肥皂、香皂的主要成分【详细】
简述肥皂的制作方法和原理
简述肥皂的制作方法和原理肥皂的制作方法和原理是由皂素与鹼液（碱）反应生成肥皂的化学过程。
肥皂制作的基础是皂化反应，也是一种酯的加水分解反应。
下面将详细介绍肥皂的制作方法和原理。
一、肥皂的制作方法：1. 配料准备：选用植物油、动物油脂或合成脂肪酸作为原料，常用的原料有橄榄油、椰子油、棕榈油等。
同时需要准备一定浓度的鹼液（碱）。
比例上，每100克脂肪酸需要用15-20克纯度为50%的氢氧化钠溶液。
另外，可以根据需要添加香精、色素等辅料。
2. 油脂熔化：将选好的油脂加热至液态状态，通常可以使用炉子、微波炉等加热器具。
3. 加入鹼液：将熔化的油脂缓缓倒入容器中，并同时加入预先调配好的鹼液，搅拌均匀。
此时，鹼液和油脂会发生化学反应，生成皂素。
4. 搅拌反应：使用搅拌器进行连续搅拌，以保证反应均匀进行。
反应时间一般为1-2小时，它取决于所选用的油脂和鹼液的浓度。
5. 加入辅料：在反应过程中，可以根据需要适量添加香精、色素等辅料，使肥皂增加香味和色彩。
6. 倒模成型：当反应完成时，将反应液倒入模具中，待凝固后，即可进行切块。
7. 乾燥成熟：将切块的肥皂晾晒，陈化、乾燥，一般需要数周至数月的时间，以去除多余的水分。
8. 包装保存：将干净晾晒的肥皂包装好，避免受潮和氧化。
二、肥皂制作的原理：1. 皂化反应：肥皂制作的核心原理是皂化反应。
皂化反应是指鹼液（碱）与脂肪酸（油脂）作用生成肥皂的化学反应。
在反应中，鹼液中的氢氧根离子（OH-）与脂肪酸中的酯键反应，断开酯键，脂肪酸的酸基转化成钠盐的形式，即肥皂。
同时，脂肪酸的甘油基剥离，生成甘油。
这个过程是一个加水分解的反应。
2. 作用机理：皂化反应需要碱液提供的氢氧根离子与脂肪酸中的酯键发生反应，酯键断裂产生甘油和钠盐，这个过程需要一定的温度和时间。
通过搅拌和提供适宜的反应条件，使皂化反应迅速进行，生成的肥皂通过连续搅拌均匀分散。
3. 辅料的作用：在肥皂制作过程中，可以根据需要添加香精、色素等辅料。
肥皂
洗涤消毒用品（化学成分、用途）一、肥皂肥皂是脂肪酸金属盐的总称，日用肥皂中的脂肪酸碳数一般为10-18，金属主要是钠或钾等碱金属，也有用氨及某些有机碱如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的。
肥皂包括洗衣皂、香皂、金属皂、液体皂，还有相关产品脂肪酸、硬化油、甘油等。
肥皂的成分：羧酸的钠盐R-CO2Na，合成色素、合成香料、防腐剂、抗氧化剂、发泡剂、硬化剂、粘稠剂、合成界面活性剂。
肥皂的主要成分R-CO2Na，（硬脂酸钠(C17H35COONa)），其中R基团一般是不同的，是各种烃基。
R-是憎水基，羧基是亲水基。
在硬水中肥皂与Ca2+,Mg2+等形成了凝乳状物质，脂肪酸钙盐等，即通常说的“钙肥皂”而成为了无用的除垢剂。
将软化剂加入硬水中可以除去硬水离子，使肥皂发挥作用。
药皂主要是在其中加入了一些消毒剂。
香皂在其中加入了香精。
水晶肥皂因含皂碱，去油力特别强。
二、洗衣粉洗衣粉的主要成分是阴离子表面活性剂：烷基苯磺酸钠。
它本身是弱碱性的。
衣物上常见的污垢，一般为有机污渍，如汗渍、食物、灰尘等。
有机污渍一般都是酸性的，使洗涤溶液处于碱性状态有利于这类污渍的去除，所以洗衣粉中都配入了相当数量的碱性物质。
一般常用的是纯碱和水玻璃。
注意：1、虽然碱性有利于衣物的洗涤，但是过量的碱性物质会对衣物和皮肤带来伤害，合成的表面活性剂很早就被人们发现有使手变粗等副作用，现在已被视为污染环境的一大公害。
因此国家对洗衣粉的碱性作了相应的规定，合格的洗衣粉应当符合这些要求。
2、除此而外，还有形形色色的“廉价”无磷助洗剂，如碳酸钠（纯碱）、硅酸钠（水玻璃）以及它们的各种比例的复合物。
这些碱性物质会与硬水形成沉淀，长期使用的结果将使衣物变硬、发黄。
反而使洗涤效果变差。
因此，常见洗衣粉都是强碱性的（PH值超过12），在使用过程中需要戴手套，以减少对皮肤的刺激；洗衣粉在使用过程中并不能完全溶解，残留物轻易导致衣物损伤，并且不易漂洗。
3、有的家庭用洗衣粉洗餐具，这是非常不好的。
制皂原料
主要原料：1、油脂原料，包括动、植物油脂及硬化油等；类似油脂原料，包括松香、妥尔油、合成脂肪酸、炼油油脚等。
①动物油脂：主要指牛油、羊油和猪油。
用牛羊油制成的肥皂，质地坚硬，去污力强。
发泡力虽较小，但泡沫浓厚而持久。
制皂用油脂一般为工业级。
色泽较白的用于制造香皂；黄色的用于洗衣皂；色泽差的用于加色药皂和工业皂。
②植物油脂：主要有椰子油、棕榈油、棕榈仁油、棉籽油、糠油、木油和桕油等。
椰子油中富含分子量较低的月桂酸甘油酯及豆蔻酸甘油酯，制成的肥皂，坚硬洁白,易溶于水,起泡迅速而丰富，但持久性较低。
棕榈仁油的成分及性能与椰子油相差不多，但色泽不如椰子油,是制香皂的好原料。
棕榈油色泽较深,一般仅用于生产洗衣皂。
棉籽油和糠油都含有高度不饱和脂肪酸，易酸败，一般不用于香皂。
桕油和木油是中国的特产。
桕油也称皮油，取自乌桕籽果肉，脂肪酸凝固点高，在洗衣皂的油脂配方中可高达55％，在香皂中为25％。
木油为乌桕籽的果肉和种仁一起压榨而得的油脂，脂肪酸凝固点低于桕油，碘价高于桕油，色泽较差，为洗衣皂中的固体油脂成分，其用量可高达95％。
此外，如花生油、茶油、菜油、豆油、向日葵油以及玉米油等也可用于制皂。
③硬化油：不饱和油脂在一定的温度和压力下，经催化加氢作用而得的饱和程度较高的油脂。
如鲸油等不宜直接用于制皂的液体油脂，可用加氢的方法使之硬化而用于制皂。
肥皂加入适量硬化油，可提高硬度和耐磨性能。
香皂中如加入过多的硬化油，便易开裂和糊烂，所以硬化油的用量必须严格掌握。
④松香：松香在中国历来作为油脂的代用品。
在洗衣皂中一般用量约15-25％，在香皂中约2-3％。
但加有松香的香皂，色泽变差。
松香皂泡沫丰富，溶解性好。
⑤妥尔油:又称木浆浮油。
是造纸工业的副产品,含大量树脂酸和脂肪酸，故适宜制皂。
粗制妥尔油色深有味，精制后才能用于制皂。
⑥合成脂肪酸：由空气氧化石蜡而得。
在一定的经济条件下是天然脂肪酸的良好代用品。
皂用合成脂肪酸的碳⑦炼油油脚：油脂碱炼后的油脚。
香皂的制作方法及配方
香皂的制作方法及配方香皂是一种清洁用品，通常由植物油脂和碱性物质制成。
制作香皂的过程相对简单，只需要几种基本的材料和一些简单的工具。
在这篇文章中，我们将介绍制作香皂的基本方法和配方，希望能够帮助您在家中制作出高质量的香皂。
配方：制作香皂的基本配方通常包括植物油脂、碱性物质和水。
以下是一个简单的配方：植物油脂（橄榄油、椰子油、棕榈油等），500克。
碱性物质（氢氧化钠），90克。
水，200克。
这是一个基本的配方，您可以根据自己的喜好和需要进行调整。
例如，您可以添加一些芳香油或颜色素来赋予香皂不同的香味和颜色。
制作方法：1. 准备材料和工具，植物油脂、碱性物质、水、搅拌棒、计量杯、搅拌碗、模具等。
2. 将碱性物质溶解在水中，搅拌均匀。
这个过程会释放出热量，所以请小心操作，避免烧伤。
3. 将植物油脂加热至约50摄氏度，然后慢慢倒入碱性物质溶液中，同时用搅拌棒搅拌均匀。
4. 继续搅拌，直到混合物变得浓稠，并且出现“滴落痕迹”（即将混合物滴落在表面，会在几秒钟内留下痕迹）。
5. 将混合物倒入预先准备好的模具中，轻轻敲击模具，使其表面变得平整。
6. 让香皂在模具中冷却和固化，通常需要24-48小时。
7. 取出固化的香皂，根据需要切割成适当的大小。
8. 将香皂放置在通风干燥的地方，让它继续固化和成熟，通常需要几周时间。
制作香皂的注意事项：在制作香皂的过程中，请务必佩戴手套和护目镜，以防止碱性物质对皮肤和眼睛的伤害。
确保在通风良好的地方操作，以防止碱性气体的吸入。
严格按照配方和制作方法操作，避免任何失误和意外发生。
总结：制作香皂并不是一件复杂的事情，只要您掌握了基本的配方和制作方法，就可以在家中制作出高质量的香皂。
制作香皂不仅可以带来乐趣和满足感，还可以为您的家庭提供一种独特的清洁用品。
希望这篇文章能够帮助到您，祝您制作香皂顺利成功！。
山东科技选修有机化学基础-肥皂香皂和药皂
肥皂、香皂和药皂肥皂、香皂和药皂主要成分一般都是高级脂肪酸的钠盐，都是用动、植物油脂和烧碱为原料，经皂化反应制成的。
一般所说的肥皂是指洗涤皂（浴称洗衣皂），生产时对用作原料的油脂要求不高，可以用各种动、植物油脂和氢化油（即硬化油），常用的有桕油、棉子油、米糖油、氢化油等，一般不经过复杂的精制处理。
生产工艺较简单，制造成本比香皂、药皂低。
肥皂中不加香精或只加少量的香精，借以遮盖一部分不愉快的气味。
生产洗衣皂时，往往在所用原料中加用一些松香，用量一般约为产品肥皂总量的10%～20%。
松香的主要成分有松香酸(C19H29COOH),它在制皂过程中生成的松香皂（松香酸钠），有增加泡沫、容易加入填料和防止洗涤皂酸败变质等效果，并且还减少产品的成本。
在生产肥皂过程的后段，一般还要加入填充剂如水玻璃。
加入水玻璃可降低产品的成本，且有帮助发泡和防止体积缩小的作用。
在制得的洗涤皂产品中，一般还有残余的烧碱，因此碱性比较强，只能用于洗涤一般的衣物，如棉、麻纺制品，而不宜用来洗涤丝、毛织物。
丝毛织物受到碱的腐蚀，其纤维会变得紧缩而使织物变形。
另外，肥皂的碱性对皮肤有刺激作用，它的碱性能把皮肤上的皮脂去掉，损害皮肤。
皮脂对皮肤有滋润作用，如果皮肤上的皮脂脱掉了，皮肤就会变得干燥松弛，失去光泽，不但影响美观，而且长期使用肥皂洗手，手上的皮肤就容易龟裂。
还必须注意，不可以用普通肥皂洗脸和洗头。
如果肥皂将头皮上的皮脂洗掉了，头发便受到损坏。
生产香皂时对于原料要求较高。
生产香皂的油脂是牛油、羊油、椰子油、棕榈油、桕油等，制皂以前要先经过脱色、脱臭等精制处理。
在配方中只加少量松香。
加工香皂的工序较多、较复杂。
香皂的香气芬芳，是因为在加工过程中，加入1%～1.5%的香精，有些高档香皂加入的香精量更多。
药皂中加有少量的药物。
药物成分能使皂体变软，所以制药皂对原料也要求较高，必须选用固体油脂。
药皂有不同的品种，如对某些皮肤病有一定治疗作用的硫黄皂，有一定消毒作用的硼酸皂、石炭酸（苯酚的俗名）皂等。
肥皂的主要成分-肥皂和洗衣粉的差别
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
肥皂的主要成分-肥皂和洗衣粉的差别
导语：肥皂的亲油部位，深入油污，而亲水部位溶于水中，此结合物经搅动后形成较小的油滴，其表面布满肥皂的亲水部位，而不会重新聚在一起成大油污
肥皂的亲油部位，深入油污，而亲水部位溶于水中，此结合物经搅动后形成较小的油滴，其表面布满肥皂的亲水部位，而不会重新聚在一起成大油污。
肥皂的主要成分-肥皂和洗衣粉的差别
肥皂的主要成分
肥皂是脂肪酸金属盐的总称，日用肥皂中的脂肪酸碳数一般为10-18，金属主要是钠或钾等碱金属，也有用氨及某些有机碱如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的。
肥皂包括洗衣皂、香皂、金属皂、液体皂，还有相关产品脂肪酸、硬化油、甘油等。
肥皂的成分：羧酸的钠盐R-CO2Na，合成色素、合成香料、防腐剂、抗氧化剂、发泡剂、硬化剂、粘稠剂、合成界面活性剂。
肥皂的主要成分R-CO2Na，硬脂酸钠（C17H35COONa），其中R基团一般是不同的，是各种烃基。
R-是憎水基，羧基是亲水基。
在硬水中肥皂与Ca2+，Mg2+等形成了凝乳状物质，脂肪酸钙盐等，即通常说的“钙肥皂”而成为了无用的除垢剂。
将软化剂加入硬水中可以除去硬水离子，使肥皂发挥作用。
主要成分都是硬脂酸钠，其分子式是C17H35COONa（碳17氢35+碳+氧+氧+钠）（也可以写成RCOONa，由氢氧化钠[NaOH]和碱合油脂发生反应产生）。
肥皂的亲油部位，深入油污，而亲水部位溶于水中，此结合物经搅动后形成较小的油滴，其表面布满肥皂的亲水部位，而不会重新聚在
生活常识分享。
香皂的原材料
香皂的原材料
香皂是我们日常生活中常用的洗涤用品，它的原材料主要包括植物油、碱液和
香料。
在制作香皂的过程中，这些原材料经过特定的配比和工艺加工，最终形成我们熟悉的洁净产品。
首先，让我们来了解一下香皂的主要原材料之一——植物油。
植物油是制作香
皂的重要成分，常见的植物油包括橄榄油、棕榈油、椰子油等。
这些植物油中富含脂肪酸，经过皂化反应后可以生成肥皂。
植物油的选择和比例对于香皂的质地和功能有着重要的影响，不同种类的植物油在香皂中的比例不同，可以制成不同类型的香皂，如滋润型、清洁型等。
其次，碱液是制作香皂不可或缺的原材料之一。
碱液通常是指氢氧化钠或氢氧
化钾溶液，它是植物油和水进行皂化反应的催化剂。
在皂化过程中，碱液与植物油发生化学反应，生成肥皂和甘油。
值得注意的是，碱液的浓度和配比对于香皂的成品质量和皂化反应的速度都有着重要的影响，因此在制作香皂时需要精确控制碱液的配比和浓度。
最后，香料是赋予香皂独特香味的原材料。
香料可以是天然植物提取物，也可
以是合成香料，它们为香皂增添了各种不同的芳香，使得洗涤的过程变得更加愉悦。
香料的选择和添加量需要根据香皂的用途和消费者的喜好来确定，不同的香料搭配可以制作出各种风格的香皂，如清新型、花香型等。
总的来说，香皂的原材料主要包括植物油、碱液和香料。
这些原材料经过合理
的配比和精密的加工工艺，最终形成了我们日常使用的洁净产品。
在使用香皂的同时，我们也可以更加深入地了解它的制作原理，从而更好地选择和使用适合自己的香皂产品。
[课外阅读]肥皂的成分种类和去污原理
![[课外阅读]肥皂的成分种类和去污原理](https://img.taocdn.com/s3/m/adda4e123c1ec5da51e27011.png)
[课外阅读]肥皂的成分种类和去污原理成分主要成分都是硬脂酸钠，其分子式是C17H35COONa(也可以写成RCOONa，由氢氧化钠和碱合油脂发生反应产生)。
如果在里面加进香料和染料，就做成既有颜色，又有香味的香皂了；如果往里面加点药物（如硼酸或石碳酸），它就变成药皂了。
种类肥皂的用途很广，除了大家熟悉的用来洗衣服之外，还广泛地用于纺织工业。
通常以高级脂肪酸的钠盐用得最多，一般叫做硬肥皂；其钾盐叫做软肥皂，多用于洗发刮脸等。
其铵盐则常用来做雪花膏。
根据肥皂的成分，从脂肪酸部分来考虑，饱和度大的脂肪酸所制得的肥皂比较硬；反之，不饱和度较大的脂肪酸所制得的肥皂比较软。
肥皂的主要原料是熔点较高的油脂。
从碳链长短来考虑，一般说来，脂肪酸的碳链太短，所做成的肥皂在水中溶解度太大；碳链太长，则溶解度太小。
因此，只有C10～C20的脂肪酸钾盐或钠盐才适于做肥皂，实际上，肥皂中含C16～C18脂肪酸的钠盐为最多。
肥皂中通常还含有大量的水。
在成品中加入香料、染料及其他填充剂后，即得各种肥皂。
普通使用的黄色洗衣皂，一般掺有松香，松香是以钠盐的形式而加入的，其目的是增加肥皂的溶解度和多起泡沫，并且作为填充剂也比较便宜。
白色洗衣皂则加入碳酸钠和水玻璃（有含量可达12%），一般洗衣皂的成分中约含30%的水分。
如果，把白色洗衣皂干燥后切成薄片，即得皂片，用以洗高级织物。
在肥皂中加入适量的苯酚和甲酚的混合物（防腐，杀菌）或硼酸即得药皂。
香皂需要比较高级的原料，例如，用牛油或棕榈油与椰子油混用，制得的肥皂，弄碎，干燥至含水量约为10～15％，再加入香料、染料后，压制成型即得。
液体的钾肥皂常用作洗发水等，通常是以椰子油为原料制得的。
肥皂，通常分为硬皂、软皂和过脂皂3种。
如果在肥皂中加入某些药物，那就成为药皂了，如硫磺皂、檀香皂等。
硬皂即常说的“臭肥皂”，它含碱量高，去油去污能力强，但对皮肤也有较大的刺激性，反复使用时可使皮肤很快发生干燥、粗糙、脱皮等现象。
香皂是怎样制成的？
香皂是怎样制成的？
香皂是一种日常使用的清洁用品，它通过一系列的制作过程来
制成。
本文将介绍香皂的基本制作方法。
1. 原材料准备
香皂的主要原材料包括油脂、碱液和水。
常用的油脂有植物油、动物油和合成脂肪。
碱液通常使用氢氧化钠或氢氧化钾。
在制作香
皂时，需要根据所选用的配方准备这些原材料。
2. 混合原料
将选好的油脂与碱液混合。
这个过程称为皂化反应。
反应过程中，油脂中的甘油会与碱液中的水分子反应生成香皂和甘油。
这个
混合过程需要进行搅拌，确保混合均匀。
3. 色素和香料添加
将所需的色素和香料添加到混合物中，以增加香皂的吸引力。
色素可以使香皂呈现出不同的颜色，而香料可以赋予香皂独特的香味。
添加色素和香料时，需要再次进行搅拌，以确保均匀分布。
4. 浇注和成型
将混合物倒入事先准备好的模具中，使其成型。
模具可以是各
种形状和尺寸，根据设计需求进行选择。
倒入模具后，需要静置一
段时间，使香皂凝固。
5. 成熟和包装
凝固后的香皂需要经过一段时间的成熟期。
成熟期可以让香皂
的质地更加均匀，同时也可以让香皂的气味和颜色更加浓郁。
成熟后，将香皂进行包装，以便使用和销售。
以上是香皂制作的基本步骤。
不同的配方和工艺可能会有所不同，但总的来说，香皂制作的核心过程包括原材料准备、混合原料、色素和香料添加、浇注和成型，以及成熟和包装。
肥皂配方原料
肥皂配方原料肥皂配方原料：1、烧碱250克2、纯碱250克3、冷水3500克4、水250克5、香皂粉50克。
注意事项：将烧碱和纯碱混合在一起，然后加入到3500克水中。
记住，纯碱的比例不要超过总量的30%，否则会导致肥皂出现异味，而且效果不明显。
香皂粉可以不放或者少放。
泡沫机、搅拌器、水池、容器及设备都应清洗干净。
使用大量清水冲洗几遍，把其表面污物清洗掉，以免残留物腐蚀机械设备。
要使泡沫充分地分散于水中，以便达到理想的清洁效果，并尽可能的减少泡沫的损失。
先将烧碱和纯碱放入到容器中搅拌均匀，再加入适量的冷水混合搅拌成糊状，这个过程需要不停地进行搅拌，直到得到所需要的混合液体。
为了提高香皂粉的吸水性，我们要在其中加入适量的水。
搅拌均匀之后[gPARAGRAPH3]制作成型就开始了。
把它倒入模具当中进行发泡，将模具放置在水池内，等待几分钟之后，这些肥皂泡就能够自己成形了。
将香皂粉和水加入到其中进行搅拌，直到把两种材料完全融合为止。
把它倒入事先准备好的发泡机当中进行充分搅拌。
等到泡沫稳定之后，就可以把其中的液体倒入香皂盒子中了。
这样就完成了香皂的制作。
最后一步就是清洗发泡机、搅拌器和水池，以及香皂的模具。
将香皂粉和水放在一起，进行充分的搅拌，然后再加入适量的冷水，以便搅拌均匀。
然后将其倒入香皂盒中，进行自动充分搅拌，这个过程不需要很长时间，一般在半个小时左右就能完成。
然后打开热水阀门，调节到40度左右的温度，打开排气阀，慢慢的让水流到模具里面。
同时还需要不断的对其进行搅拌，促使香皂均匀受热。
这样制作出来的香皂不仅细腻润滑，而且有一股淡淡的清香。
1、烧碱250克2、纯碱250克3、冷水3500克4、水250克5、香皂粉50克。
注意事项：将烧碱和纯碱混合在一起，然后加入到3500克水中。
记住，纯碱的比例不要超过总量的30%，否则会导致肥皂出现异味，而且效果不明显。
香皂粉可以不放或者少放。
泡沫机、搅拌器、水池、容器及设备都应清洗干净。
肥皂的成分
肥皂的成分成分主要成分都是硬脂酸钠，其分子式是C17H35COONA(也可以写成RCOONA，由氢氧化钠和碱合油脂发生反应产生)。
如果在里面加进香料和染料，就做成既有颜色，又有香味的香皂了；如果往里面加点药物（如硼酸或石碳酸），它就变成药皂了。
种类肥皂的用途很广，除了大家熟悉的用来洗衣服之外，还广泛地用于纺织工业。
通常以高级脂肪酸的钠盐用得最多，一般叫做硬肥皂；其钾盐叫做软肥皂，多用于洗发刮脸等。
其铵盐则常用来做雪花膏。
根据肥皂的成分，从脂肪酸部分来考虑，饱和度大的脂肪酸所制得的肥皂比较硬；反之，不饱和度较大的脂肪酸所制得的肥皂比较软。
肥皂的主要原料是熔点较高的油脂。
从碳链长短来考虑，一般说来，脂肪酸的碳链太短，所做成的肥皂在水中溶解度太大；碳链太长，则溶解度太小。
因此，只有C10～C20的脂肪酸钾盐或钠盐才适于做肥皂，实际上，肥皂中含C16～C18脂肪酸的钠盐为最多。
肥皂中通常还含有大量的水。
在成品中加入香料、染料及其他填充剂后，即得各种肥皂。
普通使用的黄色洗衣皂，一般掺有松香，松香是以钠盐的形式而加入的，其目的是增加肥皂的溶解度和多起泡沫，并且作为填充剂也比较便宜。
白色洗衣皂则加入碳酸钠和水玻璃（有含量可达12%），一般洗衣皂的成分中约含30%的水分。
如果，把白色洗衣皂干燥后切成薄片，即得皂片，用以洗高级织物。
在肥皂中加入适量的苯酚和甲酚的混合物（防腐，杀菌）或硼酸即得药皂。
香皂需要比较高级的原料，例如，用牛油或棕榈油与椰子油混用，制得的肥皂，弄碎，干燥至含水量约为10～15％，再加入香料、染料后，压制成型即得。
液体的钾肥皂常用作洗发水等，通常是以椰子油为原料制得的。
肥皂，通常分为硬皂、软皂和过脂皂3种。
如果在肥皂中加入某些药物，那就成为药皂了，如硫磺皂、檀香皂等。
硬皂即常说的“臭肥皂”，它含碱量高，去油去污能力强，但对皮肤也有较大的刺激性，反复使用时可使皮肤很快发生干燥、粗糙、脱皮等现象。
香皂的配方及生产工艺
香皂的配方及生产工艺近几十年来虽然液体沐浴露、泡沫浴剂等得到长足的发展，占据主导地位，但是化妆品中的香皂，由于使用方便，去污效果好，价格便宜，刺激性低，花样品种多等特点，在国内外仍然是重要的皮肤清洁调理用品。
香皂是高级脂肪酸或混合脂肪酸的碱性盐类，它的化学通式可表示为：RCOOMR代表长碳链烷基，M代表某种金属离子。
具有洗涤、去污、清洁等作用的皂类主要是脂肪酸钠盐、钾盐和铵盐其中最常用的是脂肪酸钠盐。
1香皂水溶液的性质香皂中的钠皂或钾皂是强碱弱酸盐，因此都会在水溶液中发生水解呈弱碱性。
RCOONa→RC00-+Na+RC00-十H20→RCOOH+OH一水解产生脂肪酸与未水解的皂形成不溶于水的酸性皂，使香皂水溶液呈现浑浊。
RCOOH+RCOONa===RCOOH·RCOONa影响香皂水解的主要因素有：皂液浓度、脂肪酸的相对分子质量和温度。
通常皂液浓度越高，水解度越低；脂肪酸的碳链越长，水解度越高；温度越高，水解度越高。
但是乙醇等强极性有机溶剂能抑制香皂的水解，加入乙醇，可得到透明的香皂水溶液。
2脂肪酸盐结构与香皂性能的关系香皂的主要成分是脂肪酸盐，属于阴离子表面活性剂，它同样具备离子型表面活性剂的物理化学性能。
但是香皂中的脂肪酸盐组成不同，表现出的性能有很大的差异。
制造脂肪酸盐的主要原料是天然动植物油脂，油脂的主要化学组成是脂肪酸甘油酯。
油脂的质量直接影响脂肪酸盐的质量，从而影响所生产香皂的质量。
RCOOR `→RCOONa→香皂油脂脂肪酸盐(1)脂肪酸碳链的饱和程度油脂中脂肪酸碳链的饱和程度对香皂的质量有明显影响。
饱和脂肪酸含量高的油脂制造出来的香皂质量稳定，饱和度低的油脂因碳链中含有双键，在加工和存放过程中容易发生氧化、加成、聚合．等反应，导致酸败和色泽加深，香皂的质量当然要下降。
椰子油、棕榈仁油、牛油等油脂比较适合用于制造香皂。
油脂中脂肪酸碳链的饱和程度可以用碘值来表征。
油脂分子中的双键能与碘发生加成反应。
制皂原料
主要原料：1、油脂原料，包括动、植物油脂及硬化油等；类似油脂原料，包括松香、妥尔油、合成脂肪酸、炼油油脚等。
①动物油脂：主要指牛油、羊油和猪油。
用牛羊油制成的肥皂，质地坚硬，去污力强。
发泡力虽较小，但泡沫浓厚而持久。
制皂用油脂一般为工业级。
色泽较白的用于制造香皂；黄色的用于洗衣皂；色泽差的用于加色药皂和工业皂。
②植物油脂：主要有椰子油、棕榈油、棕榈仁油、棉籽油、糠油、木油和桕油等。
椰子油中富含分子量较低的月桂酸甘油酯及豆蔻酸甘油酯，制成的肥皂，坚硬洁白,易溶于水,起泡迅速而丰富，但持久性较低。
棕榈仁油的成分及性能与椰子油相差不多，但色泽不如椰子油,是制香皂的好原料。
棕榈油色泽较深,一般仅用于生产洗衣皂。
棉籽油和糠油都含有高度不饱和脂肪酸，易酸败，一般不用于香皂。
桕油和木油是中国的特产。
桕油也称皮油，取自乌桕籽果肉，脂肪酸凝固点高，在洗衣皂的油脂配方中可高达55％，在香皂中为25％。
木油为乌桕籽的果肉和种仁一起压榨而得的油脂，脂肪酸凝固点低于桕油，碘价高于桕油，色泽较差，为洗衣皂中的固体油脂成分，其用量可高达95％。
此外，如花生油、茶油、菜油、豆油、向日葵油以及玉米油等也可用于制皂。
③硬化油：不饱和油脂在一定的温度和压力下，经催化加氢作用而得的饱和程度较高的油脂。
如鲸油等不宜直接用于制皂的液体油脂，可用加氢的方法使之硬化而用于制皂。
肥皂加入适量硬化油，可提高硬度和耐磨性能。
香皂中如加入过多的硬化油，便易开裂和糊烂，所以硬化油的用量必须严格掌握。
④松香：松香在中国历来作为油脂的代用品。
在洗衣皂中一般用量约15-25％，在香皂中约2-3％。
但加有松香的香皂，色泽变差。
松香皂泡沫丰富，溶解性好。
⑤妥尔油:又称木浆浮油。
是造纸工业的副产品,含大量树脂酸和脂肪酸，故适宜制皂。
粗制妥尔油色深有味，精制后才能用于制皂。
⑥合成脂肪酸：由空气氧化石蜡而得。
在一定的经济条件下是天然脂肪酸的良好代用品。
皂用合成脂肪酸的碳⑦炼油油脚：油脂碱炼后的油脚。
做香皂的材料
做香皂的材料制作香皂是一项有趣且具有创造性的手工艺活动，它可以让人们享受到亲手制作的乐趣，同时还能够获得自制香皂的成就感。
在制作香皂之前，我们需要准备一些基本的材料，接下来就让我们一起来了解一下做香皂所需的材料吧。
首先，制作香皂的主要原料之一是植物油。
植物油是制作香皂的基础，常见的植物油包括橄榄油、椰子油、棕榈油等。
不同种类的植物油在制作香皂时会赋予香皂不同的特性，例如橄榄油可以使香皂更加滋润，椰子油可以增加香皂的起泡性。
因此，在选择植物油时，可以根据个人喜好和皮肤类型来进行搭配，以达到所需的效果。
其次，碱性物质也是制作香皂不可或缺的材料。
碱性物质通常采用氢氧化钠或氢氧化钾，它们是将植物油和水混合后产生皂化反应的关键成分。
在制作过程中，需要准确地控制碱性物质的用量，以确保植物油能够完全皂化，从而制成优质的香皂。
此外，香皂中常常添加一些辅助材料，以增加香皂的香气、颜色和质地。
例如，精油可以为香皂增添天然的香味，不仅可以提升香皂的使用体验，还可以起到舒缓情绪的作用。
而天然色素则可以为香皂赋予丰富多彩的色彩，让香皂更加吸引人。
此外，还可以添加一些天然颗粒物质，如燕麦片、蜂蜜等，以增加香皂的质地和磨砂效果。
最后，制作香皂还需要一些基本的工具和容器，如不锈钢锅、搅拌棒、模具等。
这些工具和容器在制作过程中起着至关重要的作用，能够帮助我们顺利地完成每一个步骤。
综上所述，制作香皂所需的材料包括植物油、碱性物质、辅助材料以及基本的工具和容器。
通过合理搭配不同的原料和工具，我们可以制作出各种不同类型的香皂，满足不同人群的需求。
因此，在制作香皂之前，我们需要仔细准备好这些材料，以确保制作过程顺利进行，并获得高质量的成品。
希望大家在尝试制作香皂的过程中能够享受到乐趣，创造出属于自己独特的香皂作品。
肥皂、香皂的主要成分【详细】
肥皂肥皂是脂肪酸金属盐的总称，日用肥皂中的脂肪酸碳数一般为10-18，金属主要是钠或钾等碱金属，也有用氨及某些有机碱如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的。
肥皂包括洗衣皂、香皂、金属皂、液体皂，还有相关产品脂肪酸、硬化油、甘油等。
肥皂的成分：羧酸的钠盐R-CO2Na，合成色素、合成香料、防腐剂、抗氧化剂、发泡剂、硬化剂、粘稠剂、合成界面活性剂。
肥皂的主要成分R-CO2Na，（硬脂酸钠(C17H35COONa)），其中R基团一般是不同的，是各种烃基。
R-是憎水基，羧基是亲水基。
在硬水中肥皂与Ca2+,Mg2+等形成了凝乳状物质，脂肪酸钙盐等，即通常说的“钙肥皂”而成为了无用的除垢剂。
将软化剂加入硬水中可以除去硬水离子，使肥皂发挥作用。
药皂主要是在其中加入了一些消毒剂。
香皂在其中加入了香精。
水晶肥皂因含皂碱，去油力特别强。
肥皂含有亲水和亲油两种成分。
亲油成分把皮肤或衣物表面的油性污垢分解，亲水成分使油性污垢浮起，从而可以用水将其冲走。
肥皂在下列情况下泡沫不丰富：水中的矿物质含量过高；水温过低；皮肤或衣物上污渍油渍过多；肥皂在水中浸泡的时间过长等。
肥皂中除含高级脂肪酸盐外，还含有松香、水玻璃、香料、染料等填充剂。
从结构上看，在高级脂肪酸钠的分子中含有非极性的憎水部分(烃基)和极性的亲水部分(羧基)。
憎水基具有亲油的性能。
在洗涤时，污垢中的油脂被搅动、分散成细小的油滴，与肥皂接触后，高级脂肪酸钠分子的憎水基(烃基)就插入油滴内，靠范德华力与油脂分子结合在一起。
而易溶于水的亲水基(羧基)部分伸在油滴外面，插入水中。
这样油滴就被肥皂分子包围起来，分散并悬浮于水中形成乳浊液，再经摩擦振动，就随水漂洗而去，这就是肥皂去污原理。
但普通肥皂不宜在硬水或酸性水中使用。
在硬水中因生成难溶于水的硬脂酸钙盐和镁盐，在酸性水中生成难溶于水的脂肪酸，大大降低其去污能力。
肥皂的种类：肥皂的用途很广，除了大家熟悉的用来洗衣服之外，还广泛地用于纺织工业。
（转）肥皂与香皂（二）
（转）肥皂与⾹皂（⼆）⼀、洗⾐皂的制备（－）洗⾐皂的组分洗⾐皂(Household soap)的主要成分是脂肪酸钠，根据洗⾐皂的国家标准（GB 8ll－87），洗⾐皂归纳为A型和B型两种。
A型⼲皂脂肪酸含量⼤于43％；B型⼲皂脂肪酸含量⼤于54％，⾼级洗⾐皂中脂肪酸含量也可达到70％以上。
除脂肪酸盐外，为了改进肥皂的性能，提⾼去污能⼒，调整肥皂中脂肪酸的含量，降低肥皂的成本，使织物留⾹，在肥皂配制时还需要加⼊⼀定的填料和⾹精等组分。
1．⽔玻璃⽔玻璃（Sodium silicate）⼜称为泡花碱，是洗⾐皂中添加的填料之⼀，其组成为Na2O∶SiO2为1∶2.44的。
它既可以在洗涤过程中对污垢起到分散和乳化作⽤，⼜能使肥皂光滑细腻，硬度适中。
但是⽔玻璃添加过多会使肥皂收缩变形、冒霜。
据国外资料介绍，如果将碱性的⽔玻璃先⽤等当量的脂肪酸中和，形成肥皂与硅酸的胶体，经研磨分散后加⼊到肥皂中，可制成SiO2含量⾼，质地坚硬、泡沫丰富的肥皂。
2．钛⽩粉钛⽩粉即⼆氧化钛（Titanium oxide），可以增加肥皂的⽩度，改善真空压条皂发暗的现象，为肥皂增加光泽。
同时还能降低肥皂的成本。
⼀般添加量为0.1％～0.2％。
3．碳酸钠碳酸钠（Sodium carbonate）的加⼊可以提⾼肥皂的硬度，⽽它本⾝是碱性盐，也可以中和部分未皂化完的游离酸，⼀般添加量为0.5%~3.0%，应将它与泡花碱溶液混匀后⼀起加⼊。
4．荧光增⽩剂及⾊素荧光增⽩剂(Fluorescer)也是肥皂增⽩的染料之⼀，加⼊量很少，⼀般为0.03％～0.2％；⾊素（Pigment）的加⼊主要是掩盖原料的不洁感。
⾊素以黄⾊为主，有酸性⾦黄G（酸性皂黄），也有加蓝⾊群青的肥皂。
5．钙皂分散剂为了防⽌肥皂在硬⽔中与Ca2、Mg2⽣成不溶于⽔的皂垢，降低表⾯活性；也为了减少皂垢凝聚使织物泛黄发硬，失去光泽和美感，在肥皂中需添加钙皂分散剂（Lime Soap Dispersing Agent）。
做肥皂的材料
做肥皂的材料做肥皂是一项有趣且具有创意的手工艺活动，它不仅可以让我们享受制作的乐趣，还可以根据自己的喜好选择不同的材料来制作独特的肥皂。
在这篇文档中，我将为大家介绍一些常见的做肥皂材料，希望能够对大家有所帮助。
首先，制作肥皂最基本的原料就是皂基。
皂基是由植物油或动物油经过化学反应制成的固体物质，它是制作肥皂的主要成分之一。
常见的皂基有椰子油皂基、橄榄油皂基、棕榈油皂基等，每种皂基都有其独特的特点，可以根据自己的需要选择合适的皂基来制作肥皂。
除了皂基，制作肥皂还需要一些辅助材料，比如香精油。
香精油是用来为肥皂增添香气的，它可以来自植物的花、叶、果实等部分，也可以来自树脂或树木的树皮。
选择合适的香精油可以为肥皂赋予不同的香味，比如薰衣草、柠檬、茶树等，可以根据个人喜好来选择。
另外，颜色素也是制作肥皂的重要材料之一。
颜色素可以为肥皂增添丰富多彩的色彩，让肥皂看起来更加美观。
常见的颜色素有天然植物色素和人工色素，天然植物色素来自于植物的根、茎、叶、花等部分，比如蓝莓、胡萝卜、紫甘蓝等，而人工色素则是通过化学合成制成的，可以根据自己的需要选择合适的颜色素来制作肥皂。
此外，制作肥皂还需要一些特殊的添加剂，比如蜂蜜、牛奶、燕麦等。
这些添加剂可以为肥皂增添滋润成分，让肥皂更加温和、滋养肌肤。
选择合适的添加剂可以根据肤质来选择，比如干性肤质可以选择添加蜂蜜或牛奶，而敏感肌肤可以选择添加燕麦等。
总的来说，做肥皂的材料主要包括皂基、香精油、颜色素和特殊添加剂等。
选择合适的材料可以根据个人的喜好和肤质来进行搭配，制作出独特的肥皂。
希望通过这篇文档的介绍，大家能够对做肥皂的材料有所了解，也希望大家能够在制作肥皂的过程中享受到乐趣。
肥皂 化学结构
肥皂是脂肪酸金属盐的总称，其化学通式为RCOOM，其中RCOO 为脂肪酸根，M为金属离子。
肥皂的主要成分可以表示为R-CO2Na，其中R基团是烃基，一般为不同的基团。
硬脂酸钠（C17H35COONa）是肥皂的主要成分之一，其分子由两部分组成：一部分是极性的羧基--COONa，这是一个极溶于水但憎油的基团，也被称为亲水基；另一部分是长“尾”的非极性的烃基，其结构为长条碳链，不溶于水但溶于油，被称为憎水基。
以上内容仅供参考，如需更准确的信息，可以查阅化学专业书籍或咨询化学专业人士。
肥皂 化学结构
肥皂化学结构肥皂是一种常见的日常用品，它的化学结构决定了它在洗涤和清洁方面的作用。
肥皂的化学结构主要由碱金属盐和脂肪酸组成。
让我们来了解一下肥皂的基本成分——碱金属盐。
碱金属盐是由碱金属离子和阴离子组成的化合物。
在肥皂中，常见的碱金属盐有钠盐和钾盐。
其中，钠盐是最常见的成分，因此我们通常所说的肥皂实际上指的是钠盐肥皂。
钠盐的正电荷来自钠离子，它与阴离子形成离子键，使得肥皂在水中具有良好的溶解性。
脂肪酸是肥皂的另一个重要成分。
脂肪酸是一类有机化合物，由长链碳氢化合物和羧酸基组成。
常见的脂肪酸包括棕榈酸、硬脂酸、油酸等。
脂肪酸分子一端是疏水性的碳氢链，另一端是亲水性的羧酸基。
由于脂肪酸分子的这种特殊结构，它们在水中形成胶束结构，将疏水性的尘垢和油脂包裹在内，使其悬浮在水中。
当肥皂与水结合时，它在水中形成胶束结构。
胶束由许多脂肪酸分子聚集在一起，形成一个球形结构。
胶束的外层是亲水性的羧酸基，它们与水分子相互作用，使整个胶束悬浮在水中。
胶束的内部则是疏水性的碳氢链，它们将尘垢和油脂包裹在内，使其与水分离。
当我们用肥皂清洁物体时，胶束结构起到了关键作用。
胶束能够将尘垢和油脂从物体表面分离出来，并与水分子一起冲洗掉。
这是因为胶束的疏水性碳氢链能够与尘垢和油脂相互作用，将它们包围起来，而羧酸基则与水分子相互作用，使它们被带走。
除了清洁作用外，肥皂还具有乳化、润滑和抗菌等功能。
乳化是指将油脂分散在水中，使其悬浮在水中形成乳状液。
润滑是指肥皂可以减少物体表面的摩擦力，使物体更容易滑动。
抗菌是指肥皂可以破坏细菌细胞膜，从而杀死细菌。
总的来说，肥皂的化学结构决定了它在洗涤和清洁方面的作用。
碱金属盐和脂肪酸的结合使肥皂能够形成胶束结构，将尘垢和油脂与水分离。
肥皂不仅具有清洁作用，还能乳化、润滑和抗菌。
通过了解肥皂的化学结构，我们可以更好地理解它的功能和应用。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
肥皂
肥皂是脂肪酸金属盐的总称，日用肥皂中的脂肪酸碳数一般为10-18，金属主要是钠或钾等碱金属，也有用氨及某些有机碱如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的。
肥皂包括洗衣皂、香皂、金属皂、液体皂，还有相关产品脂肪酸、硬化油、甘油等。
肥皂的成分：羧酸的钠盐R-CO2Na，合成色素、合成香料、防腐剂、抗氧化剂、发泡剂、硬化剂、粘稠剂、合成界面活性剂。
肥皂的主要成分R-CO2Na，（硬脂酸钠(C17H35COONa)），其中R基团一般是不同的，是各种烃基。
R-是憎水基，羧基是亲水基。
在硬水中肥皂与Ca2+,Mg2+等形成了凝乳状物质，脂肪酸钙盐等，即通常说的“钙肥皂”而成为了无用的除垢剂。
将软化剂加入硬水中可以除去硬水离子，使肥皂发挥作用。
药皂主要是在其中加入了一些消毒剂。
香皂在其中加入了香精。
水晶肥皂因含皂碱，去油力特别强。
肥皂含有亲水和亲油两种成分。
亲油成分把皮肤或衣物表面的油性污垢分解，亲水成分使油性污垢浮起，从而可以用水将其冲走。
肥皂在下列情况下泡沫不丰富：水中的矿物质含量过高；水温过低；皮肤或衣物上污渍油渍过多；肥皂在水中浸泡的时间过长等。
肥皂中除含高级脂肪酸盐外，还含有松香、水玻璃、香料、染料等填充剂。
从结构上看，在高级脂肪酸钠的分子中含有非极性的憎水部分(烃基)和极性的亲水部分(羧基)。
憎水基具有亲油的性能。
在洗涤时，污垢中的油脂被搅动、分散成细小的油滴，与肥皂接触后，高级脂肪酸钠分子的憎水基(烃基)就插入油滴内，靠范德华力与油脂分子结合在一起。
而易溶于水的亲水基(羧基)部分伸在油滴外面，插入水中。
这样油滴就被肥皂分子包围起来，分散并悬浮于水中形成乳浊液，再经摩擦振动，就随水漂洗而去，这就是肥皂去污原理。
但普通肥皂不宜在硬水或酸性水中使用。
在硬水中因生成难
溶于水的硬脂酸钙盐和镁盐，在酸性水中生成难溶于水的脂肪酸，大大降低其去污能力。
肥皂的种类：
肥皂的用途很广，除了大家熟悉的用来洗衣服之外，还广泛地用于纺织工业。
通常以高级脂肪酸的钠盐用得最多，一般叫做硬肥皂；其钾盐叫做软肥皂，多用于洗发刮脸等。
其铵盐则常用来做雪花膏。
根据肥皂的成分，从脂肪酸部分来考虑，饱和度大的脂肪酸所制得的肥皂比较硬；反之，不饱和度较大的脂肪酸所制得的肥皂比较软。
肥皂的主要原料是熔点较高的油脂。
从碳链长短来考虑，一般说来，脂肪酸的碳链太短，所做成的肥皂在水中溶解度太大；碳链太长，则溶解度太小。
因此，只有C10~C20的脂肪酸钾盐或钠盐才适于做肥皂，实际上，肥皂中含C16~C18脂肪酸的钠盐为最多。
肥皂中通常还含有大量的水。
在成品中加入香料、染料及其他填充剂后，即得各种肥皂。
普通使用的黄色洗衣皂，一般掺有松香，松香是以钠盐的形式而加入的，其目的是增加肥皂的溶解度和多起泡沫，并且作为填充剂也比较便宜。
白色洗衣皂则加入碳酸钠和水玻璃（有含量可达12%），一般洗衣皂的成分中约含30%的水分。
如果，把白色洗衣皂干燥后切成薄片，即得皂片，用以洗高级织物。
在肥皂中加入适量的苯酚和甲酚的混合物（防腐，杀菌）或硼酸即得药皂。
香皂需要比较高级的原料，例如，用牛油或棕榈油与椰子油混用，制得的肥皂，弄碎，干燥至含水量约为10～15％，再加入香料、染料后，压制成型即得。
液体的钾肥皂常用作洗发水等，通常是以椰子油为原料制得的。
制皂工艺：
制皂的基本化学反应是油脂和碱相互作用生成肥皂和甘油：
反应所得的皂经盐析、洗涤、整理后，称为皂基，再继续加工而成为不同商品形式的肥皂。
精炼除去油脂中的杂质。
常用精炼过程包括脱皎、碱炼（脱酸）脱色。
脱胶是除去油脂中的磷脂等胶质，有用水将磷脂等胶质水化，然后沉淀析出的水化法；和用浓硫酸使磷脂和类似的杂质碳化、沉淀的酸炼法。
碱炼的主要作用在于除去油脂中的游离脂肪酸，但由于生成絮状皂，吸附而去除了油脂中的色素和杂质。
皂化油脂精炼后与碱进行皂化反应。
沸煮法是主要的皂化方法，皂锅呈圆柱形或方形。
除配有油脂、碱液、水、盐水等的输送管道外，还装有直接蒸汽或蒸汽盘管，以通入蒸汽并搅匀皂料。
锅中还装有摇头管，管的上口可放在任何液位以排放锅内皂料。
锅底呈锥形，下有放料管可以放出摇头管排料后剩下的残液。
油脂和烧碱在皂锅内煮沸至皂化率达95%左右，皂料呈均匀的闭合状态时即停止皂化操作。
盐析在闭合的皂料中，加食盐或饱和食盐水，使肥皂与稀甘油水分离。
使肥皂析出的最低浓度称为盐析极限浓度。
闭合的皂胶经盐析后，上层的肥皂叫做皂粒；下层带盐的甘油水从皂锅底部排出，以回收甘油。
洗涤分出废液后，加水及蒸汽煮沸皂粒，使之由析开状态成为均匀皂胶，洗出残留的甘油、色素及杂质。
碱析为使皂粒内残留的油脂完全皂化，经碱析进一步洗出皂粒内的甘油、食盐、色素及杂质。
碱析水完全析出的最低的碱的浓度称为碱析水极限浓度。
整理调整碱析后皂粒内电解质及脂肪酸含量，减少杂质，改善色泽，获得最大的出皂率和质量合格的皂基。
整理时要加入适量电解质（如烧碱、食盐），调整到足以使皂料析开成上下两个皂相。
上层为纯净的皂基，下层为皂脚。
皂脚色泽深，杂质多，一般在下一锅碱析时回用。
成型皂基冷凝成大块皂板，然后切断成皂坯，经打印、干燥成洗衣皂、香皂等产品。
主要成分都是硬脂酸钠，其分子式是。
如果在里面加进香料和染料，就做成既有颜色，又有香味的香皂了；如果往里面加点药物（如硼酸或石炭酸），它就变成药皂了。
去污原理
肥皂分子结构可以分成二个部分。
一端是带电荷呈极性的COO-(亲水部位) ，另一端为非极性的碳链(亲油部位)。
肥皂能破坏水的表面张力，当肥皂分子进入水中时，具有极性的亲水部位，会破坏水分子间的吸引力而使水的表面张力降低，使水分子乎均地分配在待清洗的衣物或皮肤表面。
肥皂的亲油部位，深入油污，而亲水部位溶于水中，此结合物经搅动后形成较小的油滴，其表面布满肥皂的亲水部位，而不会重新聚在一起成大油污。
此过程(又称乳化)重复多次，则所有油污均会变成非常微小的油滴溶于水中，可被轻易地冲洗干净。
使用方法
清洁身体：把要清洁的地方用水湿透，之后把肥皂涂在那里，用手擦拭，就能清洁。
清洁衣服: 把衣服用水湿透，用把肥皂涂在衣服的污垢，再把衣服互相擦拭，就能使衣服洁净。
香皂
香皂是一种不可缺乏的日用洗涤品，人们使用香皂的历史可以追溯到公元前的意大利。
从八十年代开始，我国逐渐开始广泛使用香皂。
香皂作为一种最普通和最广泛使用的个人洗涤用品，有其本身的优缺点。
首先，香皂的主要成分是脂肪酸钠，其基本上是由油脂（植物油或动物油）皂化而成，对人体无毒副作用，容易被环境降解；因此，可以说香皂是一种“天然”绿色产品。
事实上，脂肪酸及其衍生物是化妆品中使用最广泛的原料。
然而，由于脂肪酸钠具有一定的碱性（PH值约10左右），而皮肤表面为弱酸性（PH值为6.5左右），因此，使用香皂洗涤后，皮肤表面的PH有较大上升，会对高度过敏的皮肤造成一定的过敏现象，同时还会洗去皮肤表面的脂层，使皮肤发干。
由于皮肤本身的恢复能力，皮肤表面在洗后15―30分钟内恢复原有的PH值。
香皂地主要成分是脂肪酸钠和表面活性剂，此外还含有1％—1.5％地香精，一般用牛油、羊油和椰子油为原料，制皂前经过精炼、脱色、脱臭等精制处理。
香皂质地细腻、去污力强，是肥皂地改良品，由于加入了香料和着色剂，在颜色和香味上都有所改进。