夏季养生ppt
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补充维生素
营养学家建议:高温Βιβλιοθήκη Baidu节最好每人每天补充维生素B1、 B2各2毫克,维生素C50毫克,钙1克,这样可减少体 内糖类和组织蛋白的消耗,有益于健康。也可多吃一 些富含营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类 及其制品、动物肝肾、虾皮等,亦可饮用一些果汁。
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失水多 应多喝水
夏季多喝点水,而且是温水比较好,每天要喝七八杯 白开水。身体要随时保持水分和补充水分,水在人体 内起着至关重要的作明,维持着人体正常的生理功能。 夏季失水会比较多,若不及时补水就会严重影响健康, 易使皮肤干燥、皱纹增多,加速人体衰老。
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冷饮 要节制
夏季气温持续在30度左右,身体像着了火一样口干舌 燥。但一定要注意不要过饮冰茶、冰咖啡等冰镇饮料, 一旦过量饮用冰镇饮料,体内血管会急速收缩,导致 新陈代谢滞缓体重增加。吃冷饮的时候,一次不能吃 的太多,不然会出现不良反应的。小孩这时候会腹痛, 中老年人易引起心绞痛,正常的人可能会出现胃肠炎、 喉痉挛及营养缺乏症,还极有可能会损坏牙齿。
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夏季饮食以清淡、 苦寒、丰富营养、 易消化的食物为佳, 不要食用黏腻食品, 以避免阻碍胃肠消 化,同时,勿过饱 过饥。夏季酷暑炎 热、高温湿重,吃 苦味的食物能清泄 暑热,更可以健脾, 增进食欲。如拍黄 瓜、凉拌西红柿、 糖醋“心里美”、 老醋花生、凉拌萝 卜皮、凉拌莴笋、 蒜泥茄子都是不错 的佐餐凉菜。
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加一些苦味食物
苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促 进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适 当吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、 可可等苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提 神,且可增进食欲、健脾利胃。
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夏季多喝粥
总 体来说,整 个夏 季 的 饮食都要 以 清 淡 、少 油腻 为 主 , 适量 的 吃点辣椒 可 以 帮助排汗 , 促进 消 化 , 增 加 食欲; 夏天适宜多饮 用 粥 , 早晚餐 可以 喝点补 肾 消 水肿 的 绿豆粥 、 健脾益 气的 莲子粥 、 清胃润肠 , 止渴解 毒荷叶粥 , 润肺止 咳 、 养心安神 的 百 合粥或银耳粥 、 黄 芪粥等。
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多 熟 食, 少 生 冷
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多吃点醋
天热 出 汗多 ,还可 多吃 点醋 , 提 高 胃酸浓度 , 帮助 消 化 和吸收, 促进 食欲 。 醋 还有 很强 的 抑 菌 能力,对 伤 寒、 痢疾 等肠 道 传染病 有 预防 作 用。 天热 人 易疲劳 、 困 倦 不 适等 , 多吃点醋 , 益 于 解除疲劳 ,保 持充 沛的精力。
饮食以清淡为主
大自然有自己的规律,天热 大家出汗多,水分流失大, 而夏季盛产的瓜类,在众多 蔬菜中,瓜类含水比青菜多, 水分高达90%。从四五月开 始,青瓜、丝瓜和苦瓜等都 会陆续上市,价格也会相对 便宜,这些应季的蔬菜,吃 了就很好。
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瓜类含水多 应多吃
夏季时节,人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。值得注意的是,夏季气温高,各种病菌和寄生虫容 易繁殖,如果不注意饮食卫生,特别是到“三无”摊点吃不卫生的食物,很可能会染上疾病。
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注意补钾
暑天出汗多,随 汗液流失的钾离 子也比较多,由 此造成的低血钾 现象,会引起人 体倦怠无力、头 昏头痛、食欲不 振、中暑等症候。 热天防止缺钾最 有效的方法是多 吃含钾食物,新 鲜蔬果中(如芹 菜、毛豆、香蕉 等)含有较多的 钾。茶叶中亦含 有较多的钾,热 天多饮茶,既可 消暑,又能补钾, 可谓一举两得。