氨基酸脱水缩合

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A、48 B、49 C、50 D、49 49 49 48 48
氨基酸约20种
why
10----12 蛋白质10 10

氨基酸的结构通式
氨基酸脱水缩合示意图
氨基酸分子互相结合的方式是:一个氨 基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的 氨基相连接,同时脱去一分子水,这种 结合方式叫做脱水缩合。
连接两个氨基酸分子的化学键(---NH--CO---)叫做肽键。由两个氨基酸分子 缩合而成的化合物,叫做二肽。
由三个氨基酸脱 水缩合要如何书 写?形成的化合 物叫什么名称?
脱掉几个水分子?形 成几个肽键?
4个、5个呢?
n个氨基酸形成一 条肽链时,脱掉 几源自文库水分子?形 成几个肽键?
n-1个水分子 N-1个肽键
n-m个
脱水数=肽键数=氨基酸数-肽链数
胰岛素分子有A、B两条肽链,A链有 21个氨基酸,B链有30个氨基酸,胰岛 素形成时失去的水分子数和形成的肽 键数分别是 (B)
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