浅谈副溶血性弧菌

副溶血性弧菌致病性
● 致病因子：
1、耐热直接溶血素TDH（主要毒力基 因），肠毒素 2、耐热相关溶血素TRH，与TDH相
似
五、检测技术新进展
●PCR检测技术—聚合酶链式反应(PCR)技术是美国Cetus公司的科学家Mullis于1983 年发明的一种在体外快速扩增特定基因或DNA序列的方法。其有高度特异性、敏感 性及稳定性好、检测耗时短等特点，但其缺点是程序复杂,需要精密仪器设备,价格昂 贵,且可能出现非特异性扩增产物,假阳性结果。 ●免疫荧光技术—利用某些荧光素通过化学方法与特异性抗体结合制成荧光抗体,荧光抗 体与被检抗原特异性结合后,形成的免疫复合物在一定波长光的激发下可产生荧光,借助 荧光显微镜可检测或定位被检抗原。优点为特异性强、速度快、灵敏度高。操作程
序较繁琐;需要昂贵仪器(荧光显微镜);染色标本不能长期保存等缺点。
●免疫酶技术—将抗原抗体的特异性反应与酶的高效催化反应有机结合起来,通过酶降解 底物呈现的颜色反应来指示特异性抗体的存在,根据反应颜色的深浅指示抗原量的多少。 具有特异性强、敏感性高、检测时间短、对设备的要求较低等优点,可以在短时间 内准确地将副溶血性弧菌检测出来。已有类似报道集中在实验室方法探索上。 ●除了以上方法外,还有研究报道将免疫印迹技术、核酸分子杂交、变性高效液相 色谱技术(DHPLC)、胶体金免疫层析技术、基因芯片技术等技术应用于副溶血 性弧菌检测中。
血清学试验
◆ O抗原是耐热的菌体抗原，目前 有O1-O13共13种，可用于血清学 鉴定 ◆ K抗原是一种荚膜抗原，现有 K1-K71，也用于血清学鉴定 ◆中国大陆副溶血弧菌大部分 是O3：K6
神奈川试验
◆ 神奈川试验是在我妻氏琼脂上测试是否存在 特定溶血素。神奈川试验阳性结果与副溶血弧菌 分离株的致病性显著相关。 ◆接种环将测试菌株的3%氯化钠胰蛋白胨大豆琼脂18h培养物点 种于我妻氏血平板。每个平板可以环状点种几个菌。36±1℃培 养不超过24h。并立即观察。阳性结果为菌落周围呈半透明环的β 溶血。 ◆神奈川试验阳性菌的感染能力强，多数毒性菌株为神奈川试验 阳性（K+），多数非毒性菌株为神奈川试验阴性（Kˉ）。 ◆引起食物中毒的副溶血性弧菌90%神奈川试验阳性，通常在 12h内出现症状。K+菌株能产生一种耐热型直接溶血素，Kˉ菌株 能产生一种热敏型溶血素，而有些菌株能产生这两种溶血素。
二、流行病学
● 1、传染源 传染源为病人。集体发病时往往仅少数病情严重者住院，
而多数未住院者可能成为传染源。
●2、传播途径 经食物传播，主要为海产品或盐腌渍品。进食肉类或
蔬菜而致病者，多因食物容器或砧板污染所引起。
●3、易感者 男女老幼均可患病，但以青壮年居多。多发生于沿海地
区，常造成集体发病。
●4、疾病症状 副溶血性弧菌常导致肠胃不适，伴随食物中毒症状。
表现为急性肠胃炎，腹痛、吐泻、发烧等症状。少数重症者引起原发性 败血症。
预防措施
1、动物性食品应煮熟透再食用。
2、注意海鲜是否干净、新鲜，食前应用淡水 反复冲洗，吃时煮熟煮透，再加适量食醋。 3、生熟食品分开存放，装海产品的器具及接 触海产品的手应该洗净擦干再接触其他食品。
三、生物学特性
●革兰氏染色阴性需氧菌，随培养基不同菌体形态差异较大，有卵 圆形、棒状、弧形等形态。菌体一端有单鞭毛，运动活泼。无芽孢 ●营养要求不高，在普通培养基中加入适量NaCl即能生长，无盐 培养基上不生长，含盐浓度10%以上也无法生长。最适 浓度为35g/L。 不耐热，不耐冷，不耐酸，对常用消毒剂抵抗力弱。
副溶血性弧菌
目录

一 、发现史 二、流行ห้องสมุดไป่ตู้学


三、生物学特性
四、副溶血性弧菌检验 五、检测技术新进展


一、发现
● 于1950年10月从日本大阪市，发生的一起咸沙丁鱼食物中毒， 患者肠道排泄物和食物中首次分离出副溶血性弧菌 ●在日本。副溶血性弧菌食物中毒约占细菌性食物中毒的70%80%.1958年上海市防疫站也从烤鸭所致食物中毒的患者中分离出 此菌。以后再我国、日本、印度、美国等许多国家均陆续有相关 报道 ●1966年国际弧菌命名委员会正式命名为副溶血性弧菌 ●中毒食品主要是海产品鱼、虾、蟹、贝类等，其次为咸菜、熟 肉类、禽肉、禽蛋类。
The
end
程四 序 副 溶 血 性 弧 菌 检 验
典型的副溶血性弧菌在TCBS琼脂培养基上呈 圆形、表面光滑的绿色菌落，用接种环轻触，有类 似口香糖的质感，直径2-3mm
生化特性
○ 能分解葡萄糖、麦芽糖、甘露醇、淀粉和阿拉 伯胶糖，产酸不产气。不发酵乳糖、蔗糖、纤维 二糖等 ○从患者样品中分离的致病菌株在人或家兔红细 胞的培养基生长，能产生β溶血 ○海水中及海产品中分离的菌株不溶血，这个现 象称为“神奈川现象”。能在神奈川培养基上产 生β溶血者，称为神奈川实验阳性。