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DJ部规章制度

DJ部规章制度

DJ部规章制度
第一条为了规范DJ部的工作秩序,保障工作效率,制定本规章制度。

第二条 DJ部成员应严格遵守工作时间,按时到岗,不得迟到早退,如有特殊情况需请假,应提前向主管汇报并得到批准。

第三条 DJ部成员应保持工作状态,不得在工作时间内进行私人交谈、玩手机、上网等与工作无关的行为,保持专注工作。

第四条 DJ部成员应严格遵守公司保密制度,不得私自泄露公司机密信息,不得擅自使用公司资源进行个人活动。

第五条 DJ部成员应遵守公司的安全制度,保证工作场所的安全和整洁,不得私自擅动设备,如有异常情况应及时向主管报告。

第六条 DJ部成员应尊重他人,不得进行人身攻击、诽谤、歧视等行为,保持团队和谐。

第七条 DJ部成员应按照主管安排的工作任务进行工作,不得
擅自调整工作内容和工作时间,如有问题应及时向主管反映。

第八条 DJ部成员应保持良好的职业素养,不得利用职务之便谋取个人利益,不得参与与公司利益相冲突的活动。

第九条 DJ部成员应积极参加公司组织的培训和学习活动,不断提升自身的专业技能和综合素质。

第十条违反本规章制度的,将依据公司相关规定进行处理,严重者将受到相应的处罚。

第十一条本规章制度自发布之日起生效,如有修改,将另行通知。

DJ工作流程

DJ工作流程

一、营业前:1、6:00准时签到上班,整理好自己的仪容仪表,备好上班所需要的工具(笔、火机、开瓶器、社子、点单卡)2、6:00—6:10为参加班前例会时间:班前例会内容:人数点到,上交工作日记,汇报前日工作中的突发问题,公布前日违章处理结果,分配当日的工作岗位及安排工作任务,宣布当日出品的洁清,检查员工的仪容仪表和营业用具3、6:10—6:15为上岗前的准备工作时间:A、6:30 前到自己负责的KTV 包房,打扫房间开班卫生,及房间物品清点和摆台工作B、检查房间其它设施是否正常。

C、检查房间桌台、室内及卫生是否符合公司的卫生标准,营业用品是否准备齐全和充分。

如发现问题,报告该房负责主管。

(如主管不在,报告经理协调解决)二、营业中:7:30—10:00站位迎宾时间A、按标准姿势站位:1、7:30站立于自己所属厅房门口恭迎客人,做到抬头挺胸、面带微笑、女服务员双手放在腹部、男服务员双手放在背后。

2、宾客到来时,在距离1.5米——2米感觉目光与客人相遇时,按标准向客人行礼“晚上好,欢迎光临。

”B、客来时:1、礼貌热情迎接宾客的到来,在运用礼貌用语的同时,鞠躬35度,“里面请”并做出请的手势。

2、迅速把房间门打开,请客人入座,然后轻轻把房门关上。

3、宾客入座后,开始前3 分钟服务。

(拿香巾,搬凳子等)C、客来后:1、客人进房入座确定后,轻敲房门进入房间站在电视机一侧,以行礼规范微笑鞠躬作自我介绍,并致欢迎词:“晚上好,欢迎光临!我是本房服务生,很高兴为您服务!”2、为客人倒迎宾茶,以半跪式姿势给客人侧身上茶,手拿水杯时不能拿杯上的三分之一,应拿杯下的三分之一处,用大拇指和食指、中指拿住杯下三分之一处,以小指做为桌面的支持点。

上茶时要轻拿、轻放并做出请用茶的手势。

3、通知房间开房,并询问客人是看电视还是听歌,然后按客人要求调好电视、电脑、空调、功放(效果器打开),灯光调到柔和状态,音乐调到最佳效果。

4、上开台生果、小食,并掀开生果保鲜膜示意客人食用。

酒吧经理工作流程

酒吧经理工作流程

酒吧经理工作流程
酒吧经理的工作流程可以分为以下几个环节:
1. 财务管理:酒吧经理需要负责制定和管理酒吧的财务预算,确保收入和支出的平衡。

他们还需要监督酒吧的货币流动、准备财务报告、处理与供应商的付款等。

2. 人员管理:酒吧经理需要招聘、培训和管理员工。

他们需要确保酒吧拥有足够的员
工来满足客户需求,并保持高水平的服务质量。

此外,他们还需要制定员工排班表、
处理员工绩效和薪资等问题。

3. 点餐和供应管理:酒吧经理需要负责制定菜单,确保酒吧供应的食品和饮料质量和
数量符合要求。

他们还需要与供应商联系,订购食材和酒水,并定期检查库存。

4. 客户服务:酒吧经理需要确保酒吧提供高水平的客户服务,以吸引和保留客户。


们需要监督员工的服务质量,解决客户投诉,并与客户建立良好的关系。

5. 营销和推广:酒吧经理需要制定营销策略,吸引更多的客户。

他们可能会组织特殊
活动、推出促销活动、在社交媒体上宣传酒吧等,以提高知名度和销售业绩。

6. 环境安全和合规:酒吧经理需要确保酒吧遵守相关法律法规,如酒精销售和安全规定。

他们需要监督酒吧的安全措施,确保客户和员工的安全。

以上是一般酒吧经理的工作流程,具体情况可能根据酒吧的规模和特点有所差异。

DJ经理每日工作流程

DJ经理每日工作流程

DJ经理每日工作流程
(一)营业前
1、7:30 参加经理级工作会议(以化好淡妆,穿好降服为准);
2、8:30 参加每星期一全体大会(配合营业副总检查DJ 仪容外表,上传下达经理级会议批示);
3、主持本组DJ 例会。

(二)开始营业
1、9 点钟安排DJ 站位(在房门口),并蹲点检查工作质量。

2、当客人来到包房,收到CALL 后以最快速度前去包房招呼客人。

3、有节奏地敲三下门,有礼貌地讲:“对不起,打搅一下,各位老总晚上好!晚上那个由我来负责,各位老总有什么需要请尽管叮嘱,祝各位玩得快乐。

”“请咨询老总贵姓?”“晚上好,XX 老总!”牢记客人姓名,以便在今后的工作中以客人尊称呼客人。

如酒到了,先敬第一杯酒:“这杯酒我敬各位老总,祝各位玩得快乐。

”“XX 老总,我跟您们先安排一下,各位玩得快乐,有什么请尽管叮嘱。


4、有节奏地敲三下门,“对不起,打搅一下,不行意思,让XX 老总您久等了,这些差不多上我们公司比较杰出的厅房DJ,”“XX 老总,您能够选择几位杰出的DJ 来帮您调剂一下气氛。


5、在服务过程中,DJ 经理一边和客人沟通的同时,有必要检查房中DJ 的服务质量(包括房间卫生、DJ 服务程序等),并按照客人的消费程度适时为客人赠送酒水,以巩固客源。

6、在客人快要终止消费之前,能够询咨询客人对我们的服务有何建议,以便在日后的工作中加以改进。

并务必主动咨询客人“请咨询各位老总对我们DJ 的服务有什么意见,对我们的设施、设备请提出宝贵意见。


(三)送客
(四)参加DJ 班后例会,总结当日服务过程中的咨询题。

DJ部日常工作流程简述

DJ部日常工作流程简述

锦江年华DJ部营业期间相关运作事宜------试营业期间暂定拟案呈:总办由:筹备办公室事由:关于开业期间DJ部工作安排流程简述时间:11-26-06鉴于公司即将开业,关于DJ部营业后的日常工作流程安排如下;一.有关部长的工作及分工1.部长初定为9名,分别为:杨美玲、关志丹、张恒、吴金霞、陈芝、胡慧慧、范笑升、陈子英、王燕清。

2.部长的楼层分配:⑴一楼为:张恒、胡慧慧;⑵二楼为:吴金霞、陈芝;⑶三楼为:关志丹、陈子英;⑷四楼为:杨美玲、范笑升;*附注:王燕清为后勤部长,主要工作为新进DJ补课,当八位部长有人缺席时可代替部长负责日常工作的跟进。

3.部长的工作:八位部长均有相关工作经验,且在培训中有较为出色表现。

锦江年华的DJ培训太匆忙及有80%没有从事过DJ职务,故在试营业期间部长不参与进房服务,这样可以更好的管理DJ的服务质量,避免DJ在包厢内出现工作失误。

请总经理酌情给予回复。

二.关于DJ站位候客的安排1.DJ站位时间19:00到21:00两小时2.DJ分四层楼面站位:⑴第一层和第二层共50人,由大门口弯向楼梯,楼梯上每隔一格站2名DJ,可以一直延续到二楼楼面。

⑵三楼电梯门口可以站10名。

⑶靠收银一侧站6名,对侧为4名。

⑷四楼可以在电梯对面并列队站位十名DJ,当电梯打开时,由带头1名DJ叫“晚上好”!⑸所有DJ整齐向客人问好“欢迎光临”!3.⑴DJ部申请20:00以后统一站位一楼和二楼。

以便更好管理。

⑵DJ部申请21:00以后没有进房的DJ统一在一个指定的空包厢内休息、休息时不得脏包厢,不得乱扔垃圾。

不得随意出入和行走。

⑶DJ候客规范将与DJ罚款和制度同步实施。

三.DJ的上下班时间安排:1.DJ的上班时间为两个时间阶段:⑴16:00—17:00为一个时间化妆段。

⑵17:00—18:00为一个阶段,化妆师可以分为早卡和晚卡。

⑶40名DJ为早卡(16:00—17:00);另40名为晚卡(17:00—18:00)。

康乐部DJ岗位工作流程

康乐部DJ岗位工作流程

康乐部DJ岗位工作流程1、试台在走廊靠右行走,不得并排,遇到客人主动让道、打招呼,如:“晚上好”,进房前应靠墙边站(不得偷窥,挤做一团,挡住走廊),进房时应先敲门说:“对不起,打扰一下”,然后按高、矮顺序进房,由最后一个人关门。

第一个主动带头说:“晚上好”,其他人齐声说:“欢迎光临”(“欢”字鞠躬,注意面带微笑,标准站姿),当客人没选上退出时要致词:“不好意思,打扰了,祝您玩得开心”,出房时按先后顺序排列陆续退出,最后一个人负责关门。

2、进房后应注意规范坐姿。

首先自我介绍:“我姓X叫X”,并询问客人贵姓,如:“请问怎样称呼您”,以便在服务中以姓氏称呼X老板,。

然后双手拿起酒杯敬酒“X老板,很高兴认识您,祝您今晚玩得尽兴”。

3、主动邀请客人玩色盅、喝酒、猜拳,帮客人点歌,房间大的DJ主动邀请客人跳舞,中途要经常为客人加酒、递纸巾、点烟。

充分发挥主人翁精神,逗客人开心,调动房间气氛,引导客人消费、娱乐,做到:“微笑”、“热情”、“主动”、“体贴”。

4、客人提意见时,应谦虚接受,如:“谢谢您的宝贵意见,我一定会向公司反映一下……”,中途起身离开时,一定要讲:“对不起,我失陪一会儿,去……马上就回来”,回来时应说:“不好意思,让您久等了。

”客人说“谢谢”,应说“不用客气,这是我应该做的”。

5、与客人交谈不能敷衍应专心聆听,并适当附和(表情、眼神、身体也应配合),掌握交谈技巧,做到:“察言观色”、“适当赞赏”、“投其所好”、“求同存异”、“指鹿为马”,并注意客人“口是心非、不恰当微笑之时”、“视而不见、避而不谈之事”。

6、客人提出难题时,应婉转回答,如“年龄大小”、“有无男朋友”、“请吃宵夜”等,另注意婉转拒绝告诉客人公司内部机密,积极维护公司利益;客人有过分行为时,应找借口引开客人注意力,如上洗手间、玩色盅、唱歌、猜拳、喝酒等。

7、客人临走应主动询问客人电话,如“方不方便留个您的电话”,并协助买单人员解释帐单,适当帮服务员争取小费。

KTV DJ员工作流程

KTV DJ员工作流程

KTV DJ员工作流程一、18:15到达公司打卡,换好工作服,整理好个人仪容仪表。

二、18:30参加班前例会,明确自己当天的工作任务及总结分析前一天工作出现的问题。

三、18:50领取工作配备物品,如话筒、器皿等,并安排到位,清洁所负责包厢的卫生,包括地面、墙面、台面等。

四、19:20到岗站位,进入营业状态,准备迎接客人。

五、当迎宾带客人进入包厢区域,每一位在岗DJ员都要15度鞠躬并微笑问候客人。

六、迎宾将客人带到包厢后,打开房门、灯光。

DJ员在问候时应伸手示意,等客人全部入内后,带上房门,迎宾请客人入座,介绍完该包厢的价格及消费形式后退出房间,将所有事项交接给DJ员。

DJ员敲门进入,并自我介绍“我是本包房的DJ员,我姓X,很荣幸能为你们服务。

”然后根据客人的要求调节好灯光,打开电视机及点歌系统,并请客人试一下话筒、功放的音量、效果。

七、当服务员将小毛巾传送到包房时,DJ员应将小毛巾上到桌面,当客人用完后及时撤离台面。

八、向客人询问点何酒水食品,当客人未确定时,应从高档到中档向客人介绍酒水食品,以作推销。

九、将所点酒水食品写在台卡上,点完单后,应向客人核实一遍,经确认后输入电脑。

十、输完点单后,询问客人点何歌曲,并将客人的点歌输入电脑,在此期间,DJ应根据客人所点的酒水品种,为客人准备适用的杯具。

十一、传菜员将客人点的酒水食品送至包房时,应敲房门三下进房,并问候客人。

DJ把酒水食品接过后,上前右腿先跪下,左腿跟着跪下,把托盘上的酒水食品摆上台面,如有管理人员赠送的果盘、小吃等,要向客人讲明这是XX经理/主管赠送的。

十二、为客人开酒后将酒为客人酌上,并注意啤酒倒八分满,红酒倒1/2满,洋酒倒一片(1盎司)为宜,或根据客人要求倒酒。

在席间服务时为客人酌酒应及时,不要让客人空酒杯等酒。

十三、在席间服务时应随时注意台面的清洁,及时撤收空瓶、空碟,勤换烟盅,将台面上的杂壳、瓜皮、水(酒)渍等抹擦干净。

十四、服务中若遇到客人投诉,应及时报告DJ部长,以便尽快解决,DJ部长解决不了的,应逐级上报。

DJ部服务流程

DJ部服务流程

DJ部服务流程一、准时上班,按时点倒,备好上班所需要的工具(如火机、开瓶器、笔),开班前例会,听取部门经理安排。

二、开始营业:1、19:40点准时站岗,精神饱满,面带微笑(注意站姿)。

站立时严禁背靠墙。

2、客人到时致礼貌词“晚上好,欢迎光临!”在姿客不在的情况下主动带客。

3、进房自我介绍:晚上好,欢迎光临!我是本房DJ服务员,我叫XX,今晚很高兴为你们服务,祝你们玩的开心,谢谢!(如客人不需要DJ服务时,“各位先生/小姐,祝您们玩的开心,谢谢!如果需要小妹为您服务的,请随时吩咐,谢谢!(有酒可敬客人)4、进入工作岗位,开电源、功放、音响(音量要适中),电视、电脑等,上礼貌茶,“请慢用”(做手势,手并拢,请客慢用出品的的手势与出品应是非曲直10—15公分左右)5、上公司配送的生果,洒吧小食及西厨小食(客人没有开始点单时,须递上水果及纸巾,请慢用)。

6、回工作岗位礼貌的向客人询问:“请问XX老板需要喝点什么酒水呢?有无酒卡消费?(双手递上酒巴牌)及时介绍推销公司的酒水(酒水的利润比较高)当客人点完酒水,重复一遍客人所点的出品以免出错,然后通知服务员(当客人点的是洋酒或红酒时先询问是净饮还是混饮)。

7、未出品前,准备杯具同色盅及了解客人的喜好(如客观存在人喜欢什)。

8、酒水送上后,应对客人说:“XX老板,不好意思让您久等了,”这是你们点的XX酒水,(先上饮品类再让客人验酒,酒水的商标对准客人倾斜45度)请问可以帮您打开吗?客人点头,我们应回答:“谢谢请稍等”高档酒水须询问客人开酒,验酒(调酒时要问清客人应怎么饮用)试酒、倒酒,如客人的物品已上齐应告知客人,“请慢用,如有需要请尽管吩咐,”如有物品未上齐要向客人解释,“请稍等”。

出品后询问客人把你的茶水撤走好吗?(香烟不包最低消,如低消没达到,客人也不点东西要买单,也要按最低消收取再加收百分之十的服务费)9、敬酒(敬酒时注意顺序,由先主客开始)。

与客打成一片,搞好房间气氛,与客人沟通记住客人姓名、电话、记录好客人喜好,并且随时留意房间动态。

服务DJ工作流程

服务DJ工作流程

第二章服务DJ工作流程班前工作1)19:30上班.服务DJ必须化好妆穿好工衣,带好工牌,工包(内装开瓶器/小垃圾夹/点单卡/打火机/笔/酒水单)在部门指定的地点集合列队由督察部点名。

注:工包内不得放与工作无关的东西。

特别提醒(香烟/违禁品不得放在包内。

)部门例会:由部门经理召开,主要传达公司的有关制度,总结前一天服务中所发生的问题及改进的方法。

排房,安排站位。

2)20:00为服务DJ上岗前的准备工作时间,服务DJ在20:00到所安排房,按规定要求写服务监督卡:用正楷字写上姓名注明到岗。

检查房间的设施各项设备是否运作正常;(如电脑、电视、音响设备等)检查摆放及营业用品是否符合公司的标准;房间的配备用品用具是否符合房间的配备数量要求标准。

3)20:00 ------22:30。

站位迎客时间,站位时间内必须在指定的位置按标准的姿势站位,(员工站在门轴边)不得高声喧哗和做不雅动作,当有客人来时,应主动热情,并按标准规范向客人行礼问好。

注意:站位时需要离开岗位的服务DJ必须如实填写离岗及回岗时间并知会KTV 服务员.4)了解房态:KTV服务员和服务DJ应了解本房的消费特点,根据客人喜好,提供针对性服务。

迎客5)站位时的标准站姿与行礼标准规定:左手以半握拳形式握住工包,右手握住左手,自然下垂放在下腹部。

当距来客1.5米或与客人目光相遇时,应主动向客人行礼问好。

行礼时必须两眼平视,收腹挺胸、双手至小腹,点头行礼,晚上好!欢迎光临时代经典。

站位员工时间规定:服务DJ在所安排房前站位到22:30点(时间可灵活变动根据生意情况)客人无到或无开房的情况下,应在员工服务监督卡的出房时间栏内,写上22:30,并在本人签名栏内,在已写的“到岗”后面写上客未到,然后到部门规定的地点集合。

进房6)当咨客把客人带进房间时应主动为客人开门,并引领客人入座。

使用礼貌用语:各位老板里边请,请坐。

若客人先到,在进房前必须敲门三次一轻两重后进入房间(目的提醒客人注意,以防开门时撞到客人),后按标准语向客人自我介绍:“晚上好,我是本房看房DJ某某。

DJ工作流程

DJ工作流程
适时
乙类过失
本人已完成以上流程的培训学习,并已熟习此流程的相关制度。本人承诺如在工作中出现以上错误,将自愿接受处罚。确认人
适时
乙类过失
02:00-02:25
歌手演出
同上一歌手演唱时间一致
适时
乙类过失
02:25--结束
DJ音乐+DS
节奏型Break、POP、Dance、HIP-HOP、RNB、Reggae.
音乐要求:节奏适当加快(BPM+百分之五至百分之十).前半小时HIP-HOP、RNB、Reggae.逐渐转为Break(2-3首)、转为POP持续15分钟进入Dance风格(持续时间根据现场反映);后转回HIP-HOP。。
适时
乙类过失
23:55-24:00
DJ播放气氛歌生日歌
特定曲目安排,按每周不同日做不同安排
适时
乙类过失
24:00-24:25
DS秀、歌手演出
同上一歌手演唱时间一致
适时
乙类过失
24:25-01:00
DJ音乐
节奏型HIP-HOP、RNB、Reggae、伦巴、恰恰。
音乐要求:前半小时音乐持平保持(稍欢为主)、后15分钟引入高潮,要有小的“波浪起伏”,直观种类以前轻快、后欢快为准则。后15分钟的高潮歌曲需慎重选择,必须为大多数人们熟悉的经典曲目(包括世界名曲、经典的乡村音乐、恰恰音乐、伦巴音乐、或爽口的Break中文歌)
菲芘DJ工作流程
督导人:舞台总监
执行人:音响师
部门整体时间流程
作业标准
专业化用时
考核
19:00-19:30
参与部门班前例会
1:对昨日现场氛围做总结,了解当日部门整体工作事项。
2:对部门其他岗位工作提出建议

DJ经理岗位职责

DJ经理岗位职责

DJ经理岗位职责
1、按时上班,负责主持召开DJ 小姐的班前例会,传达上级领导给予的工作安排。

2、检查DJ 小姐的仪容外表及工作中所需物品。

(化妆袋、火机、笔)。

3、认真完成上级领导交给的任务。

4、按照本部门需要,持续培训DJ 小姐的业务水平,服务技能、技巧,提升DJ 小姐的综合素养。

5、主动与其它部门相互配合,保持良好的运作关系。

6、工作中持续督促、指导职员合理处理客人投诉,尽量满足客人的需求。

7、严格执行公司规定的各项规章做到奖罚分明。

8、认真做好DJ 小姐的考勤、休假等一切事务。

9、处理好DJ 小姐之间的投诉与纠纷,形成相互关怀、爱护、团结一致的良好氛围。

dj经理管理制度

dj经理管理制度

dj经理管理制度第一章总则第一条为规范DJ经理管理行为,提高经理工作效率,制定本制度。

第二条DJ经理是公司的管理人员,负责管理DJ团队成员的工作,协调各部门之间的合作,推动公司发展。

第三条 DJ经理应具备丰富的专业知识和管理经验,能够独立思考,善于沟通和协调各方资源,具备团队合作精神。

第四条 DJ经理应当遵守公司的各项管理制度和规定,忠诚履行工作职责,维护公司的利益,提高公司的整体绩效。

第五条本制度适用于公司DJ经理的管理行为,其他管理人员可以参照执行。

第二章 DJ经理的权利和义务第六条 DJ经理有以下权利:(一)制定和执行DJ团队的工作计划和目标,布置任务,指导工作。

(二)提出合理的管理建议和意见,促进公司内部各部门的合作。

(三)参与重大决策和规划,为公司的发展做出贡献。

(四)对DJ团队成员的工作绩效进行评价,提出奖惩建议。

(五)享受公司提供的各项社会福利和待遇。

第七条 DJ经理有以下义务:(一)严格执行公司的各项管理制度和规定。

(二)保守公司的商业秘密,不得泄露公司机密信息。

(三)正确处理员工之间的矛盾和纠纷,维护良好的工作氛围。

(四)按时完成公司布置的各项工作任务,保证工作质量。

(五)树立正确的管理榜样,提高经理的管理水平和实践能力。

第八条 DJ经理应当在工作中注重团队协作,与其他部门密切配合,实现公司整体利益最大化。

第九条 DJ经理应当积极投入工作,主动寻求目标的实现途径,不断提升自身管理能力和业务水平。

第三章 DJ经理的管理责任第十条 DJ经理应当全面了解公司的发展战略和规划,循序渐进地贯彻执行公司的各项决策。

第十一条 DJ经理应当制定并执行DJ团队的工作计划和目标,确保团队成员的工作任务得到及时完成。

第十二条 DJ经理应当对DJ团队成员的岗位职责和工作任务进行明确的分工和指导,提高团队成员的工作效率。

第十三条 DJ经理应当建立健全的绩效考核制度,对DJ团队成员的工作绩效进行定期评估和检查,提出改进意见。

康乐部DJ岗位工作流程

康乐部DJ岗位工作流程

康乐部DJ岗位工作步骤1、试台在走廊靠右行走, 不得并排, 碰到客人主动让道、打招呼, 如: “晚上好”, 进房前应靠墙边站(不得偷窥, 挤做一团, 挡住走廊), 进房时应先敲门说: “对不起, 打搅一下”, 然后按高、矮次序进房, 由最终一个人关门。

第一个主动带头说: “晚上好”, 其她人齐声说: “欢迎光临”(“欢”字鞠躬, 注意面带微笑, 标准站姿), 当客人没选上退出时要致词: “不好意思, 打搅了, 祝您玩得快乐”, 出房时按前后次序排列陆续退出, 最终一个人负责关门。

2、进房后应注意规范坐姿。

首先自我介绍: “我姓X叫X”, 并问询客人贵姓, 如: “请问怎样称呼您”, 方便在服务中以姓氏称呼X老板, 。

然后双手拿起酒杯敬酒“X老板, 很快乐认识您, 祝您今晚玩得尽兴”。

3、主动邀请客人玩色盅、喝酒、猜拳, 帮客人点歌, 房间大DJ主动邀请客人跳舞, 中途要常常为客人加酒、递纸巾、点烟。

充足发挥主人翁精神, 逗客人快乐, 调动房间气氛, 引导客人消费、娱乐, 做到: “微笑”、“热情”、“主动”、“体贴”。

4、客人提意见时, 应谦虚接收, 如: “谢谢您宝贵意见, 我一定会向企业反应一下……”, 中途起身离开时, 一定要讲: “对不起, 我失陪一会儿, 去……立即就回来”, 回来时应说: “不好意思, 让您久等了。

”客人说“谢谢”, 应说“不用客气, 这是我应该做”。

5、与客人交谈不能敷衍应用心聆听, 并合适附和(表情、眼神、身体也应配合), 掌握交谈技巧, 做到: “察言观色”、“合适赞赏”、“投其所好”、“求同存异”、“指鹿为马”, 并注意客人“口是心非、不合适微笑之时”、“视而不见、避而不谈之事”。

6、客人提出难题时, 应婉转回复, 如“年纪大小”、“有没有男好友”、“请吃宵夜”等, 另注意婉转拒绝告诉客人企业内部机密, 主动维护企业利益; 客人有过分行为时, 应找借口引开客人注意力, 如上洗手间、玩色盅、唱歌、猜拳、喝酒等。

DJ经理工作流程

DJ经理工作流程
国际娱乐会所 DJ 经理工作流程
部门:行政 类别:普通流程 流 程 内 容 编制人:DJ 经理 审核人:行政总监 性质:工作流程 作 业 标 准 1、17:00 准时上班并打卡考勤。 上班 2、周日 15:00(员工培训) 3、衣着整洁 部门仪容仪表检查 参加主管经理行政例会 1、 17:30 准时主持开班前会点名,对轮休 出勤的 DJ 公主作记录。 2、 做好当天 DJ 公主定房及排房情况和卫 生排房情况。 3、 加强每日 DJ 公主在服务中的礼貌礼节, 服务的主动意识及跟服务员在包厢的工 作配合和互动 监督 DJ 公主卫生清理及包房摆枱和服务监 督卡记录. 1、 检查包厢卫生及摆枱状况. 2、 对 DJ 公主领还麦的记录监督检查工作 3、安排 DJ 公主前厅站位等待迎客 巡场监督营业(买单) 处理纠纷 存 酒 酒 1、将顾客的剩酒送到吧台,由吧员清点数 量或克数。 2、填写存酒单和存酒记录,将存酒单交于 点单人手中。 对 DJ 公主存酒卡做好登记交于总办 4、注意收集顾客对服务部的建议 5、与其它相关部门负责人协商解决,或报行政 总监解决(必须提出合理化建议和方案) 。 1、 包房客人买单后通知督察或保安查房 2、对包厢卫生状况及时盘查等待翻房。 执行时间:30 分钟 执行人: DJ 经理 流程编号: 启动时间: 工 作 量 执行时间:5 分钟 执行人: DJ 经理 处罚报告 乙类过失
乙类过失
营业前行政例会
营业前卫生,摆枱检查
执行时间:60 分钟 执行人: DJ 经理 执行时间:30 分钟 执行人: DJ 经理 执行时间:机动 执行人: DJ 经理
乙类过失

乙类过失
巡场买单
乙类过失
执行时间:机动 执行人: DJ 经理
乙类过失
检查卫生

DJ经理工作职1

DJ经理工作职1

DJ经理工作职责工作时间:1、上班时间隔18:00---02:00值班时间为18:00收市。

2:上下班必须打卡,不打卡者按员工手册处理。

营业前:1、每天必须在职17:30参加工作会议,总结前一天出现的问题及布置当天工作。

2、检查自身仪容仪表及随身必配用品(包括笔、工作名牌、火机)。

3:19:00主持DJ部班前会并检查各岗位人员的仪容、仪表及上岗迎客状态。

4:有效地激励DJ服务员积极主动订房并跟进。

了解当日订房情况,对当日的VIP订房,做好特别服务安排。

营业中:1、巡视检各分部的营业动作情况,及时协调解决营业问题。

2:监督主管及DJ部长按照分房制度进行分房,避免徇私舞弊。

3:监督、检查DJ服务员在房内的服务操作细节。

适时对客进行应酬,调节消费氛围,同时了解顾客消费意见及投诉,及时跟进解决的,应向部门总监汇报,并在次是的工作会议中提出跟进解决。

4:如客人不需要应酬服务,必须通知相关部门人员并在服务跟踪卡上注明。

5:如员工在作过程中犯错,不能当面批评,应先处理好现场问题下班后才其进行批评教育,情节严重者按部门管理制度处理。

6:客人生日,可赠送香槟给客人,并通知部门总及其他经理一起给客人庆祝生日。

7:做好DJ部的应酬工作,带动订房DJ服务员搞好内部消费氛围。

8:处理客人对DJ服务员上的投诉,并跟进解决。

9:遇到突发事件与DJ部相关的问题,DJ部经理必须在第一时间赶到现场了解情况,及时向部门总监汇报,并做好相应的处理。

10:出现应急问题,如电脑故障、突然断电等,必须第一时间协助服务部安抚客人,避免引起骚乱。

11:若有客人找老板赠送,应尽量回避,跟客人解决忙或找不到、不在公司等借口的给予回避,如果实在不行,请客人自已致电给老板,当客人找老板的电话时,要有礼貌地说:“不好意思,我不清梦。

”若有客人找老板有事相谈,可以给他写字楼的办公室电话,并叫他在白天联络,或可先问客人姓名及公司名称(要求名),以便次日通知写字楼有关人员与他接触,如客人强行要找老板,必须立即向上司汇报,由直属上司跟进处理。

DJ客务经理工作流程

DJ客务经理工作流程

DJ客务经理工作流程1、DJ经理每日6时例会点名,晚上7时上班,要等所有所属房间买单后方可下班,迟到早退每分钟扣薪十元。

2、必须穿着制服,否则取消上房权利。

3、客人进场后,切勿擅自带领客人埋房,或跟随客人埋房,客人应由接待员带位,再由经理及公正问房。

4、客人开房后,经理级即依照客人意见发出通知单,交订房中心迅速通知客务经理上台。

5、如未得订房中心通知,即使是自己熟客,也不能擅自埋房,否则一经发现,罚款200元。

6、客人开一组客务经理者,即全房由该客务经理负责,如说明开两组以上,即应彼此相互协调,保持一客一公主。

7、客人开名而公主也已上房后,如再叫其他客务经理,则属后叫,经理级只可发出打招呼通知单与该后叫客户经理,如客人要该后叫客务经理带公主时,需征得前房客务经理同意,始可带公主上房。

如带别组的公主上房,须得该组经理知会同意才带得进房。

8、如客人开一组客务经理,而又叫该客务经理带别组公主上房,该客务经理应即带该公主上房,切勿窜房,否则,窜房者将被罚款300元。

9、本组公主被别组客务经埋带去坐房,如再有客人点名该公主时,应请该组客务经理带出,可通知订房中心知会该带房客务经理,由当值经理,或当区主管带出。

10、公主不可同时坐两个客人。

11、不可带未穿晚装之公主上房,严禁公主穿牛仔裤返工。

12、自来房(即生客房),采取循环轮房制,由订房中心登记按组轮房周而复始。

13、周一至周六,客务经理不得休息,不得入别组客务经理或经理代理,如因生病或事先向公司请假而经核准者,不在此限。

14、当客务经理轮到自来房,而自己放弃,即顺轮下组,如客务经理迟到或休假,轮到自来房时,作弃权论,该客务经理不得要求再轮。

15、当客务经理轮到自来房带公主上房后,中途放弃,可以交给别组客务经理代负责或交由副总级以上处理。

如因本组公主不够,应带别组公主上房,不可任由客人空置,一经发觉,经理有权指定客务经理带其他公主上房,以免怠慢客人。

16、客务经理担保客人以支票付帐,如不兑现,即需由该客务经理负责偿还,或签白单在工资中扣除。

DJ经理岗位职责

DJ经理岗位职责

DJ经理岗位职责第1篇:DJ经理岗位职责DJ经理岗位职责及注意事项:1、上班时给DJ员点名考勤。

检查各DJ员岗前的仪容、仪表(包括工牌佩戴情况)。

检查工作备品(笔、打火机、开瓶器等)。

2、主持班前例会。

(总结前一天的工作情况,处理违规违纪,宣布当日的工作安排)3、统一背诵规范的礼貌用语。

4、按编排的轮房秩序安排DJ员看房。

5、最好由你自己亲自带DJ员前去客人房间,给客人介绍:晚上好!我是“夜色倾城”的DJ助理,这位是我给你们安排的DJ服务员给你们服务,希望你们玩得开心!然后,上前派递自己的名片。

并叮嘱客人:请多关照,有什么不满意的请吩咐我!我会尽力使你们满意!谢谢!然后,适当抽时间敬酒。

6、做好中途的巡房工作,及时了解DJ的服务状况。

加强与客人的沟通。

为自己拉拢和掌控客源。

7、买单时,尽量前往客人房间了解DJ服务:各位老板,今天玩得开心吗?我们的服务您还满意吧?欢迎您下次再来!记得给我电话啊!这样:1、拉拢客人。

2、了解DJ服务。

3、混拿小费。

(在不影响公司利益的情况下,私下可叫DJ帮你要小费)8、敬酒、喝酒要保持适量,别喝醉!在房时间不宜过长,多出入几次最好,给客人的感觉你很在乎他们。

(有小费的可以多呆)。

9、制订一个《DJ签退本》让每个DJ下班必须找你签退。

10、一定要在DJ中树立自己的威信。

在某些情况下,尽量要学会维护DJ员的基本利益。

11、对待客人一定要学会圆滑、善变。

不要一根筋!要充分考虑自己的利益。

没有好处的客人及房间,下次只简单的应付就好!不可深交,否则会给你的工作造成一定的为难或可以刁难,使你下不了台!12、每天要统计DJ反映的情况,当向公司上报的要及时上报!当内部处理的要及时处理。

刚开始时处理问题时要尽量保持:公正、公平、公开!13、一切要以自己的利益为重。

要知道别人很喜欢剥削你的剩余或廉价的劳动力。

你最主要的是锻炼自己的管理和应酬能力,保证自己多赚点钱!其他的就不要过多参与。

KTV DJ 经理岗位职责

KTV DJ 经理岗位职责

KTV DJ 经理岗位职责:
1、按公司要求,负责统筹KTV DJ部的各项工作计划及工作安排;
2、与本部门和其它部门管理紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实;
3、按公司规范内容,对KTV DJ部的新进人员进行传帮带工作及跟房的要求;
4、对DJ人员进行合理的工作分配,并予以严格、细致的监督;
5、总结KTV DJ部的工作情况和业绩考核的成绩。

岗位职责要求:
1、以身作则,严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度;
2、按时上、下班,并树立一个模范榜样;
3、负责每天对KTVDJ部人员的工作安排,并予以严格、细致的监督;
4、参加公司各项会议活动,充分了解总办工作安排的意图;
5、主持召开每日DJ部的例会工作,起到公司意见上传下达的作用;
6、监督及评估DJ部人员在工作中的表现和出现的失误,并做到严格的奖励与处罚;
7、对表现出色的DJ人员进行必要的表彰与奖励和对员工违章现象进行及时的处理;
8、每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表;
9、关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进行必要的帮助;
10、协助经理对员工予以严格、细致的监督;
11、及时进行买单和客户意见的收集工作;
12、负责做好本部门员工工作成绩的统计和核对工作。

13,及时提醒上级在工作中出现的遗漏;
14. 负责安排营运结束后的清洁工作、盘点工作及票据、房卡的汇总和统计。

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DJ经理每日工作流程
(一)营业前
1、7:30 参加经理级工作会议(以化好淡妆,穿好制服为准);
2、8:30 参加每星期一全体大会(配合营业副总检查DJ 仪容仪表,上传下达经理级会议批示);
3、主持本组DJ 例会。

(二)开始营业
1、9 点钟安排DJ 站位(在房门口),并蹲点检查工作质量。

2、当客人来到包房,收到CALL 后以最快速度前去包房招呼客人。

3、有节奏地敲三下门,有礼貌地说:“对不起,打扰一下,各位老板晚上好!晚上这个由我来负责,各位老板有什么需要请尽管吩咐,祝各位玩得开心。

”“请问老板贵姓?”“晚上好,XX 老板!”牢记客人姓名,以便在今后的工作中以客人尊称呼客人。

如酒到了,先敬第一杯酒:“这杯酒我敬各位老板,祝各位玩得开心。

”“XX 老板,我跟您们先安排一下,各位玩得开心,有什么请尽管吩咐。


4、有节奏地敲三下门,“对不起,打扰一下,不好意思,让XX 老板您久等了,这些都是我们公司比较出色的厅房DJ,”“XX 老板,您可以选择几位出色的DJ 来帮您调节一下气氛。


5、在服务过程中,DJ 经理一边和客人沟通的同时,有必要检查房中DJ 的服务质量(包括房间卫生、DJ 服务程序等),并根据客人的消费程度适时为客人赠送酒水,以巩固客源。

6、在客人快要结束消费之前,可以询问客人对我们的服务有何建议,以便在日后的工作中加以改进。

并务必主动问客人“请问各位老板对我们DJ 的服务有什么意见,对我们的设施、设备请提出宝贵意见。


(三)送客
(四)参加DJ 班后例会,总结当日服务过程中的问题。

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