第三篇船舶制冷装置和空气调节装置

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第三篇船舶制冷装置和空气调节装置
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2020/12/8
第三篇船舶制冷装置和空气调节装置
•太阳能制冷演示1 •太阳能制冷演示2
• 图示出一个利用太阳能驱动的沸石-水吸附制冷系统原理。它包括吸附床、冷 凝器和蒸发器，用管道连接成一个封闭的系统。吸附床是充装了吸附剂（沸石） 的金属盒；制冷剂液体（水）贮集在蒸发器中。 • 白天，吸附床受到日照加热，沸石温度升高，产生解吸作用。从沸石中脱附 出水蒸气，系统内的水蒸气压力上升，达到与环境温度对应的饱和压力时，水 蒸气在冷凝器中凝结，同时放出潜热，凝水贮存在蒸发器中。 • 夜间，吸附床冷下来，沸石温度逐渐降低，它吸附水蒸气的能力逐步提高， 造成系统内气体压力降低，同时，蒸发器中的水不断蒸发出来，用以补充沸石 对水蒸气的吸附。蒸发过程吸热，达到制冷的目的。
冷的工质对。吸收剂液体对制冷剂
有很强的吸收能力。吸收剂吸收了
制冷剂气体后形成溶液。溶液加热
又能放出制冷剂气体。因此，我么
可以用溶液回路取代压缩机的作用，
构成蒸汽吸收式制冷循环。
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•吸收式制冷演示
第三篇船舶制冷装置和空气调节装置
•3）蒸气喷射式制冷
•蒸气喷射式制冷是靠液 体汽化来制冷的。这一 点与蒸气压缩式及吸收 式制冷完全相同，不同 的是怎样从蒸发器中抽 取蒸气，并将压力提高。
•制冷就是从物体或流体中取出热量，并将热量排放到环 境介质中去，以产生低于环境温度的过程。
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第三篇船舶制冷装置和空气调节装置
• 制冷技术
• 机械制冷中所需机器和设备的总合称为制冷机。
• 制冷机中使用的工作介质称为制冷剂。制冷剂在制冷 机中循环流动，同时与外界发生能量交换，即不断地从 被冷却对象中吸取热量，向环境排放热量。 • 制冷剂一系列状态变化过程的综合为制冷循环。 • 为了实现制冷循环，必须消耗能量。所消耗能量的形 式可以是机械能、电能、热能、太阳能或其它可能的形 式.
复叠式制冷循环的流程和热力计算。
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• 制冷技 术
• 制冷技术是为适应人们对低温条件的需要而产生和发展 起来的。
• 制冷作为一门科学是指用人工的方法在一定时间和一定 空间内将某物体或流体冷却,使其温度降到环境温度以下， 并保持这个低温。
• 这里所说的“冷”是相对于环境而言的。灼热的铁放在 空气中，通过辐射和对流向环境传热，逐渐冷却到环境 温度。它是自发的传热降温，属于自然冷却，不是制冷。
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•一、制冷在船舶上的应用
•1. 伙食冷库 •2. 空气调节 •3. 冷藏运输
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•二、食品的冷藏条件
1. 水果、蔬菜和乳品－－－－－冷藏
2.
温度 0～5℃ 相对湿度 85～90％
3. 2. 肉类－－－－－冷冻
• 蒸气喷射式制冷系 统如图所示。其组成部 件包括：喷射器、冷凝 器、蒸发器、节流阀、 泵。喷射器又由喷嘴、 吸入室、扩压器三个部 分组成
•蒸汽喷射制冷演示
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•4）吸附式制冷
•吸附制冷系统是以热能为动力的能量 转换系统。其道理是：一定的固体吸附 剂对某种制冷剂气体具有吸附作用。吸 附能力随吸附温度的不同而不同。周期 性地冷却和加热吸附剂，使之交替吸附 和解析。解析时，释放出制冷剂气体， 并使之凝为液体；吸附时，制冷级液体 蒸发，产生制冷作用。
•
5）不能用于叶绿素较多的蔬菜：产生斑点，减少维生素Ｃ含
量。
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•机械制冷方法：
• 蒸发制冷、气体膨胀制冷、半导体制冷
•1.蒸发制冷（最为普遍）
•
蒸气压缩式制冷、
•
吸收式制冷、
•
蒸气喷射式制冷、
•
吸附式制冷。
•2.气体膨胀制冷（用于飞机空调和气体低温液化）
4.
温度 -23～-30℃ 冻结速度 2～5cm/h
5.
船舶伙食冷库低温库 -18～-20℃ 可保存6个月
6.
•食品的干缩
-10～-12 ℃ 可保存2、3个月
• 库温为-18 ℃ 每侵入冷库热量1KJ热量，食品 干缩增加0.036克。
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• 3. 臭氧在冷藏中的应用
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•制冷技术研究内容有三方面：
• ①研究获得低温的方法和有关的机理以及与此相应 的制冷循环，并对制冷循环进行热力学的分析和计 算。 ②研究制冷剂的性质，从而为制冷机提供性能满意 的工作介质。 ③研究实现制冷循环所必须的各种机械和技术设备， 包括它们的工作原理、性能分析、结构设计，以及 制冷装置的流程组织、系统配套设计。此外，还有 热绝缘问题，制冷装置的自动化问题，等等。
•太阳能制冷演示1
•吸附制冷的工作介质是吸附剂-制冷 剂工质对，工质对有多种，按吸附的
•太阳能制冷演示2
机理说，有物理吸附与化学吸附之别。
ห้องสมุดไป่ตู้
•吸附制冷属于液体汽化制冷。与蒸气 压缩式制冷机相类比，吸附床起到压缩 机的作用。
•太阳能沸石－水吸附制冷原理
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•吸附式制冷
•3.半导体制冷（用于潜艇、医疗器械、小型空调）
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•1）蒸气压缩式制冷
•蒸汽压缩式制冷系统由压缩机、 冷凝器、膨胀阀、蒸发器组成，用 管道将它们连接成一个密封系统。
•制冷剂液体在蒸发器内以低温与 被冷却对象发生热交换，吸收被冷 却对象的热量并气化，产生的低压 蒸汽被压缩机吸入，经压缩后以高 压排出。压缩机排出的高压气态制 冷剂进冷凝器，被常温的冷却水或 空气冷却，凝结成高压液体。高压 液体流经膨胀阀时节流，变成低压 低温的气液两相混合物，进入蒸发 器，其中的液态制冷剂在蒸发器中 蒸发制冷，产生的低压蒸汽再次被 压缩机吸入。如此周而复始，不断 循环。
单位质量制冷量、单位体积制冷量等）；单级蒸气压缩式制
冷循环的特点及工作过程，压焓图，理论制冷循环的定义和
热力计算，影响实际制冷循环的因素，蒸发温度和冷凝温度
的变化对单级蒸气压缩式制冷机性能的影响，制冷剂和载冷
剂的定义、性质和使用的温度范围；双级压缩制冷循环中最
常见的两种循环方式的流程和热力计算，中间压力的确定；
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吸收式制冷和蒸气压缩制冷都是利用制冷剂的气化潜 热制取冷量。下图为两者工作原理的比较图。
•蒸汽压缩制冷演示
•吸收式制冷演示
•他们的共同点是：
• 高压制冷剂蒸气在冷凝器R中冷凝后，经节流元件J节流，温 度和压力降低，低温、低压液体在蒸发器Z内汽化，实现制冷。
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•蒸汽压缩制冷演示
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•2）吸收式制冷
•蒸汽吸收式制冷系统是由发生器、
冷凝器、制冷节流阀、蒸发器、吸
收器、溶液节流阀、溶液热交换器
和溶液泵组成。
•
整个系统包括两个回路：一
个是制冷剂回路，一个是溶液回路。
• 系统中使用的工作流体是制冷
剂和吸收剂，我们称它为吸收是制
• 臭氧的杀菌和消毒原理和作用：
•
1）杀菌：臭氧性质极不稳定，很易分解出单原子氧，且单原
子氧的性质十分活泼，有较强氧化作用，当单原子氧与霉菌等微生
物接触时，使微生物的细胞膜氧化，导致微生物死亡。
•
2）抑制水果的呼吸：防止成熟过快。
•
3）除臭：对鱼类等具有除臭作用。
•
4）不能用于奶制品和油脂类食品：易氧化使之变质。
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•第十一章 船舶制冷装置
第一节 概述 • marine refrigerating plant
•
要求掌握："制冷"的定义；蒸气压缩式制冷系统组成，
制冷循环及制冷机特性的理论分析。专业术语（如制冷量、