第11章营养需要与饲养标准
猪的饲养标准和营养需要
猪的饲养标准和营养需要一、饲养标准和营养需要的概念和作用（一）饲养标准的含义不能把饲养标准和饲料标准（定额）等同起来，两者含义不同。
1．简单含义系指畜禽每日每头需要营养物质的系统、概括、合理的规定,或每千克饲粮中各种营养物质的含量或百分比。
2．正式含义饲养标准是用以表明家畜在一定生理生产阶段下，从事某种方式的生产，为达到某一生产水平和效率，每头每日供给的各种营养物质的种类和数量，或每千克饲粮各种营养物质含量或百分比。
它加有安全系数（保险系数、安全余量）。
并附有相应的饲料营养价值表。
（二）营养需要的概念1．营养供给量是结合生产组织的人为供应量，它实质上是以高额为基础，能保证群体大多数家畜需要的营养物质都能满足。
它加有安全系数，所以仍有些浪费。
2．营养需要系指畜禽最低营养需要量，它反映的是群体的平均需要量，未加安全系数。
生产单位可根据自己的饲料情况和畜群种类体况加以适当调整，安排满足需要量。
（三）定额饲养与饲养定额1．定额饲养和饲养标准差不多，它是根据饲养标准和猪群具体情况来确定各类猪群每日所需（食）营养物质的种类和数量，即根据饲养标准来定额故有的称为“标准饲养”。
2．饲养定额系指把已确定的营养物质的种类和数量的需要量定到某一具体的猪群身上，即饲养定额。
（四）饲养标准的作用科学饲养标准的提出及其在生产实践中的正确运用，是迅速提高我国养猪生产和经济、合理利用饲料的依据，是保证生产、提高生产的重要技术措施，是科学技术用于实践的具体化，在生产实践中具有重要作用。
合理的饲养标准是实际饲养工作的技术标准，它由国家的主管部门颁布。
对生产具有指导作用，是指导猪群饲养的重要依据，它能促进实际饲养工作的标准化和科学化。
饲养标准的用处主要是作为核计日粮（配合日粮、检查日粮）及产品质量检验的依据。
通过核计日粮这个基本环节，对饲料生产计划、饲养计划的拟制和审核起着重要作用。
它是计划生产和组织生产以及发展配合饲料生产，提高配合饲料产品质量的依据。
实验动物的营养需要特点与饲养标准
实验动物的营养需要特点与饲养标准动物为了维持生命及生长、繁殖等，需要各种营养物质。
由于动物的不同，生长、妊娠、泌乳等生理状态的不同，以及温度、湿度等气候条件，耐受实验刺激、感染等外部条件的不同，动物对营养物质的需要都会有所差异。
因此，研究动物所需要的各种营养物质种类，研究不同种类的动物在不同生理条件、不同环境条件及不同生产水平下各种营养素的需要量，研究不同营养素之间相互的作用等，是为不同种类的动物制定营养素的供给水平，制定动物配合饲料的重要依据。
一、动物所需营养素的种类及影响营养需要量的因素实验动物和其他动物一样所需的营养物质根据化学组成的不同共有约50种，就其主要功能可大略分为以下三大类：a.作为能量来源：脂肪、碳水化合物、蛋白质；b.作为身体构成成分：蛋白质、矿物质；c.调节身体功能：维生素、矿物质。
各种实验动物对以上所提到的营养素的需要量是不同的，除受到遗传因素影响而有存在的明显的种间差异外，还因性别、年龄、生理状况而不同。
1.动物维持的营养需要:维持是指健康动物体重不发生变化，不进行生产，体内各种营养物质处于平衡状态。
维持需要量是指动物处于维持状态下对能量、蛋白质等营养素的需要。
从生理角度来讲，维持状态的动物体内的养分处于合成代谢与分解代谢速度相等的“平衡”状态。
维持需要就是用来满足这个动态平衡的需要，动物只有在维持需要得到满足之后，多余的营养物质才能用于生产。
2.动物生长的营养需要:生长是指动物通过机体的同化作用进行物质积累、细胞数量增多和组织器官体积增大，从而使动物的整体体积及重量增加的过程。
从生物化学角度看，生长是体内物质的合成代谢超过分解代谢的结果。
从解剖学和组织学角度来看，即使同一动物由于在不同生长阶段由于不同组织和器官的生长不同，在不同的生长时期对营养的需要也不同。
3.动物繁殖的营养需要:动物的繁殖过程包括两性动物的性成熟、性机能的形成与维持，受精过程、妊娠及哺育后代等许多环节，要求在不同的繁殖过程提供适宜的营养物质。
动物的营养需要与饲养标准
焦/千克。肉种母鸡日粮能量控制在10.88-11.51 兆焦/千克之间。日粮能量浓度低，采食量增 加，日粮浓度高，采食量减少。
二、蛋白能量比定义及规定蛋白能量比的意义：
蛋白能量比：鸡具有根据能量需要调节采食量的
本能，而蛋白质、氨基酸、矿物质等需要无法
调节。因此，日粮的蛋白质（包括氨基酸）与
能量有一定比例。表示蛋白质与能量关系可用
5、环境温度：环境温度过低、过高，均会 降低饲料转化效率。温度过低，增加采 食量，维持消耗增加。温度过高，食欲 减退，增重速度下降。
第三节 繁殖家畜营养需要
一、妊娠母畜孕期合成代谢和妊娠期内胎儿生 长发育规律
1、母体增重：妊娠期母畜增重是生物的一种 适应性。试验证明，妊娠母猪即便饲喂空怀母 猪维持日粮，妊娠母猪仍有增重。这种现象称 为“孕期合成代谢”。妊娠母畜在妊娠期内有 适当的营养贮备，对产后的沁乳和健康有利。 因为在泌乳期母畜从饲料中所获得的营养物质 不能满足全部泌乳需要。但过量饲喂导致母猪 过肥，使繁殖力降低，产后发情不明显，淘汰 率高。母牛过肥导致乳腺内脂肪存积，产奶量 下降，难产等。当然，妊娠期营养水平过低， 产
2、体组织增长规律：归纳大量数据发现，骨骼、 肌肉、脂肪增长与沉积是遵循一定规律进行的， 尽管同时均有增长，但在不同阶段各有侧重。 家畜出生以后，骨骼生长首先达到高峰，以后 逐渐降低，也是最先停止生长；肌肉增长高峰 较骨骼晚；在接近性成熟时，脂肪沉积逐渐增 加，随年龄增长，沉积量增加，沉积高峰最后 出现。
瘦肉型后备母猪从体重20千克开始，各种养分 的供给均低于同体重的生长肥育猪。
乳牛育成期用较低营养水平日粮饲喂，虽延迟 产犊年龄，但以后产乳量逐胎上升，甚至高于 高营养水平组。
营养需要与饲养标准ppt课件
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2 维持蛋白质需要的估计
维持N需要 = EUN+MFN+体表N ≈ EUN+MFN
维持蛋白需要 ≈ （EUN+MFN）×6·25
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三、维持的矿物质、维生素的营养需要
1、矿物元素的维持需要
内源代谢的基本特点是代谢损失量小，反复循环 利用程度高。
(1)生长、肥育猪的能量需要
NRC（1998）：
ME = MEm+MEpr+MEf+MEHc
式中MEm、MEpr、MEf及MEHc分别代维持、蛋 白质沉积、脂肪沉积和温度变化（超过最适温度 下限）的ME需要。
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一、能量需要
(2)生长、肥育牛的能量需要
60-160Kg体重小牛的能量需要的析因公式为:
NEg(MJ) ME(MJ) = 0.46(MJ)·BW0.75 + ─────
0.68
式中0.46为每千克代谢体重(kgBW0.75)的维持需要，NEg为增 重净能,0.68为ME转化为NEg的效率。
对于160Kg以上的牛虽然也按上式估计,但每 KgBW0.75的维持需要为0.45-0.50MJME。
82]÷0.6 式中：CP为每日所需的粗蛋白质(g); BW为体重
(g); △W是日增重(g)
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二、蛋白质氨基酸需要
0.0016是每克体重的维持需要粗蛋白质的百分比; 0.21是每克增重所含粗蛋白质的百分比(1-7周龄由17%上
升到25%); 0.04是每克增重羽毛占的百分比(1-3周龄平均为
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二、蛋白质需要
我国肉脂型猪饲养标准规定：
动物营养学-13 营养需要与饲养标准x
否一致或比较相近，若品种间差异太大，则标准难以应用 于对象。
除了动物遗传特性外，大多数情况下可以通过合理设定保
险系数使“标准”规定的营养定额适合应用对象的实际情 况。
三、应用饲养标准的基本原则
（二）应用标准定额的灵活性
“标准”中的定额对具有广泛或比较广泛的共同基础的
动物饲养具有应用价值。共同基础小的动物饲养仅有指 导意，而无应用价值。
饲养标准的内容和应用
饲养标准的内容概述 饲养标准的作用 应用饲养标准的基本原则
一、饲养标准的内容概述
（一）饲养标准的种类
已制定饲养的标准：猪、禽、奶牛、肉牛、绵羊、山羊、
马、兔、鱼、实验动物、狗、猫、非人灵长类动物等。
一些与人类生活密切相关的珍稀动物、观赏动物等也在
不同程度上有了一定的饲养标准或营养需要量。
二、饲养标准的作用
（四）提高科学养殖水平
饲养标准具有帮助饲养者计划和组织饲料供给，
科学决策发展规模，提高科学饲养动物的能力。
（一）选用“标准”的合适性
三、应用饲养标准的基本原则
“标准”都是有条件的，是具体的。所选用的“标准”是
否适合要被应用的对象，须认真分析其对应用对象的适合 程度。
选用每个“标准”，应考虑其所要求的动物与应用对象是
第一节
饲养标准
饲养标准的概念 饲养标准的基本特性 饲养标准的发展
一、饲养标准的概念
（一）饲养标准
饲养标准：是指根据大量饲养实验结果和动物
生产实践的经验总结，对各种特定动物所需要的
各种营养物质的定额作出的规定，这种系统的营 养定额及有关资料的统称。
“标准”是一个传统专业名词术语，其含义和
准确程度受科学研究条件和技术进步程度制约。
《动物营养学》习题解答【精选】
《动物营养学》课程习题解答绪论1.名词解释：营养；动物营养；动物营养学2.问答题：（1）动物营养学的任务是什么？（2）简述动物营养学在动物生产中的重要作用。
（3）简述动物营养学发展的历史、现状和未来。
第一章动物与饲料1.名词解释：营养物质；概略养分分析分案；游离水（自由水、初水分）；吸附水（结合水）；粗蛋白质；粗脂肪；粗纤维；粗灰分；无氮浸出物；非蛋白氮；中性洗涤纤维；酸性洗涤纤维；可消化养分；消化率；表观消化率与真消化率；抗营养物质2.问答题：（1）饲料中概略养分的种类有哪些？（2）说明饲料中各种营养物质的基本功能。
（3）比较动植物体化学成分的特点及差别。
（4）动物对饲料的消化方式有哪些？比较各类动物的消化特点。
（5）营养物质的吸收方式有哪些？（6）影响消化率的因素与哪些？第二章水的营养1.名词解释：代谢水；总可溶固形物2.问答题：（1）水的性质有哪些？（2）水的营养生理作用有哪些？（3）说明水的来源和排泄途经。
（4）影响动物需水量的因素有哪些？（5）水缺乏将对动物造成哪些影响？（6）衡量水质的指标有哪些？第三章蛋白质营养1.名词解释：美拉德反应（棕色反应）；瘤胃氮素循环；必需氨基酸与非必需氨基酸；半必需氨基酸与条件性必需氨基酸；限制性氨基酸；蛋白质生物学价值；净蛋白质利用率；蛋白质效率比；蛋白质化学评分；必需氨基酸指数；可消化氨基酸、可利用氨基酸与有效氨基酸；蛋白质降解率；理想蛋白质；氨基酸平衡；氨基酸互补；氨基酸拮抗；氨基酸中毒2.问答题：（1）组成蛋白质的化学元素主要有哪些？（2）蛋白质的性质及分类。
（3）蛋白质的营养生理作用？（4）影响蛋白质消化吸收的因素有哪些？（5）比较非反刍动物与反刍动物蛋白质消化代谢的特点。
（6）说明反刍动物蛋白质评定新体系的特点。
（7）说明单胃动物理想蛋白质模式的特点。
（8）动植物体内NPN的种类。
（9）反刍动物利用尿素应注意的问题。
（10）瘤胃微生物在饲料蛋白质降解过程中的利弊。
2011-13 营养需要与饲养标准
反刍动物蛋白质体系
1. 英国可降解蛋白(RDP/UDP)体系(ARC,1984,1992, ROY等, 1977)
2. 法国的小肠可消化蛋白质体系(PDI)(INRA,1978)
3. 瑞士小肠可吸收蛋白质体系(API) 4. 北欧小肠可吸收氨基酸（AAT）和瘤胃蛋白质平衡（AATPBV）体系(Madsen, 1985) 5. 美国可利用真蛋白质(AP)体系(NRC,1985) 6. 德国十二指肠CMn、Co、 I、Se
8. 非营养指标
• 传统标准不包括这类指标。 • NRC（1998）第十版的猪的营养需要 已对非营养性添加剂的使用提出指导 意见。
（二）营养需要量的表达方式：
1.每头每日需要量：传统标准表述定额的表达方式
估计饲料供给或对动物严格计量限饲时很适用。
食入饲料 粪便损失 消化养分 尿液损失 代谢养分
维持损失
动物产品 肉 蛋 奶 毛 皮
饲料CP 消化率% 代谢CP（粪中）
DCP（可消化）
生物学 价值BV
内源CP（尿中）
净CP（净利用量）
一般情况下，DCP的生物学价值：猪、鸡、 羊为60％，牛为75％。
例1
R= 维 持 ＋ 生 产 ＝ aWb ＋ X/c ＋ Y/d ＋ Z/e ＋…… 某奶牛体重500kg，日产奶20kg，求其能量与蛋 白质的需要量。（已知每kg代谢体重需净能73千 卡，需pr2g，产1kg 奶需净能740千卡，需pr35g， 饲料pr的利用率为80%。
3. 蛋白质：CP和DCP。我国多用CP。奶牛饲养标准中CP 和
DCP都有,有的还列出过瘤胃蛋白和瘤胃降解蛋白。 反映动物对总氮的需要，单胃动物主要反映对真蛋白的需要。
营养需要与饲养标准PPT课件
营养需要（nutrient requirements)
指动物在最适宜的环境条件下，正常、 健康生长或达到理想生产成绩对各种营 养物质种类和数量的最低要求。
它是一个群体平均值，不包括一切可能 增加需要量而设定的保险系数。
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1 概念
饲养标准（Feeding Standard)
§13 营养需要与 饲养标准
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目的要求
学习并掌握动物营养需
要与饲养标准的概念及
其在实际生产中的意义
和作用
熟悉营养需要研究方法
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§13.1 饲养标准
1 概念 2 饲养标准的基本特征 3 饲养标准的指标及表达方式
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1 概念
✓采食量 ✓能量指标 ✓蛋白质和氨基酸 ✓ 脂肪酸 ✓ 维生素 ✓ 矿物质 ✓ 新的饲养标准还对某些非营养性添加剂
提出了指导性意见。
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饲养标准的表达方式
✓ 按每头动物每天的需要量表示 ✓ 按单位饲粮中养分的浓度表示 ✓ 以与基本营养物质的关系表示 ✓ 按体重或代谢体重来表示 ✓ 按动物生产力来表示
我国，1980年成立了“中国畜禽营养研究会”， 并制定了过渡时期有关猪、鸡的饲养标准（称 暂行标准）。
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§13.2 饲养标准的内容和应用
饲养标准的内容概述 饲养标准的的应用 饲养标准的应用的基本原则
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1 饲养标准的内容概述
《畜禽营养与饲料加工技术》课程标准
畜禽营养与饲料加工技术一、课程性质与任务本课程是中等职业学校畜禽生产与疾病防治专业的一门专业基础平台课程。
其功能是为了满足现代畜牧业对生产一线的工人及技术操作和经营人员的需要，使学生掌握畜禽营养与饲料加工的基本知识和技能，为其后续学习专门化方向课程做好前期准备，同时培养和提高学生的创新精神和创业实践能力。
二、课程教学总体目标通过本课程的学习，掌握饲料的营养成分在畜禽营养中的作用及其相互关系，掌握饲料能量在动物体内转化的过程及能量对畜禽生产的重要作用;掌握不同生产性能畜禽的营养需要及畜禽饲养标准，能够灵活运用畜禽生产营养需要和饲养标准的相关知识，为合理配制饲料提供科学依据;掌握饲料的分类及常见饲料的种类、营养特性及加工调制;了解配合饲料的特点和种类，掌握饲料配方设计的原则和方法，掌握保证所设计配方的营养科学性和安全环保性的控制手段、实现配方经济实用性的有效措施和方法;了解配合饲料生产各工序的设备及配置，理解配合饲料生产各工序的加工工艺流程;会本课程基本技能操作;达到饲料检验化验员中级工职业标准的相关要求，同时具有诚实、守信、善于沟通和合作的品质，在此基础上形成以下职业能力。
1.会判断动物典型的营养缺乏症。
2.会运用所学知识，在生产中科学合理地选用各类饲料。
3.会青贮饲料的制作及粗饲料的化学调制。
4.会设计配合饲料配方，具备使用电脑配方软件选择畜禽最低成本日粮配方的能力。
5.会应用预混合饲料、浓缩饲料。
6.会配合饲料生产各工艺的操作。
7.会判断配合饲料产品品质的优劣。
8.会使用常用分析仪器，进行饲料概略养分的常规分析。
三、教学内容与要求模块一畜禽营养基础项目一畜禽营养概述任务一动植物组成与饲料养分能简单分析出饲料中六大成分，会比较动植物饲料组成的不同点。
任务二畜禽对饲料的消化掌握饲料消化率的计算方法和影响消化率的因素。
项目二水与畜禽营养任务一水的作用、来源与排出掌握水的功能和缺水后果，理解水的排泄方式。
第十一章 维持与生长的营养需要
三、维持的蛋白质需要
metainenance protein requirements
维持的蛋白质需要可通过基础氮代谢测定，基础氮代谢（总内源氮）可 以看成是内源尿氮、代谢粪氮和体表氮损失的总和。方法是析因法或综 合法。 内源尿氮（EUN）：试制动物在维持状态下，体蛋白质净分解代谢从尿 中排除的最低生理限度的氮，用绝食代谢法、无氮日粮法或蛋白质梯度 饲粮法测定。 代谢粪氮（MFN）：指动物采食无氮日粮时经粪排除的数量稳定的氮， 主要包括：（1）脱落的消化道上皮细胞；（2）胃肠道分泌的胆汁和消 化酶等；（3）部分体蛋白氧化分解经尿素循环进入消化道的氮。 MFN=基础MFN+特定MFN。用无氮日粮法测定的MFN试制上是基础 MFN。猪每采食1kg干物质排泄MFN 1.5g 左右。 体表氮损失（nitrogen loss from body surface, SLN）：只动物在维 持状态下，经皮肤表面损失的N，包括：（1）皮肤表皮细胞脱落；（2） 毛发衰老脱落；提蛋白质分解代谢的尾产物经皮肤汗腺排泄等。ARC （1980）建议，体表SLN按0.018g/kgW0.75计算。
表11-2 各种动物的绝食代谢产热量及不同表示方法
动物 体重 (Kg) 总产热 (kd/d) 单位体重产热 (KJ/kg) 单位面积产热 （kj/m2） 单位代谢体重产热 (kJ/W0.75)
小鼠
大白鼠 珍珠鸡 产蛋鸡 猪 奶牛 公牛 育肥牛
0.10
0.29 1.00 2.00 100.00 500.00 1000.0 482.00
动物营养学-11第十一章(维持与生长的营养需要1)
畜禽能量摄入与生产性能之间的关系
种类 猪 猪 鸡 鸡 奶牛 奶牛 奶牛 体重 摄入ME 产品 维持需要ME 维持占 生产占 （kg） （MJ/d） （MJ/d） （MJ/d） （%） （%） 200 50 2 2 500 500 500 19.65 17.14 0.42 0.67 33.02 71.48 109.93 0 10.03 0 0.25 0 38.46 76.91 19.65 7.11 0.42 0.42 33.02 33.02 33.02 100 41 100 63 100 46 30 0 59 0 37 0 54 70
谢影响不同，维持需要也不同。 泌乳牛>干奶牛 空怀母畜>妊娠母畜
健康状况良好的动物维持需要要比处于疾病下的动物低。 被毛
皮厚毛多动物，在冷环境下维持需要较皮薄毛少的
动物少。
（二） 饲粮组成和营养水平的影响 饲粮种类
不同饲粮配合，三大有机营养素的绝对含量和相对比例
不同，热增耗则不同，动物维持需要也不同。
公牛 肥育牛
绵羊 山羊
1000 482
50 36
52000 32411
4301 3344
52 67
86 93
5643 5738
3599 3367
293 315
228 227
成年动物绝食代谢的平均基础值不适合生长动物，生长
动物随年龄增加，单位代谢体重的绝食代谢产热量减少。
3、随意活动
随意活动：是指在绝食代谢基础上，为维持生存动物
94.2 98.7
100.0 100.0
100.0 100.0
103.7 95.8
105.8 102.1
102.8 94.4
110.6 106.6
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•优点
能剖分出构成需要的成分及养分利用效率，
是建立营养需要动态模型的典型方法；具有普遍 指导意义。
•缺点
必须清楚养分利用途径和效率时, 难度 大，不适合大多数微量养分需要量的确定。
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（5）典型饲粮配方 进行配合饲粮时参考。 （6）参考文献
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3．饲养标准的指标体系和指标种类 （1）能量指标体系 DE、ME、NE、TDN、NND
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是根据大量饲养试验结果和动物生产实践的经验总结，
对各种特定动物所需要的各种营养物质的定额作出的规 定，这种系统的营养定额及有关资料统称为饲养标准。
即特定动物系统成套的营养定额。
特定动物：指不同种类、性别、年龄、体重、生理状态、 生产性能、不同环境条件下的动物。
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（2）蛋白质指标体系 CP、DCP、RDP、UDP、DIP、UIP
（3）氨基酸指标体系 EAA、DAA、TDAA
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3．推动动物生产发展
4．提高科学养殖水平
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八、应用饲养标准的基本原则
1．选用“标准”的适合性 重点根据“标准”所需求的条件与应用对 象实际条件的差异。
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综合法与析因法比较：
•综合法确定的需要量 > 析因法
•析因法具有更大应用前景；
•综合法可用于验证析因法结果。
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七、饲养标准的作用
1．提高动物生产效率 2．提高饲料资源利用效率
按不同指标确定的仔猪色氨酸需要量
指标 色氨酸（占 饲粮的%） 增重速度 0.069 乳蛋白 0.074 氮沉积 0.082 血液含量 0.063
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六、营养需要的研究方法
1. 综合法
是根据“维持需要和生产需要”统一的原理，采用 饲养实验、代谢实验及生物学方法笼统确定某种畜禽 在特定生理阶段、生产水平下对某一养分的总需要量。 如用饲养试验确定猪饲粮中适宜食盐水平：
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2.营养需要(Nutrient Requirements)
是指动物最适宜环境条件下，正常、健康 生长或达到理想生产成绩对各种营养物质 种类和数量的最低要求，简称“需要”。
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五、衡量需要量的指标
•增重及产品产量 •养分沉积量或产出量
•理化指标
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不同指标的结果不同，如仔猪Try需要 量，应综合多指标确定。
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第十一章 营养需要与饲养标准
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一、饲养标准的概念
1. 饲养标准（Feeding Standard)
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（4）其他营养指标 ①采食量 ②脂肪酸 EFA ③维生素 ④微量元素 ⑤非营养素指标
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（3）营养定额 是“标准”营养指标数量 化的体现。
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（4）饲料营养价值
标准的主要内容之一。一般分畜种列出常用饲料的各种
概略养分含量、能值、一些纯养分的含量及某些养分的 消化率或利用率等。
3．“标准”与效益的统一性 不能只强调动物对营养物质的客观要求， 还要兼顾饲料生产成本。 在饲料或动物产品市场变化的情况下，可 以改变饲粮营养浓度，不改变平衡，从而 达到既不浪费饲料中养分，又实现调节动 物产品的量和质的目的。
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4．饲养标准数值的表达方式 （1）按每头每天需要量表示 （2）按单位饲粮中营养物质浓度表示 （3）其他表达方式 ①按单位能量浓度表示 如生长家禽每KJME 需要67克CP（蛋能比） ②按体重或代谢体重表示 如泌乳母牛维持的蛋白需要4.6克/W0.75 ③按生产力表示 如产1Kg标准乳需CP58克
食盐（占饲粮% ) 0 0.1 ADG(kg) .40 .63 0.2 .66 0.3 .67 0.4 .67 0.5 .67 1.0 .61
F/G
3.45 3.20
3.21
3.26
3.32
3.36
3.37
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二、饲养标准的基本特征
1．科学性与先进性 2．权威性 内容的科学性和先进性，由制定过程和颁布机构 的地位作用决定。 3．可变性 必须根据具体情况调整营养定额。 认真考虑保险系数。 4．饲养标准的条件性和局限性
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（2）研究综述 详细总结到目前为止的有 关研究资料，体现了标准制定或修改后的 科学性和先进性。
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•中国鸡饲养标准2004鸡饲养标准2004年版.pdf •中国奶牛饲养标准2004中国奶牛饲养标准2004.pdf
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三、饲养标准的发展
（一）国际饲养标准的演变 （二）饲养标准发展的现状
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四、饲养标准的内容
•优点
直接、客观，便于应用。
•
缺点 不能剖分构成需要的各种成分，
无普遍指导意义。
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2.析因法
•根据“维持需要和生产需要”分开的原理， 分别测定维持需要和生产需要 •各项需要之和即为畜禽的营养总需要量。