第二课时 乙醇(醇类)学案

第二课时：醇类

课前复习：

1、乙醇的结构式：结构简单式：官能团：

2、乙醇的化学性质

(1)乙醇和钠的反应

（2）乙醇的消去

（3）乙醇的催化氧化

（4）乙醇和乙酸的酯化

（1）乙醇和溴化氢加热

新课程探究：

一、醇类：

1、醇类：

2、饱和一元的通式：

饱和多元醇的通式：

3、乙二醇的分子式：结构简式：用途：物理性质

乙二醇催化氧化的方程式：

4、丙三醇乙二醇的分子式：结构简式：用途：物理性质

二、醇的命名

1、选主链：

2、编号：

3、写名称

学生活动：看书P49，讨论分子量相近的烷烃相比，醇的溶沸点高的原因

三、分子量相近的烷烃相比，醇的溶沸点高的原因

强化训练：

1、用分液漏斗可以分离的一组混合物是（）

A．碘和乙醇B．丙醇和乙二醇 C．溴苯和水 D．甘油和水

2、A、B、C三种醇同足量的金属钠完全反应，在相同的条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为3:6:2，则A、B、C三种醇的分子里羟基数之比为（）

A. 3:2:1

B. 2:6:3

C. 3:1:2

D. 2:1:3

3、下列说法中正确的是（）

A、将乙醇通入到酸性高锰酸钾溶液中，高锰酸钾溶液退色，原因是乙醇被酸性高锰酸钾溶液氧化

B、所有的醇都可以催化氧化醛

C、所有的醇都可以发生消去反应

D、甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇极易溶解与水，是因为它们都可以和水反应。

4、下列除杂方法正确的是（）

A、甲烷中含有乙烯，可以将混合气体通过酸性高锰酸钾溶液

B、除去CO2中的HCl，可以将混合气体通过碳酸钠溶液

C、除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇，可以加入浓硫酸，在适当加热。

D、除去溴苯中的溴单质，可以先加入氢氧化钠溶液，震荡在分液体。

5、下列说法中正确的是（）

A、苯和甲苯是同系物，化学性质完全相同。

B、所有的醇都可以发生消去反应，醇消去的条件是氢氧化钠的醇溶液。

C、卤代烃属于烃，都不溶于水

D、乙醇与钠反应非常平缓，所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼

6、能证明乙醇分子中含有一个羟基的事实是（）

A．乙醇完全燃烧生成水 B．0.1 mol乙醇与足量金属钠反应生成0.05 mol氢气

C．乙醇能与水以任意比例互溶 D．乙醇容易挥发

7、看下表数据回答问题

从表中可以看出，甲醇和乙烷的沸点悬殊很大，下列关于其原因解释正确的是（）

A．甲醇的相对分子质量大 B．甲醇中只有一个碳原子

C．甲醇分子内存在氢键 D．甲醇分子间存在氢键

8、下列说法中正确的是（）

A、分子量相近的醇和烷烃，醇的熔沸点高的原因是醇分子间存在氢键。

B、除去乙二醇中的丙三醇，可以用分液的方法

C、除去乙醇中少量的水可以加入钠

D、乙醇和水都可以和钠反应，但是乙醇和钠反应更加剧烈

9、二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等，一旦进入人体会导致急性肾衰竭，危及生命。二甘醇的结构简式是HO—CH2CH2—O—CH2CH2—OH。下列有关二甘醇的叙述正确的是（）

A．不能发生消去反应B．能发生取代反应

C．能溶于水，不溶于乙醇 D. 能氧化为醛

10、下列纯净物不能和金属钠反应的是（）

A．苯酚 B．甘油 C．酒精 D．苯

11、《斯德哥尔摩公约》禁用的12种持久性有机污染物之一是“滴滴涕”，其结构简式为，下列有关“滴滴涕”的说法正确的是( )

A．它属于芳香烃 B．分子所有原子都共面

C．分子式为C14H8Cl5 D．1 mol该物质能与6 mol H2加成

12、有关实验室制乙烯的说法中，不正确的是（）

A．温度计不能伸入反应物的液面以下B．反应过程中溶液的颜色逐渐变黑

C．乙烯气体中混有有刺激性气味的气体 D．加热要缓慢，使温度逐渐上升至170℃

13、化合物A（C4H8Br2）可由下列反应制得，

C4H10O−

−

−

−

−→

−溴的四氯化碳溶液 C4H8Br2，则结构式不可能的是（）

−

−

−

−→

−

−浓硫酸、加热C4H8−

A．CH3CH2CHBrCH2Br B．CH3CH(CH2Br)2

C．CH3CHBrCHBrCH3D．(CH3)2CBrCH2Br

15、写出符合分子式C5H12O属于醇并满足下列条件：

（1）可以催化氧化成醛的结构简式：

（2）可以催化氧化成酮的结构简式

（2）不可以催化氧化的结构简式：

（3）不能发生消去的结构简式：

13、松油醇是一种调香香精，它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物，可由松节油分馏产品A（下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的）经下列反应制得：

（1）物质A的分子式为：α－松油醇的分子式

（2）α－松油醇所属的有机物类别是（多选扣分）

（a）醇（b）酚（c）饱和一元醇

（3）α－松油醇含有的官能团的名称为：

（4）α－松油醇能发生的反应类型是（多选扣分）

（a）加成（b）水解（c）氧化

（5）在许多香料中松油醇还有少量以酯的形式出现，写出RCOOH和α－松油醇反应的化学方程式。

（6）写结构简式：β－松油醇，γ松油醇。