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有人将日、中两国青少年做过比 较研究,到公共场所活动,日本的 青少年普遍很注意观察疏散通道的 路径,安全出口的方向、位置,表 现出很强的安全观念,而中国的青 少年这方面则比较淡薄。
食品卫生安全
• 一、 什么是食品质量安全? 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保 证程度。包括三方面内容: 一是食品的污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、 化学性污染、物理性污染等。 二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品 添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品 等。 三是滥用食品标识。例:伪造食品标识、缺少警示说明、 虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(进口食品) 等。
健康是人的一大财富
与那些必须要做的事情相比,健康细节最容易被忽略。关注 健康细节,良好的习惯可以使你身体健康,全家幸福;忽略 健康细节,微小的恶习则可以让你久病缠身,甚至于危在旦 夕。把健康寄托于上帝是愚昧的,把健康寄托于医生是软弱 的,只有自己掌握了健康知识,积极主动地参与健康活动, 才是明智的。细节决定健康· 细节决定活百岁!细节成就健 康· 细节成就大未来!影响一生健康的365个生活细节。
喜欢散步的名人
健康身体重在坚持
古今中外不少有成就的学者、作家、名人都非常重视身体的 健康,为此进行规律性的运动,才有了健康的身体,保证了 他们取得卓越的成就,而成为名人。 邓小平同志一直坚持散步,“文革”期间也仍然坚持长期形 成的散步习惯。每天清晨,他绕着院子里的两棵槐树转,每 次一定要走几十圈,每圈有一定的步数把它当做一件严肃的 事情,认真去做。
世界卫生组织据此制定了健康的10条标准: 1.充沛的精力,能从容不迫的担负日常生活和繁重的工作而 不感到过分紧张和疲劳。 2.处世乐观,态度积极,乐于承担责任,事无大小,不挑剔。 3.善于休息,睡眠好。 4.应变能力强,能适应外界环境中的各种变化。 5.能够抵御一般感冒和传染病。
行人的道路交通事故预防要点
行人应当在道路交通中自觉遵守道路交通管理法规,增强自我保护和现 代交通意识,掌握行人交通安全特点,防止交通事故。 行人要走人行道,没有人行道的靠路边行走。 横过车行道时须走人行横道;有交通信号控制的人行横道,应做到红 灯停、绿灯走;没有交通信号控制的,须注意车辆,不要追逐猛跑; 有人行过街天桥或地道的,须走人行过街天桥或地道。 横过没有人行横道的车行道,须看清情况,让车辆先行,不要在车辆 临近时突然横穿。 横过没有人行横道的道路时须直行通过,不要图方便、走捷径、或在 车前车后乱穿马路。 不要在道路上强行拦车、追车、扒车或抛物击车。 不要在道路上玩耍、坐卧或进行其他妨碍交通的行为。 不要钻越、跨越人行护栏或道路隔离设施。 不要进入高速公路、高架道路或者有人行隔离设施的机动车专用道。 学龄前儿童应当由成年人带领在道路上行走。 高龄老人上街最好有人搀扶陪同。
提供免疫物质 枸杞、菊花、牛奶、蜂乳、甲鱼等食品含有大 量免疫物质,对体弱者及婴幼儿、老年人尤为重要, 经常食用能增强人体抵抗力。 提供大量抗菌物质 茶叶、大蒜、洋葱等食品中含有大量抗菌物质, 对革兰氏阳性球菌、阴性杆菌有明显的抗菌作用, 对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏 菌等有明显抑制和杀除作用。 提供大量抗癌物质 豆浆、甲鱼等食品有抗癌作用,经常食用可预 防癌症。
邓颖超也散步,数十年如一日,她每顿饭前行走1000步,饭 后行走200步。 散步也是朱德的主要锻炼项目。他有个雷打不动的生活习惯, 即吃饭在食堂吃,不管刮风下雨、严寒酷暑,从不将饭打回 宿舍或办公室。他认为,饭前走动能增进食欲,他早晨起床 之后及晚上睡觉之前也要散步。他晚年仍坚持每天步行3次, 每次步行1500米。
运动可以使身体健康
南斯拉夫前总统铁托
南斯拉夫前总统铁托:击剑、摔跤、滑雪、拳重、网球、钓 鱼、骑马、游泳、爬山、体操、下棋、自行车、散步等样样 都行。他年轻时曾在士官学校获得全团击剑冠军以及奥匈全 军击剑锦标赛银牌。 美国前总统吉米•卡特:经常参与地滚球、钓鱼、打猎、篮 球、射击、跳水、皮划艇等运动,特别喜欢网球和长跑, 1979年9月同750名长跑家一起,参加戴维营所在地举办的 10 公里赛跑。
2014-8-13
有健康才有未来。—伏明霞
世界卫生组织(WHO)给健康所下的正式定义是“健康是指 生理、心理及社会适应三个方面全部良好的一种状况, 而不仅仅是指没有生病或者体质健壮”。
健全自己的身体,保持合理的规律生活,这是自 我修养的物质基础。
保持健康,这是对自己的义务,甚 至也是对社会的义务。
QS
• 目前必须标注QS标志的食品有哪 些? 第一批 必须标注QS的食品共5类,分别是 小麦粉、大米、食用植物油、酱油、 醋。 第二批必须标注QS标志的食品共分 10类,主要包括肉制品、乳制品、 饮料、调味品(糖和味精)、方便 面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、 膨化食品及速冻米面制品。 第三批必须标注QS的食品共分13类, 主要包括糖果制品、茶叶、葡萄酒 及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜 饯、炒货、蛋制品、可可制品、咖 啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。
案例
案例 13 :天津某高校,几名男生寒假 案例 :某高校一位学生过生日,认 案例 2: 武汉某高校学生宿舍一位女生 案例4:某高校一名大学生毕业即将 留校期间,违反学校规定,擅自在宿 为在餐馆请客开销太大,为了节约起 因点燃蜡烛不慎引发了火灾。当晚该 舍内用电炉做饭菜。除夕这天,几名 离校,在宿舍里整理废旧书本、资料 见,去菜市场购买各种蔬菜、肉鱼禽 女生在熄灯后,点燃蜡烛,放在床边 同学在宿舍违章用电,使用电炉,为 及物件等物,将废弃资料、信件放在 除夕准备丰盛晚餐。正值此时电视直 的凳子上,卧床看书,阅读许久疲劳 蛋、油盐酱醋,借来液化气灶具,在 播春节联欢晚会,同学们都跑到对面 入睡。蜡烛烧尽,将凳子上的一本书 自己宿舍极有限的空间里起灶,烧菜 搪瓷盆里焚烧,因火焰过大,点燃了 宿舍观看电视,未切断电源,忘记电 烧着,并引燃蚊帐。女生被热气流惊 做饭,烧菜时油锅烧的时间过久,当 炉烧着饭菜,结果因时间长,饭菜烧 蚊帐,造成近 2000元的损失。 醒,欲将大火扑灭,但为时已晚,三 蔬菜倒入锅内,锅中火油溅落到床上, 糊,电线被烧断,将桌上的书籍引燃 台电脑等被烧毁,直接经济损失达三 ,火势越来越大,殃及其他易燃物品 被褥引燃起火。由于扑救及时,未酿 万余元。 。楼内其他同学发觉后赶紧帮忙灭火 成后果。 ,但因火势较大宿舍内的物品所剩无 几,直接经济损失约5000元。
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调整人体内环境相对恒定 葫芦和冬瓜能利水;芹菜、菊花能清热;蜂蜜、 山芋能通便;芫荽(香菜)、香葱、生姜能发汗;山 药、茯苓能健脾胃,这些食物都有利于维持人体内 环境的相对恒定。
不可透支生命,就要求每个人都要更多地认 识自己,多学习医学知识,掌握鉴别本领, 准确把握自己的身心健康。饮食是维持人体 生命的源泉
美国前总统里根:热爱棒球,擅长游泳,喜欢美式足球。在 大学时担任游泳教练和救生员,曾救起 77个落水者。他竞选 州长成功举行就职典礼时,为了不误看棒球赛,竟将就职典 礼时间定在午夜12点。 德国前总统卡尔•卡尔斯藤斯:为了强健身体,激发全体国 民积极开展体育活功,曾于1979年10月11日从北部的弗伦斯 堡开始徒步旅行,沿波罗的海海岸往东南方向行进,先后穿 越238个州府和城市,于1980年10月4日到达慕尼黑,历时两 年,行程1129 公里。
道路交通安全常识
非机动车驾驶人交通事故预防要点 行人的道路交通事故预防要点
非机动车驾驶人交通事故预防要 点
• 非机动车包括自行车、三轮车、人力车、残疾人专用 车和助动车。非机动车驾驶人应当具有自身保护意识,自 觉遵守道路交通管理法规,文明骑车,坚持做到“十不要” ,养成良好的骑车习惯。 一不要闯红灯,或推行、绕行闯越红灯; 二不要在禁行道路、路段或机动车道内骑车; 三不要在人行道上骑车; 四不要在市区或城镇道路上骑车带人; 五不要双手离把或攀扶其他车辆或手中持物; 六不要牵引车辆或被其他车辆牵引; 七不要扶身并行、互相追逐或曲折行驶; 八不要争道抢行,急转猛拐; 九不要酒醉后骑车; 十不要擅自在非机动车工安装电动机、发动机。
饮食是人体维持生命的基础。其主要的作用表现在以下几方 面: 提供大量的热量 健康的成年人每天要消耗2000~3000千卡热量。在活动 量增加或生长发育期需要消耗更多的热量,如果不及时补足 营养,会影响肌体对疾病的抵抗能力和生长发育。食物可以 给人体提供大量的热量。每1克蛋白质产生热量4000卡;每1 克脂肪产生热量9000卡;每1克糖产生热量4000卡。
6.体重适当,身体匀称,站立时头、肩位置协调。 7.眼睛明亮,反应敏捷,眼睑不发炎。 8.牙齿清洁,无龋齿,不疼痛,牙龈颜色正常,无出血 现象。 9.头发有光泽,无头屑。 10.肌肉丰满,皮肤有弹性。
亲近自然有益健康
俄罗斯农村的自然风光对托尔斯泰的精神和健康影响是很大 的。在他将近80岁那年的春天,他从喧闹的莫斯科回到玻璃 亚纳后,在给他的妻子的一封信中写道:“在出发的那天和 一路之上,我感到自己既疲倦又衰弱。但是,乡村中春天的 美可以让一个死了的人醒过来。热风在夜晚摇荡着树木上的 嫩叶,还有月光和阴影,夜莺的啼声忽高忽低,忽远忽近, 此起彼伏,远远的地方有蛙鸣,接着又归于寂静,吹来了一 阵芳香的、郁热的风——这一切是突然而来的,出人意料的, 是非常奇异而又美好的。”从这封信可以看出,托尔斯泰是 多么热爱大自然,美好的大自然给他带来了愉快、轻松的心 情和健康的身体。
调节人体物质代谢 饮食能使人体的合成与分解代谢平衡。茶叶具有抗凝血 与使纤维蛋白溶解的作用,对高脂血症、动脉粥样硬化、高 纤维蛋白元素血症有明显治疗作用,对胃炎病人的血凝状态 和纤维蛋白沉积均有良好的治疗作用;羊肉、狗肉等有益肾 之效,热量较大,食之可治腰膝酸软,增强抵抗力;银耳、 黑木耳能降低血液浓度,有利于冠心病和血管硬化的防治。
健康是一,财富和你需要的东西都是后面的零,没有了前面 的一,你就一无所有。 身体是工作的本钱,永远不要认为自己年轻,就可以对自己 身体疯狂地透支。过分的透支换来的不是美好生活的一切, 总觉得付出了,就一定收获幸福和回报。然而,有时结果并 非如此。为了分担家庭和事业的重要,本身工作就很累,为 了获得更高的成果,人往往超负荷的运转,透支自己的体力 和精力,认为这样就能有更大的回报。可是透支超出人体极 限的时候,那样一个一和后面数不清的零,对自己来说一点 意义都没有了。事业、家庭重要,但是健康更重要,所以, 请珍惜自己的身体健康,它是美好生活的基础,因为,物质 生活没有穷尽,而身体只有一个!
防火用电安全常识
安全用电注意事项 1、树立安全用电意识。 2、宿舍发生线路故障必须及时报有关维修部门维修或更换。 3、禁止私自拉接电源。 4、宿舍内提倡不吸烟。 5、宿舍内严禁使用热得快、电磁炉等加热电器。 6、严禁在床上拉电线、放置移动式插座及使用台灯或其他用电设备,。 7、严禁购买、使用“三无”(无中文标识、无厂名、无厂址)产品、不 合格产品、劣质产品和自制的用电设备。 8、不得擅自拆除、迁移、自增宿舍内的供电线路及设施,严禁破坏楼内 的供电线槽和供电电缆。
安全宣传
1.交通事故安全 2.防火用电安全 3.食品卫生安全
乘车人预防交通事故
乘客在乘坐各类交通工具 (飞机、火车、轮船、 汽车等) 时要增强安全观念,预防交通事故。 不准携带易燃易爆等危险物品。 维护乘车 (船) 秩序,不争先恐后。 行驶途中,不要编结毛线。 车 (船) 未停稳,不要急于上、下车 (船)。 不要站在火车的车辆连接处或坐在船弦栏杆上。 乘坐二轮摩托车必须头戴安全头盔,不准倒坐和 侧坐