KA卖场操作要点解析
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KA卖场操作要点
主讲人:郝文豪 2005-6-29
KA卖场操作要点
? 一、KA卖场的业态分类 ? 二、KA卖场的特点及应对策略 ? 三、如何判断 KA卖场的经营状况 ? 四、如何应对 KA卖场的进场费用 ? 五、如何与 KA卖场谈判 ? 六、如何做好产品在 KA卖场的生动化陈列 ? 七、如何做好 KA卖场的促销活动 ? 八、如何管理好 KA卖场价格体系
10、大型卖场往往店大欺商, 需用心对待
11、大型卖场通常实行末位淘 汰制
12、双休日、节假日卖场的客 流量大
9、卖场易发生配送不及时,配 送量不合理
? 应对策略:1、与相关人员关系做好;
? 2、协调连锁卖场的集中配送问题,避免 “仓里烂,锅里断”的现象。
三、如何判断卖场的经营状况
? 1、看超市的经营水平; ? 2、看超市的经营位置; ? 3、看货架上陈列的商品; ? 4、通过其它途径调查。
一、卖场的业态介绍
? 1、百货公司(如老郑百) ? 2、超级市场(如思达超市) ? 3、大卖场(如易初莲花超市) ? 4、仓储会员制商店 ? 5、便利店(如7—11店) ? 6、专业店(如二七副食) ? 7、购物中心(如金博大)
二、KA卖场的特点及应对策略
? 1、卖场的业务环节多,终端业务繁重且有挑 战性。
(6)现场演示促销
? 适合产品:A、效果直观明显; ? B、有同类产品优势的卖点; ? C、易和消费者沟通。
八、如何管控好卖场终端价格
? 1、如何避免价格“卖穿” ? (1)通路环节价格体系稳定; ? (2)合理的卖场库存; ? (3)促销政策合理运用; ? (4)营销政策及业务人员的管理加强。 ? 2、如何应对卖场对终端价格的冲击 ? (1)供货价格不要差距太大; ? (2)统一售价 ; ? (3)合理的特价促销; ? (4)管理好卖场的恶性特价。
四、如何应对卖场的进场费
? 1、捆绑进场; ? 2、选择连锁超市做经销商; ? 3、通过有势力的经销商; ? 4、掌握谈判技巧策略减少进场费; ? (1)用产品低压 ? (2)用终端支持 ? (3)尽量支持能带来销量增长的费用
五、如何与卖场谈判
? 1、如何利用资源 ? (1)让谈判对手感觉每一次让步来之不易; ? (2)在次要的目标上让步; ? (3)让步要让在刀刃上; ? (4)不做没条件的让步。 ? 2、了解进场需要谈判的内容 ? (1)产品(2)送货(3)陈列(4)接款(5)
应对策略: 1、培养一批高素质的卖场管理人员; 2 、强化对卖场的规范管理;
(1)制定相应的陈列、宣传标准 (2)规范合同管理(帐期、价格、促销等) (3)卖场信息管理系统建立 (4)产品进店的品种及数量
2、卖场对于新品进场的后续工 作有时跟不上。
? 应对策略:1、专人专职管理卖场;
?
2、及时追踪各部门对条码、
(2)赠品促销
? A、促销类型
?
a 、即买即送(包装外、包装内、包装上)
?
b 、凭证兑换
?
c 、附加条件
? B、如何选择赠品
?
a 、吸引力强
?
b 、物美价廉
?
c 、多样化
?
d 、简单方便
?
e 、个性化
?
f 、使用频率高
? C、处理好赠品、产品、品牌的关系
?
a 、让赠品发挥宣传作用
?
b 、让赠品突出产品卖点和定位
?
c 、赠品和产品相关性
?
d 、赠品不能喧宾夺主(价格、体积)
(3)联合促销
? 方式:A、企业内部联合(整箱购大骨面 赠白象挂面1把)
?
B、横向联合(购大骨桶1桶赠金
锣火腿肠1根)
(4)抽奖促销
? 方式:A、即开即中
?
B、定期抽奖
(5)路演促销
? 成功关键:A、卖场人气、位置的选择; ? B、把产品放在第一位; ? C、抓好目标顾客; ? D、塑造和维护良好的品牌形象; ? E、配和好整体的市场推广; ? F、是一套系统工程。
促销( 6)费用( 7)退货( 8)销量( 9)合同 (10)价格
六、如何做好产品在卖场的生 动化陈列
? 1、抢占最佳的陈列位置;
? 2、好的陈列位置是观察出来的;
? 3、生动化陈列—促成销售的最后机会;
? (1)生动化陈列的原则(最大化、全品 项、满陈列、重点突出、易取、整体 性);
? (2)如何去做好陈列(好位置、价格醒 目、正确摆放、宣传品配合、先进先 出)。
七、如何做好卖场的促销活动
? 1、促销前的准备; ? 2、促销的执行要素; ? 3、促销的方式。
1、促销前的准备
? (1)目的 ? (2)方式 ? (3)标准 ? (4)时间 ? (5)地点 ? (6)监管
2、促销的执行要素
? (1)现场布置 ? (2)促销物品 ? (3)POP、DM制订 ? (4)抓好黄金时间段 ? (5)责任到人
价格录制;
?
3、及时下单;
?
4、上货架(标签、陈列位置、
宣传物品)
3、卖场购物的消费者需求各异
? 应对策略:消费者希望在一个卖场“一 站式购物”坚持多品种进场,提供尽可 能的品种
4、卖场购物多为家庭消费
? 应对策略:1、大包装; ? 2、整箱价; ? 3、多产品组合装; ? 4、想法吸引家庭主妇的眼球; ? 5、POP、告知牌的风格应和家庭主妇的
3、卖场常见的促销方式
? (1)特价促销 ? (2)赠品促销 ? (3)联合促销 ? (4)抽奖促销 ? (5)活动促销 ? (6)路演促销 ? (7)现场演示促销
(1)特价促销
? A优势:a、短期提高销量 ? b、打击竟品 ? c、直接 ? d、易操作、控制 ? B劣势:a、直接减少利润 ? b、扰乱价格体系 ? c、长期难以建立顾客忠诚度 ? d、引起价格战 ? C正确利用特价:a、时机b、时间c、产品d、市场因素
? (4)最好的位置给最畅销的产品。
(1)陈列最大
6、大部分卖场允许企业导购进 场促销
? 应对策略:1、在人流量大的重点卖场促 销;
? 2、争取独家促销
7、大部分卖场对售点广告有限 制、不允许张贴海报
? 应对策略:1、公司统一制作店招、吊旗; ? 2、与卖场联合促销; ? 3、以促销为条件
8、除了产品利润外,卖场更希 望带来店的客流量
心理一致。
5、卖场商品品种多,产品易被
“淹没”
?ຫໍສະໝຸດ Baidu应对策略:1、抢货架、抓陈列 化;
? ( 2)全品项陈列;
? ( 3)满陈列;
? ( 4)重点突出;
? ( 5)易取;
? ( 6)整体。
?
2、产品条码、价格必须正确醒目
? 3、产品正确摆放
? (1)产品商标、品名朝对消费者;
? (2)多重陈列;
? (3)颜色搭配合理;
主讲人:郝文豪 2005-6-29
KA卖场操作要点
? 一、KA卖场的业态分类 ? 二、KA卖场的特点及应对策略 ? 三、如何判断 KA卖场的经营状况 ? 四、如何应对 KA卖场的进场费用 ? 五、如何与 KA卖场谈判 ? 六、如何做好产品在 KA卖场的生动化陈列 ? 七、如何做好 KA卖场的促销活动 ? 八、如何管理好 KA卖场价格体系
10、大型卖场往往店大欺商, 需用心对待
11、大型卖场通常实行末位淘 汰制
12、双休日、节假日卖场的客 流量大
9、卖场易发生配送不及时,配 送量不合理
? 应对策略:1、与相关人员关系做好;
? 2、协调连锁卖场的集中配送问题,避免 “仓里烂,锅里断”的现象。
三、如何判断卖场的经营状况
? 1、看超市的经营水平; ? 2、看超市的经营位置; ? 3、看货架上陈列的商品; ? 4、通过其它途径调查。
一、卖场的业态介绍
? 1、百货公司(如老郑百) ? 2、超级市场(如思达超市) ? 3、大卖场(如易初莲花超市) ? 4、仓储会员制商店 ? 5、便利店(如7—11店) ? 6、专业店(如二七副食) ? 7、购物中心(如金博大)
二、KA卖场的特点及应对策略
? 1、卖场的业务环节多,终端业务繁重且有挑 战性。
(6)现场演示促销
? 适合产品:A、效果直观明显; ? B、有同类产品优势的卖点; ? C、易和消费者沟通。
八、如何管控好卖场终端价格
? 1、如何避免价格“卖穿” ? (1)通路环节价格体系稳定; ? (2)合理的卖场库存; ? (3)促销政策合理运用; ? (4)营销政策及业务人员的管理加强。 ? 2、如何应对卖场对终端价格的冲击 ? (1)供货价格不要差距太大; ? (2)统一售价 ; ? (3)合理的特价促销; ? (4)管理好卖场的恶性特价。
四、如何应对卖场的进场费
? 1、捆绑进场; ? 2、选择连锁超市做经销商; ? 3、通过有势力的经销商; ? 4、掌握谈判技巧策略减少进场费; ? (1)用产品低压 ? (2)用终端支持 ? (3)尽量支持能带来销量增长的费用
五、如何与卖场谈判
? 1、如何利用资源 ? (1)让谈判对手感觉每一次让步来之不易; ? (2)在次要的目标上让步; ? (3)让步要让在刀刃上; ? (4)不做没条件的让步。 ? 2、了解进场需要谈判的内容 ? (1)产品(2)送货(3)陈列(4)接款(5)
应对策略: 1、培养一批高素质的卖场管理人员; 2 、强化对卖场的规范管理;
(1)制定相应的陈列、宣传标准 (2)规范合同管理(帐期、价格、促销等) (3)卖场信息管理系统建立 (4)产品进店的品种及数量
2、卖场对于新品进场的后续工 作有时跟不上。
? 应对策略:1、专人专职管理卖场;
?
2、及时追踪各部门对条码、
(2)赠品促销
? A、促销类型
?
a 、即买即送(包装外、包装内、包装上)
?
b 、凭证兑换
?
c 、附加条件
? B、如何选择赠品
?
a 、吸引力强
?
b 、物美价廉
?
c 、多样化
?
d 、简单方便
?
e 、个性化
?
f 、使用频率高
? C、处理好赠品、产品、品牌的关系
?
a 、让赠品发挥宣传作用
?
b 、让赠品突出产品卖点和定位
?
c 、赠品和产品相关性
?
d 、赠品不能喧宾夺主(价格、体积)
(3)联合促销
? 方式:A、企业内部联合(整箱购大骨面 赠白象挂面1把)
?
B、横向联合(购大骨桶1桶赠金
锣火腿肠1根)
(4)抽奖促销
? 方式:A、即开即中
?
B、定期抽奖
(5)路演促销
? 成功关键:A、卖场人气、位置的选择; ? B、把产品放在第一位; ? C、抓好目标顾客; ? D、塑造和维护良好的品牌形象; ? E、配和好整体的市场推广; ? F、是一套系统工程。
促销( 6)费用( 7)退货( 8)销量( 9)合同 (10)价格
六、如何做好产品在卖场的生 动化陈列
? 1、抢占最佳的陈列位置;
? 2、好的陈列位置是观察出来的;
? 3、生动化陈列—促成销售的最后机会;
? (1)生动化陈列的原则(最大化、全品 项、满陈列、重点突出、易取、整体 性);
? (2)如何去做好陈列(好位置、价格醒 目、正确摆放、宣传品配合、先进先 出)。
七、如何做好卖场的促销活动
? 1、促销前的准备; ? 2、促销的执行要素; ? 3、促销的方式。
1、促销前的准备
? (1)目的 ? (2)方式 ? (3)标准 ? (4)时间 ? (5)地点 ? (6)监管
2、促销的执行要素
? (1)现场布置 ? (2)促销物品 ? (3)POP、DM制订 ? (4)抓好黄金时间段 ? (5)责任到人
价格录制;
?
3、及时下单;
?
4、上货架(标签、陈列位置、
宣传物品)
3、卖场购物的消费者需求各异
? 应对策略:消费者希望在一个卖场“一 站式购物”坚持多品种进场,提供尽可 能的品种
4、卖场购物多为家庭消费
? 应对策略:1、大包装; ? 2、整箱价; ? 3、多产品组合装; ? 4、想法吸引家庭主妇的眼球; ? 5、POP、告知牌的风格应和家庭主妇的
3、卖场常见的促销方式
? (1)特价促销 ? (2)赠品促销 ? (3)联合促销 ? (4)抽奖促销 ? (5)活动促销 ? (6)路演促销 ? (7)现场演示促销
(1)特价促销
? A优势:a、短期提高销量 ? b、打击竟品 ? c、直接 ? d、易操作、控制 ? B劣势:a、直接减少利润 ? b、扰乱价格体系 ? c、长期难以建立顾客忠诚度 ? d、引起价格战 ? C正确利用特价:a、时机b、时间c、产品d、市场因素
? (4)最好的位置给最畅销的产品。
(1)陈列最大
6、大部分卖场允许企业导购进 场促销
? 应对策略:1、在人流量大的重点卖场促 销;
? 2、争取独家促销
7、大部分卖场对售点广告有限 制、不允许张贴海报
? 应对策略:1、公司统一制作店招、吊旗; ? 2、与卖场联合促销; ? 3、以促销为条件
8、除了产品利润外,卖场更希 望带来店的客流量
心理一致。
5、卖场商品品种多,产品易被
“淹没”
?ຫໍສະໝຸດ Baidu应对策略:1、抢货架、抓陈列 化;
? ( 2)全品项陈列;
? ( 3)满陈列;
? ( 4)重点突出;
? ( 5)易取;
? ( 6)整体。
?
2、产品条码、价格必须正确醒目
? 3、产品正确摆放
? (1)产品商标、品名朝对消费者;
? (2)多重陈列;
? (3)颜色搭配合理;