族羧酸:环作为取代基
COOH COOH
9.1.2 羧酸的物理性质
1、水溶性: 低级脂肪酸易溶于水,芳香羧酸不溶于水 分子量增加,溶解度减小
2、沸点: 羧酸 > 醇、酚 > 醛、酮 > 烷、醚(相对分 子质量相近) 原因:羧酸分子间以两个氢键形成双分子缔合 体,比醇分子间氢键更稳定。
四、羧酸的化学性质
1. 羧酸的酸性
p-π共轭体系,氧的电子云移向羰基,使O-H极性 增大,酸性↑
第 9 章 羧酸及其衍生 物
9.1 羧酸
羧酸:可以看作是烃分子中的氢原子被羧基
( - COOH )取代后生成的化合物 通式:RCOOH
羧酸衍生物:羧基中的羟基被其它原子团取代
1. 羧酸的分类和命名
分类 脂 饱和羧 肪酸 族 羧 不饱和 酸 羧酸
一元羧酸
CH2COOH 乙酸(醋酸) CH2=CH-COOH
CH2=CH-CH2-COOH CH2=CH-CH2-COOH
LiAlH4
CH2=CH-CH2-CH2OH
H2/Pt
CH3CH2CH2COOH
5. 脂肪酸α-H的卤代反应
• 羧基能活化α-H,其致活作用比羰基小得多。α-H 卤代反应较慢,需三卤化磷或红磷等催化。
α-卤代酸是重要的合成中间体 可合成α-羟基酸、α-氨基酸等多种α-取代酸

羧酸衍生物

羧酸衍生物

理论解释:
活性取决于L离去难易.
酸碱理论
酸性: HCl > RCOOH > ROH > NH3
pKa -2.2 4~5
16~19 34
共轭碱的碱性: Cl < RCOO < RO < NH2
碱性愈弱,愈易离去。
=
=
=
(一)酰基上的亲核取代
1.水解
O (C6H5)2CHCH2CCl
H2O, Na2CO3 0℃
O NH O
0oC + Br2 + NaOH
O N Br + NaBr + H2O
O
= =
N-溴代丁二酰亚胺
碱性水解
RCONH2 + H2O NaOH RCOONa + NH3
酸性水解
RCONH2 + H2O H2SO4
RCOOH + (NH4)2SO4
水解较难,环内酰胺易水解
5. 酯缩合反应-乙酰乙酸乙酯的合成 乙酰乙酸乙酯可用 Claisen 酯缩合反应合成
O
R C O R'
生成酰胺。
OO
RR
CC
++ HHCCll
NNHH22
O
R C NH2
O
+ R' C O H
OO
RR C NNHH22
+ R'CH22OH
4. 酰胺的反应
O
RC
P-π共轭
NH2
= =Hale Waihona Puke = =酰胺的弱酸碱性
显碱性 NH3
O
亚酰胺
NH
O
RNH2
O NH O
pKa 8.3

羧酸衍生物-PPT课件

羧酸衍生物-PPT课件

O C H 6 5 O COC H 2 5 C H ONa 2 5 C H CH COOC H CCHCOOC H 65 2 25 + 2 5 COC H 2 5 COC H 2 5 O O
3. 狄 克 曼 酯 缩 合 反 应
二元酸酯若分子中的酯基被四个以上的碳原子隔开时, 就发生分子中的酯缩合反应,形成五员环或更大环的酯,这 种环化酯缩合反应称为狄克曼酯缩合。 实例 1
要在酸或碱催化下加热进行。
O O H o rO H + R ' ' O H + R ' O H R C OR' R C OR'' 酯 醇 新 的 酯
新 的 醇
因为酯的醇解生成另一种酯和醇,这种反应 称为酯交换反应。此反应在有机合成中可用与从 低级醇酯制取高级醇酯(反应后蒸出低级醇)。
COOCH 3 + 2 H O C H C H O H 2 2 COOCH 3 H COOCH CH OH 2 2 + 2 C H O H 3 COOCH CH OH 2 2
(3)氨解
O + N H R C OR' 3 O R C NH + R ' O H 2
酯能与羟氨反应生成羟肟酸。
RCOOC H OH.HCl NH RCONHOH H OH 2 5 + 2 2 5 羟 肟 酸
羟肟酸与三氯化铁作用生成红色含铁 的络合物。这是鉴定酯的一种很好方法。 酰卤、酸酐也呈正性反应。
O 乙 酰 乙 酸 乙 酯
O O O C H ONa 2 5 CH COC H CH COC H + 3 2 5 CH -C-CH -C-OC H H OH C 3 2 5 3 2 2 5 + 2 5

羧酸与羧酸衍生物(食品化学课件)

羧酸与羧酸衍生物(食品化学课件)
酯水解为酯化反应的逆反应,生 成一分子羧酸和一分子醇,需在 酸或碱的催化作用下进行。
腈在酸或碱的作用下可水解为 羧酸,控制反应条件,可使腈 水解为酰胺,酰胺也可失一分 子水变为腈。
二、羧酸衍生物的性质-化学性质
(3)羧酸衍生物的醇解
在酸或者碱的催化下,酯与醇反应生成新的酯,也可以称之为酯交换,是合 成酯重要的方法。
食品基础化学
羧酸衍生物
目录
一 认识羧酸衍生物
P03
二 羧酸衍生物的性质
P08
二 羧酸衍生物实例
P21
一 认识羧酸衍生物
一、认识羧酸衍生物-油脂与肥皂
一、认识羧酸衍生物-油脂与肥皂
氢氧化钠/加热
脂肪、植物油
皂化
高级脂肪酸钠 甘油、水
氯化钠/搅拌、静置
盐析
加填充剂(松香、硅酸钠等)
上层:高级脂肪酸钠
2、羧酸的命名
系统命名法
系统命名法,选择含有羧基的最长碳链为主链,从羧基碳开始编号, 母体羧酸前表明取代基的位次和名称,把羧基位次写在名称之前,如:
确定母体
选择主链
编写序号
命名结构
1 2
3 4
8 7 6
5
α1 2
3 4
2、羧酸的命名
系统命名法
练一练:给该化合物命名。
CH3CHCH2CHCOOH CH3 CH2CH3
酰卤易醇解。羧酸与二氯亚砜、草酰氯等 反应生成酰氯,再与醇反应成酯,效果优 于直接酯化。 酸酐易醇解,生成一分子酯和一分子酸, 是常用的酰化试剂。
酯醇解也称为酯交换反应,在酸或碱的 催化下进行。从一个酯转变成另一个酯。
二、羧酸衍生物的性质-化学性质 (3)羧酸衍生物的醇解
酰卤的醇解

有机课件 第十三章 羧酸衍生物

有机课件 第十三章 羧酸衍生物
O
R
C
OR '
4、酰胺:是羧酸分子中的羟基被氨基(—NH2) 或烃氨基(—NHR,—NR2)取代后的生成物。
二、命名:
O
R C 的名称是将RCOOH中的“酸”字改 为“酰”字。 1、酰卤和胺:酰基名称+卤素名称或胺。如: 乙酰氯、丁酰溴、丙烯酰胺、N—乙基乙酰胺等。 2、酸酐:羧酸名称后加“酐”字。如:乙酸酐、 乙丙酸酐等。 3、羧酸名称后加烃基名称,最后加“酯”。如: 乙酸乙酯、苯甲酸苄酯等。
1、 建立产物分子可需的骨架
2、 官能团的转化
由原料通过某些化学反应得产物分子可需的骨架 时,若官能团不是产物所需,则需转化。
如:由CH2=CH2→CH3CH2CH2CH2OH
三、有机合成设计:
<一>、建立产物分子可需的骨架;
1、 产物属什么类型的化合物?
2、 这种化合物有什么方法制备?
3、 是否需要增长或减短碳链? 4、 分析产物分子的骨架 1>、 "切断"产物的分子骨架;"碎片"进行常 见的增碳、减碳等反应得产物骨架。
(NH3)
R' — NH
C
(NH2 — COOR)
方法2: COCl2+R'NH2 R'N=C=O+ROH
(异氰酸酯)
R'N=C=O+2HCl
O
R' — NH
C
OR
2>、重要的氨基甲酸酯有:西维因,灭菌灵等, 见P66 。
§13.9有机合成路线 一、有机合成的基本要求 产率高、副反应少、反应速度快、原料易得、步 骤少、安全。 二、有机合成的任务
CO2↑+N2↑+3H2O
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有机锌化合物不与酯反应:
Perkin 反应(2004、2006) : (理解机理,掌握反应)
2006 分析 达琴反应理解其机理并掌握反应。 2004: Darzen 反应:
乙酰乙酸乙酯乙酯和丙二酸二乙酯及其在合成中的应用,必须掌握。
第十二章 含氮化合物
一、基本概念
联苯胺重排、季铵碱、季铵盐、重叠化合物、偶氮化合物、重氮化反应、加不瑞尔合成 法、曼尼奇(Mannich)反应、兴斯堡(Hinsberg)反应、TEBA、TBAB、THF、DMF、 DMSO、桑德迈尔(Sandmeyer)反应、席曼(Schiemann)反应、重氮甲烷等。
重氮组分环上有吸电子基、偶合组分环上有制活基团(推电子基) 。
2005 脂肪族重氮盐:易生成碳正离子,可以发生碳正离子的所有反应如:取代、消除、重排等。
重氮甲烷:CH2N2:形成卡宾(进一步与烯烃反应) ;甲基化试剂。卡宾反应前面已讲过。
和醛酮的反应,得到比原来醛酮多一个碳原子的醛酮,扩环反应:
第十四章 杂环化合物
2006: 2000: (两次酯缩合)
(交叉酯缩合)
2005:酮酯缩合,由于酮的 a-H 酸性比酯的 a-H 酸性强,因此总是酮形成碳负离子。
O O C2H5ONa CH3CCH2CHCH2CO2C2H5 C2H5OH CH3 H
+
O H3C
2008 机理:
C6H5 O O CH3OC6H5 O OCH3 O O C6H5 -CH3O-
2006:
酰胺的特性:酸碱性、脱水(得到腈) 、霍夫曼降解(必须掌握)
2003、2004、2005 。 反应条件:Cl2 或 Br2 或 I2,NaOH;立体化学:重排碳原子的手性保持(注意机理) 2006
第十二章 涉及碳负离子的反应
一、 酯缩合反应 反应机理(必须掌握) :
O CH3C OC2H5 C2H5ONa O CH2C OC2H5 O CH3C OC2H5 O CH3C CH2C OC2H5 OC2H5 O-
2005 联苯胺重排氨基对位的苯环碳相连,常用于制备联苯。 2、胺的反应 (1)碱性(见酚酸碱性比较) ; (2)烃基化; (3)酰化和磺酰化(Hinsberg 反应) 。酰化常 用于保护氨基,1 级、2 级胺反应,3 级胺不反应;磺酰化时 3 种胺的反应现象不同,可以 用于鉴别 3 种胺。 (4)与 HNO2 反应; (5)芳环上的取代(硝化需保护氨基) ; (6)烯胺的 生成及反应(2006、2007、2008) (重点掌握) 。 2001:第一步霍夫曼重排、第二步胺的磺酰化反应。
C6H5 O O OCH3 O C6H5 OCH3 O O C6H5 O
C6H5 O- H OCH3 OCH3 O C6H5 OCH3 O O
C6H5 OH OCH3
CH3O-
O 1、 其它涉及 α -H 的反应 Micheal 加成: (2006 分析、2007、2008、2009) (重要,必须掌握,其机理必须掌握) α,β-不饱和化合物:α、β-不饱和酸酯、α,β-不饱和腈、α,β-不饱和醛酮等具有 α, β- 不饱和共扼体系的化合物。所有能够形成碳负离子的化合物:1,3-二酮、1,3-二酯、三乙、 丙二睛 (NCCH2CN) 、 硝基化合物、 烯胺等都可以作为清亲核试剂; 碱为醇钠、 KOH、 NaOH、 季铵碱、氨基钠、三乙胺、六氢吡啶等。
包括克莱森酯缩合、狄克曼酯缩合、酮酯缩合机理都必须掌握,其基本过程与克莱森酯缩 合相同。 反应类型很多, 也很重要, 由于机理相似, 所以此种涉及碳负离子的反应可以从机理的角度, 理解的基础上融会贯通。 羟醛缩合(包括交叉羟醛缩合、分子内羟醛缩合) 、克脑文格尔反应、Perkin 反应、雷福尔 马茨基反应类似。
CONH2 H3C O H3C NaOCl NaOH H3C SO2NH O CH3 O NH2 H3C SO2Cl
2003、2005
O O N H N 1.PhCOCl 2. H2O/H+ CPh O
2007:
2 级胺常用:吗啉、四氢吡咯、六氢吡啶;酰氯、卤代烃。 2008:烯胺作为亲核试剂取代苯环上的氯原子。
命名、芳香性、酸碱性、糠醛、斯克劳普法合成喹啉 反应:含一个杂原子的亲电取代;特殊反应(吡咯的酸性、偶合、呋喃的 D-A 反应、糠醛 的反应) ;吡啶的亲电取代、亲核取代、氧化还原;喹啉的亲核亲电取代、氧化还原、合成; 嘧啶的反应;吲哚亲电取代 3 位。 (以上反应在前面章节中都已讲过) 喹啉合成(必须掌握) 2004、2006
O O O + N H TsOH N O2N Cl H3O+ NO2 NO2 O NO2
(7)胺的制备 加布瑞尔合成法,还原氨化。 (必须掌握) 2007:
(8)季铵盐和季铵碱(重要反应已在前面讲过) 季铵碱消除在结构推测中的应用,必须掌握 (9)重氮盐:芳香族重氮盐、脂肪族重氮盐 芳香族重氮盐的取代和偶合反应, 取代反应常用于合成特殊的芳香族化合物。 基本反应 必须掌握,没有需掌握的机理,但反应极其在合成中的应用很重要。
O
酯交换反应:
2002:酸酐的氨解
2001:酯交换
CO2CH3 CH3OH H+ H3CCOO HO CO2CH3
下面反应从机理可知为酰氧断裂,手性碳构型不变: O C2H5 C2H5 O H2O R C O C NaOH HO C + + R C O-Na+ CH CH 3 3 (S) (S) H H 碳酸衍生物基本概念:光气、脲、胍;反应和羧酸衍生物的反应类似。如下面反应是碳 酰氯的醇解和胺解。
第十一章 羧酸衍生物
一、基本概念
酯交换反应、罗森孟德(Rosenmund)还原(Pd-BaSO4,S,喹啉) 、皂化反应、霍 夫曼(Hoffmann)降解。克莱森(Claisen)酯缩合、交叉酯缩合、狄克曼(Dieckmann) 酯缩合、乙酰乙酸乙酯、酮式分解、酸式分解、互变异构、丙二酸二乙酯、 、克脑文格尔 (Knoevenagel)反应、迈克尔(Michael)加成、瑞福尔马茨基(Reformatsky)反应、达 参(Darzen)反应等,酯缩合反应和三乙、丙二酸二乙酯在合成中的应用。乙烯酮和双乙 烯酮,碳酸衍生物、光气(碳酰氯) 、脲(尿素) 、胍等
2005:下面形成丙二酰脲的反应可以看做醇的胺解。
羧酸衍生物取代反应活性的比较: 主要也是从 3 方面考虑:①离去基团;②空间位阻:位阻越大活性越小。③羰基碳上 的电性效应:凡是使正电荷密度增大的取代基都使活性增大。 反应活性:酰氯 > 酸酐 > 酯 > 酰胺
R 分别为: -CH3
-C2H5
-CH(CH3)2
二、化学反应
1、羧酸衍生物的取代反应:水解、醇解、氨解,包括腈的水解、醇解反应。还原反应等。
相互转化总结 酯水解反应机理: 水解时,酸性条件下也一般是酰氧断裂,情况和酯化类似,3 级醇酯是烷氧断裂,反应速度 也快。碱性水解下则是正常的烷氧断裂。如果出现碳正离子中间体,则在立体化学和稳定性 上都要遵从碳正离子的性质:外消旋化。 (酯的酸性和碱性水解机理必须掌握) 。 酸性水解:
二、化学反应
1、硝基化Байду номын сангаас物的还原反应(酸性、碱性) (基本反应,必须掌握;注意联苯胺重排,机理 不要求,反应结果必须掌握)
OMe MeO H H N N MeO
-
MeO H+ H2N OMe N2+HSO4-
OMe NH2 MeO H3PO2 NaNO2 H2SO4, 0-5oC OMe
O4SH+N2
H2N
H2C CHCHO NH 浓H2SO4
2
O2N N H N H
NO2 N N
2010
O OCH3
机理:
2009:
2007:
2010:先分子内酮酯缩合,第二步 Michael 加成。
Reformasky 反应(2004、2006) : (必须掌握)
2006: 有机锌化合物(BrZnCH2CO2R)类似于格氏试剂,但是活性比格氏试剂低,不与羧基 或酯羰基加成, 同时生成的羟基酸不脱羧生成烯。 格氏试剂既能和醛酮反应, 也能与酯反应, 如:
-C(CH3)3 时其反应活性依次降低。
R 分别为 -CH3 -Cl -NO2 其反应活性依次增强,因为吸电子基使酯羰基碳正电荷密度增 大,有利于反应。 (2009:比较反应活性) 。 2、氧化还原反应 还原反应:酰氯、酸酐、酯得到醇,酰胺、腈得到胺;还原剂:LiAlH4,对于腈还可以 催化加氢;酰氯的罗森孟德还原。NaBH4 可以还原酸酐,但是只能还原一个酸酐。
O O (1) LiAlH4 (2) H3O+ CH2OH CH2CH2OH
2007:第一步酮酯缩合,第二步 NaBH4 只欢迎酮羰基。
O O + EtOCOEt (1)NaH (2)H3O+ CO2Et O NaBH4 CO2Et OH
3、加成反应,主要是酯和格氏试剂加成得到 3 级醇。格氏试剂和酰氯在低温下反应,得到 酮,温度较高时得到 3 级醇。 2001、 2003:
碱性水解:
3 级醇酯酸性水解(理解机理,反应必须掌握) :
酯和酰胺的醇解胺解反应的机理反应也是加成消除机理, 与酯碱性水解机理类似, 必须会写 机理(特别注意酯交换反应及其机理) : 2006 机理题:
O O
亲核加成
-
-
O OCH3 O
O
消除
Br
H3CO
OBr SN2
Br O H3CO -Br-
OCH3
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