南州六月荔枝丹陈永忠
南州六月荔枝丹
讨论：本文运用了哪几种说明方法？
1.举例子：如广东产的“三月红”、“挂绿”
2.打比方：“绛囊”、“红星”、“珊瑚珠” 3.列数字：第五段、第十段
4.引资料：白居易的《荔枝图序》
5.作比较：第四段、第八段
6.下定义：第二段、第四段
练习： 请用本文所学的说明方法，介绍 你家乡的一种水果（或特产）吧？
南 州 六 月 荔 枝 丹
形态 （表） 第二部分：荔枝的生态
（2-11）
（里） 果实
6.果肉 7.贮藏 8.果核 9.花
说 明 荔 枝 （主） 本 身 情 况
↓
（实/古）
第三部分：荔枝的生产
（12-15）
↓ （虚/今）
10.产地 说明 11.果谱（品种）有关 （次） 荔枝 12.移植 情况 13.产销
盛产期
荔枝：是本文的说明对象 丹：鲜荔枝的色彩，绚丽如丹
题目中七个字合起来我们可以理解为：
“我国南方地区特产的一种上乘水果佳 品，在阴历六月时果实成熟，色彩鲜艳， 绚丽如丹。”
贾祖璋
贾祖璋 是我国著名的科普作家。 1901~1988，浙江海宁人。
早在30年代，他就有《中国植物图鉴》等专著，1931年商
思考：既然介绍荔枝的果实是文章的主体部分，那
么后面有关荔枝的产地、书谱、习性、生长北线和生 产建议等部分自然就是次要的了，将这一次要部分删 掉行不行？说出你的理由。
不行 “主要”和“次要”是就其在表达一篇文章的主旨时所起的作用
大小、轻重而言，而不是指对一篇文章是否必要而言的。次要不 等于不必要。本文是讲荔枝的，因此有关荔枝的只是应作介绍， 而不能只介绍其果实，这样内容才全面。另外，从作者的写作意 图考虑，作者不仅把有关荔枝的只是介绍给了读者，而且还提出 了因地制宜，大力发展荔枝生产的建议，体现了作者写作意图的 另一个重要方面。因此，后面的次要部分是不能删掉的
南州六月荔枝丹(优秀7篇)
南州六月荔枝丹（优秀7篇）《南州六月荔枝丹》诗文资料篇一本文是著名科普作家贾祖璋写的一篇科普作品，准确、翔实的说明了荔枝的果形、果实以及贮运，对荔枝的习性、产地、栽培史等作了一般性介绍。
把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着高度的思想性、科学性、艺术性。
“南州六月荔枝丹”是明朝陈晖《荔枝》诗中的句子。
原诗是：“南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团，绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹晶寒。
高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。
乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。
”一、词语积累缯（zēng）：古代对丝织品的统称。
绡（xiāo）：生丝织的绸子。
醴（lǐ）酪（lào）：甜酒和奶酪。
酪，半凝固状的乳制食品。
不了了之：用不去了结的办法去了结。
钻牛角尖：比喻费力研究不值得研究或无法解决的问题。
这里没有贬义，是说认真钻研的精神。
绛（jiàng）：深红色。
渣滓（zǐ）：物品提出精华之后剩下的东西。
龟（jūn）裂：呈现许多裂纹。
劳民伤财：既使人民劳苦，又耗费钱财。
现多指滥用人力物力。
兼程：一天走两天的路。
花期：植物开花的时期。
完全花：花的四部分—花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群俱全的花。
花序：花在花轴上排列的方式，分有限花序和无限花序两大类。
前者如聚伞花序，后者如总状花序、穗状花序、伞形花序。
阙下：即都下，指宋王朝的首都开封。
阙，本来是宫门前两边供瞭望用的楼，又泛指帝王的宫殿。
造化：自然，天然。
幅员：领土面积。
幅，宽度；员，周围。
因地制宜：根据当地实际情况，采取适当的措施。
啖（dàn）：吃。
萌蘖（niè）：指植物长出新芽。
萌，生萌，发芽。
蘖，树木砍去后又长出来的新芽。
二、作者简介贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。
1901年生，浙江省海宁县人。
当过小学教师、中学教师、编辑。
他创作、编写、翻译了29部生物学著作。
现任中国科普创作协会副理事长。
科学专著有《鸟类研究》《普通鸟类》《鸟类概论》《世界禽鸟物语》《鸟与文学》《动物珍话》《生物素描》《碧血丹心》《生命的韧性》等。
《南州六月荔枝丹》学习要点资料
《南州六月荔枝丹》学习要点一、解题南州——荔枝的产地，泛指我国南部地区；六月——荔枝的成熟期。
这里的六月是指阴历的六月；荔枝丹——荔枝成熟后的颜色。
题目作用：突出了荔枝生态的主要特点，包括产地、成熟期、颜色。
充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证的风格统一起来。
二、作者作品贾祖璋是我国著名的老科普作家，生于1901年，浙江省海宁县人。
他著有《中国植物图鉴》等专著，他的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类学著作，1931年出版。
解放前，他还出版过《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》等，解放后出版的有生物科学小品集《生物学碎锦》，其中的《南州六月荔枝丹》写于1979年5月,选自《生物学碎锦》。
三、字词基础（一）生字褐（hè）色红缯（zēng）醴（lǐ）酪（lào）绛（jiàng）贮（zhù）藏宠（chǒng）幸妃（fēi）瓤（ráng）粤（yuè）囊（náng）襄（xiāng）阙（què）（二）词语解释缯：古代丝织品的统称。
绡：生丝织的绸子。
兼程:一天走两天的路。
次第:一个挨一个的。
迁怒:自己受了气,拿别人出气。
萌蘖:指植物生长新芽。
四、文体知识1、文学体裁科学小品：多用文艺性笔调介绍科学知识和阐述科学道理，使人获得科学知识的同时还能得到某种思想感情的陶冶和艺术上的享受的一种文体。
特点：知识性、趣味性、通俗性。
2、基本文体（说明文知识）说明文类型：事物说明文、事理说明文说明文写作目的：说明说明对象特征或阐明事理说明方法：下定义、作诠释、打比方、举例子、列数字、作比较、分类别、画图表、作引用、摹状貌说明文语言风格：平实性、生动性（平实说明文与生动说明文的共同点：准确）3、说明方法（1）举例子：举出实际事例来说明事物，使所要说明的事物具体化，形象化，更真切，便于读者理解，使内容具体、加强说服力，具体介绍知识的作用。
南州六月荔枝丹教案
南州六月荔枝丹教案《南州六月荔枝丹》教案一、教学目标1、了解荔枝的生态结构和生长习性。
2、学习本文从不同角度，运用多种说明方法，准确、生动地介绍事物的特点。
3、培养学生关注自然、热爱科学的兴趣。
二、教学重难点1、重点（1）掌握本文的说明顺序和说明方法。
（2）体会本文语言准确、生动的特点。
2、难点理解引用古代诗文在文中的作用。
三、教学方法讲授法、讨论法、朗读法四、教学过程（一）导入新课同学们，在众多的水果中，有一种水果被誉为“果中之王”，它就是荔枝。
荔枝不仅味道鲜美，而且营养丰富。
今天，我们就来学习一篇介绍荔枝的文章——《南州六月荔枝丹》。
（二）作者简介贾祖璋（1901 年－1988 年），浙江海宁人，著名科普作家。
他的作品以生动的文笔、丰富的知识和科学的态度，深受广大读者的喜爱。
（三）解题“南州六月荔枝丹”这个标题出自明朝陈辉的《荔枝》诗，原句是“南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团”。
“南州”，泛指我国南部地区；“六月”，指明荔枝的成熟期在农历六月；“荔枝丹”，指荔枝成熟时的颜色，鲜艳如丹。
这个标题既点出了荔枝的产地、成熟期和颜色，又充满了诗意，引人入胜。
（四）初读课文，整体感知1、学生自由朗读课文，思考：课文从哪些方面介绍了荔枝？2、学生讨论交流，教师明确：课文从荔枝的生态结构（外壳、颜色、形状、大小、膜、果肉、果核）、荔枝的花、荔枝的产地和栽培史、荔枝的习性等方面进行了介绍。
（五）精读课文，深入探究1、说明顺序（1）提问：本文采用了怎样的说明顺序？（2）学生思考讨论，教师明确：本文综合运用了从主到次、由表及里的说明顺序。
在介绍荔枝的生态结构时，按照从外到内的顺序；在介绍荔枝的产地和栽培史时，按照时间顺序。
这样的说明顺序，符合人们认识事物的规律，使文章条理清晰，易于读者理解。
2、说明方法（1）提问：本文运用了哪些说明方法？举例说明。
（2）学生讨论交流，教师明确：打比方：“荔枝壳表面有细小的块状裂片，好像龟甲，特称龟裂片。
《南州六月荔枝丹》
瓯柑 70 年代以前曾大量出口前苏联及东 南亚国家，颇受欢迎， 1990 年被北京“亚运 会”指定为运动员专用水果。 瓯柑是瓯海传统特产，宋元明清时均被朝 廷列为贡品，其栽培历史约有二千四百年。宋 代主要种植在水心、吴桥、南塘一带，尔后逐 渐扩移到三洋、梧田、南白象、茶山等地。所 以古人有“有林皆桔树，无水不荷花”的诗句。 瓯柑果实金黄鲜艳，清甜多汁，略带苦味， 营养价值较高。 瓯柑在瓯海栽培经久不衰，不断发展。至 今，已名传全球，远销国内外，深受人们喜爱， 在国际市场享有较大声誉。
地在温州，日本人就称它为“温州蜜柑”。 温州市瓯海区三农瓯柑供销社是位于富有 “中国瓯柑之乡”的瓯海三垟湿地上，是瓯 海区瓯柑种植基地中专业销售本地瓯柑的供 销大户，在温州市农业局的响应下于2006年 成立。供销社的成立极大提高了温州本地瓯 柑的销售，大大促进了当地农户的种植热情。 为响应今年市政府的走出去号召，大力发展 温州本土特色农业产品，为了让更多的百姓 能够品尝到正宗温州瓯柑的美味，供销社将 从现在开始拓展我们的销售网络，将市场延 伸至全国各地，尤其是浙江，上海，江苏及 珠江三角洲等地。
认读下列字词，并给红色字注音
红缯 龟裂
紫绡 徐夤
醴酪 绛囊
粗糙 果梗
果蒂 枕藉
赵佶
渣滓 贮藏
萌蘖
果脐 尉佗
卢橘
唐羌 吹嘘
啖
词语解释： 缯： 绡： 兼程: 次第: 迁怒: 萌蘖:
古代丝织品的统称。 生丝织的绸子。 一天走两天的路。 一个挨一个的。 自己受了气,拿别人出气。 指植物生长新芽。
速度全文，用一个词或一个短语概括出每 段的段落大意，并将其用“——”串成一条 线，写在纸上。
问题研究：本文除了运用了引用、打 比方的说明方法外，还运用了哪些说 明方法？试举例说明。
高中语文高二语文下册《南州六月荔枝丹》教案、教学设计
7.课后作业：布置与课文相关的作业，让学生在课后对所学学进行反思，针对学生的表现和教学效果，调整教学策略，以提高教学质量。
二、学情分析
针对本节课的学习内容，《南州六月荔枝丹》，高二年级的学生在语文学习方面已具备一定的文学素养和阅读理解能力。在此基础上，他们对课文中的修辞手法、人物形象、情节结构等方面已有一定的认识，但对于深入挖掘文本内涵、体会作者情感及写作技巧等方面仍需进一步引导和培养。
2.自主学习：让学生自主阅读课文，理解课文的基本内容，对不理解的字词、句子进行查阅，提高自主学习能力。
3.课堂讲解：教师针对课文的重难点进行讲解，帮助学生深入理解课文，提高阅读理解能力。
4.小组讨论：将学生分成若干小组，针对课文内容展开讨论，引导学生从不同角度分析课文，培养思辨能力和创新思维。
5.情境教学：通过角色扮演、课文仿写等方式，让学生置身于课文情境中，感受作者的情感，提高写作能力。
e.课堂总结：对本节课的重难点进行总结，强化学生对知识点的掌握。
3.教学评价设想：
a.过程性评价：关注学生在课堂上的表现，包括参与讨论、回答问题、合作学习等方面，给予及时的反馈和鼓励。
b.终结性评价：通过课后作业、单元测试等形式，评价学生对课文内容的理解、修辞手法的运用和艺术特色的把握。
c.自我评价：鼓励学生进行自我反思，了解自己在学习过程中的优点和不足，促进自我提高。
3.学会运用课文中的优美词句和修辞手法，提高自己的写作水平，能够在写作中恰当运用课文中的素材，丰富自己的文章。
（二）过程与方法
1.通过自主学习、合作探究等方式，引导学生深入阅读课文，培养良好的阅读习惯，提高阅读理解能力。
南洲六月荔枝丹课文
南洲六月荔枝丹课文《南洲六月荔枝丹》贾祖璋幼年时只知道荔枝干的壳和肉都是棕褐色的。
上了小学，老师讲授白居易的《荔枝图序》，读到“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”,实在无法理解，荔枝哪里会是红色的！荔枝肉像冰雪那样洁白，不是更可怪吗？向老师提出疑问，老师也没有见过鲜荔枝，无法说明白，只好不了了之。
假如是现在，老师纵然没有见过鲜荔枝，也可以找出科学的资料，给有点钻牛角尖的小学生解释明白吧。
白居易用比喻的笔法来描写荔枝的形态，的确也有不足之处。
缯是丝织物，丝织物滑润，荔枝壳却是粗糙的。
用果树学的术语来说，荔枝壳表面有细小的块状裂片，好象龟甲，特称龟裂片。
裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺，这叫做片峰。
裂片大小疏密，片峰尖平，都因品种的不同而各异。
成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。
生在树头，从远处当然看不清它壳面的构造，只有红色映入眼帘，因而把它比做“绛囊”、“红星”、“珊瑚珠”，都很逼真。
至于整株树以至成片树林，那就成为“飞焰欲横天”“红云几万重”的绚丽景色了。
荔枝的成熟，广东是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月，都以七月为盛期，“南州六月荔枝丹”指的是阴历六月，正当阳历七月。
荔枝也有淡红色的，如广东产的“三月红”和“桂绿”等。
又有黄荔，淡黄色而略带淡红。
荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小。
蒂部周围微微突起，称为果肩；有的一边高，一边低。
顶端叫果顶，浑圆或尖圆。
两侧从果顶到蒂部有一条沟，叫做缝合线，显隐随品种而不同。
旧记载中还有一些稀奇的品种，如细长如指形的“龙牙”、圆小如珠的“珍珠”，因为缺少经济价值，现在已经绝种了。
荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。
六十年代，广东调查得知，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克。
还有四川合江产的“楠木叶”，《四川果树良种图谱》说它重十九克左右，《中国果树栽培学》则说大的重六十克。
所谓“膜如紫绡”，是指壳内紧贴壳的内壁的白色薄膜。
《南州六月荔枝丹》
(bó )
绛囊(jiànɡ nánɡ)
贮藏(zhù cáng） 尉迟（yù chí） 地壳（dì qiào）
渣滓(zhā zǐ) 尉佗（wâi tuó） 外壳（Wài kã）
全文结构图
形 态 特 征 荔 枝 相 关 知 识
1、设疑，引出 下文⑪
2、荔枝果实的 形态特点
3、荔枝的花⑳
外壳⑫ 颜色⑬ （1）外部形态 形状⑭ 大小⑮ 薄膜⑯ 果肉⑰ （2）内部构造 贮藏⑱ 果核⑲
冬青；华如桔，春荣；实如丹，夏熟；朵如葡
萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹
白如冰雪，浆液甘酸如醴酪，大略如彼，其实
过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变， 三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。元和 十五年夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖 为不识者与识而不及一二三日者云。
聆听课文录音（01：05—12：03）
明确:
种子外面的一层膜发育而 成，称假种皮。
莹白如冰雪 变成红褐色
8、荔枝的贮藏
为了说明荔枝的果肉不耐贮藏， 文章引用了唐代诗人谁的诗句？
白居易：“一日而色变，二日而香变，三日 而味变，四五日外，色香味尽去矣。”
杜牧《过华清宫绝句》：“ 长安回望秀成 堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑， 无人知是荔枝来。”
注意字词积累
作者怎样介绍荔枝的？据理清课文结构。
缯(zēnɡ ) 瓤(ránɡ ) 萌(mãnɡ )
龟裂（jūn liâ ） 紫绡( xiāo ) 绚( xuàn )丽
龟甲(ɡuījiǎ ） 龟兹(qiū cí） 醴酪(lǐ lào )
粤(yuâ )
莆( pú ) 蘖(niâ ) 啖(dàn )
徐
和说服力”。因为它们都属于不可靠的事实。②引用具体的事例，作用同举例子；
九年级语文下册 第五单元 第18课 南州六月荔枝丹 课文赏析素材 语文版
课文赏析《南州六月荔枝丹》是一篇以美启真，洋溢着科学美和艺术美的优秀科普小品。
细细读来，让人有一种如对明月、如品香茗的感觉，赏心悦目、爱不释手。
长期以来，它一直被选作中学课文，受到广大师生的青睐和珍爱，争相传诵，耳熟能详。
它的作者贾祖璋先生，是一位著名的科普作家。
他的作品“大多以绚烂多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着相当高的思想性、科学性和艺术性”。
也就是说，贾先生的科普小品“有学者的分析和智慧、艺术家的审美知觉和诗人的形象语言”。
(［美］物理学家迈克尔语)既有很高的认识价值，闪烁着真理的光辉；又有很高的审美价值，能给人带来巨大的精神愉悦，获得美感享受。
《南州六月荔枝丹》就是这样一颗璀灿的珍珠。
它是一篇科学说明文，具有科学美。
它以准确的植物学知识介绍了荔枝的生态特点和栽培知识。
它对荔枝果实外形特征和内部构造以及荔枝花的分析说明，对荔枝栽培的有关知识的说明，本身就是植物学——果树学的科学知识，而科学知识“本质上是美学的、直观的”，(爱因斯坦语)玻恩就把爱因斯坦的广义相对论誉之为“伟大的艺术品”，爱因斯坦也把美国著名物理学家迈克尔逊称作“科学中的艺术家”。
这是因为科学技术活动是一种自由自觉的创造性的实践活动，在活动过程和成果中，渗透着、凝聚着人的意志、力量、智慧和才能，确证着人的本质力量，给人以精神满足和快乐。
正如彭加勒所说“……之所以得到乐趣，那是因为它美”。
因此这篇说明文，如前所述，本身就是科学知识，而且体现着作者“学者的分析和智慧”，放射着理性的光华，当然具有科学美。
它又是一篇文艺性的说明文，具有艺术美。
它的艺术美主要体现在它的文学性上，而文学性又突出表现在文章的语言和结构上。
这篇文章大量引用古典诗文，使语言生动活泼，以富有文学韵味的语言来传达科学知识。
它用明代陈辉的诗句“南州六月荔枝丹”作题目，不但透露了荔枝的主要产地(南州—南方)、成熟季节(六月—夏季)、明显特征(丹—红色)等消息，简洁精练，而且读者立刻会产生联想，脑海里出现一串串红艳艳的荔枝果，愉快的情绪在心中油然而生，读者自然进入一个良好的阅读心境，披文入胜。
2024南州六月荔枝丹高三上册语文教案
2024南州六月荔枝丹高三上册语文教案一、教学目标1.知识与技能：理解并背诵《南州六月荔枝丹》全文。
掌握文章中的重点字词、句式和修辞手法。
分析文章的写作特色和主题思想。
2.过程与方法：通过自主学习、合作探讨，提高阅读理解能力。
学会运用比较阅读的方法，分析不同文本之间的异同。
3.情感态度与价值观：感受作者对荔枝的热爱之情，培养对自然美景的欣赏能力。
引导学生关注传统文化，增强民族自豪感。
二、教学重点与难点1.教学重点：理解并背诵《南州六月荔枝丹》全文。
分析文章的写作特色和主题思想。
2.教学难点：文章中的难点字词和修辞手法的理解。
三、教学过程第一课时一、导入新课1.简要介绍作者白居易及其作品《南州六月荔枝丹》的背景。
2.激发学生兴趣，引导学生关注荔枝这一主题。
二、自主学习1.让学生自主阅读《南州六月荔枝丹》全文，感知文章内容。
2.学生根据注释理解文章中的重点字词。
三、课堂讲解1.讲解文章中的难点字词和修辞手法。
2.分析文章的结构，概括各段大意。
四、合作探讨1.让学生分组讨论，分析文章的写作特色和主题思想。
第二课时一、复习导入1.复习上节课的内容，检查学生对文章的理解程度。
2.引导学生关注荔枝在文章中的象征意义。
二、课堂讲解1.讲解荔枝的象征意义，引导学生深入理解文章主题。
2.分析文章中的重点句子，感受作者对荔枝的热爱之情。
三、课堂练习1.让学生根据文章内容，完成相关练习题。
2.教师批改练习题，及时反馈。
2.布置课后作业，拓展学生的学习视野。
第三课时一、复习导入1.复习前两节课的内容，检查学生对文章的理解程度。
2.引导学生关注文章的写作风格。
二、课堂讲解1.讲解文章的写作风格，分析其与其他文章的异同。
2.引导学生学会欣赏不同的写作风格。
三、课堂练习1.让学生根据文章内容，完成相关练习题。
2.教师批改练习题，及时反馈。
2.布置课后作业，拓展学生的学习视野。
第四课时一、复习导入1.复习前三节课的内容，检查学生对文章的理解程度。
南洲六月荔枝丹实用课件
语言的准确性 1.语言的准确一是 表现在限定性词语的运 用上。 2.语言的准确还表 现在确数、约数词的运 用上。 中等职业教育课程改革国家规划新教材配套多媒体助教光盘
写作特点 条理分明，层次清楚，结构严密，准确抓住事物的特征进行说明； 引用诗文，生动形象，富于文采； 事实确凿，数字具体，科学性强。 中等职业教育课程改革国家规划新教材配套多媒体助教光盘
课文分析
三层
一层
二层
课 文 分 析 1．本文从哪些方面介绍了有关荔枝的知识？每个方面介绍了哪些具体内容？在熟悉课文的基础上，列出全文的结构提纲。 2．文章采用了怎样的说明顺序？ 中等职业教育课程改革国家规划新教材配套多媒体助教光盘
全文结构图
一、荔枝果实 的形态特征
二、荔枝 的相关知识
品味语言
荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小。 蒂部周围微微突起，称为果肩；有的一边高，一边低。顶端叫果顶，浑圆或尖圆。
“通常”一词界定了 范围；“稍”准确表 明了“小”的程度。
品味语言 古代讲荔枝的书，包括蔡襄的在内，现在知道的共有13种。 成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。 用“现在知道的”加 以限定，使说明更加客观、准确 用“大多数”限定范围，不排除特殊情况，使说明更客观、准确。 中等职业教育课程改革国家规划新教材配套多媒体助教光盘
：“优良的荔枝，种子发育不全，有似丁香。”
：荔枝大小，通常是直径三四厘米。
：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙”
：《中国果树栽培学》则说大的重六十克。
“广东有双季荔枝，……又有四季荔枝，”
：
：“荔枝壳表面……特称龟裂片。”、“两侧…… 有一条沟，叫做缝合线。”
运用说明方法的作用：
通常直径三四厘米， 重十多克到二十多克。 温度保持在1℃到5℃， 可贮藏三十天左右。
九年级语文下册 第5单元 第18课《南州六月荔枝丹》教案 (新版)语文版
南州六月荔枝丹教学目标1．了解文中介绍的有关荔枝的科学知识，理解作者引用的史料及诗文。
2．学会筛选信息和概括要点。
3．激发学生热爱科学，探索科学奥秘的态度。
教学重点理清文章的思路，训练学生快速概括内容要点。
教学难点品读赏析文本作为科学小品所具有的科学性、思想性、文学性。
课时安排2 课时教学过程第一课时一、导入[多媒体展示荔枝特写镜头]大家都看到了屏幕上的这种鲜艳诱人的水果，它就是倍受人们喜爱的果中珍品，名叫——（学生齐答：荔枝）。
请仔细观看画面，并结合自己的生活体验，谈谈你眼中的荔枝，也可以虚拟情境，向从未见过荔枝的人介绍荔枝，或向从未品尝过荔枝的人推荐荔枝。
（请同学发言）今天，我们要学习的是科技说明文单元的一篇文章：贾祖璋先生的科学小品《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介绍荔枝的。
二、教师明确文体知识1．本文是一篇科学小品。
2．科学小品：多用文艺性笔调介绍科学知识和阐述科学道理，使人获得科学知识的同时还能得到某种思想感情的陶冶和艺术上的享受的一种文体。
3．特点：知识性、趣味性、通俗性。
三、投影打出作者简介，学生阅读了解贾祖璋：我国著名的科普作家。
生于 1901 年，浙江省海宁县人。
早在三十年代，他就有《中国植物图鉴》等专著，1931 年商务印书馆出版他的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类学著作。
他创作了大量的科普作品，解放前曾写《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》等，解放后出版了《生物学碎锦》。
贾祖璋的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着相当高的思想性、科学性和艺术性。
四、整体感知（一）由教师范读或听课文录音，感知课文说明内容。
（二）阅读课文，概括每段段意。
1．从对小学时学过的《荔枝图序》质疑写起，引出下文；2．荔枝外壳构造；3．荔枝外壳的颜色；4．荔枝的形状；5．荔枝的大小及重量；6．荔枝的壳膜；7．荔枝的果肉；8．荔枝的贮藏；9．荔枝的果核；10．荔枝的花；11．荔枝的产地分布；12．古代的荔枝书谱；13．荔枝的生长习性及生长北限；14．提出建议：大力发展荔枝生产，满足人民的生活需要。
江苏省建湖县高中语文《南州六月荔枝丹》教案 苏教版必修5
南州六月荔枝丹集体备课：二次备课：课时安排:二教时教学目的:1、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。
2、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果的写法。
3、了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。
教学重点、难点：1、重点：本文的结构方式。
2、难点：本文语言的准确性和科学性。
第一课时教学要点：简介作者;熟悉课文;理清文章说明的重点和层次。
教学内容与步骤：教学过程一、导入荔枝自古以来就被视为水果中的珍品，史传杨贵妃最爱吃鲜荔。
诗人杜牧就曾作诗记之：“长安回望秀成堆，山顶千门次第开。
一骑（ｊì)红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
"这首诗是他作的《过华清宫绝句》（3首）中的第一首。
华清宫故址在现在陕西省临潼县的骊山上，唐玄宗李隆基和妃子杨玉环常来游乐.史载杨贵妃爱吃鲜荔枝,李隆基每年都令从南方飞马运送到长安，劳民伤财。
这首诗的第一二句写诗人在长安回头望见骊山一片锦绣，想到骊山华清宫的盛时,在清晨千门陆续打开了.第三四句写杨贵妃在骊山上见一骑飞来，知道荔枝送到，满心欢喜，而无人知道如此奔忙的驿马原来是送荔枝来的（还以为有什么军国大事呢）。
其中有吊古和讽刺的意味.一骑红尘，形容运送荔枝快马如飞，尘土飞扬.骑，指驿使和他骑的马.二、关于荔枝的简介:荔枝属无患子科。
古籍称荔支、离支、丽支,果实成熟时果皮色红艳可观，俗称丹荔。
唐朝朱应《扶南记》对荔枝一名解释为：“以其结实时，枝弱而蒂牢,不可摘取，必以刀劙（lí）其枝，故以为名.”荔枝鲜果色、香、味、形均美,甜香可口，深受消费者的欢迎，为“一果上市，百果让路”的珍果，已早被历代墨客所称颂。
荔枝全身都是宝，果实营养丰富,维生素种类多，且含量高，是一种营养价值很高的水果。
我国民间常把荔枝作为滋补品,中医用荔枝治病历史悠久，明朝李时珍在《本草纲目》中就有记载.荔枝核含淀粉57％，是酿酒的原料。
荔枝木纹理细密坚实，耐潮防腐，是修建房屋和制作各种家具的优良材料。
高一语文下册第三单元南州六月荔枝丹知识点
高一语文下册第三单元南州六月荔枝丹知识点xx高中xx小编带来了高一语文下册第三单元南州六月荔枝丹知识点，希望大家认真学习!本文是著名科普作家贾祖璋写的一篇科普作品，准确、翔实的说明了荔枝的果形、果实以及贮运，对荔枝的习性、产地、栽培史等作了一般性介绍。
把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着高度的思想性、科学性、艺术性。
南州六月荔枝丹是明朝陈晖《荔枝》诗中的句子。
原诗是：南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团，绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹晶寒。
高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。
乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。
一、词语积累缯(zēng)：古代对丝织品的统称。
绡(xiāo)：生丝织的绸子。
醴(lǐ)酪(lagrave;o)：甜酒和奶酪。
酪，半凝固状的乳制食品。
不了了之：用不去了结的办法去了结。
钻牛角尖：比喻费力研究不值得研究或无法解决的问题。
这里没有贬义，是说认真钻研的精神。
绛(jiagrave;ng)：深红色。
渣滓(zǐ)：物品提出精华之后剩下的东西。
龟(jūn)裂：呈现许多裂纹。
劳民伤财：既使人民劳苦，又耗费钱财。
现多指滥用人力物力。
兼程：一天走两天的路。
花期：植物开花的时期。
完全花：花的四部分花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群俱全的花。
花序：花在花轴上排列的方式，分有限花序和无限花序两大类。
前者如聚伞花序，后者如总状花序、穗状花序、伞形花序。
阙下：即都下，指宋王朝的首都开封。
阙，本来是宫门前两边供瞭望用的楼，又泛指帝王的宫殿。
造化：自然，天然。
幅员：领土面积。
幅，宽度;员，周围。
因地制宜：根据当地实际情况，采取适当的措施。
啖(dagrave;n)：吃。
萌蘖(niegrave;)：指植物长出新芽。
萌，生萌，发芽。
蘖，树木砍去后又长出来的新芽。
二、作者简介贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。
1901年生，浙江省海宁县人。
当过小学教师、中学教师、编辑。
他创作、编写、翻译了29部生物学著作。
现任中国科普创作协会副理事长。
高二语文《南州六月荔枝丹》、《斑纹》一周强化苏教必修五
高二语文《南州六月荔枝丹》、《斑纹》一周强化苏教必修五高二语文《南州六月荔枝丹》、《斑纹》一周强化苏教必修五一、一周知识概述“南州六月荔枝丹〞是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子，而《南州六月荔枝丹》是著名科普作家贾祖璋写的一篇科学小品，属于说明文。
本文综合运用多种说明方法，科学、准确、艺术地说明了荔枝的形态和果实以及荔枝生产的有关情况。
通过学习，掌握说明文的特点，理清说明文的顺序和说明方法；体会作品中说明文语言的科学性、准确性及文学性；激发热爱科学、探索科学奥秘的志趣，培养注重观察、讲究实证的科学态度。
通过学习《斑纹》一文，了解自然界的斑纹，把握文章内容和“斑纹〞的涵义，同时品味生动形象的说明语言特色。
领会作者对自然的理解，对自然的热爱，兼有说明文的知识性，又有散文的哲理及情感。
二、重点知识归纳及讲解〔一〕《南州六月荔枝丹》1、作者简介贾祖璋的科普作品大多以绚烂多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着相当高的思想性、科学性、艺术性。
2、文本分析这篇文章准确、翔实地说明了荔枝的果形、果实以及贮运，对荔枝的习性、产地、栽培史等做了一般性介绍，并对我国荔枝生产的未来充满了信心。
本文分三个部分。
第一部分〔第1段〕:以小学学习《荔枝图序》向老师质疑为引子，引出“荔枝〞这个话题。
幼年时童稚的心里只知道“荔枝干，壳和肉都是棕褐色的〞,与老师讲的《荔枝图序》中描述的荔枝不同，向老师提问，老师也无法说明白。
这个开头既亲切活泼，又符合学生的阅读心理。
原原本本地引用白居易《荔枝图序》的诗句，为后文提到的与白居易对荔枝的不同看法提供了依据.第二部分〔第2段～14段〕：分三个层次介绍关于荔枝的科学知识，这是文章的主体。
第一层〔第2段~5段〕：主要写荔枝的外部形态〔外壳、颜色、果形、大小〕.作者对白居易“壳如红缯〞的说法提出异议,认为“缯是丝织物,丝织物滑润，荔枝壳却是粗糙的〞；在说明“成熟的荔枝〞的颜色后，作者感觉不饱满,又用“绛囊〞“红星〞“珊瑚珠〞打比方，形象鲜明、逼真;荔枝的果形有心脏形、卵圆形或圆形,由蒂部到顶端及两侧，介绍得井然有序；说到荔枝的大小,作者用列数据的方法介绍荔枝的大小和重量，真实可信。
2021南州六月荔枝丹苏教版高三上册语文教案
2021南州六月荔枝丹苏教版高三上册语文教案《南州六月荔枝丹》是我国著名科普作家贾祖璋的作品，文章准确、详实地说明了荔枝的果形、果实以及贮运，对荔枝的习性、产地、栽培史等做了一般性介绍。
以下是小编整理的南州六月荔枝丹苏教版高三上册语文教案，欢迎大家借鉴与参考!《南州六月荔枝丹》教案教学目的：1、通过学生的实物观察活动，体会按被说明事物的组成部分结合相关问题，确定说明顺序的写法。
2、通过学生的实物描写活动，与课文对照，学习本文恰当地引用古诗文进行说明的写法。
3、了解荔枝的生态和生产情况，丰富学生的科学知识。
4、理清文章思路，品味科学小品所具有的科学性、思想性和文学性三位一体的特点。
5、激发学生探究科学奥秘的兴趣，培养学生对待事物或现象注重观察、讲究实证的科学态度。
教学重点：1、本文的结构思路。
2、由表到里、由主到次的说明顺序。
3、引用的说明方法及其作用。
教学难点：1、了解文中引用的诗文及典故，分析它们在说明中的作用。
2、品读本文作为科学小品所体现出来的科学性、思想性和文学性。
教学方法：1、观察描写法。
2、合作探究法。
3、点拨讨论法。
课时安排：两课时课前准备：1、要求学生每人准备2—3粒新鲜的荔枝。
2、摘抄课文引用的诗文，指明作者、出处，并简要分析其作用。
3、阅读全文。
利用课文注释，结合查词典，解决生字词、列出文章的结构提纲。
《南州六月荔枝丹》练习[教学内容]《南州六月荔枝丹》一、学习目的：1. 了解引用这一说明方法的作用。
2. 掌握本文从主到次、由表及里的说明顺序。
3. 了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。
4. 品读鉴赏本文作为科学小品所具有的科学性和文学性。
二、学习过程(一)作者简介贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。
早在上个世纪20年代，他就编著了60多万字的《中国植物图鉴》等专著，1931年商务印书馆出版的他的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类著作。
此外他还创作了大量的科普作品，有《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》、《生物学碎锦》等，我们这篇课文《南州六月荔枝丹》就选自《生物学碎锦》一书。
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缺点：文句虽生动优美，但却不够准确
2 指出下列各段所用的说明方法。
１．用果树学的术语，荔枝壳表面有细小的块 状裂片，好像龟甲，特称龟裂片。裂片中央有突起 部分，有的尖锐如刺，这叫做片峰。
下定义 打比方
２．还有一些稀奇的品种，如细长如指形的 “龙牙”、圆小如珠的“珍珠”，因为缺少经济价 值，现在已经绝种了。
究》、《普通鸟类》等。收入中学课本的有《花儿为什么这样
红》、《南州六月荔枝丹》（均选自《生物学碎锦》）。
【字词正音】
• 龟裂（
• 粗糙（ • 贮藏（ • 尉佗（
）龟甲（
） ） ）尉迟（
）龟兹（
）
）
• 外壳（
）地壳（
）
【字词正音】
龟裂（jūn liè）龟甲(gUī jiǎ) 龟兹（qiū cí）
１．本文的说明中心是： ２．逐段概括②－④自然段意： 荔枝一身都是宝
②段：荔枝具有食补、食疗功能。 ３．本文是按什么顺序进行说明的？ ③段：荔枝树的特点与用途 ④ 段：荔枝树的抗污染作用 逻辑顺序
课外作业
a荔枝不耐贮藏 b告诉人们古代荔枝的运送方式 c揭露鞭挞唐玄宗和杨贵妃骄奢淫逸的生活 d 说明杨贵妃爱吃荔枝
5作者把杜牧这首诗引入文中有 哪些作用？(自由作答,言之成理皆可!)
参考答案：
1说明荔枝不耐贮藏 2增强文章趣味性 3丰富文章内容 4说明在古代不耐贮藏的荔枝只是极少 数人的奢侈品
填空练习
《 惠 州 一 绝 》 苏 轼
不 妨 长 作 岭 南 人
日 啖 荔 枝 三 百 颗
南州六月荔枝丹
贾祖璋
南
(地点)
州
六
(成熟期)
月
荔
枝
丹
(色泽)
(对象)
<科学小品:科学性 文学性>
【作者介绍】
贾祖璋，浙江海宁人，生于1901年，
著名生物科普作家。自1921年起，60多
年中他创作了许多科普作品。据不完全 统计，他创作、编著、翻译了20多种科 学知识读物。他最擅长写生物小品，是 我国老一辈科普作家中劳绩卓著的一位。科学专著有《鸟类研
生产情况
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一身是宝话荔枝
①我国是世界荔枝的故乡。荔枝，树形优美，树干挺拔， 树叶浓密，树冠开展，树果累累，肉厚而多汁，味美有异香。 ②荔枝含葡萄糖，柠檬酸，苹果酸，精氨酸，色氨酸，叶 酸，脂肪，蛋白质，维生素Ａ、Ｂ、Ｃ等成分，实为食补、食 疗之佳品。 ③荔枝木是上乘木材。材质硬重，坚韧耐用，不怕海水浸 泡，是制船板、船舵、船桨之佳料；又是作枕木、桥梁、车辆、家具的良材。 ④荔枝树能抗污染。深圳市委旁边有座荔枝公园，内有大 量荔枝树，虽处闹市却保山野本色。
本文按照由主到次，由表及里的说明顺序合理地安排了文章的结构。请按题 意填空。
由表及里，由外到内 一．课文第２至９自然段按（ ）的说明顺序写荔枝的果 实，其中，第二至四自然段写荔枝果实的（ ），第六至九自然段写荔枝果实 的（ ）。 外部形态 内部构造 二．第１０自然段写荔枝的（ ），课文将这一内容安 花 排在介绍果实之后，根据的是（ ）的说明顺序。 ），再写荔枝的（ ）， 由主到次 也是按（ ）顺序进行说明的。这样安排符合我们对荔枝 生态结构 这种水果认识了解的一般顺序。 由主到次 三．课文先写荔枝的（
粗糙（cū cāo ）
贮藏（zhù cáng ） 尉佗（wèi tuó ） 外壳（Wài ké） 尉迟 （yù chí )
地壳（ dì qiào）
结构分析
生态知识
主 （三 ） 内部构造 （一） 引出话题（1） 外壳⑵ 颜色⑶ （二 ） 外部构造 形状⑷ 大小⑸ 薄膜⑹ 果肉⑺ 贮藏⑻ 果核⑼
荔枝膜的形状和颜色
2）．密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。 （课文第13段）
历史上移栽荔枝的情形
3）．一日而色变，二日而香变，三日而味变， 四五日外，色香味尽去矣。（课文第8段）
荔枝不耐贮藏
4请抢答: 过华清宫绝句
长安回望绣成堆，山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
杜牧这首诗的写作意图是什么? （C）
• 好处：
1诗文连用四个比喻，写出了荔枝外壳色彩 的红艳，肉膜质地的轻柔，瓤肉的洁白，浆 液的香甜。 2对荔枝形态做总的说明，起总领全文的作用。 3文字优美简练，富有诗情画意。
白居易的描述有对有错
壳 如 红 缯—— 错（粗糙）
膜 如 紫 绡—— 错（误作）
瓤肉莹白如冰雪——完全正确
浆液甘酸如醴酪—— 对
举例子
打比方
３．一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实 总在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的谚语。
列数字 引用 打比方
总结：下定义，举例子，列数字可以使说明更准确，体现科学性
打比方，引用可使说明更形象，更生动，体现文学性
3课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝
的知识，试指出下列引诗的具体说明对象。 1）．盈盈荷瓣风前落，片片桃花 雨后娇。(课文第6段）
外
内
次
果花（10）
产地分布（11） 书谱品种（12） 习性移植（13） 发展请背出白居易<<荔枝图序>>中
关于荔枝的描述性诗句,并说说 它好在哪里?缺点是什么?
壳如红缯
膜 如 紫 绡
瓤肉莹白 如冰雪
“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如 冰雪，浆液甘酸如醴酪。”