福州茉莉花茶简介及所获得荣誉
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福州茉莉花茶简介
福州茉莉花茶已传承千年。源于汉。2000多年前的西汉,茉莉花从佛国印度传入福州,并被广为种植。古人认为茉莉玉骨冰肌,有淡泊名利之意,乃国色天香中的“天香”。它又名“莫离”,因代表忠贞不渝、永不离弃的爱情被评为贞士,为中国“情人节七夕”的圣花。成于宋。北宋时,由于中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,福州茉莉花茶因此诞生,距今已有1000多年的历史。盛于清。到清朝咸丰年间,福州茉莉花茶逐渐成为贡茶。福州开埠以后,有17个国家设领事馆,福州泛船浦成为世界最大的茶叶港口,其在世界茶叶贸易中具突出地位,马尾罗星塔在世界航海图志上被命名为中国塔,当时,福州茶、福州塔成为中国重要的标志。发展于20世纪50、60年代。1972年,毛泽东主席在书房接待尼克松总统时,喝的就是福州茉莉花茶。在《中国名茶录》里,福州茉莉花茶被列为茉莉花茶类唯一的中国历史名茶。改革开放前,中国出口的茉莉花茶100%为福州出产,同时福州茉莉花茶还占内销的40%左右,为凭票供应,北京人常喝的“京味”茉莉花茶即为“福州味”。西方人称赞福州茉莉花茶为“中国春天的味道”。
近年来,在福州市委、市政府的大力扶持下,福州茉莉花茶屡获殊荣、产业发展持续向好。福州茉莉花茶成为首个同时获准核发国家地理标志证明商标、国家地理标志产品保护、国家农产品地理标志保护的茶类。2010年3月,《地理标志产品福州茉莉花茶》福建省地方标准通过专家组审定通过并实施。2011年4月,福州市人民政府办公厅印发《福州茉莉花茶地理标志产品保
护管理细则》。2011年8月19日,福州海峡茶业交流协会在福州成立。2011年10月,国际茶叶委员会在国际茉莉花茶发源地会议上授予福州”世界茉莉花茶发源地”称号。2012年,福州茉莉花茶传统窨制技艺成为省级非物质文化遗产,正申报国家级非物质文化遗产。福州茉莉花茶荣获“2011最具影响力中国农产品区域公共品牌”称号,位列全国第11名,茶叶类第4名。2012年10月,国际茶叶委员会在世界茉莉花茶文化鼓岭论坛上授予福州茉莉花茶“世界名茶”称号。2012年,福州茉莉花种植与茶文化系统进入中国重要农业文化遗产候选项目名单。福州茉莉花茶是采用经加工干燥的绿茶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶。大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料,统称茉莉烘青,共同的特点是:条形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。
2012年,福州辖区茉莉花种植面积1.8万亩,辐射周边面积1.3万亩,茶叶面积14.4万亩,茉莉花茶产量1.1万吨,产值17.8亿元,福州茉莉花茶由福州港出口30多个国家和地区1500多吨,出口创汇2000多万美元。2008年,福州茉莉花每公斤价格为12-20元,均价为16元;2012年为24-48元,均价为36元,上涨125%,花农每亩年均增收9000元以上。福州茉莉花茶真正成为福州生态文明、社会文明协调发展,全民奔小康的致富花、致富茶。
福州茉莉花茶获得主要荣誉
2008年1月,国家工商总局商标局对福州茉莉花茶核发“国家地理标志证明商标”
2009年9月,国家质检总局批准对福州茉莉花茶实施“国家地理标志产品保护”
2009年11月,农业部通过对福州茉莉花茶实施“国家农产品地理标志保护”。
2010年3月,福建省地方标准《地理标志产品福州茉莉花茶》正式发布实施。
2010年,福州茉莉花茶产业联盟成为全国农产品加工示范基地。
2010年,以茉莉花茶闻名的“琼花玉岛”福州市仓山区成为中国茶叶百强县第18名。
2011年,春伦成为国家农产品(茶叶)加工研发分中心。
2011年,闽榕成为国家农产品加工示范企业。
2011年4月,福州茉莉花茶在2011中国茶叶区域公用品牌价值评估中位列十强,品牌价值18.27亿元。
2011年10月,福州被国际茶叶委员会授予“世界茉莉花茶发源地”称号。
2011年,闽榕、春伦成为中国驰名商标。
2012年,春伦、满堂香成为国家农业产业化重点龙头企业。
2012年,春伦、闽榕建设院士工作站。
2012年,春伦、闽榕、满堂香、福民、九峰、蓝湖成为中国茶叶百强企业。
2012年6月,在2012中国农业品牌发展推进会上,福州茉莉花茶荣获“2011最具影响力中国农产品区域公共品牌”称号,位列全国第11名,茶叶类第4名。
2012年10月,福州茉莉花茶被国际茶叶委员会授予“世界名茶”称号。
2012年,福州茉莉花种植与茶文化系统进入中国重要农业文化遗产候选项目名单。