第2课时 酚

第3章第1节第2课时(本栏目内容在学生用书中以活页形式分册装订！)一、选择题(本题包括10小题，共50分)1．苯酚有毒，如不慎沾到皮肤上，正确的处理措施是()A．用小苏打溶液洗涤B．用浓KMnO4溶液冲洗C．用65 ℃的水冲洗D．用酒精冲洗解析：选择能溶解苯酚且无腐蚀性的物质，65 ℃的水能将苯酚从皮肤上清洗下来，但65 ℃的水也能灼伤皮肤，故C项不正确。

答案： D2．苯酚与乙醇在性质上有很大差别，原因是()A．官能团不同B．常温下状态不同C．相对分子质量不同D．官能团所连烃基不同解析：苯酚、乙醇分子结构中都含有羟基，但羟基间有区别，苯酚中羟基和苯环相互影响，使各基团更活泼。

故性质差别的原因是烃不同，选D。

答案： D3．下列关于苯酚的叙述，不正确的是()A．将苯酚晶体放入少量水中，加热至全部溶解，冷却至50 ℃形成悬浊液B．苯酚可以和硝酸发生取代反应C．苯酚易溶于NaOH溶液中D．苯酚的酸性比碳酸强，比醋酸弱解析：苯酚微溶于冷水，65 ℃以上与水互溶，故A正确。

由于羟基对苯环的影响，苯环上羟基邻、对位上氢原子较活泼，易被取代，与硝酸反应生成2,4,6-三硝基苯酚，B正确。

苯酚与NaOH溶液反应而易溶于NaOH溶液中，C正确。

苯酚的酸性比碳酸、醋酸都弱，D错。

答案： D4．鉴别苯酚溶液、己烷、己烯、乙酸溶液和乙醇5种无色液体，可选用的最佳试剂是() A．溴水、新制的Cu(OH)2 B．FeCl3溶液、金属钠、溴水、石蕊试液C．石蕊试液、溴水D．KMnO4酸性溶液、石蕊试液解析：本题的关键词句是鉴别5种无色液体的最佳试剂，B、C两项中试剂均可鉴别上述5种物质，但若用B项中试剂来鉴别，其操作步骤较繁琐。

用石蕊试剂可鉴别出乙酸溶液，用FeCl3溶液可鉴别出苯酚溶液，用溴水可鉴别出己烯，余下的乙醇和己烷可用金属钠鉴别。

而用C项中试剂则操作简捷，现象明显；用石蕊试液可鉴别出乙酸溶液，再在余下的4种溶液中分别加入溴水振荡，产生白色沉淀的是苯酚，使溴水褪色的是己烯，发生萃取现象的是己烷，和溴水互溶的是乙醇。

答案： C5．下列物质中，能跟Na2CO3溶液反应，但不会放出气体的是()解析：醋酸、盐酸的酸性比H2CO3的强，与Na2CO3反应生成CO2。

是醇，与Na2CO3不反应。

而属于酚，酸性比H2CO3的小，与Na2CO3反应只能生成NaHCO3。

答案： A6．下列说法中，正确的是()A．卤代烃在NaOH存在下水解生成的有机物都是醇B．所有的一元醇都能被氧化为具有相同碳原子数的醛或酮D．苯酚与溴的反应可用于苯酚的定性检验和定量测定解析：有些卤代烃可水解生成酚，不完全是醇，A错。

有些醇不能被催化氧化，B错误。

而虽然结构上相差CH2原子团，但不是同类，不能互称同系物，C错。

答案： D7．有机物分子中原子间(或原子与原子团间)的相互影响会导致物质化学性质的不同。

下列各项事实不能说明上述观点的是()A．甲苯能使高锰酸钾酸性溶液褪色，而苯不能使高锰酸钾酸性溶液褪色B．乙烯能发生加成反应，而乙烷不能发生加成反应C．苯酚能和氢氧化钠溶液反应，而乙醇不能和氢氧化钠溶液反应D．苯酚苯环上的氢比苯分子中的氢更容易被卤原子取代解析：A说明苯环对—CH3有影响；B是官能团不同导致性质不同；C说明和—CH2CH3对—OH的影响不同；D说明—OH对上的H有活化作用。

答案： B8．白黎芦醇广泛存在于食物(如桑椹、花生、尤其是葡萄)中，它可能具有抗癌作用。

1 mol该醇和Br2、H2分别反应，消耗Br2、H2的物质的量最多为()A．1 mol,1 mol B．3.5 mol,7 molC．3.5 mol,6 mol D．6 mol,7 mol解析：白黎芦醇与H2肯定是发生加成反应，应注意不仅碳碳双键可加成，苯环也能加成，所以1 mol该醇最多和7 mol H2加成。

而与Br2反应，不仅与碳碳双键加成，且在—OH 的邻对位上可发生取代反应，共有5个位置上的H可被取代，所以共需6 mol Br2。

答案： D9．以下实验或操作不能达到目的的是()A．用溴水鉴别苯、乙醇、四氯化碳B．准确称取0.400 0 g的NaOH固体配成1 000 mL浓度为0.010 00 mol·L－1的溶液C．为除去苯中的少量苯酚，向混合物中加入适量的NaOH溶液后分液D．用激光笔检验淀粉溶液的丁达尔现象解析：本题主要考查试剂鉴别与除杂、仪器使用等基础实验。

A项溴水分别加到苯和四氯化碳中，溶液都会分层，但在苯中上层为溶有溴的苯，下层为水层，而在四氯化碳中，下层为溶有溴的四氯化碳，上层为水；B项托盘天平只能精确到0.1 g。

答案： B10．某有机物的结构简式是，该物质不应有的化学性质是()①可以燃烧②可以跟溴加成③可以将KMnO4酸性溶液还原④可以跟NaHCO3溶液反应⑤可以跟NaOH溶液反应⑥可以发生消去反应A．①③B．③⑥C．④⑥D．④⑤解析：有机物一般易燃烧；由于该有机物含有，可以跟溴加成，可以将KMnO4酸性溶液还原；由于该有机物含有酚羟基，可以与NaOH溶液反应，也可以将KMnO4酸性溶液还原。

但由于H2CO3酸性大于酚的酸性，该有机物不能与NaHCO3溶液反应；酚羟基不能发生消去反应。

又由于酚羟基的邻位碳原子上有H原子，也易发生取代反应。

答案： C二、非选择题(本题包括4小题，共50分)11．(10分)如右图，分别进行以下操作：(1)加水，振荡，现象为______________。

(2)给试管加热，现象为________________。

(3)冷却，现象为____________。

(4)再加入适量NaOH溶液，振荡，现象为____________；反应方程式为________________ ________________。

(5)再加入盐酸，现象为____________，反应方程式为____________________________ _______________________________________________________________________。

解析：本题主要依据苯酚性质解决。

答案：(1)液体呈现浑浊(2)液体由浑浊变澄清(3)又出现浑浊(4)又变澄清12．(12分)分离苯和苯酚的混合物可采用下列方法：(1)利用这两种化合物在某种试剂中溶解性的差异，可采用萃取的方法加以分离，实验操作的正确顺序是________→________→________(填序号)，从分液漏斗的________(填“上”或“下”)层分离出的液体是苯；________→________→__________(填序号)，从分液漏斗的________(填“上”或“下”)层分离出的液体是苯酚。

可供选择的操作有①向分液漏斗中加入稀盐酸②向分液漏斗中加入苯和苯酚的混合物③向分液漏斗中加入氢氧化钠溶液④充分振荡混合液，静置、分液⑤将烧杯中的液体重新倒回分液漏斗中(2)利用这两种化合物沸点的不同，可采用蒸馏的方法加以分离，实验中需要用到的仪器有：铁架台(附有铁夹、铁圈、石棉网)、蒸馏烧瓶、酒精灯、承接管、________、________、________(实验中备有必要的导管和橡皮塞)，首先蒸馏出来的液体是________。

解析：采用萃取的方法分离苯和苯酚，必须首先把苯酚转变为水溶性的苯酚钠，苯酚钠密度比苯大，从分液漏斗下口放出，苯从上口倒出。

分离出苯后，再加入盐酸或通入CO2，把苯酚钠还原为苯酚，再加以分离。

此时生成的苯酚在溶液中是密度较大的油状液体，因此用分液的方法。

答案：(1)②③④上⑤①④下(2)温度计锥形瓶冷凝管苯13．(12分)为了防止水源污染，用简单而又现象明显的方法检验某工厂排放的污水中有无苯酚，此方法是_____________________________________________________________ ________________________________________________________________________。

从废水中回收苯酚的方法是：①用有机溶剂萃取废液中的苯酚；②加入某种药品的水溶液使苯酚与有机溶剂脱离；③通入某物质又析出苯酚。

试写出②、③步的反应方程式：②_____________________________________________________________________、③_____________________________________________________________________。

答案：向废水中加入浓溴水或FeCl3溶液，看到白色沉淀或废水变紫色，即说明废水中含苯酚14．(16分)(知能提升)从中草药茵陈蒿中可提取出一种利胆有效成分——对羟基苯乙酮，其结构简式为：，这是一种值得进一步研究应用的药物。

(1)推测该药物不具有的化学性质是________。

A．能跟氢氧化钾反应生成分子式为C8H7O2K的化合物B．能跟浓溴水反应C．能跟碳酸氢钠反应D．在催化剂存在时能被还原成含醇羟基和酚羟基的物质(2)写出能发生上述反应的有关化学方程式：________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。

解析：本题主要依据所给结构判断含有酚羟基、羰基(酮类)官能团，则能与钾、浓溴水、氢气在一定条件下发生反应。

但与H2充分加成时应注意苯环和羰基都能反应。

答案：(1)C。