醇 学案

《选修5.3.1醇》学案

一、实验设计：请设计实验验证乙醇和浓硫酸共热有无乙烯生成。1．验证乙烯所需要的药品：。

2．还有其他气体生成吗？。

信息：①浓硫酸的性质：脱水性（只针对有机物）、吸水性、强氧化性。

②乙醇与蔗糖均为有机物，结合蔗糖与浓硫酸反应的现象，分析乙醇与浓硫酸共

热还可能有什么反应？

3．有没有对乙烯的检验有干扰的气体生成？如何除去？

4．你的设计方案是：。

二、完成下列方程式并注明反应类型

其它：乙醇能与水以任意比互溶，能够溶解多种无机物和有机物，是一种良好的有机溶剂。常用75%的乙醇做消毒剂。

三、结合本节课，谈谈你对“实现纤维乙醇产业化是否可行”的看法。

可行，理由：

不可行，可能遇到的困难：

四、学乙醇，知醇类

1.下列醇类都能发生催化氧化吗？你认为可以的请写出产物；不能的说明理由。

OH (甲醇)：

CH

3

（2-丙醇）

（2-甲基-2-丙醇）

结合醇发生催化氧化的断键位置，总结醇发生催化氧化反应结构上必备的条件：

2．下列醇类都能发生消去反应吗，你认为可以的请写出产物；不能的说明理由。CH

OH (甲醇)：

3

（2-甲基-1-丙醇）

（2，2-二甲基-1-丙醇）

结合醇类发生消去反应的断键位置，总结醇类发生消去反应结构上必备的条件：

五、课后阅读自学

阅读课本，归纳出以下知识要点。

醇类

1、概念：

分类（依据羟基的个数）：

2、物理性质：

仔细研究课本P49表3－1和表3－2数据，总结醇熔沸点的变化规律

醇的溶解性：

3、醇的命名

阅读课本“资料卡片”，用系统命名法对下列物质命名：