营养包贮存发放及食用注意事项PPT课件
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
信息管理
发放统计
健教
社会宣 传
培训
➢季报
年度 工作总结
年度 工作总结
年度 工作总结
督导
信息发布 年度 工作总结
典型案例
技术管理
项目实施情况调查—营养包发放食用情况统计表
省县
乡（镇）营养包发放食用情况统计表
注：填写各监测乡营养包接受发放及使用情况，按月填写.
产品名称 规格
生产厂家 领取总量
项目县对乡营养包发放单
• 各乡镇也可以利用预防接种、儿童保健服务、儿童早期家庭教 育指导服务等工作为适龄儿童发放营养包
技术管理
技术管理
健康教育和培训材料 • 健康教育资料 • 宣传海报 营养包使用手 册 培训教材 村级人员手册
技术管理
技术管理
培训
• 乡镇卫生院至少组织1次培训班 • 保留的基本资料：培训通知、培训班日程、班前和
班后问卷、培训班总结、学员名单及现场照片 • 每期培训结束时应收集学员的反馈信息，包括对培
训内容的掌握程度、对培训班的安排及建议等，认 真总结学员建议，及时调整下一次培训内容与方法
技术管理
培训
• 管理培训。 • 培训对象为乡妇幼专干、乡妇联干部和村医、村妇 代会主任等 • 培训内容包括项目实施方案、营养包发放流程与管 理程序等
营养包的贮存
营养包分发过程中，其储存应 当达到食品储存基体要求： 1.有专人保管； 2.货物应当在室温下，避光、 阴凉、通风、干燥处进行保存； 3.存放要求离墙隔地（建议离 墙30cm以上，隔地15cm以 上）； 4.需要有防鼠、防虫害设施。
项目产品的贮存方式
营养包分发过程中，不应当与有毒、有害物质及医疗药品混储；
• 业务培训
• 采用逐级培训的方式 • 培训对象为各乡镇妇幼专干、乡村医生和乡妇
联干部 • 围绕婴幼儿营养和喂养、儿童保健、健康教育
技巧等方面的专业知识进行培训
技术管理
信息管理
• 营养包收发货情况 • 营养包发放、家长手册量 • 儿童食用营养包情况 • 不适反应跟踪随访 • 健康教育开展情况
技术管理
营养包的冲调时注意事项
太稀 正好
项目执行中主要的问题
过敏：症状主要有发烧、皮疹、腹泻； 主要原因是食物基质速溶豆粉存在异蛋白引起，了解情况后
判定继续食用、暂停或中止，只有极其个别中过敏严重的儿童 中止 吐或拒食：口感适应后可解决，需要教育和宣传 大小便：小便变黄、大便变黑 红棕色沉淀：冲调过稀时，餐具底部会有红棕色沉淀，是营养 包中非常重要的补铁物质富马酸亚铁，一定要让孩子吃到
技术管理
贫困地区儿童营养改善项目营养包发放统计表
技术管理
档案管理
• 各种活动的文字、图片、照片、光盘、声像资料以及 实物样品等不同形式的资料
• 专人管理 • 分年度、分活动系统整理归档
技术管理
关键信息
• 项目的受益对象：6-24月龄儿童 • 首次发放对象：6-18月龄儿童 • 营养包有效服用：每周吃营养包至少4包 • 营养包储存
特别提醒
家长每次喂食宝宝冲调前，一定要认真检查每一包营养包 发现下列情况时绝对不能食用，可免费更换： 小袋破损 内容物结块、变色或变味 已开袋不能全部吃完的，当天可食用，应密封好放在干燥、 避光、避热，孩子不能触及地方。但不要第二天再吃，第二天 一定要再开新包
下载资料
下载资料
/index.html
婴幼儿辅食营养包
盒/箱x30袋/盒x12g/袋
有效期
箱+
盒；
领取批号及每批数 量（包）
发放日期 发放地点 配送人签字 联系电话 发货单位 签收确认事项
备注
批号：
，
箱+
盒；
批号：
，
箱+
盒；
批号：
，
箱+
盒；
签收人签字 联系电话 收货单位 1、营养包包装是否完整□ 2、营养包是否在保质期内□
产品名称 规格
营养包的管理及信息报送
营养包管理
主要内容
• 营养包发放前准 备
• 营养包的发放
• 培训 • 信息管理 • 档案管理
营养包发放前
技术管理
发放人群
首次发放：6-18月龄婴幼儿
发放 对象
满6个月
6~24个月
满24月
满6个月的儿童随时进入，满24个月的儿童停止发放
技术管理
发放人数统计
首次入户核对居住 首次发放对象 每次发放核对 第7个月开始每次移除
营养包贮存发放及食用注意事项
项目介绍
项目配套内容
1 营养包 2 培训教材 3 村级人员手册 4 宣传海报 5 使用手册 6 实物交换图谱 7 随访登记表
8 家长知情同意书 9 营养包发放登记表 10 营养包发放统计表 11 营养包收货登记表
项目介绍
项目配套资料：宣传资料、周转箱
项目介绍
项目配套资料
0-18月龄儿童 6-18月儿童 满6个月 满24个月
技术管理
计算每月需求量
• 第1个月数量=（6-18个月龄人数）×30包； • 第2个月数量= 第1个月数量+ （5个月龄人数×30包）； • 第3个月数量= 第2个月数量+ （4个月龄人数×30包）； • 第4个月数量= 第3个月数量+ （3个月龄人数×30包）； • 第5个月数量= 第4个月数量+ （2个月龄人数×30包）； • 第6个月数量= 第5个月数量+（1个月龄人数×30包）； • 第7-12月数量≈第6个月数量。
营养包配料表
• 营养包是高密度的多种维生素及矿物质的辅食营养素补充品。 含有足量的维生素及矿物质
营养包的食用方法
营养包的食用方法
营养包的食用方法
营养包食用方法
• 如果宝宝对口味不适应时，可以加到奶中或加点糖或其它能让
宝宝接受的食物中。但强烈不建议加到饮料或其它有食 品添加剂的饮品中。
营养包的注意事项
技术管理
营养包接收下发
技术管理
营养包的发放
技术管理
首次发放
技术管理
后续发放
技术管理
营养包发放
技术管理
营养包发放流程
• 由村妇联主任医组织发放对象的家长或监护人到“村卫生所” 接受健康宣传和领取营养包
• 家长签署知情同意书后，村医填写《甘肃省贫困地区儿童营养 改善项目营养包发放登记表》发放营养包时，村医要讲解营养 包的作用和服用方法，进行喂养咨询和指导
生产厂家 领取总量
项目县对乡营养包接收单
婴幼箱+
盒；
领取批号及每批数量 （包）
领取日期 领取地点 签收人签字 联系电话 收货单位 签收确认事项
备注
批号：
，
箱+
盒；
批号：
，
箱+
盒；
批号：
，
箱+
盒；
配送人签字 联系电话 发货单位
1、营养包包装是否完整□ 2、营养包是否在保质期内□
发放统计
健教
社会宣 传
培训
➢季报
年度 工作总结
年度 工作总结
年度 工作总结
督导
信息发布 年度 工作总结
典型案例
技术管理
项目实施情况调查—营养包发放食用情况统计表
省县
乡（镇）营养包发放食用情况统计表
注：填写各监测乡营养包接受发放及使用情况，按月填写.
产品名称 规格
生产厂家 领取总量
项目县对乡营养包发放单
• 各乡镇也可以利用预防接种、儿童保健服务、儿童早期家庭教 育指导服务等工作为适龄儿童发放营养包
技术管理
技术管理
健康教育和培训材料 • 健康教育资料 • 宣传海报 营养包使用手 册 培训教材 村级人员手册
技术管理
技术管理
培训
• 乡镇卫生院至少组织1次培训班 • 保留的基本资料：培训通知、培训班日程、班前和
班后问卷、培训班总结、学员名单及现场照片 • 每期培训结束时应收集学员的反馈信息，包括对培
训内容的掌握程度、对培训班的安排及建议等，认 真总结学员建议，及时调整下一次培训内容与方法
技术管理
培训
• 管理培训。 • 培训对象为乡妇幼专干、乡妇联干部和村医、村妇 代会主任等 • 培训内容包括项目实施方案、营养包发放流程与管 理程序等
营养包的贮存
营养包分发过程中，其储存应 当达到食品储存基体要求： 1.有专人保管； 2.货物应当在室温下，避光、 阴凉、通风、干燥处进行保存； 3.存放要求离墙隔地（建议离 墙30cm以上，隔地15cm以 上）； 4.需要有防鼠、防虫害设施。
项目产品的贮存方式
营养包分发过程中，不应当与有毒、有害物质及医疗药品混储；
• 业务培训
• 采用逐级培训的方式 • 培训对象为各乡镇妇幼专干、乡村医生和乡妇
联干部 • 围绕婴幼儿营养和喂养、儿童保健、健康教育
技巧等方面的专业知识进行培训
技术管理
信息管理
• 营养包收发货情况 • 营养包发放、家长手册量 • 儿童食用营养包情况 • 不适反应跟踪随访 • 健康教育开展情况
技术管理
营养包的冲调时注意事项
太稀 正好
项目执行中主要的问题
过敏：症状主要有发烧、皮疹、腹泻； 主要原因是食物基质速溶豆粉存在异蛋白引起，了解情况后
判定继续食用、暂停或中止，只有极其个别中过敏严重的儿童 中止 吐或拒食：口感适应后可解决，需要教育和宣传 大小便：小便变黄、大便变黑 红棕色沉淀：冲调过稀时，餐具底部会有红棕色沉淀，是营养 包中非常重要的补铁物质富马酸亚铁，一定要让孩子吃到
技术管理
贫困地区儿童营养改善项目营养包发放统计表
技术管理
档案管理
• 各种活动的文字、图片、照片、光盘、声像资料以及 实物样品等不同形式的资料
• 专人管理 • 分年度、分活动系统整理归档
技术管理
关键信息
• 项目的受益对象：6-24月龄儿童 • 首次发放对象：6-18月龄儿童 • 营养包有效服用：每周吃营养包至少4包 • 营养包储存
特别提醒
家长每次喂食宝宝冲调前，一定要认真检查每一包营养包 发现下列情况时绝对不能食用，可免费更换： 小袋破损 内容物结块、变色或变味 已开袋不能全部吃完的，当天可食用，应密封好放在干燥、 避光、避热，孩子不能触及地方。但不要第二天再吃，第二天 一定要再开新包
下载资料
下载资料
/index.html
婴幼儿辅食营养包
盒/箱x30袋/盒x12g/袋
有效期
箱+
盒；
领取批号及每批数 量（包）
发放日期 发放地点 配送人签字 联系电话 发货单位 签收确认事项
备注
批号：
，
箱+
盒；
批号：
，
箱+
盒；
批号：
，
箱+
盒；
签收人签字 联系电话 收货单位 1、营养包包装是否完整□ 2、营养包是否在保质期内□
产品名称 规格
营养包的管理及信息报送
营养包管理
主要内容
• 营养包发放前准 备
• 营养包的发放
• 培训 • 信息管理 • 档案管理
营养包发放前
技术管理
发放人群
首次发放：6-18月龄婴幼儿
发放 对象
满6个月
6~24个月
满24月
满6个月的儿童随时进入，满24个月的儿童停止发放
技术管理
发放人数统计
首次入户核对居住 首次发放对象 每次发放核对 第7个月开始每次移除
营养包贮存发放及食用注意事项
项目介绍
项目配套内容
1 营养包 2 培训教材 3 村级人员手册 4 宣传海报 5 使用手册 6 实物交换图谱 7 随访登记表
8 家长知情同意书 9 营养包发放登记表 10 营养包发放统计表 11 营养包收货登记表
项目介绍
项目配套资料：宣传资料、周转箱
项目介绍
项目配套资料
0-18月龄儿童 6-18月儿童 满6个月 满24个月
技术管理
计算每月需求量
• 第1个月数量=（6-18个月龄人数）×30包； • 第2个月数量= 第1个月数量+ （5个月龄人数×30包）； • 第3个月数量= 第2个月数量+ （4个月龄人数×30包）； • 第4个月数量= 第3个月数量+ （3个月龄人数×30包）； • 第5个月数量= 第4个月数量+ （2个月龄人数×30包）； • 第6个月数量= 第5个月数量+（1个月龄人数×30包）； • 第7-12月数量≈第6个月数量。
营养包配料表
• 营养包是高密度的多种维生素及矿物质的辅食营养素补充品。 含有足量的维生素及矿物质
营养包的食用方法
营养包的食用方法
营养包的食用方法
营养包食用方法
• 如果宝宝对口味不适应时，可以加到奶中或加点糖或其它能让
宝宝接受的食物中。但强烈不建议加到饮料或其它有食 品添加剂的饮品中。
营养包的注意事项
技术管理
营养包接收下发
技术管理
营养包的发放
技术管理
首次发放
技术管理
后续发放
技术管理
营养包发放
技术管理
营养包发放流程
• 由村妇联主任医组织发放对象的家长或监护人到“村卫生所” 接受健康宣传和领取营养包
• 家长签署知情同意书后，村医填写《甘肃省贫困地区儿童营养 改善项目营养包发放登记表》发放营养包时，村医要讲解营养 包的作用和服用方法，进行喂养咨询和指导
生产厂家 领取总量
项目县对乡营养包接收单
婴幼箱+
盒；
领取批号及每批数量 （包）
领取日期 领取地点 签收人签字 联系电话 收货单位 签收确认事项
备注
批号：
，
箱+
盒；
批号：
，
箱+
盒；
批号：
，
箱+
盒；
配送人签字 联系电话 发货单位
1、营养包包装是否完整□ 2、营养包是否在保质期内□