天然药物化学成分的提取分离与鉴定ppt
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天然药物化学 第二章 提取分离鉴定_PPT幻灯片
亲脂性有机溶剂 <丙酮<乙醇< 甲醇< 水
亲水性有机溶剂
溶剂的选择
应综合考虑溶剂的极性、被提取成分及共 存的其他成分的性质三方面的因素来决定, 同时还应兼顾考虑溶剂是否使用安全、价 廉易得、浓缩方便等特点。
提取方法
静态
1、浸渍法
是将药材用适当的溶剂在常温或温热条件下浸 泡一定时间,溶出有效成分的一种方法。
(三)逆流分溶法(逆流分配法)CCD
counter current distribution
是一种高效、多次、连续的分离方法 当各成分的K接近时,一般方法不易分离,
可选此法。
(四)液滴逆流分配法(液滴逆流色谱法) DCCC
droplet counter current chromatography
(2)无需加热,适于提取对热不稳定成分。 适于各种溶剂。
(3)提取效率高 缺点:设备问题有待解决
二、水蒸气蒸馏法
水蒸气蒸馏法系指将含有挥发性成分的 药材与水共蒸馏,使挥发性成分随水蒸 气一并馏出,经冷凝分取挥发性成分的 提取方法。
(一)适用范围 1.被提取物具有挥发性; 2.能随水蒸气蒸馏出而不破坏; 3.被提取物在水中难溶; 4、不与水发生化学反应。 天然药物中主要用于挥发油、某些挥发性生物碱、 少数挥发性蒽醌苷元、香豆素苷元的提取。
常用二氧化碳作超临界流体 该技术设备投资大,运行成本高,未普
及。
第二节 天然药物化学成分 分离精制鉴定的方法与技术
浓缩
提取液
分离
浓缩(蒸馏)装置
旋转蒸发仪装置
一、系统溶剂分离法
一般2-4种溶剂,极性由小到大组成溶 剂系统,依次分离提取液中不同成分, 使各溶解度有差异的成分得到分离。
是早年研究天然药物成分的主要方法, 现研究未知成分仍常用。
亲水性有机溶剂
溶剂的选择
应综合考虑溶剂的极性、被提取成分及共 存的其他成分的性质三方面的因素来决定, 同时还应兼顾考虑溶剂是否使用安全、价 廉易得、浓缩方便等特点。
提取方法
静态
1、浸渍法
是将药材用适当的溶剂在常温或温热条件下浸 泡一定时间,溶出有效成分的一种方法。
(三)逆流分溶法(逆流分配法)CCD
counter current distribution
是一种高效、多次、连续的分离方法 当各成分的K接近时,一般方法不易分离,
可选此法。
(四)液滴逆流分配法(液滴逆流色谱法) DCCC
droplet counter current chromatography
(2)无需加热,适于提取对热不稳定成分。 适于各种溶剂。
(3)提取效率高 缺点:设备问题有待解决
二、水蒸气蒸馏法
水蒸气蒸馏法系指将含有挥发性成分的 药材与水共蒸馏,使挥发性成分随水蒸 气一并馏出,经冷凝分取挥发性成分的 提取方法。
(一)适用范围 1.被提取物具有挥发性; 2.能随水蒸气蒸馏出而不破坏; 3.被提取物在水中难溶; 4、不与水发生化学反应。 天然药物中主要用于挥发油、某些挥发性生物碱、 少数挥发性蒽醌苷元、香豆素苷元的提取。
常用二氧化碳作超临界流体 该技术设备投资大,运行成本高,未普
及。
第二节 天然药物化学成分 分离精制鉴定的方法与技术
浓缩
提取液
分离
浓缩(蒸馏)装置
旋转蒸发仪装置
一、系统溶剂分离法
一般2-4种溶剂,极性由小到大组成溶 剂系统,依次分离提取液中不同成分, 使各溶解度有差异的成分得到分离。
是早年研究天然药物成分的主要方法, 现研究未知成分仍常用。
天然药物化学成分的提取分离与鉴定
分离原理
相似相溶原理
根据物质之间的相似性质进行溶解和分离。
酸碱反应
利用酸碱反应的性质进行分离。
分子间作用力
利用分子间的相互作用力,如范德华力、氢 键等实现分离。
离子交换
利用离子交换剂与溶液中的离子进行交换, 从而实现分离。
分离流程
提取
将天然药物原料破碎、 浸泡、回流提取,得 到提取液。
浓缩
将提取液进行浓缩, 减少体积,便于后续 处理。
超声波提取法
利用超声波的振动和空化作用,加速 目标成分的溶解和扩散,提高提取效 率。
微波提取法
利用微波的能量使目标成分与溶剂分 子相互作用,促进其溶解和扩散。
超临界流体萃取法
利用超临界流体作为萃取剂,具有高 渗透能力和良好的溶解性能,适用于 提取脂溶性和热敏性成分。
提取原理
相似相溶原理
根据物质之间的相似相溶原理 ,选择与目标成分极性相近的
溶剂中的溶解度差异, 将目标成分从一种溶剂转移 到另一种溶剂的过程。
沉淀法
通过加入沉淀剂使目标成分 或杂质沉淀,从而实现分离 的方法。
结晶法
通过降温或蒸发溶剂使溶液 达到饱和状态,然后缓慢降 温使目标成分结晶析出的方 法。
吸附法
利用吸附剂的吸附作用将目 标成分从溶液中分离出来的 方法。
05
天然药物化学成分提取分离与鉴定的
挑战与展望
技术挑战
提取分离难度大
天然药物中化学成分复杂,有效成分含量低,提取分离难度较大。
鉴定技术要求高
天然药物化学成分的鉴定需要高精度的分析仪器和专业的鉴定技术, 对实验条件和操作要求较高。
杂质干扰
天然药物中常含有大量杂质,对有效成分的提取分离和鉴定造成干 扰,影响实验结果。
天然药物化学全部PPT课件
13
3. 天然药物化学的研究内容
结构特点 理化性质 提取分离方法 结构鉴定方法 生物合成
结构修饰 构效关系 生物转化 体内代谢过程等
14
三、天然药物化学发展历史沿革和现状
大体分为以下3个阶段: 1. 原始和萌芽阶段(——18世纪末) 2. 学科真正形成阶段(19世纪) 3. 学科迅速发展时期(20世纪——)
16
2.学科真正形成阶段(19世纪)
特点一:以化学成分的发现和分离为主 1806, 阿片——————吗啡(morphine) 1820, 金鸡纳树皮———奎宁 (quinine) 1828, 烟草——————烟碱(nicotine) 1885, 麻黄——————麻黄碱(ephedrine) 吐根碱、士的宁、小檗碱,阿托品、可卡因等
47
第三节 提取分离方法
提取前的准备 系统的文献调研 原材料的处理 保留凭证标本 提取分离一般原则 已知物或已知结构类型——文献方法,工业方法 未知物——活性跟踪(定向分离)
70年代,脉冲傅立叶变换核磁共振仪
1D NMR——2D NMR
30—60—100—300MHz
400—500—600—800—900MHz
UV,X-ray,ORD,CD等
21
3.学科迅速发展时期(20世纪——)
特点三:研究深度、广度、速度发生了革命性的变化
深度、广度:机体内源活性物质 微量、水溶性、不稳定、大分子
7
4. 天然药物研究现状
世界各地加强天然药物研发的投入 1983-1994年,上市522种新药,44%天然来源 1984-1995,FDA,31种抗癌新药,61%天然来源 93种抗感染新药,63%天然来源
关于天然产物的学术交流日渐活跃
天然药物化学 第二章 提取与分离 第一节
溶剂
特点
适用范围
醇溶液
提取效率高。 受热时间长。
对热稳定成分
提取效率比一
亲脂性有机 溶剂
般回流法高, 提取完全。 溶剂用量少。
对热稳定成分
受热时间长。
提取方法
超声波提 取法
溶剂 各类溶剂
特点
提取时间短, 效率高。 无需加热。
适用范围 各种成分
返回
◎适用物质: 1.具有一定的挥发性。 2.能随水蒸气蒸馏而不被破坏。 3.不与水发生反应。 4.不溶或几乎不溶于水。 ◎基本原理(了解):
CH3-CH2-OH 乙醇
CH3C-HC|H3-2C-HCO-OOHH OH
CH3-CH2-CH2-CH2-OH
正丁醇
常用溶剂的极性大小顺序排列如下: 水>甲醇>乙醇>丙酮>正丁醇>乙酸乙酯>
溶剂 极性
特点
适宜提取成分
优点:经济易得,安全。 糖类
氨基酸
蛋白质
水 强 缺点:①易霉变。②粘
鞣质
度大,难过滤。
材不适用)
浸渍法
水、酸水、 操作简单;时间 ①热不稳定成分。
碱水、稀 长,效率低。水 ②含果胶、淀粉。
醇
浸液易霉变。 粘液质、多糖等
成分多的物质
分。②含大量淀
浓度乙醇 间长,
粉、树胶、果胶
药材。
a.渗漉装置
提取方法 回流
提取法
连续回流 提取法
生物碱盐
③苷类成分易酶解。④
有机酸盐
提取液难浓缩。
大多数苷类
亲水性有 机溶剂
极 性
特点 (可与水以任意比例互溶)
适宜提取成分
乙醇 甲醇 丙酮
优点:①穿透力强,溶解
天然药物化学ppt课件完整版
• 天然药物质量控制与标准化
天然药物化学的研究热点与难点
01
难点
02
03
04
复杂体系中活性成分的分离与 鉴定
结构新颖性、活性与成药性的 平衡
多靶点、多途径作用机制的解 析
天然药物化学的研究方法与技术创新
方法 基于生物活性的天然产物筛选
结构修饰与合成优化
天然药物化学的研究方法与技术创新
多组学技术在天然药物研究中的应用 技术创新
04
提取分离技术
包括溶剂提取、水蒸气蒸馏、升 华等,用于从天然药物中提取有 效成分。
鉴定反应
如化学显色反应、荧光反应等, 用于天然药物中特定成分的快速 鉴定。
06
天然药物化学的研究进展与趋 势
Chapter
天然药物化学的研究热点与难点
热点 活性成分的发现与结构优化 多组分协同作用与机制研究
天然药物化学的研究热点与难点
色谱法
01
薄层色谱法(TLC)
用于天然药物中成分的分离和鉴定,操作简便、快速。
02
高效液相色谱法(HPLC)
适用于复杂天然药物成分的分离和分析,具有高分辨率和高灵敏度。
03
气相色谱法(GC)
适用于挥发性天然药物成分的分离和分析,如精油、香脂等。
波谱法
红外光谱法(IR)
用于确定天然药物中官能团的结构特征,提供分子振动和转动信 息。
天然药物的应用领域与市场前景
应用领域
治疗疾病、保健养生、化妆品和食品添加剂等。
市场前景
随着人们对自然和健康的关注度不断提高,天然药物市场需求不断增长,具有广阔的市场前景和巨大的经济价值。 同时,天然药物的研究与开发也是医药产业创新发展的重要方向之一。
天然药物化学的研究热点与难点
01
难点
02
03
04
复杂体系中活性成分的分离与 鉴定
结构新颖性、活性与成药性的 平衡
多靶点、多途径作用机制的解 析
天然药物化学的研究方法与技术创新
方法 基于生物活性的天然产物筛选
结构修饰与合成优化
天然药物化学的研究方法与技术创新
多组学技术在天然药物研究中的应用 技术创新
04
提取分离技术
包括溶剂提取、水蒸气蒸馏、升 华等,用于从天然药物中提取有 效成分。
鉴定反应
如化学显色反应、荧光反应等, 用于天然药物中特定成分的快速 鉴定。
06
天然药物化学的研究进展与趋 势
Chapter
天然药物化学的研究热点与难点
热点 活性成分的发现与结构优化 多组分协同作用与机制研究
天然药物化学的研究热点与难点
色谱法
01
薄层色谱法(TLC)
用于天然药物中成分的分离和鉴定,操作简便、快速。
02
高效液相色谱法(HPLC)
适用于复杂天然药物成分的分离和分析,具有高分辨率和高灵敏度。
03
气相色谱法(GC)
适用于挥发性天然药物成分的分离和分析,如精油、香脂等。
波谱法
红外光谱法(IR)
用于确定天然药物中官能团的结构特征,提供分子振动和转动信 息。
天然药物的应用领域与市场前景
应用领域
治疗疾病、保健养生、化妆品和食品添加剂等。
市场前景
随着人们对自然和健康的关注度不断提高,天然药物市场需求不断增长,具有广阔的市场前景和巨大的经济价值。 同时,天然药物的研究与开发也是医药产业创新发展的重要方向之一。
天然药物化学成分提取分离方法PPT课件
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30
液-液萃取法操作注意事项
⑴ 先用小试管猛烈振摇约1分钟,观察萃取后二液层分层 现象。如果容易产生乳化,大量提取时要避免猛烈振摇, 可延长萃取时间。如碰到乳化现象,可将乳化层分出,再 用新溶剂萃取;或将乳化层抽滤,或将乳化层稍稍加热; 或较长时间放置并不时旋转,令其自然分层。乳化现象较 严重时,可以采用二相溶剂逆流连续萃取装置。
.
17
⑶ 结晶溶液的制备
• 制备结晶溶液,除用单一溶剂外,也常采用混合溶剂。
• 一般是先将化合物溶于易溶的溶剂中,再在室温下滴加适 量的难溶的溶剂,直至溶液微呈浑浊,并将此溶液微微加 温,使溶液完全澄清后放置。
• β一细辛醚重结晶时,可先溶于乙醇,再滴加适量水,即 可析出很好的结晶。
• 虎杖中提取水溶性的虎杖甙时,在已精制饱和的水溶液上 添加一层乙醚放置,既有利于溶出其共存的脂溶性杂质, 又可降低水的极性,促使虎杖甙的结晶化。
• 从中草药或天然药物中寻找未知有效成分或有效部位时,情 况就比较复杂。只能根据预先确定的目标,在适当的活性测 试体系指导下,进行提取、分离并以相应的动物模型筛选、 临床验证、反复实践,才能达到目的。
.
2
一、有效成分的提取
㈠ 溶剂提取法 ㈡ 水蒸气蒸馏法 ㈢ 升华法
.
3
㈠ 溶剂提取法
• 溶剂提取法系选择适当溶剂将中草药中的化学成分从药材中 提取出来。
天然药物化学成分提取分离方法
.
1
化学成分提取分离方法
• 天然药物化学研究常从有效成分或生理活性成分的提取、分 离工作开始。在进行提取之前,应了解所用材料的基源(如 动、植物的学名)、产地、药用部位、采集时间与方法等。
• 目的物为已知成分或已知化学结构类型,如从甘草中提取甘 草酸、麻黄中提取麻黄碱,或从植物中提取某类成分如总生 物碱或总酸性成分时,工作比较简单。一般宜先查阅有关资 料,搜集比较该种或该类成分的各种提取方案,尤其是工业 生产方法,在根据具体条件加以选用。
天然药物化学PPT课件
天然药物化学的研究内容与特点
研究内容
包括各类天然药物化学成分(主要是生理活性成分或药效成分)的结构特点、物理化学性质、提取分离方法及结 构鉴定等知识,以探索其防病治病的原理,并根据已阐明结构的成分,按植物亲缘关系寻找同类成分,以扩大药 用植物资源、发掘新的生物活性成分。
特点
涉及多种学科如有机化学、分析化学、植物学、药理学等;研究对象复杂,包括各种类型的小分子化合物;研究 方法多样,包括提取分离、结构鉴定、活性筛选等。
色谱法
利用不同物质在固定相和流动相中分配系数的差异进 行分离的方法,包括薄层色谱法、柱色谱法、纸色谱 法等。
结晶与重结晶法
利用不同物质在同一溶剂中溶解度的差异进行 分离纯化的方法,适用于具有不同晶型的物质 的分离。
结构鉴定方法
理化性质鉴定
光谱分析法
通过观察天然药物化学成分的外观、颜色、 气味、熔点、沸点等理化性质进行初步鉴定。
04
各类天然药物的研究
解热镇痛药
阿司匹林
01
从柳树皮中提取的水杨酸经化学修饰得到,具有抗炎、解热镇
痛作用。
对乙酰氨基酚
02
从煤焦油中提取的苯酚经化学合成得到,主要用于解热镇痛。
布洛芬
03
从丙酸类化合物中经结构修饰得到,具有抗炎、镇痛、解热作
用。
心血管系统药
硝酸甘油
从硝酸酯类化合物中经化学合成得到,主要用于心绞痛的治疗。
实验原理
薄层色谱法是一种基于物质在固定相和流动相之间分配平衡原理的色谱分离技术。通过选择 合适的固定相和流动相,可以实现不同化学成分在薄层板上的分离。
样品制备
将天然药物粉碎、过筛,用适量溶剂提取,得到样品溶液。
实验一:薄层色谱法鉴定天然药物化学成分
天然药物化学成分的提取分离与鉴定
应用:广泛应用 于天然药物、食 品、化妆品等领 域的化学成分提 取
原理:利用微波的热效应和生物效 应,使天然药物中的化学成分快速 提取出来
缺点:设备成本高,对某些成分的 提取效果不佳
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
优点:提取速度快,效率高,能耗 低,操作简便
应用:广泛应用于天然药物化学成 分的提取,如中药、天然植物提取 等
基因工程技术简介: 通过基因编辑、重 组等技术,对生物 体进行改造,以获 得具有特定功能的 生物产品。
基因工程技术在天 然药物化学成分研 究中的应用:通过 基因工程技术,可 以改造生物体,使 其产生具有特定功 能的天然药物化学 成分。
基因工程技术在天然 药物化学成分研究中 的挑战:如何保证基 因工程技术的安全性 和稳定性,以及如何 解决基因工程技术在 天然药物化学成分研 究中的伦理问题。
原理:利用超临界 流体的物理性质进 行萃取
优点:高效、环保、 无污染
应用:广泛应用于 天然药物化学成分 的提取
注意事项:选择合 适的超临界流体和 萃取条件
天然药物化学成分 的分离
原理:利用药物化学成分与溶剂之间的溶解度差异进行分离 操作步骤:溶解、过滤、洗涤、干燥、称重 适用范围:适用于溶解度较低的药物化学成分
步骤:选择合适的 溶剂、加热、过滤、 浓缩、结晶
优点:操作简单、 成本低、提取效 率高
缺点:可能存在溶 剂残留、提取物纯 度不高等问题
原理:利用超声 波的空化作用, 使细胞破裂,释 放出其中的化学 成分
优点:提取效率 高,时间短,操 作简便
缺点:可能会破 坏某些热敏性成 分,需要控制好 超声波的强度和 时间
蛋白质组学技术在药物化学成分鉴定中的 应用:通过蛋白质组学技术,可以鉴定药 物中的化学成分,从而确定药物的化学结 构
制药工程专业《天然药物化学》PPT课件
卫生部规划教材(第四版)
制药工程专业 天然药物化学
天然药物化学(medicinal chemistry of natural products) 是系指运用现代科学理论与方法研究药用植物或植物中具有生理活性 成分的化学分支学科。
它是随着分离技术和鉴定方法趋于微量、快速而发展的。其研究 内容主要是药用植物或植物中活性成分的提取、分离、结构测定,必 要的结构改造以及合成,以探索安全高效的新的化合物。
发展史_4
青蒿素(Qinghaosu, arteannuin, artemisimnin)是我国科学家从黄花蒿 Artemisia annua L.叶中得到的新型抗虐倍半萜过氧化物,是我国自主开发的在该领域 最杰出的工作,1977 年3 月在《科学通报》上首次发表了其独特的结构,2002 年4 月 22 日,复方蒿甲醚被列入WHO 第12 版基本药物名录的核心目录。中国发现者屠呦呦因 此获2015诺贝尔生理学或医学奖。
我国明代李挺所著的《医学入门》(1575年)记载了用发酵法从五倍子中得到没 食子酸的过程。书中所谓“五倍子粗粉并矾,曲和匀作酒曲样入瓷器避不见风,候生白 取出”,“生白”即没食子酸生成之意,这是世界上最早从天然产物中得到的有机酸。 李时珍在《本草纲目》(1596年)中详细记载了用升华法制备、纯化樟脑的过程。
发展史_1
人类发展和进化的过程同时也是人类不断与疾病做斗争的过程。据记载人类利用 天然产物作为药物已有几千年的历史,在远古时代,人类有了身体上的痛苦或称谓“疾 病”就开始从自然界中寻找被称为“药”的物质来缓解疾病带来的痛苦。这种来自自然 界的可以缓解或治疗疾病的物质就是最原始的“药物”,并一代代流传下来,国外称之 为“天然药物(natural medicines)”,我国称之为“中草药(Chinese herbal medicines)或中药(Chinese materia medica,CMM)”。之所以能防病治病,其物质基础 在于其中所含的具有活性的化学成分。
制药工程专业 天然药物化学
天然药物化学(medicinal chemistry of natural products) 是系指运用现代科学理论与方法研究药用植物或植物中具有生理活性 成分的化学分支学科。
它是随着分离技术和鉴定方法趋于微量、快速而发展的。其研究 内容主要是药用植物或植物中活性成分的提取、分离、结构测定,必 要的结构改造以及合成,以探索安全高效的新的化合物。
发展史_4
青蒿素(Qinghaosu, arteannuin, artemisimnin)是我国科学家从黄花蒿 Artemisia annua L.叶中得到的新型抗虐倍半萜过氧化物,是我国自主开发的在该领域 最杰出的工作,1977 年3 月在《科学通报》上首次发表了其独特的结构,2002 年4 月 22 日,复方蒿甲醚被列入WHO 第12 版基本药物名录的核心目录。中国发现者屠呦呦因 此获2015诺贝尔生理学或医学奖。
我国明代李挺所著的《医学入门》(1575年)记载了用发酵法从五倍子中得到没 食子酸的过程。书中所谓“五倍子粗粉并矾,曲和匀作酒曲样入瓷器避不见风,候生白 取出”,“生白”即没食子酸生成之意,这是世界上最早从天然产物中得到的有机酸。 李时珍在《本草纲目》(1596年)中详细记载了用升华法制备、纯化樟脑的过程。
发展史_1
人类发展和进化的过程同时也是人类不断与疾病做斗争的过程。据记载人类利用 天然产物作为药物已有几千年的历史,在远古时代,人类有了身体上的痛苦或称谓“疾 病”就开始从自然界中寻找被称为“药”的物质来缓解疾病带来的痛苦。这种来自自然 界的可以缓解或治疗疾病的物质就是最原始的“药物”,并一代代流传下来,国外称之 为“天然药物(natural medicines)”,我国称之为“中草药(Chinese herbal medicines)或中药(Chinese materia medica,CMM)”。之所以能防病治病,其物质基础 在于其中所含的具有活性的化学成分。
天然药物化学 第二章 提取与分离 第二节
提取液
加入试剂
沉淀
降低溶解度 或发生沉淀反应
过滤
(一)乙醇沉淀法
(二)酸碱沉淀法
(三)利用沉淀试剂进行分离
产物
(一)乙醇沉淀法
通过改变溶剂极性而改变成分溶解度的方法
水提液+乙醇 含醇量>80%
极性改变
蛋白质、淀粉、树胶、 粘液质(亲水性成分)改变 (亲脂性成分)
如:黄连中提取小檗碱时加NaCl
五、透析法
半透膜过滤。 如:除去皂苷、多糖中的无机盐、单糖、
双糖等小分子。
课堂练习
(一)单项选择题
与判断化合物纯度无关的是( )
A.熔点的测定 B. 观察结晶的晶形
C. 闻气味
D. 测定旋光度
E. 观察色泽
(二)多项选择题
透析法适用于分离( )
A. 酚酸与羧酸 B. 多糖与单糖
杂质的存在会阻碍或延缓结晶的形成
容易结晶。
欲结晶成分在混合物中的含量越高越
溶液浓度高易于析出结晶。但过高也不好。
低温有利于结晶析出
长时间放置有利于结晶析出,且结晶大而纯。 加入少量晶种有利于结晶析出
四、盐析法
在水提液中,加入无机盐[如:NaCl,Na2SO4 , MgSO4, (NH4)2SO4等]至一定的浓度,可使某些溶解度较小的 成分沉淀出来,而与溶解度大的成分分离。
趁热过滤
沉淀
(不溶性杂质)
热溶液
有效成分 结晶
低温过滤
有效成分 析出结晶
母液
低温放置 (或蒸发出部分 溶剂后低温放置)
1.选择适宜的溶剂。 ①不与欲结晶成分发生化学反应。
②对欲结晶成分热时溶解度大,冷时溶解度小。
③常均对不用杂溶质溶。的剂)溶:解度水非、常冰大或醋者酸非、常小甲(醇冷、热均乙溶或 溶醇解、度非丙常酮大、:杂乙质酸留乙在母酯液、中三。 氯甲烷、 溶四解氯度非化常碳小、:趁石热油过醚滤 等。(选择一种 ④有一定的挥或发性两,种沸及点适以中上。)
天然药物化学课件(全)ppt课件
C2 H OH
O C2 H OH H,OH
HO HOOH
三、糖和苷的分类
6、 氨基糖(amino sugar) 单糖的一个或几个醇羟基
置换成氨基。如庆大霉素的结构:
C H2N H2 OO
OH O N H2
OH NHCH3 OH
O
NH2 H2N
绛红糖 胺
2-脱 氧 链 酶 胺
加 洛 糖胺
7 、去氧糖(deoxysugars) 单糖分子的一个或二个羟
天然药物来源: 植物(为主)、动物、矿物天然 药物中的活性成分是其药效的物资基础。 例如:
一、概 述
HO C H
CH3 C
H NHC H3
l-ephedrine 左旋麻黄素
(麻黄 Ephedra spp.中〕 平喘、解痉
一、概 述
HO
OH OH
O
OH O
r utinos e
Rutin 芦丁
(槐花米 Sophora japonica 的花蕾中〕 降低血管脆性、防高血压和 动脉硬化的治疗辅助药
第二章
第二章 糖和苷
一、概述 二、单糖的立体化学 三、糖和苷的分类 四、苷类化合物的理化性质 五、苷键的裂解 六、糖的核磁共振性质 七、糖链的结构测定 八、糖和苷的提取分离
一、 概述
糖又称作碳水化合物(carbohydrates),是自 然界存在的一类重要的天然产物,是生命活动所 必需的一类物质,和核酸、蛋白质、脂质一起称 为生命活动所必需的四大类化合物。按照其聚合 程度可分为单糖、低聚糖(寡糖)和多糖等。
CH 2 OH H C OH HO C H H C OH H C OH
CH 2 OH
4 、甲基五碳糖
O HO
O C2 H OH H,OH
HO HOOH
三、糖和苷的分类
6、 氨基糖(amino sugar) 单糖的一个或几个醇羟基
置换成氨基。如庆大霉素的结构:
C H2N H2 OO
OH O N H2
OH NHCH3 OH
O
NH2 H2N
绛红糖 胺
2-脱 氧 链 酶 胺
加 洛 糖胺
7 、去氧糖(deoxysugars) 单糖分子的一个或二个羟
天然药物来源: 植物(为主)、动物、矿物天然 药物中的活性成分是其药效的物资基础。 例如:
一、概 述
HO C H
CH3 C
H NHC H3
l-ephedrine 左旋麻黄素
(麻黄 Ephedra spp.中〕 平喘、解痉
一、概 述
HO
OH OH
O
OH O
r utinos e
Rutin 芦丁
(槐花米 Sophora japonica 的花蕾中〕 降低血管脆性、防高血压和 动脉硬化的治疗辅助药
第二章
第二章 糖和苷
一、概述 二、单糖的立体化学 三、糖和苷的分类 四、苷类化合物的理化性质 五、苷键的裂解 六、糖的核磁共振性质 七、糖链的结构测定 八、糖和苷的提取分离
一、 概述
糖又称作碳水化合物(carbohydrates),是自 然界存在的一类重要的天然产物,是生命活动所 必需的一类物质,和核酸、蛋白质、脂质一起称 为生命活动所必需的四大类化合物。按照其聚合 程度可分为单糖、低聚糖(寡糖)和多糖等。
CH 2 OH H C OH HO C H H C OH H C OH
CH 2 OH
4 、甲基五碳糖
O HO
第二章 天然药物化学成分的提取,分离和鉴定方法
• 90年代,开始从植物药中提取目标成分,如从蛇床子、 茵陈蒿、桑白皮中提取活性成分。
中 小 型 SFE 装 置 图
第一节 提取方法
5.超声提取法(ultrasonic extraction) 为物理过程,无化 学反应,生物活性不 减。大能量的超声波 产生的极大压力造成 植物细胞壁及整个生 物体破裂,胞内物质 的释放、扩散及溶解。
1.1 结晶法
关键:选择合适的溶剂
① 对被溶解成分的溶解度随温度不同应有显著差别
②与被结晶成分不应产生化学反应
③ 沸点适中
第二节 分离方法
a 分级沉淀法:改变极性
水提醇沉法:含有糖类或蛋白质的水溶液中,分次加 入乙醇,使含醇量逐步增高,逐级沉淀出分子量段 由大到小的蛋白质、多糖、多肽等。 在含皂苷的乙醇溶液中分次加入乙醚或乙醚-丙酮混 合液可使极性有差异的皂苷逐段沉淀出来。
R
CHO CH3 CHO
R’
(D-Glc)2 (D-Glc)2 H
R OR" OH OO O R'
黄夹次苷B 黄夹次苷C
黄夹次苷D
CH3 CH2OH
COOH
H H
H
CH3 OCH3
单乙酰黄夹 次苷B
CH3
H
单乙酰黄夹次苷B R”=COCH3, 其它R”=H
第二节 分离方法
答案:
1. 极性大 小:黄夹苷A>黄夹苷B >次 苷D>次苷C>次苷A>次苷B >单乙酰黄夹 次苷B
第一节 提取方法
2.水蒸气蒸馏法(water-steam distillation ) 提取具有挥发性,能随水蒸气 蒸馏而不被破坏的成分,如挥发油。
Simple water-steam distillation refluxing assembly
天然药物化学成分提取分离和鉴定
的 因
3. 分子中芳香化程度:高,增强。
素
42
OH
OH
OH
HO
OH
OH
OH
OH
OH OH
OH OH
43
4.各种溶剂在聚酰胺柱上的洗脱能力
影
响 水 甲醇 乙醇 氢氧化钠水溶液 甲酰胺 二甲基甲酰胺 尿素水溶液
吸
附弱
强
力
的
因 素
常以浓度渐高的含水醇梯度洗脱,如EtOH-H2O
44
二、天然药物有效成分的分离与精制
常用凝胶种类为葡聚糖凝胶
47
二、天然药物有效成分的分离与精制
分离依据:共存成分的性质差异 1. 溶解度差异 2. 分配比不同 3. 吸附性差异 4.分子大小差异 5.离解程度不同
48
离子交换法
1. 步骤及原理
• 离子交换树脂为固定相,用水、或含水溶剂装柱; • 含水流动相通过树脂; • 可交换离子与树脂上的交换基团交换,吸附到树脂上; • 中性及无交换离子的成分流出; • 用适当溶剂将吸附到柱上的成分洗脱下来。
溶剂极性
溶剂极性
吸附剂对溶质的吸附力;
吸附剂对溶质的吸附力;
溶质可被极性强的溶剂洗脱。 溶质可被极性弱的溶剂洗脱。
37
(3)简单吸附法用于物质的浓缩与精制
• 活性炭吸附法
结晶、重结晶中脱色、脱臭; 从大量稀水液中浓缩微量物质——一叶秋碱的浓
缩、精制。
38
(4)吸附柱色谱法用于物质的分离
分离依据:共存成分的性质差异 1. 溶解度差异 2. 分配比不同 3. 吸附性差异 4.分子大小差异 5.离解程度不同
25
2. 根据物质在两相溶剂中的分配比不同进行分离
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化学降解法
●
特点:
需用化合物量大; 反应剧烈; 主要产物得率少又费时; 现在较少应用,仅保留一些比较简单规律性又 较强的降解反应
●
衍生物制备-用化学方法研究结构的 一种常用手段,对结构推定有一定意义。
UV
NMR
IR
MS
紫外光谱 用波长在200~400nm之间的连
● 某些成分或功能基,可以和一些特定试
剂产生各种颜色或沉淀,有助于判断化合 物类型和功能基:
生物碱类大都能和生物碱沉淀试剂产生沉淀; 羟基葸醌类遇碱呈红色; 盐酸一镁粉试剂能和许多黄酮类化合物呈色。
● 鉴别功能基的化学反应:
三氯化铁反应、三氯化铝反应等等。
利用在酸水或碱水中的溶解度情况,提示该化
合物碱性功能基或酸性功能基的存在以及有无内 酯、内酰胺结构。
利用在酸水或碱水中的溶解度情况,提示该化
合物碱性功能基或酸性功能基的存在以及有无内 酯、内酰胺结构。
● 化学降解法
将复杂分子通过氧化、还原等化学反 应,降解为几个结构比较简单又稳定的 小分子化合物,通过对降解产物的结构 鉴定,再按降解机理合理地推导出原来 可能的化学结构式。
适宜测定极性偏小和中等极性的化合物;
常规质谱仪价格比较便宜,一些特殊质谱仪
很昂贵;
样品用量少(只需5~10 μg)
ESI-MS 1243.8 [M+Na]+ 1219.7 [M-H]-
MW=1218, C58H94O27
对每一个具体的结构类型:要掌握下 面的主线 提取分离
分离原理
影响分离的因素
洗脱剂的选择
应用
六、凝胶色谱法
1.分类 2.分离原理 3.应用
七、高效液相色谱法 八、气相色谱法
岛津GC2010
天然药物化学成分结 构测定 一、结构测定的主要程序
第四节
人工合成进行确认 波谱、化学方法 推测出结构式 分子量分子式的确定 推测母体结构类型 功能基情况 纯度鉴定
对测试仪器要求比较高(超导核磁共振 仪);
谱图测试价格比较贵; 测试时间长,样品用量比较多(只需5
~20 mg)
O EtO H O R OH R H
O OEt OH O
NOESY
HMQC
作用:
用于确定分子量; 求算分子式;
提供其他的结构信息;
特点:
具有相同基本骨架化合物的UV光谱相同,但 并非是同一化合物;
测定范围 波数600~4000cm -1之间,其中1600cm-1 以上为化合物的特征基团区,1000-500cm-1为指纹区。
作用 主要用于定性分析,功能基的确认,芳环取代 类型的判断等。
优点:
任何气态、液态、固态样品均可测定; 每种化合物都有红外吸收;
被分离得化合物极性基团极性越大、数 量越多吸附力越强,共轭双键越多吸附力越 强。 2.非极性吸附剂 极性越小吸附力越强。
二、分配色谱法
分配色谱法
正 相 分 配 色 谱 反 相 分 配 色 谱 正相 色谱
基本原理
极性物质吸附强 非极性物质吸附弱 后出 先出
反相 色谱
极性物质吸附弱 非极性物质吸附强
第二节
结晶和重结晶
2.溶剂的选择
1.结晶的条件
结晶与 重结晶
4.纯度的判断 3.结晶的方法
第三节
色谱分离法 一、吸附色谱法
吸附色谱法 基本原理 吸附剂 洗脱剂 操作方式 被分离的物质
1.硅胶
一种酸性吸附剂,使用于分离中 性和酸性成分 (1)用法 (2)型号 2.氧化铝 由氢氧化铝灼烧而得,分为碱 性、中性和酸性三种 (1)用法 (2)型号
常规红外光谱仪价格低廉;
样品用量少(只需5-10 μg)
三要素:位置、强度、峰形
特征基团区
指纹区
-OH
CH3OH
-C-O-
C=O
● 如果被测定物是已知物,只要和已知对照
品做一张共红外光谱图,二者红外光谱完全 一致则为同一物质; ● 如无对照品也可检索有关红外光谱数据图 谱文献。
●天然药物化学成分以有机物为主,分子结构中必
然有C、H原子,它们的结合类型、化学环境不同, 均可用NMR测定,是天然化合物结构测定的重要手 段。
• ● 氢核磁共振(1H-NMR)谱:
化学位移范围:在0~20 ppm
三大要素:化学位移(ppm)、偶合常数(J)及 峰面积。
灵敏度高,样品用量少(1~5 mg),测试时 间短
第一节
有效成分的提
取与分离 一、有效成分的提取 (一)溶剂提取法
溶剂提取法
溶 解 规 律 溶 剂 类 型
提 取 方 法
(二)水蒸气蒸馏法 适用范围:水蒸气蒸馏是分离和 纯化与水不相混溶的挥发性有机 物常用的方法。
(三)升华法
适用于有升华性 质的成分。
二、有效成分的分离和精致
(一)系统溶剂分离法 (二)两相溶剂萃取法 原理: (三)沉淀法 (四)吸附法 (五)盐析法 (六)透析法
先出 后出
(一)基本原理
(二)支持剂
(三)分配色谱种类
正相分配色谱 反相分配色谱 (四)操作方式 1.纸色谱 2.分配薄层色谱 3.分配柱色谱
(一)聚酰胺结构
O * C H2 H2 C C H2 H2 C C H2 C N H *
n
(二)基本理论-氢键
吸附强度的影响因素 1.溶剂种类 2.化合物结构
●碳核磁共振(13C-NMR)谱:
化学位移范围:在0~250 ppm
要素:化学位移(ppm) mg),测
灵敏度较低,样品用量较多(5~20
试时间长
C=C 溶剂 C=O C=C-O CH2
DEPT-135
适用范围:信号过于复杂、重叠严重时, 而对结构推断产生困难时,可以简化谱图, 有助判断; 特点:
液态样品才能测定; 常规紫外光谱仪价格低廉;
样品用量少(只需5-10 μg)
生色团 产生紫外吸收的不饱和基团,如C=C, C=O, O=N=O等; 助色团:其本身是饱和基团(常含有杂原子), 它连到生色团上时,能使后者吸收波长变长或 吸收强度增加,如-OH, -NH2, -Cl等; 深色位移:由于基团取代或溶剂效应,最大吸 收波长变长,也叫红移(red shift); 浅色位移:由于基团取代或溶剂效应,最大吸 收波长变短,也叫蓝移(blue shift);
植物来源 结构特点 理化性质
结构测定 生物活性 化和记忆,善于归纳和总结,做到触类 旁通,举一反三。
在理解的基础上,用自己的语言来消
3.活性炭 作用
非极性吸附剂 分离氨基酸、糖类和苷类等水溶性成
分
极性顺序:
石油醚 < 环己烷 < 二硫化碳 < 四氯化碳 < 三氯乙烷 < 苯 < 甲苯 < 二氯甲烷 < 乙醚 氯仿 < 乙酸乙酯 < 正丁醇 < 丙酮 < 乙醇 < 甲醇 < 吡啶 < 酸 < 水 混合溶剂
1.极性吸附剂
纯度确定--最基本的条件
检查纯度的方法:
外观、颜色、形态是否均一; 测定各种物理常数,如熔点、沸点、比旋光度、
折光率等,这些物理常数都反映了化合物的纯 度。
如果可能是已知物,用已知结构的对照品进行
对照测定或测定它们的共熔点等;
也可对照文献报导值(注意各种测定条件的一
致性)
薄层层析(三种展开系统和三种显色方法) 高效液相层析;
续光扫描记录下来的图谱,吸收带比较 宽; 红外光谱 用波长在800nm~20μm之间的 连续光扫描记录下来的图谱,谱线比较 尖锐;
岛津 2450/2550PC
傅立叶变换红外光谱仪
核 磁 共 振 仪
质 谱 仪
测定范围:波数200~400nm 之间 作用:
提供基本骨架信息; 样品中杂质的测定 定量分析 特点:
(1)形成氢键的基团越多,吸附越牢。
(2)形成氢键基团的位置不同,吸附强度不同。 (3)芳香化程度越高,共轭程度越多吸附性越强。
(4)形成分子内氢键则吸附强度减弱。
洗脱剂
聚酰胺
操作步骤:
装柱
上样
洗脱
四、离子交换色谱法
离子交换色谱法 原理
操作
装 柱
上 样
洗 脱
五、大孔吸附树脂法
大孔吸附树脂法
● 1945年,F. Bloch和E. M. Purcell 几乎同时发
现了核磁共振现象,获得1952年诺贝尔物理奖。 ● 核磁共振仪器的发展: 40 90 100 300 500 600 750 60 MHz
氢核磁共振(1H-NMR)谱
●核磁共振:
碳核磁共振(13C-NMR)谱