最新9食品包装材料及容器的检测汇总

二、按包装功能分类
1.方便包装
❖ 开启后可复关闭的容器 ❖ 气雾罐 ❖ 软管式 ❖ 集合包装
2.展示包装 3.运输包装 4.专用包装
第二节 食品包装用塑料成型品的检测
一、食品包装用塑料成型品卫生标准的检测
1.原理 2.操作步骤
①溶剂的选择；②测定。
3.标准
二、塑料制品中有害物质的检测
1.酚的测定 ①原理；②操作步骤。
9食品包装材料及容器的检测
一、按包装材料来源分类
1.塑料
❖ 可溶性包装：速溶果汁 ❖ 收缩包装：腊肠，肉脯 ❖ 吸塑包装：糖果 ❖ 泡塑包装：糕点，巧克力 ❖ 蒙皮包装：香肠 ❖ 收伸薄膜包装 ❖ 镀金属薄膜包装：罐头，饮料Fra bibliotek 2.纸与纸板
❖ 可供烘烤的纸浆容器 ❖ 折叠纸盒 ❖ 包装纸
3.金属 ❖ 马口铁罐 ❖ 易开罐及其他易开罐 ❖ 轻质铝罐头
2.聚苯乙烯塑料制品中苯乙烯的测定 ①原理；②色谱条件。
第三节 食品用橡胶制品及容器内壁涂料的检测
一、橡胶制品的卫生标准的检测 ①原理；②操作步骤。
二、橡胶制品中有害物质的检测 1.挥发物的测定 2.可溶性有机物的测定 3.重金属的测定
第四节 食品包装用纸的检测
一、包装纸的卫生标准 二、包装纸中有害物质的检测
1.取样方法 2.样品处理 3.铅、砷含量的检测 4.多氯联苯的检测
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