1.1身边的化学

3．做馒头时，要向面粉中加入 不致于发酸。 4． 可用作冰箱的除臭剂。
5．为防止大脖子病，我国卫生部门大力推广食用 加 食盐。 6．为中和土壤的酸性，我们通常施用 。
7．我国现在各行各业都在关注环保，如汽车在加油 时应提倡使用 汽油；洗衣时应用 洗衣粉 8．有些不法商贩用工业酒精冒充名酒，结果会使 人中毒，这是因为其中含有 。
简介化学发展史：
1、实用技术------冶金、火药、造纸
2、近代化学------原子、分子学说
3、现代化学------物质结构理论
二、化学课学习的内容
• ຫໍສະໝຸດ Baidu活中的化学知识
• 物质的组成、性质和变化规律 • 化学对社会生活的影响 • 科学探究的方法
三、如何学习化学，学好化学？
1、课前认真预习，重视实验
有关学习化学的疑问
• • • • 化学课学习的内容是什么？ 化学对个人、家庭和社会有什么用？ 化学有趣吗？ 怎样才能学好化学？
一、化学与社会生活的关系
• 化学与家居
• 化学与出行
• 化学与环境、健康
• 化学与社会发展
通过以上的图片我们可以总结出
1.农业需要化学工业制造的肥料和农药 2.制衣业需要化学合成纤维 3.建筑业需要化学工业制造的建筑材料和装饰材 料 4.交通工具需要化学工业提供的材料和燃料 5.防治疾病和保护环境需要化学工业提供的制品 和方法 6.国防建设需要化学工业提供的钢铁、炸药和特 殊材料
1.阅读教材1.1全部内容 2.上网查找社会生活中的化 学知识，并做好记录，下 节课课前进行交流。
2、密切联系生活实际，学会与同学合作与交流
3、善于思考，敢于提问，积极探究。
4、学会阶段性的总结，注意知识的积累及迁移。 5、准备一本错题集，收集错误的习题。
1．家庭厨房中有许多我们熟悉的物质，请你说出一 种酸 、一种盐 。
2．香烟的烟气中含有 合降低输氧能力。 ，它会与血液中血红蛋白结 才能使馒头松软，